食材准备:牛腩500克、洋葱半个、柠檬1个、清水500克、精盐10克、黑胡椒粉5克、红椒粉10克、橄榄油25克、大蒜2瓣、百里香2克、小茴香2克、芥末子5克、香叶3片、番茄膏50克、酸黄瓜汁50毫升
红烩牛肉的做法:
第一步:牛肉洗净后切成3cm见方的块;加入精盐(5克)、黑胡椒粉(3克)和红椒粉(5克)拌匀,腌制30分钟;
第二步:洋葱洗净切成同牛肉大小地块,大蒜切碎;不粘锅置中火上,烧热后放入橄榄油,放入腌制好的牛肉块煎至表皮变色;
第三步:将牛肉块捞出放入高压锅中;不粘锅中放入洋葱块、大蒜碎、百里香、小茴香、芥末子、香叶和剩余的红椒粉炒出香味;
第四步:加入番茄膏翻炒均匀;加入酸黄瓜汁和剩余的精盐、黑胡椒粉;加入清水后将汤汁烧开;
第五步:将汤汁加入高压锅中,上气后中火压制30-40分钟;压至牛肉软烂;泄压后将牛肉盛出,柠檬洗净用擦子擦成柠檬皮屑,牛肉上撒上柠檬皮屑,搭配面包食用即可。
步骤/方式1
牛腩切方块,泡去血水备用
步骤/方式2
这是我们用到的材料:姜 ,蒜 ,葱 ,花椒, 香叶 ,八角 ,冰糖,生抽 ,料酒 ,老抽 ,黄豆酱
步骤/方式3
牛腩冷水下锅,加姜+料酒去腥,水开以后煮五分钟
步骤/方式4
煮的时候捞出浮沫
步骤/方式5
煮好捞出,控水备用,煮牛腩肉的水不要倒掉
步骤/方式6
油热炒糖色,冰糖下锅,小火炒,
步骤/方式7
起泡沫加入牛腩
步骤/方式8
炒至牛腩上色
步骤/方式9
上色以后,加入+姜+葱+蒜+花椒+香叶+八角+黄豆酱;翻炒半分钟,
步骤/方式10
等炒香佐料以后,加入生抽 老抽,继续翻炒
步骤/方式11
料酒沿着锅边倒入
步骤/方式12
一定要把料酒炒干,不然会影响口感,
步骤/方式13
料酒炒干以后,加入刚刚煮牛肉的水,大火烧开 小火慢炖,一直炖到牛腩肉烂,我炖了1个半小时
步骤/方式14
出锅啦
谢邀!
文|阿仁
这次分享的菜品是番茄土豆炖牛腩,汤汁浓浓的,香味十分的足,整体菜品的卖相与味道那也是相当不错,让人非常的有食欲,相信只要是吃上一回,你就会喜爱上这款菜品,下面就将具体的制作教程与大家进行分享,如果你也喜欢这样的美食,那么就抓紧备好食材,跟着我一起进行制作吧。
【准备食材】
牛腩600g、番茄一个、洋葱半个、土豆半个、蒜姜适量、八角四个、花椒适量、香叶干辣椒适量、两勺生抽、一勺耗油、一勺老抽、一勺白砂糖、适量的盐、一勺番茄酱
【制作步骤】
1、首先先将牛腩放入锅中而后过一下水,捞出飘上来的浮末,去一下残存的血腥味,同时土豆切成小块,洋葱切成小块。
2、然后我们将番茄也稍微的处理一下,番茄的做法要讲究一下喔,将番茄划上两刀,然后放入开水中,把皮脱掉,切成小块,热锅加入适量食用油,将番茄加入翻炒几下,加入一勺番茄酱,然后在翻炒的时候把番茄给碾碎(这样做出来的番茄汁,放入到牛腩煲中才会更加的入味好吃喔)
3、准备一个砂锅,将蒜姜、八角、花椒、香叶、干辣椒,全部加入翻炒出香味,然后加入牛腩块,两勺生抽、一勺耗油、一勺老抽、一勺白砂糖、适量的盐,再次翻炒均匀。
4、最后将番茄一个、洋葱半个、土豆半个以及末过牛腩的水,一同使用大火煮开,而后小火慢炖两个小时就可以了。
用料
牛腩 500克
番茄 3个
