泰国特色饭菜有什么？

一、泰国特色饭菜有什么？

柠檬鱼详细介绍

制作工艺

1. 鱼洗净，身上划两刀，放在盘中；

2. 柠檬榨汁，用刀刮些柠檬皮屑备用；

3. 葱、姜洗净，蒜头去皮洗净，均剁碎；

4. 香菜择洗干净，切成末；

5. 将剁碎的葱姜蒜放在鱼身上，并加入辣椒酱、酒、鱼露和柠檬汁，大火蒸8分钟；

6. 将蒸好的柠檬鱼撒上柠檬皮屑、香菜末即可。

泰国烤鱼详细介绍

制作工艺

1. 将鱼肉切成片，加入精盐拌匀，用烤箱烤熟备用。

2. 将辣椒、蒜、葱、姜洗净，辣椒、蒜切末，姜、葱切丝。

3. 炒锅注油烧热，下入辣椒末、蒜末、姜丝、葱丝炒香，烹入白酱油、醋，加豆瓣酱、白糖炒匀，浇在烤好的鱼肉上即可。

泰式酸辣牛仔粉详细介绍

制作工艺

1.将红烧汤头加入材料（南姜、芋干、大葱、小辣椒、花椒、辣椒粉、辣椒油），用中火炖煮约10分钟，即可成为酸辣汤头。

2.将牛小排加入酸辣汤头中，用小火熬煮约8钟，最后以糖、鸡粉调味。

3.另将米粉烫熟装碗，加入做法2的汤头与料，食用时附上柠檬片，香菜即可。

二、老汤是怎么做的

制作：1、A料用纱布包锅，放进沸水中大火煮10分钟捞出备用；B料中除干贝外，其余的原料均放进放进沸水中大火煮20分钟，捞出洗净备用。2、将C料放进不锈钢桶中，放进氽水后的B料、干贝小火煲12小时，将B料取出，把原汤过滤后重新放进不锈钢桶中，加进A料小火煲2小时，放进F料后小火煮30分钟。3、D料洗净后切成厚片，放进烧至六成热的色拉油中小火浸炸5分钟至出香，捞出D料后把色拉油倒进汤料中调匀即可。

特点：口味咸鲜微甜，光彩红润

适用范围：可以用来卤制牛下货、猪下货、牛肉、野兔等。

三、经痛有最好的舒缓方法吗？

最自然疗法：

有不少方法可减轻“原法性经痛”的痛楚，如食止痛药及避孕药都可以舒缓子宫收缩带来的抽筋感，但长期服用会造成依赖和副作用，作为追求健康的新世代，改善生活习惯才是既有效又健康的治疗办法，下面是一些有助减轻经痛的小方法，希望女性朋友们能在其中找到一些改善自己不良生活习惯的方法。

少吃咖啡，茶，可乐，巧克力等含咖啡因的食物。

禁止饮酒，特别是容易出现水肿的女性。

保持温暖可加速血液循环，同时令紧张的肌肉得到松弛。

多喝草茶或棱檬果汁及热牛奶。

常洗温水浴，有条件者可选择泡温泉，在水中加入香薰洗液更能松弛肌肉及神经。

练习瑜珈，弯腰，放松等动作有助改善经痛的问题。

不少妇女以为行经失血，便应进补。“补”的概念是正确的，但须与个人体质相配合才能发挥效用，否则只会弄巧反拙，例如燥热时不要再吃带燥的食物，如鸡汤、榴连等，以免肝火妄动，引致不适。

要预防经痛，肝火旺者应先清热，然后再活血化瘀。经期间戒吃寒凉的食物，如西瓜，香蕉、苦、山竹、绿豆等。

以下一款香花叶蛋花汤水简单易做，有活血化瘀功效，不妨一试：

材料（二人份量）：鸡蛋两只，姜适量，香花叶适量。

做法：将香花叶和姜加水滚片刻，加入蛋花即可食用。

四、吃什么东西补血效果最快最有效

猪肝是很补血的，有时间试试啊！