里脊肉一开始就应该先切成3*5左右的小块,厚度在2mm左右,用一般的盐、大料腌制大概1小时左右,
关于制作的时候可以适量的加五香粉孜然辣椒之类的,对于那个酱,基本上有两个可以,一般的甜酱加耗油按3:1、还有就是酱油、可乐(有放的)、番茄酱、蜂蜜或糖。
当然,早餐的选择可以是丰富多样的,只要满足三大“必需”原则,你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐。
1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。
2、养颜八宝粥:女性白领如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜。
3、降血糖牛奶麦片:把麦片先用开水冲好,再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。
春天正是孩子生长发育旺盛的季节,不少孩子午餐在学校吃,丰富性难以保证,所以早餐的作用尤其重要。专家呼吁,最好所有的家长都能勤快些,早起一刻钟,为你的孩子准备一份丰富、营养的早餐,让他“随风拔得快”。
在下锅之前先将肉类腌制一下,这样不仅能更好的入味,吃起来味道也会好一些。在这时候加入一些淀粉,能很好的改变五花肉的口感,到时候下锅就不会出现焦的情况了,颜色看起来也更加的金黄。
如果怕焦,也可以在炒菜的时候稍微倒一点淀粉水。
扩展资料:青椒炒五花肉
材料
青尖椒,五花肉一条,鸡精,盐,米酒,油,生粉,生抽,砂糖,麻油
做法
1.青尖椒去籽洗干净,五花肉洗干净切片加入适量的盐、米酒、生抽、鸡精、少许砂糖,生粉搅拌均匀腌2个小时。
2.五花肉先下油锅炒七八成熟后下青椒爆炒片刻后,加少许盐、鸡精、生抽、砂糖调味翻炒均匀。
3.临上锅前加少许油、麻油翻炒均匀装盘,让其色泽更好。
做法很简单,米熬成粥,分别加入切成丝的娃娃菜、牛肉粒、搅打好的鸡蛋液,用勺子顺时针方向搅拌均匀。再调入鸡精、盐、胡椒粉,洒上香菜末,最后滴几滴芝麻油。 大功告成,试试吧,绝对比肯德基的灵哦。
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