小葱 2根
姜 4片
料酒 2勺
生抽 1勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
八角 2个
香叶 4片
冰糖 3粒
做法步骤
1、牛腩切成大小均匀的块后放入锅中焯水,锅中加入姜片、小葱段与一勺料酒,待水沸腾后撇去浮沫捞出备用。 西红柿切十字刀,用开水焯烫后剥去外皮切小块备用。
2、准备一个小碗,加入一勺生抽、半勺老抽、一勺料酒、一勺蚝油搅拌均匀备用。
3、起锅烧油,待油温六成热放入切好的牛腩与西红柿,大火翻炒片刻加入2个八角、4片香叶、3粒冰糖,倒入碗中的料汁,小葱打结放入,翻炒均匀。
4、然后加入一碗清水大火煮沸后改小火炖制一小时。
5、待时间到后打开锅盖取出香叶、小葱结即可出锅享用,如果汤汁太多可大火稍微收一下汁。
6、闻着香吃着更香,香甜入味,肉软汤浓。
7、用汤来泡饭也很好吃,既暖身又开胃的菜谁不爱呢,下次要多买点牛腩要不然都不够吃。
牛腩的营养功效
1.调节病后体虚
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。
2.补血养血
牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
3.强筋壮骨
水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
番茄和牛腩很相配,一起炖出来的口感特别鲜嫩,酸甜适宜,蛋白质和维生素含量都非常丰富,是一道很受欢迎的家常菜。
在炖的时候,牛腩和西红柿的香味都已经融合在汤中,所以汤的味道都特别鲜美。
做法很简单,稍加烹饪,耐心等待后,就是一顿丰盛的佳肴,香气扑鼻,下酒下饭都很美味,老少都很喜欢吃。
用料:
牛腩500g、西红柿2-3个、葱2段、姜6片、蒜4瓣、干辣椒3-4个、八角(大料)2个、桂皮2块、花椒1把、番茄酱1勺、生抽2勺、蚝油1勺、老抽半勺、糖半勺、盐适量、香菜或葱花。
步骤:
1、把牛腩洗净切成块,放入冷水锅中焯水,锅内放3片姜,水烧开后煮5分钟左右,撇去浮沫,捞出牛腩沥干;
2、烧热油锅,放入适量的油烧热,把沥干的牛腩倒进去翻炒,至颜色略变深,能闻到肉香味,盛出备用;
3、再倒些油,烧热后放入葱、姜片、蒜片煸炒出香味,倒入去皮切成小丁的番茄块,中小火炒出番茄红油,倒入1勺番茄酱,炒匀让锅底呈红色;
4、把过油的牛腩倒进去,翻炒均匀上色,放入干辣椒、八角、桂皮、花椒、生抽、蚝油、老抽、糖,翻炒一下倒入清水,如果买的是新鲜牛腩,可以用焯过牛腩的开水;
5、盖上锅盖,大火煮开,转小火,炖1个半小时左右,具体时间要看肉块的大小和喜欢的口感;
6、牛腩炖至软烂,香气四溢扑鼻,可以酌情转大火收汁,不要收太干,这个菜有些汤汁比较好吃,因为调料中有咸味,所以最后可以根据自己口味适当地调整放盐。
盛出装盘后,撒上些葱花、香菜点缀一下,就可以开吃啦!如果喜欢的话,还可以放入土豆、洋葱等,也是很美味的。
西红柿过热水,去皮,切小块,装盘备用。
鸡蛋打散,加适量盐。锅中下油,倒入鸡蛋液快速翻动让鸡蛋蓬松,略微成型后捞出。
