炒窝瓜酱的做法大全家常？

一、炒窝瓜酱的做法大全家常？

炒窝瓜酱的做法

用料

金南瓜 一个（根据用餐人数）

油 20克

盐 4克

葱 1小截

香菜（装饰用，可不要） 1棵

生抽（可不放） 5克

做法步骤

步骤 1

南瓜去皮

步骤 2

切开，用小勺去瓤

步骤 3

切条

步骤 4

切块（片）

步骤 5

准备好葱花和香菜末（可不放）

步骤 6

热油加入葱花

步骤 7

加入南瓜，放入少量生抽，翻炒均匀

步骤 8

酱油上色

步骤 9

加入水和适量的盐，和南瓜齐平，中火炖十五分钟左右 也可以多炖会儿，南瓜多翻炒几次，就是南瓜酱

步骤 10

盛出，撒香菜装饰

二、窝瓜花酱家常做法？

   意大利香草十克，南瓜500克，洋葱半个，一百克净水适量，淡奶油200克，食用盐少量。把南瓜洗净之后，去掉瓜皮以及瓜瓤，切成块状，放在微波炉中，用高火加热六分钟，掏出之后把它压成泥状。

      洋葱去皮洗净之后切成小丁，黄油放在锅中熔化，再放入洋葱丁炒香，随后倒入制好的南瓜泥儿，然后参加净水以及淡奶油，以及筹备好的香草以及食用盐，用中火加热煮开之后，用小火逐步熬煮，熬到锅中成为浓稠的酱状，关火让南瓜炒酱降温，降温后便可食用。

三、窝瓜的多种家常做法大全

窝瓜是一种常见的夏季时令蔬菜,营养丰富,口感清脆,深受广大家庭的喜爱。窝瓜不仅可以单独烹饪,还可以与其他食材搭配,做成各种美味的家常菜。下面就为大家介绍几种常见的窝瓜家常做法,希望能给您的饮食生活带来新的灵感和乐趣。

1. 清炒窝瓜

清炒窝瓜是最简单的做法之一,突出了窝瓜本身的清脆口感。做法如下:

1. 将窝瓜洗净,切成小块。
2. 热锅倒入少许食用油,爆香蒜末。
3. 将切好的窝瓜块放入锅中,加入适量盐和鸡精,快炒至窝瓜变软但仍保持脆嫩。
4. 最后淋入少许香油,即可出锅。

2. 酱爆窝瓜

酱爆窝瓜口味更加丰富,适合作为下饭菜。做法如下:

1. 将窝瓜洗净,切成小块。
2. 热锅倒入少许食用油,爆香蒜末和小米辣。
3. 加入窝瓜块,并倒入适量生抽、老抽、糖、盐等调料。
4. 小火慢炒至窝瓜变软且汁水收干。
5. 最后撒上葱花即可。

3. 窝瓜炒肉

窝瓜炒肉是一道家常菜,营养丰富,口感鲜美。做法如下:

1. 将窝瓜洗净,切成小块。猪肉切成细丝。
2. 热锅倒入少许食用油,先爆香蒜末。
3. 加入猪肉丝,炒至变色。
4. 然后加入窝瓜块,并倒入适量生抽、盐、白糖等调料。
5. 小火炒至窝瓜变软,肉丝也熟透。
6. 最后撒上葱花即可。

4. 窝瓜汤

窝瓜汤清淡爽口,是夏季养生的好选择。做法如下:

1. 将窝瓜洗净,切成小块。
2. 将切好的窝瓜块放入汤锅,加入适量清水。
3. 大火煮沸后,转小火慢炖20-30分钟,直至窝瓜变软。
4. 最后加入适量盐、白胡椒粉调味即可。
5. 汤中可以根据个人口味加入适量的香菜或者其他蔬菜。

以上就是几种常见的窝瓜家常做法,希望能给您的饮食生活带来新的灵感。窝瓜不仅营养丰富,而且烹饪方法也非常多样,不妨尝试一下,相信一定会让您的味蕾大饱口福。感谢您阅读本文,祝您生活愉快,身体健康!

四、窝瓜托的家常做法大全？

第一步：将菜北瓜清洗干净，然后去掉两头的瓜蒂，再切成两半，去掉中间的瓜瓤，然后把菜北瓜擦成瓜丝，放在干净的盆中；

第二步：在瓜丝中敲入两个鸡蛋，再加入适量食盐，适量十三香，搅拌均匀腌制一会，腌制的同时把大葱切成葱花，放进瓜丝中；

第三步：往腌制好的瓜丝中加入半碗面粉和适量饮用水，搅拌成糊状，备用；

第四步：起锅开火，小火烧油，油温六成热时用汤勺舀半勺面糊倒入锅中，煎至一面金黄后翻面；

第五步：两面煎至金黄出锅，装盘。

五、黄窝瓜做法大全家常？

可以蒸着吃也可以炖着吃，还可以把瓜蒸熟后捣成糊状，用来发面蒸馒头也很好吃。

六、窝瓜咸汤做法大全家常？

窝瓜切成片，上锅炒至断生加水，加上自己喜欢的调料即可。

七、凉拌窝瓜的做法大全家常？

回答:

把买回来的南瓜洗干净去皮，然后切成南瓜条放到一个大碗里加入2匙盐，腌制10分钟左右，接下来是配料了，洋葱一片切成丝，蒜头和生姜剁碎备用。小辣椒也是切成小颗粒，接下来就是把切好的配料放到腌制好的南瓜里，再继续腌制5分钟左右，倒入一滴生抽和食用油就好了。如果有麻油更好，弄完后就可以装在菜碟里。凉拌南瓜，辣味爽口，口齿留香。即能下饭也能拌面，最好菜肴。适合多人口味。

八、冻窝瓜的做法大全家常？

冻窝瓜的做法：主料：窝瓜

调料：五香粉2克、味精3克、食盐3克

步骤：1、将窝瓜去瓤，去籽清洗干净，切成小块，装入盘中待用

2、热锅放油烧热，放入葱花，小火慢慢煸炒出香味

3、出锅，装入碗中待用

4、锅内留少许底油，倒入窝瓜块翻炒均匀，加入精盐，五香粉，干虾仁，少许清水

5、翻炒均匀，大火烧开，稍微炖一会儿，将窝瓜炖至八分熟时，放入煸炒好的葱花油

6、翻炒均匀，将窝瓜继续炖熟，最后加入味精调味、翻炒均匀，出锅，装入盆中即可。

九、老窝瓜的做法大全家常？

食材

窝瓜500克

葱，姜各4克

盐3克

生抽3克

食用油10克

步骤

1窝瓜洗净切开去瓤，切成适量大小的块。

2葱切段，姜切丝备用。

3锅中倒入食用油，烧至八分开，放入葱，姜爆香。

4放入窝瓜煸炒1分钟，放入生抽煸炒。

5加水和窝瓜齐平，放入盐，大火烧开。

6中火炖15分钟左右，出锅装盘，撒上点香菜段。

十、窝瓜炒虾的家常做法大全？

窝瓜切丝备用把虾改成小块热锅下油把这两个食材下锅炒熟即可。