橘子豆腐的家常做法？

一、橘子豆腐的家常做法？

食材清单：内酯豆腐 一块 、 桔子 一个 、 豆苗 少量 、 炼乳 一勺

烹饪步骤

1、豆腐买回来后用水冲一下。桔子切块去皮，去皮过程中，桔子汁挤在豆腐上。豆苗捞熟。

2、最后一步

装盘，倒上炼乳。也可以用番茄酱或甜辣酱。或者什么都不放。

小贴士

散发柑橘类的芳香的豆腐什么的，最清新了

二、橘子炒菜的家常做法？

主料：桔子200g

配料：油，冰糖，鸡蛋，糯米粉

操作方法

01

先准备新鲜的桔子。

02

剥掉桔皮，去掉桔子上的白筋。

03

准备适量的糯米粉。

04

打入一个鸡蛋在里面，搅拌均匀。

05

再把桔子倒入鸡蛋液中搅拌均匀。

06

锅中放入油，放入冰糖，开始炒冰糖。

07

火不要开太大了，小小火慢慢把冰糖熬化。

08

再把桔子倒入锅中，小火翻炒。

09

翻炒不要停，以免粘锅。一直炒到冰糖汁和桔子粘连到一起。

10

冰糖炒桔子就做好了，酸酸甜甜的味道不错。怕酸的朋友可以适当多加点冰糖，再把桔子放凉一点吃，味道更好哦！

三、橘子罐头的家常做法？

步骤 1

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

橘子选择二月橘或者不太甜的砂糖橘都可以

步骤 2

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柑橘剥皮，剥成小瓣。橘子瓣背上的白色筋络尽量撕掉，撕不干净也没事，后面用热水烫一下就好处理了

步骤 3

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玻璃瓶用水清洗干净，加适量的冷水一起放进砂锅里，大火煮开3分钟，捞出来沥干水分。这一步是为了给玻璃瓶做高温消毒，一定要冷水进锅，热水进锅会开裂

步骤 4

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁着砂锅里的水是热的，放入橘子瓣煮1分钟左右，捞出来放凉

步骤 5

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用牙签把橘子瓣背上的白色筋络全部挑出来，橘子瓣里有果核也要挑出来，这样处理过的橘子瓣，做出来的罐头就不会苦了

步骤 6

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

换一个小砂锅，加适量的水放入冰糖，大火煮到融化。不建议用冰糖换白砂糖，冰糖有去火，化痰的好处

步骤 7

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

橘子瓣放到糖水里，中小火煮3-5分钟马上关火，时间不要太长，以免煮得太软不成形

步骤 8

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的橘子放凉一会，装到玻璃瓶的8分满，倒入适量的糖水，模拟形成真空环境

步骤 9

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玻璃瓶加盖密封，砂锅里放适量的冷水，开火煮10分钟，这一步是为了给橘子罐头再次杀菌消毒，放上半年也不会坏掉

四、橘子酒的家常做法？

用料：橘子适量、酵母适量、糖适量

步骤：

1.橘子去皮，把橘子捏碎放入玻璃瓶中，倒入白糖；（橘子:白糖之比为1.5:1.0）用两小勺纯净水分别溶解果胶酶和酵母营养素；将果胶酶水倒入瓶中；将酵母营养素的水倒入瓶中

2.把酵母溶液倒入玻璃瓶中，随后用干净的筷子充分搅拌瓶中的液体和果肉，随后盖上盖子，放置在避光荫凉处，24小时内会开始发酵

3.接下来是主发酵的过程，主发酵的时间一般5－10天，可根据个人口味尝试酒液决定。喜欢果味重的时间短，喜欢酒味重的时间长。

4.发酵的过程会不断析出沉淀物，因为沉淀物会影响酒的品质，所以一般2－3天左右过滤一下，直到完全没有沉淀物析出为止。

5.没有沉淀物，是就可以放在瓶子里储存了

五、甜橘子的多种家常做法大全

甜橘子是一种广受欢迎的水果,不仅口感甜美,而且营养丰富,是很多家庭餐桌上的常客。那么,如何烹饪出美味可口的甜橘子菜肴呢?下面就为大家介绍几种常见的家常做法。

1. 清炒甜橘子

清炒甜橘子是最简单快捷的做法之一。首先将橘子去皮、去蒂,切成适当大小的块状。然后在锅中倒入少许食用油,待油温升高后将橘子块放入翻炒。炒至橘子块变软并带有一些焦香味即可。最后可以适量加入盐、白糖等调味料调味。这种做法保留了橘子的原汁原味,清新爽口,非常适合作为家常小菜。

2. 橘子炒肉

橘子炒肉是一道经典的家常菜。做法如下:首先将猪肉切成小块,橘子去皮切块。然后在锅中倒入适量食用油,将猪肉块先炒至变色,再加入橘子块一起翻炒。适量加入盐、料酒、生抽等调味料调味即可。这道菜酸甜可口,营养丰富,是不错的主食选择。

3. 橘子酱

橘子酱是一种非常好吃的果酱。制作方法如下:首先将橘子去皮、去蒂,切成小块。然后将橘子块放入锅中,加入适量白糖、柠檬汁等调料,小火慢炖直至酱汁浓稠。最后可以适量加入少许淀粉勾芡,使酱汁更加粘稠。橘子酱可以作为面包、吐司的酱料,也可以作为蛋糕、冰淇淋的配料。

4. 橘子沙拉

橘子沙拉是一道清爽可口的凉拌菜。做法如下:首先将橘子去皮、去蒂,切成小块。然后将橘子块与适量的生菜叶、西红柿、洋葱等蔬菜一起放入碗中。最后淋上柠檬汁、橄榄油等调料,轻轻拌匀即可。这道沙拉清新爽口,营养丰富,是夏日里的绝佳选择。

以上就是几种常见的甜橘子家常做法,希望对大家有所帮助。通过这些做法,不仅可以尽情享受甜橘子的美味,还能增加日常饮食的营养。祝大家烹饪愉快,尽情品味美食的乐趣!

