香蕉汁的家常做法？

一、香蕉汁的家常做法？

香蕉苹果汁 材料：香蕉3根，牛奶半包，蜂蜜一勺，苹果几片，凉开水少许 步骤：

1、将香蕉剥去外皮，用小刀切成小段，放置于果汁机内，备用。

2、将苹果洗净，削去皮，切成片、然后切成小丁，放入果汁机内。

3、调配香蕉、苹果的比例在5：1左右即可。

4、在放有香蕉、苹果的果汁机内加入3汤匙凉开水，然后开启榨汁机开始榨汁。

5、榨好汁后，加入少许蜂蜜，加入适量牛奶一起搅拌均匀即可饮用。 香蕉酸奶 材料：香蕉2根，酸奶一瓶 步骤： 1、香蕉2根去皮切片，放入料理机。 2、倒入酸奶，启动料理机一起打成糊状即可。 3、如果觉得甜度不够，可以适量加一些蜂蜜。 香蕉木瓜牛奶汁（经典组合） 材料：一袋牛奶，一根香蕉，一片木瓜，糖少许 做法：将香蕉木瓜切小片放入榨汁机中，加入牛奶和少许的糖一同榨汁即可，味道非常香浓。

二、丸子汁的家常做法？

1、准备材料：海天酱两勺、生抽一勺、老抽一勺、蚝油一勺、少量花生油、葱花适量、姜片适量、蒜瓣适量、红辣椒适量、淀粉水适量、清水适量。

2、用海天酱两勺、生抽一勺、老抽一勺、蚝油一勺、清水适量，搅拌均匀调成酱汁，备用；热锅加入少量花生油，加入葱花、姜片、蒜瓣、红辣椒，稍微翻炒一下，再将调好的酱汁倒入油锅，翻炒均匀后加入适量淀粉水勾成粘稠的汤汁，这样红烧丸子汁就调制好了。

三、蓝莓汁的家常做法？

食材清单

野生冷冻蓝莓 150g 、 矿泉水 400ml 、 白砂糖 20g

烹饪步骤

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蓝莓汁的做法 步骤1

蓝莓到入碗中加入少许盐，倒入清水快速冲洗2遍后捞出控干水分。清洗过程中一定要快，否则蓝莓的紫色营养会流失很多。

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蓝莓汁的做法 步骤2

准备好白糖和清洗后的蓝莓。

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蓝莓汁的做法 步骤3

蓝莓和白糖放入搅拌杯中，搅动30秒钟就可以了。

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蓝莓汁的做法 步骤4

将打好的蓝莓汁过一遍筛，倒入锅中烧开后凉透就可以了。

最后一步

蓝莓汁的做法 步骤5

节日里来一杯清甜的蓝莓汁真是太享受了。

四、凉拌汁的家常做法？

蒜子几粒拍扁，剁成蒜末，放入小盆中备用。

小米辣几个切成细圈，和蒜末放在一个盆中。

加入白芝麻8克，辣椒面10克，食盐3克，搅拌均匀备用。

起锅添入一大勺食用油，油温至6成热时关火，然后把热油倒入装配料的盆中，激发出蒜末和辣椒的香味。

再加入生抽15克，陈醋10克，白糖1克，十三香1克，用勺子搅匀化开调料。

洗净的香菜两根切碎，放入料汁中，用筷子搅拌均匀，倒入小碗里面，即可食用。

好了，这道香辣开胃的万能凉拌汁就做好了，用来拌凉菜，拌粉皮，凉面都不错，对于不擅长做饭的“懒人”来说，简单的拌一拌，就能做出一盘美味可口的开胃菜，怎么拌都好吃，叫人无法抵抗！

