(1)山楂汤原料:山楂500克,白糖100克。制法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂烂熟放入白糖,饮其汤。
(2)山楂茶原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度。
(3)山楂银菊饮原料:山楂、银花、菊花各10克。制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放杯中代茶冲饮,为1日量。
(4)山楂橘皮饮原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。制法:将以上几味共研细末,入暖水瓶中用沸水冲泡,1日饮完。三月有效。
(5)山楂瓜皮饮原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。
(6)健美消脂茶原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。制法:将以上各味入砂锅中加水煎熬,滤汁饮用,为一日量。
(7)健美消脂茶原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子、茶叶各10克。制法:将以上各味同入砂锅加水适量煎煮,滤汁饮用,为1日量。
(8)双根茶原料:茶根、山楂、芦根各15克。制法:将以上各味同煎熬20分钟,滤汁饮用
原料
山楂35克,香蕉2个,新鲜荷叶半张,冰糖30克。
制法
1、将山楂洗净,切片:香蕉去皮,切3厘米长的段;荷叶洗干净;冰糖打碎成屑。
2、将冰糖、山楂、荷叶放入炖锅内,加入香蕉、清水适量,用中火煮25分钟即成
材料:山楂糕25克,干银耳100克,冰糖200克,糖桂花少许。
做法
1、银耳泡发好后撕成小朵,山楂糕切成菱形片。
2、冰糖用开水化开成糖水。
3、汤锅内加清水适量,倒入糖水,煮沸后撇去浮沫,放入山楂糕和银耳,小火煮至银耳黏稠后盛出,撒上糖桂花即可。
这款山楂糕冰糖银耳汤制作简单,不仅味道清甜,而且还可以消食化积,理气散淤,清香甘甜,润肤祛火,具有不错的功效,不失为一道饭后最佳甜品。如果你家里的冰箱里面还有吃剩下的山楂糕的话,不妨来尝试一下了
先把银耳泡开 是,撕成小朵 放进锅里熬煮,到胶质出来,凉温 把山楂糕切成小片 撒进银耳汤里!
主料
山楂500克,红薯一个,冰糖200克,柠檬半个
辅料
白砂糖50克,水适量
1. 山楂洗净,控干水,去核!
2. 山楂倒入锅里,水漫过山楂,煮熟。红薯煮熟,捣碎
3. 山楂出锅不要把水靠没,留适量汤汁,倒入料理机打碎,锅里放少许水,放冰糖,白砂糖,熬大小均匀气泡,放山楂泥,放红薯泥,炒粘稠,出锅即可!
4. 山楂泥倒入方形盒子,冷藏
原料:山楂1000克、白糖800克、琼脂3克、冷水3升。
做法:
1、将九成熟的山楂洗净、去核;
2、把琼脂放入碗内,用开水浸泡2小时,备用。
3、将山楂、浸软的琼脂和冷水一同放入锅内,置于大火上煮至山楂烂、琼脂溶化 4.用捣臼将山楂捣成糊状,去籽,加入白糖,搅拌均匀,用小火煮20~30分钟即可离火。
5.将煮好的山楂糊趁热倒入3~4厘米厚的盘中,晾凉后即成山楂糕。 【产品特点】 素有“色如胭脂甜似蜜,解酸消食有兼功”之美誉,并具有降压醒脑、软化血管等功效,特别适宜老人、儿童食用。
山楂是一种常见的水果,具有多种功效。首先,山楂富含维生素C和维生素E,这对于增强免疫力和延缓衰老非常有益。其次,山楂含有丰富的维生素A,有助于保护视力。此外,山楂还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,减少便秘发生。最重要的是,山楂所含有的花青素和黄酮类化合物有助于降低血脂,保护心脏健康。