再下西红柿,煸炒一会儿后加适量的盐和糖调味,炒出汁水后,加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。
把牛腩肉洗净切块,冷水入锅进行焯水,随后洗去浮沫沥干。
热锅冷油,放入洋葱末、蒜片和牛腩肉,翻炒均匀,随后加水没过牛腩,再加香叶和八角,大火煮沸后,转小火炖煮。
西红柿去皮切小块,热锅热油,倒入西红柿块煸炒,如果想要西红柿味更浓厚的,可以加入适量的番茄酱。
牛肉炖软烂后,可加入炒好的西红柿,大家也可根据自己的喜好加入土豆、金针菇等食材,并加盐、胡椒粉、冰糖调味。
再转小火炖煮30分钟后,撒上少许葱花,就可以出锅了。
炖牛肉的时候,直接下锅炖还是先焯水?教你新做法,半个小时就能上桌。西红柿炖牛肉,很多第一眼看到,说是不是打错字了,牛腩打成了牛肉,没错今天炖的就是牛肉。西红柿和牛肉,都是营养丰富的食材,两者一起搭配炖着吃,不仅营养,而且味道酸甜可口,大人孩子都爱吃。西红柿炖牛肉,很多人喜欢吃,但是做出来的牛肉又老又硬,咬起来太费劲,所以宁愿去餐馆点餐,也不愿意自己做,要知道餐馆里一份,价格需要八十多块,足够在家买两斤牛肉了。
西红柿炖牛肉怎么做才能软烂又好吃?教你经典家常做法,营养美味。炖牛肉很多人喜欢直接和西红柿一起下锅,加上水一炖两三个小时,炖出来的西红柿都看不见了,牛肉却还没炖熟,到底怎么做才能做得又快又好吃呢?只需两个技巧,半小时就能炖一锅,鲜香美味,喷香软烂的西红柿炖牛肉,做法请往下看,记得收藏点赞哟。
【西红柿炖牛肉】所用食材:牛肉500克,西红柿3个,生姜1块,大蒜2粒,大葱1段,番茄酱15克,糖1小勺,胡椒粉1小勺,盐1小勺,植物油少许,清水100克【制作方法】:1、准备好所用的食材,牛肉切小块浸泡1小时,清洗干净血水,西红柿洗净外皮,配料备好。
2、把牛肉块放入高压锅,加水没过牛肉。
3、设置炖肉功能,高压15分钟左右,把牛肉炖软炖熟。
4、炖熟的牛肉,捞出温水清洗一遍,放入盘子里备用。
5、高压锅炖牛肉的时候,我们来处理好西红柿,把西红柿表面切十字花,倒入开水,浸泡1分钟,可以使西红柿轻松去外皮。
6、把西红柿切成滚刀块装盘备用,生姜、大葱、大蒜,切碎装盘备用。
7、锅里倒入适量植物油烧热,放入葱姜蒜碎,炒出香味。
8、放入牛肉块,翻炒拌匀,炒1分钟左右。
9、放入番茄酱,和牛肉一起翻炒拌匀,使牛肉块均匀裹上番茄酱。
10、把西红柿块倒入锅里,翻炒拌匀至西红柿变软,飘出香味。
11、加入小半碗开水,盖上锅盖炖煮2分钟,让西红柿汤汁变得更浓郁。
12、打开锅盖,加入1小勺盐,1小勺糖、1小勺胡椒粉,调味拌匀,收汁后即可关火。
13、盛入汤盘里,即可上桌,香味浓郁又好吃,拌米饭绝了。
阿仁小贴士:1、牛肉提前高压锅炖软,后面加入西红柿更容易入味,节省时间。2、西红柿烫一下,不仅方便去皮,而且西红柿出汁率更高。3、有时间的也可以用砂锅慢炖,炖出来味道也不错。
步骤 1
新鲜牛腩冻水落锅先泡半小时,之后可以换水加入料酒,姜片,葱结出水,滚起之前会有些浮没,最好在水滚起前将浮没捞出来,因为水滚开之后浮没会散入水里。
步骤 2
准备配料,辣椒干不喜欢的可以不加,我个人比较喜欢辣椒干的香味,所以我加了,配料表没有写上,这个看个人喜好吧哈!
