黄芪炖肉做法大全？

一、黄芪炖肉做法大全？

牛肉1000克，黄芪10克，青菜心5棵，精盐5克，味精2克，黄酒5克，葱段、姜块、麻油适量。

将牛肉切成方块，焯水洗净。黄芪用温水洗净。青菜心洗净，用沸水烫至碧绿色过凉。葱段、姜块拍松。炒锅上火，倒入鲜汤，放入牛肉、黄芪、葱姜、黄酒、精盐，用旺火烧沸，打去血沫后，移至小火炖至牛肉熟烂，拣去葱姜，将牛肉捞入汤盆中，摆上菜心，原汤加味精调味后，倒入汤盐中，上蒸笼蒸10分钟取出，淋入麻油即成。

二、黄芪墨鱼炖肉做法？

材料：干墨鱼50克、五花肉400克、枸杞10克、黄芪10克、葱花5克、盐5克、味精5克、胡椒粉2克。

做法：

1、将墨鱼去骨去皮，清洗干净，切成条状备用；

2、将五花肉清洗干净，切成块状备用；

3、将墨鱼和五花肉倒入砂罐内，加满水，用大火炖1个小时；

4、放入盐、味精、胡椒粉、枸杞、黄芪即可。

三、黄芪可以炖肉吗？

炖羊肉可以放黄芪。没有不能放黄芪的说法。因为黄芪是一种调味料，也是中药，有保健作用，人们炖肉都喜欢放黄芪，炖肉更好吃。所以炖羊肉一样可以放黄芪的，没有问题的。

四、黄芪的功效和禁忌？

黄芪属于一种常见的中药,补气，利尿，减轻肿胀,还可以对抗炎症和杀菌,抗病毒、增强免疫力的作用,可用于治疗气虚失血、水肿、长期腹泻，肛门脱垂等。因为黄芪性温，所以如果本身热毒就不要用黄芪，否则它只会加重体热。黄芪虽然很好，但要适量，不能多吃，而且不是所有的情况都适合吃黄芪，所以一定要辩证施治，这样才能发挥黄芪最大的功效。

五、蒲公英黄芪泡水的功效？

黄芪蒲公英浸泡水具有消肿散结、利尿除湿、抗衰老和降血压的作用。治疗上呼吸道感染、结膜炎、腮腺炎、肝炎、胆囊炎、胃炎、盆腔炎、附件炎、尿路感染、急性阑尾炎、急性乳腺炎、淋巴结炎、急性扁桃体炎、急性支气管炎等。它能提高人体免疫力，调节内分泌功能。

六、党参黄芪炖鸡的功效？

黄芪党参炖鸡有补气养血和滋阴润肺的作用，还能醒脑安神。可以治疗月经不调和经期疼痛，有血块和色淡也有很好的作用，可以抗衰老和抗氧化，增加皮肤弹性，预防皱纹的产生。还可加速肠胃的蠕动，很好的排除体内的垃圾和毒素。缓解女性术后无力。

七、黄芪黄连黄柏的功效？

此刻称之为“三黄”，此三药能清热燥湿，泻火解毒，治疗各种湿热毒热证。黄苓擅长清肺上焦，能止血、安胎、治疗出血和胎热失调。黄连擅长清心泻胃，是治疗湿热痢疾的必备药物。黄柏擅长下焦邪热，可用于治疗下焦湿热，消骨蒸除虚热，治疗阴虚内热。

八、当归黄芪鸡汤的功效？

当归黄芪鸡汤是一种药膳，这道药膳主要能够起到补气血的效果，能够固精调精，同时对于月经病，气血不足，肾虚的患者都能够起到良好的调理作用，而且患者如果出现了失眠多梦，神脾气短，头昏腰痛，面色苍白等现象，都是可以通过吃当归黄芪鸡汤来进行改善的。

九、黄芪泡水喝的功效？

黄芪泡水喝，主要是用来治疗一些气虚多汗，神疲乏力，四肢倦怠，气短懒言的症状。属于是临床上常用的补气类中药，具有补气健脾，固表止汗，升阳举陷的功能。当然如果说本身并没有气虚的症状，最好是慎重服用，不然的话，可能会引起上火。

十、黄芪的功效有哪些？

黄芪的功效有哪些

黄芪具有健脾补中，升阳举陷（升提机体的阳气，以托举下陷的脏器），益卫固表，利尿，托毒生肌（排出毒邪，促进肌肉生长和伤口愈合）的功效，主治脾气虚证，肺气虚证，自汗（白天不自主地出汗，稍动出汗就加重），气血亏虚，疮疡难溃难腐，或溃久难敛等症。

在使用中需要注意，黄芪恶龟甲、白鲜皮，不宜与降血压药合用，以防出现直立性低血压等；不宜与强心苷药物合用，药效累加，增加毒性；与肝素、华法林、阿司匹林等药物合用可增加出血倾向。

服用黄芪期间忌食萝卜、绿豆和强碱性食物葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。

如出现相关症状建议及时就医，切勿自行用药。

本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院 中医内科 副主任医师 夏昆鹏审核

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