荀叶的做法？

一、荀叶的做法？

11个步骤

1.

把洋葱与香肠切成颗

2.

然后把窝笋叶也切碎

3.

把鸡蛋打发

4.

然后起油锅，倒入鸡蛋摊成饼，边摊边用筷子划开

5.

另起油锅，倒入香肠

6.

再把洋葱倒进去翻炒

7.

最后倒入窝笋叶

8.

加入适量的盐翻炒下

9.

再把冷饭倒进去

10.

再加入鸡蛋块

11.

加入适量的清水炒至饭变软即可

二、蒸红薯叶的家常做法？

以下是蒸红薯叶的家常做法：

材料：

- 红薯叶：适量

- 大蒜：适量

- 盐：适量

- 蚝油（可选）：适量

步骤：

1. 清洗红薯叶：将红薯叶用清水洗净，去除杂质和泥沙。

2. 准备蒸锅：在蒸锅中加水并加热，待水开后备用。

3. 切碎大蒜：将大蒜切成细末备用。

4. 装盘：将洗净的红薯叶铺在盘子或蒸盘上。

5. 蒸煮：将装有红薯叶的盘子放入蒸锅中，盖上锅盖，以中火蒸煮约10-15分钟，或直至红薯叶变软。

6. 调味：蒸熟的红薯叶取出后，撒上适量的盐和切碎的大蒜末。如果喜欢蚝油的味道，还可以加入少许蚝油。

7. 拌匀享用：用筷子将调味的盐、大蒜和红薯叶拌匀，使其均匀吸收调味料。

温馨提示：

- 在蒸红薯叶之前，最好去除红薯叶的叶脉，只使用嫩叶部分。

- 蒸红薯叶的时间可以根据个人口感和红薯叶的嫩硬程度进行调整。

- 可根据个人口味加入适量的调味料，例如蒜末、盐、蚝油等。

- 此做法还可以搭配其他蒸熟的蔬菜一起享用。

希望以上的做法能帮助到您制作出美味的蒸红薯叶！

三、荀叶怎么吃好吃？

荀叶就是莴笋叶，莴笋叶有四种吃法，分别是凉拌，蘸酱，热炒，和做汤。莴笋叶，原产中国、印度、日本等温带地区。菊科莴苣属，一年生草本植物，叶片形状皱曲。富含维生素、胡萝卜素，人们吃莴笋通常只吃茎部，其实莴笋叶更有营养价值。

长久以来，人们吃莴笋总是把叶子丢掉，其实叶子比茎的营养更丰富。莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高，叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍，维生素B1含量是茎的两倍，维生素B2是5倍，维生素C是3倍。叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高，其抗氧化的作用也更好。此外，叶中还含有大量的钙，如果弃之不食非常可惜。

四、蒸蒜苔叶的家常做法？

原料

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面条 (400g)

腊肉 (300g)

蒜苔叶 (300g)

黄豆芽 (200g)

花生油 (酌量)

姜 (酌量)

花椒 (一小撮)

八角 (2个)

料酒 (半勺)

生抽 (4汤匙)

老抽 (2汤匙)

盐 (酌量)

大蒜 (10瓣)

