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剩馒头的花样吃法?

时间:2025-03-02 22:03|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、剩馒头的花样吃法?

剩馒头可以切成片,裹上鸡蛋液再两面煎得金黄,这样吃起来酥脆可口。

二、剩馒头的15种花样吃法?

用料

剩馒头 2个

蒜香烤馒头 

融化的黄油 适量

牛排混合香料 适量

蒜末 适量

鸡蛋煎馒头 

鸡蛋液 适量

盐 少量

炒馒头 

配菜 家里现有

剩馒头的多种吃法的做法步骤

步骤 1

1.蒜香烤馒头:融化的黄油里放进蒜末和混合香料拌匀两面刷在馒头片上。

步骤 2

烤箱上下火175度,中层,20分钟左右!

步骤 3

2.鸡蛋煎馒头:蛋液里加少量盐,馒头片沾满蛋液!

步骤 4

锅里烧热,少油,小火把馒头片煎软并两年金黄。

步骤 5

3.炒馒头:剩馒头切丁沾满蛋液,锅烧热,放油,先把配菜炒半熟,放馒头丁翻炒,调味!

步骤 6

4.剩馒头去皮,横竖切不要切断!表面刷融化的黄油!烤箱烤酥脆,取出!撒白砂糖

步骤 7

剩馒头5: 馒头切丁,倒入鸡蛋牛奶液,加糖,凤梨丁,香蕉片,拌匀!表面撒芝士。

步骤 8

烤的时候要放中下层,下火温度200,上火180!30分钟(根据自己的量温度和时间适当调节)烤到里面没有液体为止! 没有芝士的叫:馒头布丁 有芝士的可以叫:馒头披萨

步骤 9

剩馒头6: 剩馒头加虾皮打碎

步骤 10

加入鸡蛋,木耳碎,海带碎,十三香,盐,拌匀调味!上锅放油烙两面金黄,烙熟!

步骤 11

薄厚根据自己喜欢的口感,配菜根据家里现有的跟换!口味还可以做成甜口,蘸上沙拉酱番茄酱吃!随意折腾吧!

步骤 12

剩馒头7: 馒头披萨 两个鸡蛋打散,挤入番茄酱加盐一起搅匀,倒入馒头丁里搅匀。让每个馒头丁都沾满鸡蛋液,热锅里放少油放沾满鸡蛋液的馒头丁铺匀!表面撒芝士,转小火,盖锅盖!

三、剩馒头的8种花样新吃法?

一、鸡蛋馒头片:

在当今的快节奏生活中,尤其是上班做,早上都没有时间吃早餐,为了节省时间又能吃到自己做的健康早餐,因此鸡蛋馒头片成了不错的选择。

原料

小馒头2个、鸡蛋1个、椒盐、盐、油。

做法

1、馒头切片。鸡蛋打入平盘中,加少许盐搅散。放入一半的馒头片,两面都沾满蛋液,备用;

2、平底锅里热油,放入未沾蛋液的一半馒头片,迅速翻面使得两面都有浸油,中火煎至两面金黄即可。吃时可沾椒盐;

3、锅里不放油,直接放入粘满蛋液的馒头片,待一面蛋液煎至凝固后翻面同样煎至凝固即可。

二、腐乳烤馒头 

馒头总是热一下就菜吃多无聊,抹点腐乳烤着吃,酥酥的,不止可以当早饭,还可以做零食。

用料

馒头、一些白色的液体(比如沙拉酱)、腐乳、熟芝麻

做法

1.馒头切片,一面刷腐乳一面刷油

2.然后烤箱烤个8分钟,出炉洒熟芝麻

3.把一些白色的液体(比如沙拉酱)挤在上面

三、蔬菜炒馒头

这道美食也是荤素搭配,还有颜色搭配增加食欲,非常好的一道美食。

原料:

馒头1个,鸡蛋1颗,红萝卜小半个,青椒2个,高丽菜2大片,拍碎的大蒜3颗,葱末少许,盐半匙,鸡精半匙。

做法:

1,取1个盤子将鸡蛋打入盤子里调匀。

2,调好的鸡蛋放入微波炉中大火2分钟至熟。

3把青椒,红萝卜,高丽菜,馒头,微波好的鸡蛋都切成小粒,

4取一口锅放入少量的油,等油烧热後放入大蒜炒香。

5等大蒜炒香再放入青椒和胡萝卜炒2分钟後加入高丽菜一起炒同时放入盐进去炒2分钟。

6等到菜炒到入味时放入馒头炒1分钟在加入鸡蛋同炒半分钟

7等到鸡蛋炒好放入葱末炒匀

8取一个盤子把炒好的馒头盛入盘子里即可

四、孜然馒头丁

这是一道很方便的美食,做小吃做零食都可以的,馒头切成丁状,加入孜然粉一起煎,馒头的香味混合着孜然的味道吃起来更加可口,这道美食要做的脆软才比较好吃,所以对于油温和火候的把握是很重要的,我一般油都是恰到为止才好。

主料

70g馒头、50g鸡蛋

配料

适量胡萝卜、适量青椒、适量洋葱、3勺食油、适量盐、适量黑胡椒粉、2勺孜然粉

做法:

1.准备好剩馒头、鸡蛋、胡萝卜、青椒、洋葱。

2.蔬菜分别洗净、切小块备用。

3.馒头切小粒;鸡蛋磕破

四、馒头的花样吃法?

原料:大馍一个,鸡蛋一枚,少许盐、食用油、料酒、水

做法:

1、将鸡蛋+料酒(少许)+盐(少许)+水(1小勺)调匀备用;

2、大馍切片后,将平底锅烧热,倒入(与炒菜同等)油,将大馍片逐一蘸取调好的蛋液,并放入锅中煎至两面金黄即可出锅。

3、出锅后最好把里满的油控出一切,待平温后可食。

五、剩米粥的花样吃法?

用料

剩米粥 700g

面粉 200g

白糖 50g

水磨糯米粉 500g

酵母粉 5g

奶粉 50克

红豆 300克

做法步骤

1、将前一天的剩粥(无所谓白米粥,黑米粥,燕麦粥或者小米粥,玉米细渣粥等等)、奶粉(我用的是德运脱脂奶粉)、面粉、水墨糯米粉、白糖(我用的是零卡糖)以及酵母粉混合在一起,搅拌均匀,不粘手了就把它揉成面团。

2、面团揉好后盖上保鲜膜放在温暖的地方等待发酵,在等待发酵的时候,我们来制作红豆馅。

3、因为我是临时起意,并没有提前泡红豆,所以要费点时间现做。红豆洗净放入锅中,至少加3倍的水,大火煮开后关火焖半个小时,然后将红豆连水一起倒入电饭煲中,按快速煮饭健进行焖煮。 煮好后的红豆趁热加适量的白糖(我用的是零卡糖),然后用擀面杖的一头捣碎,或者倒入保鲜袋擀碎也行。

4、蒸锅放冷水,开大火烧开后关火,把蒸屉铺好屉布。 同时将发酵至2倍大的面团充分按揉,将空气排出干净,然后分成大小均匀的剂子,在案板上把剂子按成扁,取一小团红豆馅放在剂子包子皮上收口,然后将收口朝下,把包子滚圆,一个豆沙包就做好了。

5、将所有包好的包子,放到蒸屉上,每个包子之间就好空隙,以免蒸好后粘连。然后把蒸屉放进蒸锅,盖好盖子,把漏气的锅边压上毛巾布以免漏气,大火烧开后蒸15-20分钟,关火后闷5分钟,即可出锅

六、剩馒头的8种花样新吃法电饼铛?