步骤 3
出水之后洗干净,切好,不需要切得太大或者太小块,刚好一口一块最好,这样能减少焖煮的时间,入味又不会太碎,干锅不加油先干炒将牛腩炒干水分,这样能祛味和增加口感 (这个是婆婆教的,也不知道是不是,但我已经习惯了这个操作,总觉得这样做出来口感好一点,哈哈,你们看着办吧)。
步骤 4
炒干水份后装起,就用原锅落油,将姜块炒出香味,放入香料炒一下,放入牛腩翻炒,这时需要放酒,可放料酒或者高浓度白酒,这样能祛搔味和增香,再翻炒几下放入豆瓣酱,酱油,蚝油,冰糖,喜欢颜色深一点的可以加入少许老抽
步骤 5
然后加入开水,要没过牛腩些少,煮沸后转放入瓦煲用最细火炆,这时要试一下汤汁的味道,淡的话要加少少豆瓣酱和蚝油,不要急着放盐哦,因为豆瓣酱是咸的,如果味道太浓的话就将汤汁先装出来一部分,加白开水,装出来的汤先不要倒掉哦!中途试味时觉得淡就直接加这个汤汁。 记得要用最细火,太大火焖会容易干水,如果肉没煮软就不断加水会影响味道。 煮沸水后将草果拿掉,不拿掉的话,这个味道煮耐会太浓。
步骤 6
这是炆了一个半小时的效果,试一下肉是自己喜欢的口感就可以 这个中途要翻一下牛腩,试一下味道,不够咸的这个时候就可以加些少盐调味了,调到适合自己口味就可以关火,这个能吃三碗饭,用来伴面也是一流的。
步骤 7
我将一半牛腩中途加入了连藕煮,也可以加入萝卜,马玲薯等。
炖牛腩作为一道经典的中式家常菜,深受广大食客喜爱。它的制作过程虽然不算复杂,但是要做出好吃的牛腩却需要一些技巧和耐心。本文将为您介绍如何炖制出口感鲜嫩、味道浓郁的美味牛腩。
1. 在焯水的时候,可适量加入一些料酒去腥,并用沸水焯水可以更好地去除血沫。
2. 炖煮牛腩的时间最好控制在3小时左右,这样可以使牛腩变得酥烂入味。
3. 炖制过程中可以根据个人口味适量调整调料,增加风味。
希望本文为您提供了一些关于炖牛腩的做法与技巧,让您在家也能做出一道美味的牛腩。祝您烹饪愉快,用餐满意!
番茄炖牛腩的具体做法:
材料:牛腩,番茄,洋葱,葱姜,香料,调料
番茄酱汁的做法:
1.洋葱切碎备用
2.番茄(2个以上)顶部打十字花刀,用开水烫后去掉表皮,然后将其中一个切块,其他的切碎备用
3.油热下姜片,洋葱,大火炒至微微发黄变色
4.下入西红柿碎,加盐,少许生抽(更快出汁)炒出汤汁后加一勺番茄酱,炒出香味备用
牛腩的处理:
1.牛腩切块冷水下锅,加葱姜,料酒焯水去腥,打去浮沫后捞出,在冷水中洗净控干水分
2.油热加冰糖炒糖色,炒至深红色后下牛腩翻炒,炒出牛腩的水分,牛腩的表皮微微发黄
3.香料提前过水清洗❗下葱姜段,一个八角,一小块桂皮,姜片香叶,两个辣椒(可以不加),草果去籽炒香
4.加料酒,生抽,蚝油,少许老抽翻炒出香味
5.下入炒好的番茄酱汁翻炒均匀,然后下入西红柿块(❗也可以半小时后再下),加水大火烧开
6.转小火加盖炖煮45分钟,加盐,糖,鸡精,胡椒粉调味❗此时可以加配菜(土豆等)
7.再次烧开加盖小火焖煮15分钟,大火收汁(需要拌饭可以多留一点汤汁)撒葱花即可出锅
番茄牛腩汤怎么做好吃?这是许多人都在追问的问题。番茄牛腩汤是一道非常经典又美味的菜品,它兼具了牛腩的鲜香和番茄的酸甜,让人忍不住多喝几口。而如何做出一碗口感浓郁的番茄牛腩汤,下面我会分享一些秘诀和步骤,希望能帮助到大家。