要制作山楂养生汤,首先准备新鲜的山楂、红枣、枸杞和冰糖。将山楂和红枣清洗干净,枸杞洗净备用。然后将山楂和红枣放入炖盅中,加入适量清水,放入适量冰糖。最后把炖盅放入文火上慢慢炖煮,直至山楂和红枣完全熟软。最后加入枸杞,炖煮片刻即可。
山楂养生汤最适宜于早晚空腹时饮用。早上一碗山楂养生汤,有助于促进肠道蠕动,提高消化吸收。晚上饮用山楂养生汤,有助于改善睡眠质量,提高睡眠效果。
虽然山楂养生汤对健康有很多好处,但并不是每个人都适合饮用。具有脾胃虚弱、容易腹泻或体质寒凉的人群不宜多食用山楂。同时,饮用山楂养生汤也不宜过量,适量即可。此外,患有胃溃疡、慢性胃炎、糖尿病等疾病的人群在饮用山楂养生汤前最好咨询医生意见。
感谢您阅读关于山楂养生汤的文章,希望通过这篇文章,您能更加了解山楂的功效及养生汤的制作方式,为您的健康增添一份帮助。
食材:去核山楂 800g 白砂糖280g
做法:
1 ,山楂用盐水浸泡20分钟后过水几次清干净
2 ,清洗后的山楂用专用的去核工具把核儿去掉
3, 取200克去核儿后的山楂加入70克白砂糖,用搅拌机搅打10几秒
4 ,搅打成碎末
5 ,把山楂和砂糖混合物取出放在一个可以入微波炉的容器中,稍稍放置一会,让糖和山楂碎更好的融合,用了山楂800克(去核后)分四次搅打后,可以放入两个容器
6 ,微波炉高火5分钟
7 ,5分钟后取出,用刮刀翻拌均匀,要把底部的翻到上面,让整体均匀
8 ,反复上面的操作,一共4次每次5分钟,共计20分钟,每家的微波炉功率不一样,大家可以根据自家的微波炉来调节,最后是干干的基本没有水分很粘稠果酱的样子就可以了
9 ,把做好的果酱放入一个不粘烤盘里,用刮板刮平然后用力按实按平,厚度不要太厚,大概1厘米就可以,把容器放在阳光充足的地方晾晒2-3天,让它变得更干
10 ,没有烤盘也可以用其他平的容器,最好下面垫油纸防粘
11 ,晾干后的山楂酱倒扣出来,用刀切成长条,滚轮刀很好用,可以试试
12 ,锋利的小刀也很好切,切成4cm左右的长条
13, 切好后的山楂条用果干机烘干,或者在阳光下晾晒1-2天就可以啦!
主料:猪肉半斤,山楂300克,酱油适量,八角适量,桂皮适量,冰糖适量。
步骤
1.猪肉洗净切块,焯水再过水,晾干水份
2.锅内放少许油,倒入猪肉煸出油份
3.加入酱油、八角、桂皮、冰糖
4.清水没过猪肉,大火煮开后转小火炖一小时左右
5.加入洗净的山楂,大火收汁即食
6.如果要想让肉更为入味一点,也可以把干山楂放入煮锅里
7.加适量的水分慢慢熬煮味儿
8.然后再将五花肉倒入山楂水中
9.加点白醋,葱、蒜、红椒末腌15分钟
10.经过腌制的五花肉在入锅,加姜片,用大火快炒
11.加入料酒、山楂、老抽、冰糖、少量增加肉的香味的八角
12.加两碗热水后加盖中火焖40分钟
13.到汤汁比较浓稠的时候,加盐,胡椒粉等调味
14.继续改小火将汤汁烧干就算完美了
步骤1
将九成熟的山楂洗净、去核
步骤2
把琼脂放入碗内,用开水浸泡2小时,备用
步骤3
将山楂、浸软的琼脂和冷水一同放入锅内,置于大火上煮至山楂烂、琼脂溶化
步骤4
用捣臼将山楂捣成糊状,去籽,加入白糖,搅拌均匀,用小火煮20~30分钟即可离火
步骤5
将煮好的山楂糊趁热倒入3~4厘米厚的盘中,晾凉后即成山楂糕。
素有色如胭脂甜似蜜,解酸消食有兼功之美誉,并具有降压醒脑、软化血管等功效,特别适宜老人、儿童食用。
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