鸡蛋火腿汤家常做法？

一、鸡蛋火腿汤家常做法？

食材

火腿100克鲜香菇50克50克，鸡蛋2个葱末适量盐适量水淀粉适量香油适量鸡精适量

方法

1火腿切片；鲜香菇去蒂，洗净，切丁，备用。

2鸡蛋磕入碗中，打散；葱洗净，切末。

3锅置火上，加入适量油，炒香葱末、火腿片后，倒入适量清水，然后放入香菇丁，煮沸后转小火煮15分钟，接着淋入蛋液，煮成蛋花。

4再放入淀粉，盐，鸡精拌均匀，最后淋入香油即可。

二、鸡蛋火腿卤肉家常做法？

鸡蛋、火腿肠

配料：卤料，盐，老抽（红烧酱油），（八角，香叶，陈皮，桂皮，甘草…）自己去市场叫他配卤料就可以买到噢

做法：①鸡蛋轻轻洗干净，放入锅中，放人冷水齐平，大火煮开转小火5分钟，捞出煮熟的鸡蛋放入准备好的冷水里，把鸡蛋壳好+火腿肠包装去掉。

②锅里放水放卤料，大火煮开转小火熬10分钟，加入盐，红烧酱油，调味调色。

③为了鸡蛋更入味可用牙签在鸡蛋上扎N个小孔，把鸡蛋火腿，放入滚开的卤水中，再用中火煮10分钟。

三、鸡蛋火腿菇的家常做法？

起锅烧油油热放入鸡蛋液炒至凝固，然后另起锅烧油，放入火腿菇，加盐生抽，然后放鸡蛋炒熟即可

四、火腿鸡蛋肉松面的家常做法？

1、方便面煮至七成熟左右，放置干净冷水中，凉一凉，然后盛出，备用2、火腿切成丁或粒，翻炒3、鸡蛋抄好备用4、方便面放入翻炒的火腿中，再放入炒好的鸡蛋，调味即可。

五、火腿肠鸡蛋小吃做法大全

火腿肠鸡蛋小吃做法大全

小吃是中国饮食文化中不可或缺的一部分，而火腿肠鸡蛋小吃更是备受喜爱。无论是作为早餐、午餐、晚餐还是夜宵，这道美味的小吃都能为我们的味蕾带来丰富的滋味。下面就让我们来了解一下制作火腿肠鸡蛋小吃的几种经典做法吧！

1. 火腿肠鸡蛋卷

火腿肠鸡蛋卷是一道简单易做又美味可口的小吃，非常适合作为早餐或者下午茶的点心。制作火腿肠鸡蛋卷的材料包括火腿肠、鸡蛋、洋葱、盐和胡椒粉。

首先，将火腿肠切成细条状，洋葱切成碎末。接着，在一个碗中打入鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。将火腿肠和洋葱放入热锅中翻炒片刻，然后倒入蛋液，用铲子轻轻翻炒，直到鸡蛋凝固即可。

最后，将炒好的火腿肠鸡蛋放在煎好的薄饼上，卷起即可。你也可以根据个人口味加入适量的酱油或蒜末增加风味。这款火腿肠鸡蛋卷外酥里嫩，味道鲜美，简单易做，非常适合快速解决早餐问题。

2. 火腿肠鸡蛋炒饭

火腿肠鸡蛋炒饭是一道将主食和配料相结合的经典小吃。它不仅美味可口，还可以快速烹制。制作火腿肠鸡蛋炒饭需要准备的材料有蛋、米饭、火腿肠、胡萝卜丁、豌豆、盐和酱油。

首先，将蛋打入碗中搅拌均匀，加入盐调味。然后，将火腿肠切成小块，胡萝卜切成丁状。接着，将锅加热，放入适量的油，倒入蛋液炒熟，取出备用。

再次加热锅中的油，放入切好的火腿肠、胡萝卜丁和豌豆，翻炒均匀。接着，倒入事先炒好的米饭，用铲子拆散并均匀翻炒。最后，倒入炒熟的蛋液，加入适量的盐和酱油，再次翻炒均匀即可。