要做一碗美味的番茄牛腩汤,首先需要准备好以下主要材料:
首先,将牛腩用清水浸泡一段时间,去除血水,再切成适当大小的块状。番茄、洋葱、土豆和胡萝卜分别洗净,切块备用。姜和蒜剁成蓉备用。
将炖锅加热,倒入适量油,放入姜蒜蓉炒香。然后将牛腩块倒入炖锅中,翻煎至两面略微变色。接着,倒入适量开水,加入适量料酒,焯水去腥。
将焯水后的牛腩块捞出,洗净,备用。炖锅中不必洗净,直接下锅烧热,将洗净的番茄块放入炖锅中,用锅铲翻炒均匀,略微煮软。
接着,将炖锅中的番茄搅碎,使其成为汤底。将炖锅中剩余的汤底煮沸,然后加入姜块、蒜瓣和香叶,炖煮片刻,让香味充分融入汤中。
将炖锅中的汤底过滤,去掉姜、蒜和香叶,留下番茄汤底。然后将炖锅中的汤底重新倒入锅中,加入预先炖煮好的牛腩块。炖煮牛腩至牛肉变得酥烂,汤汁浓稠。
最后,根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉,调整味道。可以根据自己的喜好,加入适量的调味料,如酱油或辣椒面,增加口味层次。
1、炖煮牛腩汤时,可以根据个人口味选择是否加入其他辅料,如冬菇、红枣等,增加汤的口感和营养价值。
2、番茄的烹饪时间不能过长,否则会降低番茄的口感和营养价值。
3、炖煮牛腩汤的时间要足够长,以确保牛腩的口感酥烂,汤汁浓稠。
4、喜欢酸味的朋友可以在最后加入一些柠檬汁或醋,提升番茄的酸味。
番茄牛腩汤不仅口感丰满,还有丰富的营养成分。番茄富含维生素C、维生素E和丰富的膳食纤维,具有抗氧化、美容养颜的功效。牛腩则是一种优质的蛋白质来源,富含铁、锌等矿物质,有助于补充体力和增强免疫力。
现在,不论是在家中还是在餐馆里,都能轻松享用到美味的番茄牛腩汤了。希望大家能够按照以上的步骤尝试一下,相信你一定能够做出好吃的番茄牛腩汤!
牛腩怎么做好吃又简单
牛腩是一道大家非常喜欢的菜肴,尤其在冬天,一锅香喷喷的牛腩汤真是让人垂涎欲滴。那么,牛腩怎么做才能又好吃又简单呢?今天,我就来给大家分享一道简单易学、美味可口的牛腩做法。
1. 新鲜牛腩500克
2. 葱姜蒜适量
3. 八角4颗
4. 香叶适量
5. 料酒适量
6. 食盐适量
7. 生抽适量
8. 老抽适量
9. 冰糖适量
10. 油适量
1. 鲜牛腩切成块状,放入水中浸泡30分钟,以去除血水和腥味。
2. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆炒出香味。
3. 加入牛腩块煎炒至两面金黄。
4. 倒入适量料酒,略炖一会儿,去腥味。
5. 加入适量清水,放入八角和香叶。
6. 加入适量生抽与老抽,提鲜和上色,再放入冰糖。
7. 盖上锅盖,转小火炖煮2个小时,直到牛腩变得非常酥烂。
8. 最后,加入适量食盐进行调味,撒上葱花即可。
1. 火候掌握得宜非常重要,炖煮的时间可以根据个人口感决定。
2. 香叶的作用是除腥提鲜,可根据个人喜好放入适量即可。
3. 冰糖的添加可以让牛腩更加鲜美,尝起来更加有层次感。
4. 喜欢口感软烂的话,可以煮久一些。
5. 煮好的牛腩可以搭配米饭或者面条食用,也可以单独当作汤品享用。
至此,一道美味可口的牛腩就做好了!无论是冬天寒冷的时候,还是家常小聚,这道牛腩都是一道受欢迎的美食。尝试一下吧,相信你会爱上这道美味的牛腩!