五、糖醋汁的家常做法？

第一步：取一个碗，放入1勺料酒、2勺酱油。

第二步：再放4勺醋。

第三步：放3勺白糖。

第四步：再放5勺水，搅匀，就是糖醋汁了，烧菜的时候调入即可，也可以加少许的水淀粉顺便勾芡上色。

第五步：如果你想做糖醋汁拌的菜，比如醋泡双生，那就把料汁倒入锅内。

第六步：烧开，料汁晾凉，就可以用了。

六、醪糟汁的家常做法？

1、大糯米两斤；2、酒曲7g

做法：

1、糯米用清水泡至用手指捏碎后成粉末状时即可。

2、捞出糯米沥干水分；酒曲碾成粉末。3、蒸锅中加水烧沸，在蒸架上垫上纱布，再将糯米倒入铺平。

4、加盖用大火蒸约四十分钟。

5、在此期间要做两件事，一是将酒曲碾成粉末；二是取一张被子放一纸箱里为醪糟做一个“窝”。如果是冬天酿的话，应多加一张被子或用特厚的被子。

6、尝尝看糯米有没有蒸熟。

7、糯米蒸熟后倒在案板上，趁热用筷子把它们拨拉开。

8、晾至不烫手时用手将糯米饭捏散，边捏边浇一点温热水。浇水有两个目的，一是因为糯米饭很粘手，用手沾水浇可以让糯米饭脱手；二是浇一点水，做出的醪糟汁会多一点。

9、当糯米饭被捏散并有一点温热时，撒入酒曲（酒曲留一点点待用）拌均匀。如果喜欢吃有点酸酸的醪糟，那就在糯米饭比较热的时候放酒曲。

10、将拌好的糯米饭装入盆中（用土陶器皿最好，搪瓷器皿次之，实在没有的话，那就只好用不锈钢盆了。），在中间挖个窝，再把留下的酒曲撒入。

11、盖上盖子，放入被窝。

12、被子捂紧，盖上纸箱，放置约二十四小时即可

七、捞汁什锦的家常做法

捞汁什锦的家常做法

捞汁什锦是一道美味可口的传统菜肴，它以丰富的原料和独特的调味汁而闻名。无论是家庭聚餐、朋友聚会还是正式宴会，捞汁什锦都是一道受欢迎的佳肴。今天，我们将分享一个家常的捞汁什锦的制作方法，教你如何做出口感鲜美、色香味俱佳的美食。

所需材料：

• 豆腐：150克
• 虾仁：100克
• 瘦肉片：100克
• 牛肉片：100克
• 青菜：适量
• 蘑菇：适量
• 蟹棒：适量
• 鸡蛋：2个
• 火腿肠：适量
• 粉丝：适量
• 番茄酱：适量
• 酱油：适量
• 盐：适量
• 白胡椒粉：适量
• 葱花：适量
• 姜末：适量
• 蒜末：适量
• 料酒：适量
• 鸡精：适量
• 清水：适量
• 淀粉水：适量
• 香油：适量

步骤：

第一步：准备工作

1. 将豆腐切成小块，青菜洗净切段，蘑菇洗净切片，火腿肠切片备用。

2. 鸡蛋打入碗中，加入盐、白胡椒粉搅拌均匀，制作蛋液备用。

第二步：炒制配料

1. 热锅中倒入适量的油，用葱花、姜末和蒜末煸炒出香味。

2. 加入瘦肉片和牛肉片翻炒至变色，香气四溢。

3. 将虾仁、蟹棒和火腿肠一同放入翻炒均匀。

4. 倒入适量的料酒、盐和酱油调味，继续炒制片刻。

第三步：制作调味汁

1. 另起锅，加入适量的清水，煮沸。

2. 加入番茄酱、葱花和姜末，煮开后关火。

3. 加入适量的鸡精和盐，调味汁搅拌均匀。

第四步：炖煮煲汤

1. 取一大煲，加入适量的清水，煮沸。

2. 将粉丝放入煲中翻煮一分钟，捞出备用。

3. 加入炖制调味汁，再加入炒制好的配料翻煮片刻。

4. 加入煮豆腐、蘑菇和青菜，煮至熟软。

5. 倒入蛋液，轻轻搅拌使蛋液均匀分布。

6. 用淀粉水勾芡，加入香油，提鲜口味。

7. 最后撒入一些葱花点缀，即可出锅。

这道捞汁什锦色香味俱佳，营养丰富的家常菜肴是大家喜爱的美食之一。它富含蛋白质、维生素和矿物质，不仅美味可口，而且对身体健康非常有益。在炖煮的过程中，各种原料与调味汁充分融合，使得汤汁鲜美爽口，给人一种舒适的口感。此外，根据个人口味，还可以加入其它喜爱的食材，如香菇、粉丝等，增加口感层次。