剩馒头的8种花样新吃法有黄油烤馒头片、葱香馒头片、蛋奶馒头片、麻辣孜然馒头片、麻辣烤馍片、椒盐馒头片、黄金馒头片、炸馒头片。

一、黄油烤馒头片

【原料】

馒头、青蒜、盐、黄油、奶酪

【做法】

1、烤箱预热150°中层。

2、馒头切片,把切成小片的黄油和芝士放在馒头片上,再在毎片馒头片上撒一点盐和切碎的青蒜。

3、放入烤箱,约十分钟不到,烤成金黄即可。

二、葱香馒头片

【原料】

馒头、香葱、鸡蛋、盐

【做法】

1、鸡蛋加盐、香葱末打散。

2、将馒头切成1厘米厚的片,蘸上蛋液。

3、锅中放少许底油将馒头片煎成两面金黄即可。

三、蛋奶馒头片

【原料】

馒头400克、鸡蛋2个、黄油30克

【做法】

1、馒头切成1CM左右均等的厚片;黄油微波溶化;加入打散的鸡蛋的中搅打均匀。

2、将馒头片浸入黄油蛋液中,两面部均匀地挂上蛋汁。

3、烤盘铺锡纸,将挂好蛋汁的馒片整齐地码放在烤盘上,并在朝上的一面撒上黑芝麻,烤箱预热,175-180℃,中层,上下火,烤10分钟左右即可。

四、麻辣孜然馒头片

【原料】

馒头、油辣子、孜然、油

【做法】

1、馒头切片,涂上油辣子,只涂一面即可。

2、平底锅里刷上一层油,放入馒头片,没涂油辣子的一面朝下,用最小的火煎一会儿。

3、翻个面再煎一小会儿,盛到盘子里洒上孜然粒,插上竹签就可以开吃了。

五、麻辣烤馍片

【原料】

馒头、麻酱、五香粉、盐

【做法】

1、馒头切薄片,放入烤箱烤到微微焦黄。

2、取出来抹上一层芝麻酱,撒上一层五香粉和盐。

3、再入烤箱220℃烤5分钟左右即可。

六、椒盐馒头片

【原料】

馒头、锅盐、盐、油

【做法】

馒头切片。平底锅里热油,放入馒头片,迅速翻面便得两面部有浸油,中火煎至两面金黄即可,吃时可沾椒盐。

七、黄金馒头片

【原料】

馒头2个、鸡蛋2个、油、盐

【做法】

1、鸡蛋加少许盐打散;馒头切成约1厘米的馒头片。

2、将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟,均匀地裹上一层蛋液。

3、平底锅放适量油,将馒头片放入,中小火煎至两面金黄即可。

八、炸馒头片

【原料】

馒头1个、鸡蛋2个、油、盐

【做法】

1、冷馒头切片;两个鸡蛋打入碗里,加适量盐,搅匀,倒入一个略微深一点的平盘里。

2、锅内放油烧热,馒头片两面粘匀蛋液,下锅中炸成金黄色捞出控油即可。

七、馒头吃法花样大全?

千万别把剩下的馒头扔了,咱们先把它切成薄薄的厚片.再切成粗粗的长条.最后了,再切成大小均匀的麻酱块 .放入大碗中备用,碗中打入三个的母鸡蛋.少许的盐将.再准备一些配菜,比如包菜,把它切成丁然后再切一点火腿肠.起油烧锅,把过好鸡蛋液的馒头放在锅里面和白菜火腿肠一起炒,

八、馒头块的花样吃法?

1、原料:馒头、鸡蛋、红萝卜、青菜、火腿肠、洋葱、盐、花椒粉。

2、鸡蛋打到碗里搅拌均匀,把鸡蛋液倒入馍丁中搅拌均匀。

3、炒锅加油烧热,倒入配菜炒一分钟调味,盐,味极鲜,花椒粉。

4、倒入馍丁,青菜碎,可以换成葱花更香,翻炒一分钟左右。

九、馒头的做法花样吃法?

馒头是一种非常受欢迎的中国传统食物,其做法和吃法非常多样化。

馒头的基本做法是:将面粉和水混合,揉成面团,然后让其发酵。最后将面团分成小块,压扁成圆形或椭圆形,蒸熟即可。

以下是一些馒头的花样吃法:

1. 油炸馒头:将馒头切成小块,油炸至金黄色,可以沾酱油或其他调料食用。

2. 煎馒头:将馒头切成小块,放入平底锅中,煎至两面金黄即可。

3. 烤馒头:将馒头切成小块,放入烤箱中,烤至表面金黄即可。

4. 夹馅馒头:将馒头切开,夹入肉馅、豆沙等馅料,再蒸一遍即可。

5. 糯米馒头:在馒头中加入糯米粉,制作出来的馒头有更加Q弹的口感。

6. 葱油馒头:在馒头中加入葱花和油,制作出来的馒头非常香脆可口。

除了以上这些做法外,还可以将馒头切成薄片,凉拌或炒着吃,或者将馒头浸泡在汤中食用。总之,馒头的吃法非常多样化,可以根据个人口味和喜好进行创新和变化。

十、熟馒头的花样吃法?

熟馒头可以做切碎拌上鸡蛋,做披萨胚。还可以做炒馒头,还可以做成汉堡包。

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