希望这篇博文对你有所帮助!如果你有任何问题或者其他美食的疑问,欢迎在评论区留言,我会尽快回复哦!祝你做出一道美味的牛腩!蕃茄牛腩煲是一道非常受欢迎的家常菜,它口味丰富,色香味俱佳。今天我将教你如何制作一道口感细腻、香气扑鼻的蕃茄牛腩煲。
1. 牛腩切块后用清水浸泡,去除血水后沥干备用。
2. 土豆去皮切块,蕃茄切块,洋葱和红椒切丝,蒜瓣剁碎备用。
3. 锅中加入适量的食用油,加热后加入姜片和蒜瓣炒香。
4. 将牛腩加入锅中煎炒至变色,加入适量的盐调味。
5. 加入适量的水,大火煮沸后转小火慢炖1小时,直至牛腩变得酥烂。
6. 另起锅热油,加入洋葱丝和红椒丝炒香。
7. 加入土豆块和蕃茄块翻炒均匀。
8. 将炒好的蔬菜加入炖好的牛腩中,再次小火慢炖30分钟,使味道充分渗入。
9. 最后撒上香叶作装饰,出锅即可。
1. 牛腩在炖煮前最好进行焯水处理,以去除血水和腥味。
2. 炖煮牛腩时,可以根据个人口味加入适量的香料,如八角、桂皮等。
3. 煎炒牛腩时可以稍微加大火力,使表面变得焦黄,提升口感和香气。
蕃茄牛腩煲是一道非常下饭的菜肴,它综合了牛腩的鲜香和蕃茄的酸甜,口感柔软,肉质鲜嫩,令人垂涎欲滴。这道菜适合全家人一起享用,无论是平时晚餐还是休闲聚会,都是一道美味的选择。
希望通过本文的介绍,你能掌握制作蕃茄牛腩煲的要领,亲自动手尝试,并根据自己的口味进行调整。相信你一定能做出一道色香味俱佳的蕃茄牛腩煲,让家人和朋友都为你的厨艺赞叹不已。
祝你做菜愉快,美食满满!
请记得将上方括号里的三个细分组去掉,之后可以将这条 code block 粘贴到你的 Markdown 编辑器中以查看效果。
小时候,每当我闻到妈妈炖的番茄牛腩的香味,就知道晚餐一定会美味可口。番茄牛腩是一道经典的家常菜,深受人们喜爱。它的口感鲜嫩多汁,番茄的酸甜与牛腩的鲜美完美结合,令人回味无穷。
番茄牛腩的用料
1. 牛腩500克
2. 番茄3个
3. 洋葱1个
4. 生姜适量
5. 大蒜适量
6. 料酒适量
7. 盐适量
8. 糖适量
9. 老抽适量
10. 生抽适量
11. 蚝油适量
12. 食用油适量
番茄牛腩的做法
步骤1:准备食材
将牛腩切成适当大小的块状,番茄去皮切块,洋葱切丝,生姜和大蒜切末备用。
步骤2:炖煮牛腩
在炒锅中加入适量的食用油,放入姜蒜末煸炒出香味,然后加入牛腩煸炒至变色。接下来加入料酒焯水去腥,再用清水冲洗干净牛腩,沥干备用。
步骤3:炖煮番茄汤
将炒锅中再加入适量的食用油,放入洋葱丝煸炒至香软,然后加入番茄块煸炒出汁。接着加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮10分钟,煮至番茄汁变浓稠。可以用勺子压烂番茄块,增加番茄的浓郁味道。
步骤4:炖煮牛腩与番茄汤
将炖好的番茄汤倒入炖锅或高压锅中,加入炖好的牛腩块,加入适量的盐、糖、老抽、生抽和蚝油,调味品的用量根据个人口味而定。搅拌均匀后,将炖锅盖好,小火炖煮1-2小时,或高压锅炖煮20-30分钟。炖的时间越长,牛腩越入味。
步骤5:品尝番茄牛腩
待牛腩炖煮至烂熟后,关火。打开锅盖,大块的牛腩酥烂香滑,番茄的酸甜浓郁,整个厨房都弥漫着诱人的香气。将番茄牛腩捞出装碗,别忘了淋上炖煮过程中形成的浓汤汁,这样更加美味。
做好一道可口的番茄牛腩,需要耐心和细心。炖煮的过程中要不断搅拌,以免牛腩粘锅。在调味时,可以根据个人口味适量添加,以保持番茄牛腩的鲜美与平衡。
番茄牛腩是一道养胃又开胃的美食,尤其适合秋冬季节食用。牛腩富含胶原蛋白和蛋白质,有助于滋养皮肤、保持肌肤弹性。番茄中的维生素C和番茄红素具有抗氧化的作用,能够帮助清除体内自由基,延缓衰老。
最后,共享一种番茄牛腩的吃法,搭配一碗热腾腾的米饭,将饭与汤一起享用,口感更佳。别忘了准备一些凉菜或者炒菜作为配菜,营养更均衡。快来动手尝试一下,为家人炖一锅美味的番茄牛腩吧!
Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44