1/准备食材

2/蒜苔洗净切段，腊肉切片，姜切丝

3/面条上锅蒸15分钟，蒸的同时做下一步。

4/凉水下锅，把切好的腊肉煮一下，去除多余盐分和部分烟熏味，顺带可以减少硝酸盐等致癌物。另外就是腊肉一般水分很少，直接炒容易外焦里生，煮一下后炒起来方便。

5/煮到七分熟，捞出腊肉，用清水滤一下。

6/热锅温油，下入八角花椒姜丝，小火烧出香味，火大容易糊掉。

7/加入腊肉大火翻炒30秒

8/加入蒜苔翻炒1分钟，放入生抽老抽

9/加入豆芽翻炒30秒

10/加清水适量，大火收汁到菜汤剩余一半左右，加入盐适量，如果是新鲜猪肉就多放点盐，我这个是腊肉本身就咸，所以放的不多。

11/把做好的菜盛出来，然后开始在炒锅里把菜和整好的面条拌匀。

12/最好是一层面铺好，然后一层菜，最后把汤汁均匀的淋上去。

13/搅拌

14/装入蒸锅蒸5-10分钟

15/出锅，装盘。

16.美味又好吃的蒸蒜苔叶的家常做法完成开吃了。

五、莴笋叶蒸菜疙瘩家常做法？

1.莴苣叶子一片片用清水洗净，放在篮子里控水，尽量控的干一些。

2.叶子切丝加入面粉拌匀，喜欢干一点的可以多点。

3.冷水开水上锅都可以，蒸20分钟左右，盛出来放凉，另起锅放油，葱花和干红椒，爆香后加入蒸好的菜，炒至颜色发黄，出锅前加盐。

六、蒸紫苏叶的家常吃法？

食材：糯米2斤、猪肉馅半斤、柿子椒10个、欧芹1小把、 紫苏叶1大把 、葱1根 、生抽适量、 食盐4克、 香油少许 、色拉油适量 、胡椒粉少许、 腌料适量

蒸紫苏叶的家常做法：

步骤1

香芹、大葱切末放入大盆里备用

步骤2

处理青椒：切去青椒根部，取出辣椒芯，注意不要弄破啦。取出来的辣椒芯不要丢弃，切碎放入馅料中

步骤3

放入肉馅，调入生抽、胡椒粉、盐、油、香油调味（味道已咸香为准，但不可过咸）

步骤4

放入一勺大喜大牛肉粉，混合均匀

步骤5

放入一大把干的苏子叶继续搅拌均匀（辣椒饭的香浓味道绝大部分取决于苏子叶独有的香味，所以一定不能省略）

步骤6

把调制好味道的肉馅放入提前2小时泡好的糯米里，混合均匀（本应该有猪血味道更好，可是那天忘买了所以没放）

步骤7

糯米和肉馅充分混合均匀

步骤8

把调好的糯米肉馅盛入青椒碗里，8分满即可

步骤9

把装好的辣椒饭放入蒸锅里，水开后转中小火蒸30分钟糯米蒸熟即可，蒸紫苏叶的家常做法就做好了。

七、粉蒸红薯叶的家常做法？

材料：红薯叶400克，面粉适量，玉米淀粉适量，大蒜15克，香油20克，鸡精1克，盐2克

步骤：

1、红薯叶摘去茎部，叶子多泡几遍，洗净沥干水分。

2、等到洗净后的红薯叶不滴水，就可以把红薯叶切成小段，，红薯叶片比较大，不切一下的话，很容易叶片相互粘连到一起。

3、在红薯叶上淋点食用油拌匀，这样可以使菜叶营养水分不散失，蒸出的菜不结团。

4、放一半面粉一半玉米淀粉，一般菜叶表面均匀附有干面就可以了，撒上后晃动几下，菜叶均匀的裹上干面，如果菜多要分开撒干面。

5、把菜叶抓匀，叶片上都裹一层面粉，多余的面粉稍微抖一抖，面粉太多了蒸菜的口感不好，会发干发硬。

6、篦子上铺上打湿的笼布，把红薯叶均匀地铺在上面。

7、盖上锅盖大火烧开，转中火蒸6分钟左右（时间看菜量和锅的大小，一定蒸熟透），时间一到，马上开盖，不要焖，一焖菜叶就不绿了（中间可以用筷子松动一下，均匀受热，一般菜叶蒸几分钟就可以了）。

8、趁着蒸菜的时候把大蒜捣成泥。

9、出锅了，把蒸好的菜放入盆子里，趁热用筷子挑散，放入适量盐、鸡精、香油拌匀，（这里最好是用香油，香油拌的菜最好吃，香油和蒜泥是绝配，蒜泥和蒸菜是绝配）。

10、等到热气散得差不多了，放入蒜泥拌匀即可。

八、咸肉蒸百叶的家常做法？

用料 咸肉 一块厚百叶 两张葱姜丝 少许料酒 适量生抽 少许糖 少许（或省略）咸肉蒸百叶的做法 将百叶切成丝泡在开水里十分钟，为了是去掉百叶里的豆腥味咸肉蒸百叶的做法 步骤1将咸肉泡在温水里半小时，这样可以去掉咸肉过重的咸味，口重的人这步可省略.咸肉蒸百叶的做法 步骤2切好姜丝备用咸肉蒸百叶的做法 步骤3锅内放水等待大火将水烧开咸肉蒸百叶的做法 步骤4捞出百叶铺在盘子里，咸肉均匀铺在百叶上咸肉蒸百叶的做法 步骤5撒上姜丝，淋上料酒，生抽，糖咸肉蒸百叶的做法 步骤6摆好盘子放入锅内，大火蒸二十分钟，即可

九、爆炒荀瓜怎么做好吃，爆炒荀瓜的家常做法？

食材主料荀瓜2个辅料葱花适量步骤1.荀瓜切片2.葱切碎3.热锅倒油4.油热后放葱花5.葱花煸炒出香味后放荀瓜片6.依次加入醋，酱油，鸡精，盐，出汁后出锅，装盘

十、家常美食必备！最全面的蒸西芹叶做法

蒸西芹叶的营养价值

蒸西芹叶是一道口感清脆、营养丰富的家常菜品，西芹叶富含维生素C、纤维素和矿物质，有助于增强免疫力、促进消化和调节血压。蒸西芹叶做法多样，可以根据个人口味选择不同的烹饪方式。

简单易学的蒸西芹叶做法

下面介绍一种简单易学的蒸西芹叶做法：

1. 准备新鲜的西芹叶，洗净后沥干水分。

2. 将西芹叶整齐地码放在碗底，注意不要叠加太多，以免影响蒸熟。

3. 准备蒸锅，加入适量清水，水开后放入装有西芹叶的碗，大火蒸5-8分钟即可。

4. 蒸好后的西芹叶淋上一些橄榄油，撒上少许盐和蒜末，即可食用。

不同口味的蒸西芹叶

除了简单的蒸西芹叶，也可以根据个人口味尝试不同的调味方式，比如用蒸鱼豉油代替盐，或者加入蒸蛋液一起蒸熟，都能赋予西芹叶不同的风味。

注意事项

在蒸西芹叶的过程中，要注意火候，避免蒸得过久造成口感生涩，也要注意控制调味品的用量，避免盐分或其他调味品过多影响健康。

以上介绍的蒸西芹叶做法简单易学，营养美味，适合家庭日常食用。

感谢您阅读本文，希望能为您带来在家烹饪时的灵感和帮助。