薏米绿豆粥具有清热解毒、健脾益胃、增进食欲的功效。经常食用可以预防许多疾病。它能保护胃肠粘膜,促进肠道内毒素和垃圾的排出,降低血压和胆固醇,预防动脉粥样硬化等心血管疾病。并具有美白效果,能保持肌肤光泽细腻。摄入后有饱腹感,可减少其他食物的摄入,有利于胃肠道的消化,可以减肥。
糯米绿豆粥主要是由糯米和绿豆混合制成的粥。从中医的角度看,这种糯米绿豆粥能利水利湿,健脾开胃。对改善脾虚引起的新陈代谢,消除体内过多水分,消肿有很好的效果。此外,它还可以凉血解毒,对咽喉肿痛有很好的辅助治疗作用。从营养角度看,纤维素和维生素丰富,能促进肠蠕动。
原料:绿豆、百合、纯净水、冰糖。
做法步骤:
第1步、冰糖备用。
第2步、百合洗净,泡发备用。
第3步、绿豆洗净,用清水泡3个小时。
第4步、锅中加适量水,倒入绿豆百合。
第5步、大火烧开小火熬,熬至绿豆开花放入冰糖再熬5分钟即可。
第6步、盛入碗中。
第7步、绿豆百合粥熬好了待凉,放冰箱冷藏天热来一碗爽爽的透清凉。
红豆通常含有丰富的纤维质,帮助体内利尿,通便,怕冷,解压低,容易疲倦着的人群,可以多吃活动来改善,绿豆可以帮助体内通气,清热解毒,所以红豆绿豆粥能够帮助体内起到驱寒暖宫,健脾养胃,同时也帮助体内肠胃蠕动,减少消水肿,去体内风湿。
薏米百合粥的功效是健脾补肺,利水除湿,清热排脓,养颜美肤,缓和痉挛。当身体出现脾虚、水肿,以及肠道水湿排泄功能障碍的情况下,可以通过薏米百合粥进行调理身体。另外,当身体患口腔溃疡,也比较适合服用;对于身体出现夏李湿证或者是脾虚生湿等,出现身体疲劳乏力或者水湿、体湿,都有很好的调理作用。
主料:大米、百合、绿豆、冰糖
制作方法:
1、将绿豆泡好后放入锅中干炒5-6分钟,坐锅点火倒入水,放入绿豆和百合,煮15分钟,再放入大米煮开后转小火,熬至粥粘稠合适后即可;
2、出锅后倒入碗中,加入冰糖即可,可搭配炸馒头片食用。
百合银耳绿豆粥是一道传统的中式甜品,下面是最正宗的做法:
材料:
1. 百合 20 克
2. 银耳 20 克
3. 绿豆 100 克
4. 糯米 50 克
5. 冰糖 适量
6. 水 适量
做法:
1. 将银耳泡发洗净,撕成小块备用;
2. 绿豆淘洗干净,加水煮沸后转小火煮熟;
3. 将百合用清水浸泡 30 分钟,洗净后切成小段备用;
4. 在锅中加入适量水,放入绿豆和银耳,煮至绿豆烂熟;
5. 加入百合和糯米,继续煮至糯米熟透;
6. 最后加入适量的冰糖调味即可。
温馨提示:
1. 煮绿豆时要不停搅拌,以免粘锅;
2. 如果喜欢更稠的口感,可以在煮糯米时加入一些淀粉水;
3. 糖的用量可以根据个人口味来调整。
百合银耳绿豆粥是一道传统的中式甜品,下面是最正宗的做法:
材料:
1. 百合 20 克
2. 银耳 20 克
3. 绿豆 100 克
4. 糯米 50 克
5. 冰糖 适量
6. 水 适量
做法:
1. 将银耳泡发洗净,撕成小块备用;
2. 绿豆淘洗干净,加水煮沸后转小火煮熟;
3. 将百合用清水浸泡 30 分钟,洗净后切成小段备用;
4. 在锅中加入适量水,放入绿豆和银耳,煮至绿豆烂熟;
5. 加入百合和糯米,继续煮至糯米熟透;
6. 最后加入适量的冰糖调味即可。
温馨提示:
1. 煮绿豆时要不停搅拌,以免粘锅;
2. 如果喜欢更稠的口感,可以在煮糯米时加入一些淀粉水;
3. 糖的用量可以根据个人口味来调整。
主料:稻米200克
调料:冰糖20克 各适量
制作工艺
1.所需原料,大米,绿豆,莲子,干百合
2.莲子用水泡开备用
3.干百合用水泡开备用
4.锅中放水,放入大米,泡好的莲子,泡好的百合,绿豆煮开
5.然后关成小火,煮到大米,绿豆开花,莲子百合熟透,粥煮到粘稠
6.放入适量的冰糖
7.再煮十分钟,使冰糖充分融化即可
百合是清热滋补的好食材,绿豆也是属于清火又好吃的豆类,夏季我们都经常煮绿豆百合汤,放点冰糖很好喝的,适合内部有热的患者食用
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