1. 甜玉米剥去外衣后掰出玉米粒,青红椒分别切碎,生葱洗净后切葱花2. 把松仁倒入无水无油的锅内小火烘炒至微微泛油,然后盛出冷却3. 炒锅内倒适量油烧热,放入葱花爆香,然后倒入玉米粒快速大火翻炒并倒入辣椒碎和牛奶炒匀,最后调入调料翻炒均匀4. 待牛奶快要收干时,倒入松子仁炒匀即可熄火盛出
松仁玉米的做法,首先准备材料:玉米粒(速冻):1根、松仁(速冻):80克、青椒:10克、红椒:10克、植物油:30毫升、白糖:3克、食盐:3克。
1、起锅倒入适量的清水,然后放玉米粒煮熟,再捞出来备用 2、炒锅不放油,直接把松子仁煸香,然后盛出备用 3、锅烧热,放油,下青、红椒煸炒断生 4、下玉米粒翻炒,加盐,大火炒匀后出锅 5、盛盘后,往上面洒上适量炒香的松子仁即可
松仁,玉米,胡萝卜切块。铁锅烧油。葱姜爆香,下入食材。少许白糖。加调料翻炒即可。
1、食材:甜玉米1个,胡萝卜1个,黄瓜1个,松子适量,油盐糖适量。
2、首先,将玉米粒拨下、松子去壳、胡萝卜和黄瓜切丁。
3、将甜玉米粒放入沸水中煮5分钟,取出沥干。
4、将锅烧热,下松仁干炒出香味,呈金黄色即可盛出。
5、锅内倒入底油烧热,用中火将葱末炒香。
6、按顺序加入甜玉米粒、青、红辣椒丁以及干炒过的松仁翻炒。
7、加入少量清水,加盐焖煮1分钟,起锅即可。
主料
玉米粒1碗
松子1/3碗
辅料
黄瓜半根
胡萝卜半根
调料
糖1勺
水淀粉2勺
盐1匙
1. 玉米粒热水烫一下。
2. 捞出玉米粒,黄瓜胡萝卜切丁。
3. 松子剥皮。
4. 起锅热油。
5. 下入胡萝卜丁小火炒。
6. 下入黄瓜丁炒。
7. 下入玉米粒,翻炒。
8. 加一勺糖。
9. 一点盐。
10. 加水淀粉。
11. 放入松子(松子是炒过的,所以不需要再炒了)。
12. 出锅。
1、将准备的胡萝卜、黄瓜切成丁,松仁洗净备用,准备一锅水,煮开,放入甜玉米粒,煮5分钟后捞出。
2、起锅放油,油热后放入松仁翻炒,炒至松仁金黄后,倒入玉米粒,胡萝卜和黄瓜丁。加入白糖和盐,炒至断生后,勾入淀粉水,煮至淀粉水浓稠后,装盘即可。
香肠切丁,锅里放油,下入松仁、玉米和火腿肠翻炒,倒入一勺白糖,出锅前淋上水淀粉勾芡就可以了
松仁 一小把 、 玉米粒 150克 、 青豆 100克 、 胡萝卜 100克 、 葱 适量 、 盐 一小勺 、 糖 少许 、 油 少许
步骤1
将玉米粒煮熟
步骤2
胡萝卜切丁,切葱花
步骤3
再将青豆煮熟
步骤4
将松仁焙熟
步骤5
起锅热油,下入胡萝卜丁煸炒,继续放入玉米粒、青豆和葱碎
加入糖、盐等调料,最后点缀进松仁简单翻炒出锅
食材:冷冻玉米粒300克, 松仁100克 ,香葱1根 ,青椒或杭椒1根 ,红椒2根 ,盐1/2茶匙(3克),糖1/2茶匙(3克) ,牛奶3汤匙(45ml)
做法:
1)将冷冻玉米粒从冰箱拿出,放在室温解冻(如特别急用,放冷水里解冻也可,但口感略差)。用清水冲净后,沥干水分备用。将青红椒洗净,斜切成片,不要去籽。香葱切碎。
2)锅中不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香。待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却。
3)锅中倒入油大火加热至7成热时,放入香葱炒香,然后倒入玉米粒,青红椒片,加入盐和糖,翻炒约半分钟,倒入牛奶搅匀,待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可。
首先起锅烧油,把松仁带锅炸至焦香捞出另起锅烧油,葱姜蒜爆香,放一点点生抽下入玉米粒翻炒,加一点点盐,下入炸好的松仁再继续翻炒一下出锅
Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44