看这个店名就知道,这是个吃粥的地方。
里面大小粥的种类有不下20种,我点了仨仁红枣粥,说是清热解毒的,仨仁就是杏仁、瓜子和花生,不过没见着枣子,味道有一点点甜,口感还不错;这里的粥有各种滋补的名堂,在菜单理会写明,有甜的有咸的。我们还点了青菜腐竹,味道不错,比较清淡,和着粥吃蛮不错的。还一人点了一份鸡蛋饼,味道还不错,鸡蛋饼下肚后,基本都饱了,导致干锅土鸡(貌似是这个菜)都没吃完~~总的来说,价格比较可爱,味道也不错,随便吃吃还是不错的。早饭吃热粥可以配,热馒头,热包子,油条,麻球,咸萝卜干,榨菜丝,五香蛋等。
这道题我会。
配粥的小菜我想到的第一个就是:
1.橄榄菜。
具体品牌我不做推荐,我们家都是超市搞活动的时候去屯一波,嘻嘻。
配粥很不错,就着馒头或者米饭吃也很好吃,我是上学的时候被我同学安利的,她一直跟我们说特别好吃。我一开始看着黑黑的一团,就怀疑这玩意能好吃吗?吃了之后,发现真香呀。
2. 乌江榨菜
乌江榨菜可以算是国民咸菜了吧,口感脆爽,也不是很咸,吃起来清清爽爽的。
配粥很不错,把榨菜倒在粥里搅拌均匀,嗯,味道正好。
3. 酸豆角
酸豆角也是我的最爱之一,和面条一起吃也很好吃,脆爽的口感。现在想起来还流口水了。
可惜我们北方人不会自己做,我看很多南方人都是自己在家里腌制。
4. 我妈做的腌黄瓜
用很小的小黄瓜腌制的,咬起来是脆脆的口感,搭配粥实在太好吃了。每年冬天我妈都会做,今年也快开始做了,期待。
饺子可以配很多家常菜,比如有凉拌黄瓜,香辣花生米,凉拌海带,还有凉拌腐竹,还有凉拌木耳都非常好吃。
还可以配几个荤菜如凉拌牛肉,凉拌猪耳朵,味道也很鲜美哦。
煮粥最好的配菜是:家乡的凉拌菜或者是自己家做的掩制品(例如:自己做的腐豆腐)。我认为这些菜吃粥是最好的菜,因为吃粥搭配这些菜有利于健康和方便,更是我们很喜欢的口味。
这种吃法即方便也满足了我们的需求。也省时省料更经济方便。所以说这搭配吃法最合理。
1.
准备一个圆茄子去皮切成块
2.
两个西红柿洗净切块,一个青椒切块备用
3.
接着在茄子表面洒两小勺清水
4.
加入一勺淀粉
5.
用手抓抓拌一下,让那个茄块表面都均匀裹上一层淀粉
6.
另准备一个碗,加入2克盐,2克鸡精,10克生抽,30克白糖,1小勺老抽,5克淀粉,3克蒜末,半碗清水搅拌均匀备用
7.
锅中倒油,油温七成热倒入茄块
8.
开中火炸至两面金黄捞出控油
9.
锅中留一勺底油,加入2克葱花爆香
10.
接着倒入切好的西红柿青椒
11.
翻炒至西红柿出汁
12.
倒入炸好的茄块,翻炒30秒
13.
接着倒入调好的料汁
14.
开大火收汁
15.
收汁完成后出锅
宅家这么久,唯一坚持下来的就是拍晚餐了欢迎来我家吃家常菜 ,只吃不胖的那种。
2、这次要是瘦下来,我保证再也不作了,老老实实吃家常菜七分饱,按时运动。太不容易了,一把辛酸泪。
3、我来了我来了!!!今天也是吃家常菜的一天 一定要一起哈奶茶!
皮蛋瘦肉粥搭配油条:皮蛋瘦肉粥是一道典型的粤式早餐,配上北方常见的油条,既美味又营养。
海鲜粥搭配生菜:海鲜粥是一道海鲜美食,口感鲜美,搭配上生菜,可以减轻海鲜的油腻感,同时生菜也富含营养。
鸡肉粥搭配小菜:鸡肉粥是一道常见的家常菜,配上一些时令小菜,如酸辣土豆丝、凉拌黄瓜等,既美味又健康。
香菇滑鸡粥搭配水果:香菇滑鸡粥是一道口感清淡的美食,搭配上一些水果,如苹果、梨、香蕉等,可以增加口感,同时水果也富含维生素和纤维素。
鱼片粥搭配蘸料:鱼片粥是一道海鲜美食,口感鲜美,搭配上一些蘸料,如酱油、葱姜蒜醋汁等,可以增加口感,同时蘸料也有助于增加营养。
总之,粥的搭配可以根据个人口味和偏好来选择,无论是配上油条、生菜、小菜、水果还是蘸料,都可以让粥更加美味和营养。
粥一般可以和面食粉丝等搭配吃,或者是和面包、蛋糕一起吃。粥能够有效的起到饱腹的作用,但同时又不会使你增肥,同时和面食、面包、蛋糕一起搭配,能够使你的胃更加健康。不会增加胃的负担也不会积食,但是在使用的过程中一定要注意适量。
可以搭配包子面子,烙饼,蛋糕,面包,等等,搭配这些可以抗饿哟
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