六、柿子橘子饮的家常做法？

材料

主料：柿子200g、橘子200g；

辅料：糖2g

柿子橘子饮

1

准备一个柿子。

2

准备一个橘子。

3

橘子剥片放到料理杯里面。

4

柿子也去皮放到料理杯里面。

5

把料理杯放到料理机上。

6

打1分钟。

7

一杯橘子柿子饮料就做好了。

8

有点浓稠。

9

味道很好，可以放点糖调味。

小贴士

如果觉得浓稠可以加点水搅拌。

七、红橘子罐头的家常做法？

准备3斤橘子，先把橘子皮都剥掉，，再把上面的筋膜都摘干净，再把橘子一瓣一瓣的都掰开，这样橘子就处理干净了。

下面在锅里加上适量的清水，放上冰糖300克，把水煮开的同时，再把冰糖熬化，再把橘子都放进去，里面清水的量，和橘子平齐就可以了，盖上盖子煮开，然后转到中小火煮6分钟，时间到关火晾凉，然后装在无水无油的玻璃罐中，这样橘子罐头就做好了。

八、冰糖橘子水家常做法？

步骤/方式1

1/11准备大冰糖，橘子

步骤/方式2

2/11玻璃瓶洗干净，冷水入锅消毒，水开后再煮五分钟，如果水不能完全淹没瓶子，中途用筷子多翻翻面

步骤/方式3

3/11捞出沥干水，注意别被烫伤

步骤/方式4

4/11橘子去皮 去白衣

步骤/方式5

5/11全部处理好了

步骤/方式6

6/11分 瓣 备 用

步骤/方式7

7/11锅里加入适量清水（视橘子多少瓶子大小而定），加入这样三勺子冰糖

步骤/方式8

8/11水烧开加入橘子，再次烧开转中火煮10分钟，关火

步骤/方式9

9/11趁热装进控干水的瓶子里

步骤/方式10

10/11盖上盖子倒扣密封

步骤/方式11

11/11自然晾凉后放冰箱冷藏

九、黄桃橘子罐头家常做法？

准备食材：橘子100g、冰糖350g、纯净水1000g

烹饪步骤

1：准备好所有食材，将橘子剥开橘皮，把橘子肉上面那层白色橘络去干净。

2：处理好橘子后，用牙签把橘子扎上小孔，备用。

3：干净无油的锅内放入冰糖，然后倒入纯净水，煮至冰糖融化。

4：放入处理好的橘子，煮至大约5分钟左右关火。

5：将煮开的橘子罐头趁热装入罐子里，盖上盖子温室放凉。

小贴士

1：橘皮不要扔，晒干之后可以泡水喝，做红烧肉的时候也可以放一点提提味，一点都不浪费。

2：中医认为橘子有润肺止咳的功效，但是咳嗽的时候是不能多吃的，这样会加重病情。

3：橘子容易上火，所以多吃不好，一天3-5个就满足身体所需的维生素了。

4：橘子上面的白色橘络处理的越干净，做出来的罐头越不会苦。

二、冰糖黄桃罐头

做好的黄桃罐头，软中带硬的口感的独特。黄桃的营养价值也比普通桃子要高，有祛斑、抗衰老、通便等功效，是个非常不错的保健水果，尤其适合爱美的女士及老人食用。

准备食材：黄桃6个、冰糖60g、纯净水800ml

烹饪步骤

1：准备好食材，水中加入碱，泡上黄桃，这样桃子上面的毛毛很容易就掉了，如果没有碱，也可以用清水将黄桃清洗干净。

2：洗好的黄桃去皮、去核改刀切块，也可以分成两半。

3：干净无油的锅里加入水和冰糖，倒入切好的黄桃，小火慢慢煮。

4：大约煮5分钟左右，用筷子轻易戳透就可以了，关火浸泡入味。

5：放凉就可以吃了，剩下的罐头可以装到消毒干净的罐子里，放到冰箱里冷藏。

小贴士

1：因为自制的罐头没有添加防腐剂，所以要尽快使用完。

2：煮好的罐头装入罐子里，放冰箱冷藏可存放1星期左右。

3：水量可以根据自己的口感掌握，喜欢味浓的少放水，喜欢清淡的多放水就可以了。

十、橘子蒸蛋：美味健康的家常菜做法大全

橘子蒸蛋的营养价值

橘子蒸蛋是一道家常菜，既美味又营养丰富。橘子富含维生素C，对皮肤有益；而蛋类含有丰富的蛋白质和维生素，有助于补充人体所需营养。

橘子蒸蛋的制作方法

制作橘子蒸蛋的材料包括新鲜鸡蛋、新鲜橘子、食盐和清水。首先，将鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀；然后将橘子榨汁，过滤掉果肉，将橙汁和蛋液混合搅拌均匀；最后将混合液倒入蒸锅中，用大火蒸8-10分钟即可。

橘子蒸蛋的吃法

橘子蒸蛋口感细腻爽滑，有淡淡的橘香，既可作为早餐，也可作为下午茶点心。无论是冷食还是热食，都能感受到不一样的美味。

橘子蒸蛋的注意事项

在制作橘子蒸蛋时，可根据个人口味适量调整食盐和橙汁的用量。另外，蒸蛋的时间和火候也需根据个人蒸锅的特性进行适当调整，确保蒸出的蛋液口感最佳。

感谢您阅读橘子蒸蛋相关内容，希望这篇文章可以为您的健康饮食带来一些帮助。