这款火腿肠鸡蛋炒饭色香味俱佳，口感丰富，是一道非常受欢迎的小吃。将炒饭装盘后，撒上一些葱花或者香菜碎末，不仅提升了色彩，还增添了更多的美味。

3. 火腿肠鸡蛋三明治

火腿肠鸡蛋三明治是一款既美味又营养的小吃。制作火腿肠鸡蛋三明治所需的材料有面包片、火腿肠、鸡蛋、奶油、蔬菜和调味料。

首先，将锅加热，加入适量的奶油，待奶油溶化后倒入打散的鸡蛋，用铲子轻轻翻炒，炒至蛋液凝固。接着，将火腿肠切成薄片，蔬菜洗净切成片状备用。

然后，将面包片放入烤箱或者煎锅中加热，待面包两面微黄变脆后取出。接着，将煎好的鸡蛋和火腿肠片放在一片面包上，再放上一些蔬菜片，再盖上另一片面包即可。

这款火腿肠鸡蛋三明治香气扑鼻，口感丰富，营养均衡。你可以根据个人口味加入适量的蛋黄酱或番茄酱来增加风味。无论是早餐还是午餐，这款小吃都能给你带来满满的能量和美味。

以上就是制作火腿肠鸡蛋小吃的几种经典做法。无论你是懒得下厨还是想尝试新的美食，这些小吃都很适合。火腿肠和鸡蛋搭配出的美味绝对能满足你的味蕾。赶快动手尝试吧，相信你一定会爱上这些简单又美味的小吃！

六、洋葱和木耳、火腿、鸡蛋的做法大全家常炒菜？

做法 1洋葱洗净切配好，木耳提前泡发洗净撕成小块，鸡蛋加一小撮盐打散，生抽生粉腌渍。

2油锅烧热后先将鸡蛋滑炒、然后分别盛出。

3锅中留底油，下入洋葱木耳，搁适量盐爆炒，过程中略微点些水。

4将切好的火腿、蛋倒入锅中，一同翻炒均匀，即可出锅。

七、粗火腿的家常做法大全？

主料

西式火腿：2000g；土豆：1500g；苹果：8个；蜂蜜：2汤勺（30ml）；油：2汤勺（30ml）；水：200ml；啤酒：200ml；法国芥末：2汤勺（30g）；丁香：20粒；盐：1茶匙（5g）；黑胡椒碎：1/3茶匙（2g）

详细步调

1.将火腿放入蒸锅中蒸制1小时。

2.丁香平均的插在蜜汁火腿上。

3.法国芥末、啤酒（100ml）和蜂蜜放入碗里调拌平均，再调入黑胡椒碎，用刷子将调好的芥末汁平均的刷在蜜汁火腿上，残剩的汁待用。

4.油和盐放入碗里混杂平均，接着放入切好的土豆和苹果调拌平均，和蜜汁火腿一同放入烤盘里。

5.烤制办法：

6.烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱底部，烤制30分钟，其间每隔10分钟将残剩的芥末汁刷在火腿、土豆和苹果一次。

八、黄山火腿家常做法大全？

火腿是黄山的特产。火腿炖冬瓜。火腿蒸豆腐。火锅三鲜火腿。还有火腿炒辣椒。

九、鸡蛋做法的家常做法大全？

鸡蛋的吃法太多太多了 ，首先最家常的就是夏天每天都会烧汤，而每次烧的素菜汤里都是要加鸡蛋的，例如:西红柿鸡蛋汤，紫菜蛋花汤，丝瓜蛋汤，青菜紫菜汤等等，除了烧汤，还可以水煮鸡蛋，也可以卤鸡蛋，宝宝小的话还可以炖鸡蛋，这些还不够，我最喜欢的莫过于炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋，尖椒爆蛋，海蛎炖蛋等等。

十、木耳鸡蛋火腿肠做法大全？

木耳火腿炒鸡蛋：主料鸡蛋3个木耳适量胡萝卜0.5根火腿适量辅料洋葱0.5个盐3/4小勺鸡精1/4小勺葱姜蒜适量步骤1.葱姜蒜切丝2.木耳事先泡发好，撕成小块，胡萝卜、洋葱、火腿切丝3.鸡蛋打散4.锅内热油，将鸡蛋炒熟，拨至一边，炒香葱姜蒜5.放入其余所有菜菜翻炒均匀，调入适量盐和鸡精即可出锅