无论是为了家庭聚餐，还是款待朋友，这道捞汁什锦都是一个不错的选择。它不仅简单易做，而且食材容易获得且价格适中。所以，如果你正在寻找一道既美味又营养的家常菜，不妨试试这道捞汁什锦吧！

八、家常捞汁凉菜的做法

家常捞汁凉菜的做法

在炎炎夏日，凉菜成为了餐桌上不可或缺的一道美食。而其中，家常捞汁凉菜更是备受喜爱。它既清爽可口又富有营养，是大家在夏季必不可少的菜肴之一。

材料准备

制作家常捞汁凉菜所需的材料非常简单，主要包括：

• 黄瓜：一个新鲜的黄瓜，最好选择无籽的品种。
• 西红柿：一个新鲜的西红柿，选择成熟但不过熟的。
• 胡萝卜：一根胡萝卜，需切丝备用。
• 豆芽：适量，洗净沥干备用。
• 蒜末：2瓣新鲜的大蒜，切碎备用。
• 姜末：适量，可根据个人口味调整。
• 香菜：适量，洗净切段备用。

步骤简介

制作家常捞汁凉菜的步骤简单，下面我们一起来看看：

1. 准备所有所需材料，洗净切好备用。
2. 将黄瓜切成适量大小的块状或者片状，西红柿切成细丝状，胡萝卜切成丝备用。
3. 烧一锅开水，将豆芽焯水后捞出，沥干备用。
4. 烧热锅，倒入适量的食用油，放入蒜末和姜末煸炒出香味。
5. 将西红柿丝、胡萝卜丝和黄瓜块加入锅中翻炒均匀。
6. 调入适量的盐和白糖，炒匀后加入适量的鸡精和白胡椒粉继续调味，最后倒入适量的醋炒匀即可。
7. 关火后，将捞好的豆芽放在盘中，将炒好的蔬菜平铺在豆芽上。
8. 最后，撒上香菜段进行装饰，出锅即可食用。

小贴士

制作家常捞汁凉菜需要注意以下几点：

• 黄瓜的新鲜度很重要，选择无籽的品种，口感更好。
• 调味时可根据个人口味增减盐、糖和胡椒粉的用量。
• 炒菜时火候要掌握好，不要炒过头，以免影响口感。
• 捞汁凉菜最好在用餐前准备，这样口感更好。

家常捞汁凉菜是夏季餐桌上必不可少的美食之一。其清爽可口的口感和富含营养的成分，使其成为了很多人的健康选择。快来动手制作一道家常捞汁凉菜，让你的夏日生活更加美味健康吧！

九、家常捞汁的做法大全

家常捞汁的做法大全

家常捞汁是中国传统菜肴之一，具有浓郁的家庭味道和丰富的口感。无论是在平日晚餐还是团圆节日，家常捞汁都是一道美味的佳肴。现在我们将为大家介绍几种家常捞汁的做法，希望能给您带来一些灵感，让您在家中也能轻松做出美味的捞汁。

猪肉家常捞汁

材料：

• 猪肉 300克
• 菜心 200克
• 粉丝 50克
• 干贝 10克
• 葱姜蒜 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 适量
• 鸡粉 适量

做法：

1. 将猪肉切成丝，用盐、料酒和淀粉拌匀，放置片刻。
2. 将菜心洗净切段，粉丝用温水泡软备用。
3. 热锅加入少许油，爆香葱姜蒜，加入猪肉翻炒至变色。
4. 加入干贝煸炒，再加入适量水，煮沸后撇去浮沫。
5. 放入菜心和粉丝，加入盐、鸡精、生抽和鸡粉，搅拌均匀。
6. 捞出食材，摆在碗中，将煮汤倒入碗中即可。

鱼肉家常捞汁

材料：

• 鱼肉 500克
• 豆腐 200克
• 木耳 30克
• 青菜 适量
• 葱姜蒜 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 鸡粉 适量

做法：

1. 将鱼肉切成薄片，豆腐切块，木耳泡发切丝，青菜洗净备用。
2. 热锅加入适量油，爆香葱姜蒜。
3. 加入鱼片煸炒至变色，再加入豆腐和木耳煸炒均匀。
4. 加入适量水，煮沸后撇去浮沫。
5. 放入青菜，加入盐、料酒、生抽和鸡粉，搅拌均匀。
6. 捞出食材，摆在碗中，将煮汤倒入碗中即可。

牛肉家常捞汁

材料：

• 牛肉 400克
• 山药 200克
• 胡萝卜 100克
• 黑木耳 30克
• 葱姜蒜 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 鸡粉 适量
• 香菜 适量

做法：

1. 将牛肉切成薄片，山药和胡萝卜切块，黑木耳泡发切丝，香菜切碎备用。
2. 热锅加入适量油，爆香葱姜蒜。
3. 加入牛肉煸炒至变色，再加入山药、胡萝卜和黑木耳煸炒均匀。
4. 加入适量水，煮沸后撇去浮沫。
5. 放入香菜，加入盐、料酒、生抽和鸡粉，搅拌均匀。
6. 捞出食材，摆在碗中，将煮汤倒入碗中即可。

以上就是家常捞汁的几种做法，您可以根据个人的口味偏好和食材搭配，制作出丰富多样的家常捞汁。无论是猪肉、鱼肉还是牛肉，都能制作出美味可口的捞汁。希望这些做法能给您的家庭带来更多的美味享受！

十、家常捞拌汁的做法

家常捞拌汁是一种美味又健康的调味品，它可以为各种菜肴增添独特的风味。无论你是个厨艺高手还是初学者，掌握家常捞拌汁的做法都是非常有用的。在本文中，我将与大家分享一些简单易懂的家常捞拌汁的制作方法。

经典番茄捞拌汁

番茄捞拌汁是最受欢迎的一种家常捞拌汁。它的制作非常简单，你只需要准备以下材料：

• 新鲜番茄 3个，去皮切小块
• 洋葱 1个，切碎
• 大蒜 2瓣，切碎
• 红辣椒 1个，去籽切碎
• 橄榄油 2汤匙
• 白糖 1茶匙
• 盐和胡椒粉，适量

接下来，按照以下步骤制作经典番茄捞拌汁：

1. 在锅中加热橄榄油，加入洋葱、大蒜和红辣椒炒香。
2. 加入切好的番茄块，用中火煮熟。
3. 用搅拌机将煮熟的番茄搅打成泥状。
4. 将番茄泥倒回锅中，加入白糖、盐和胡椒粉，继续煮5分钟。

经过以上简单步骤，你就可以制作出美味的经典番茄捞拌汁了。

香甜花生酱拌汁

如果你喜欢坚果味道的调味汁，那么香甜花生酱拌汁一定适合你。制作香甜花生酱拌汁需要以下材料：

• 花生酱 1/2杯
• 酱油 2汤匙
• 糖 1汤匙
• 柠檬汁 1汤匙
• 大蒜 1瓣，切碎
• 生姜 1小块，切碎
• 水 适量

下面是制作香甜花生酱拌汁的步骤：

1. 将花生酱、酱油、糖、柠檬汁、大蒜和生姜放入搅拌机中。
2. 徐徐倒入适量的水，搅拌至顺滑的稠度。
3. 将拌汁倒入锅中，用小火加热2分钟，使得香味更加浓郁。

香甜花生酱拌汁制作完毕，可以搭配蔬菜沙拉或炒菜使用。

清爽柠檬蒜蓉拌汁

如果你喜欢清新的味道，那么清爽柠檬蒜蓉拌汁会成为你的最爱。以下是制作方法所需的材料：

• 柠檬汁 2汤匙
• 橄榄油 3汤匙
• 蒜蓉 2瓣
• 蜂蜜 1茶匙
• 盐和胡椒粉，适量

按照以下步骤制作清爽柠檬蒜蓉拌汁：

1. 将柠檬汁、橄榄油、蒜蓉和蜂蜜放入碗中。
2. 用叉子搅拌至混合均匀。
3. 加入盐和胡椒粉，根据个人口味进行调整。

清爽柠檬蒜蓉拌汁制作完成，可以搭配海鲜或者水果沙拉食用。

总结

家常捞拌汁是烹饪过程中不可或缺的调味品，它能够为各种菜肴增添独特的风味。无论是经典番茄捞拌汁、香甜花生酱拌汁还是清爽柠檬蒜蓉拌汁，它们都是制作简单、口味丰富的家常调味汁。希望通过本文的介绍，你能够掌握家常捞拌汁的制作方法，并在烹饪中尽情发挥你的创意。