黄豆瘦肉汤的做法？

一、黄豆瘦肉汤的做法？

准备食材：黄豆适量、瘦肉适量、生姜一块、盐少许

做法步骤：

1、黄豆提前1个小时用清水泡发后洗净装盘待用。瘦肉洗净装盘、生姜洗净切片待用。

2、锅里加入适量的清水，大火将水煮开，将瘦肉下锅焯水后捞起，冲洗干净装盘待用。

3、将清洗干净的黄豆、瘦肉和生姜片一同放入炖盅中。

5、再加入适量的清水。

6、接着将炖盅放入锅中

7、盖上盖子，隔水蒸炖两小时左右

8、出锅前下少许盐调味，加入少许葱花点缀提香即可。

二、桑叶黄豆瘦肉汤的做法？

准备食材：黄豆适量、瘦肉适量、生姜一块、盐少许

做法步骤：

1、黄豆提前1个小时用清水泡发后洗净装盘待用。瘦肉洗净装盘、生姜洗净切片待用。

2、锅里加入适量的清水，大火将水煮开，将瘦肉下锅焯水后捞起，冲洗干净装盘待用。

3、将清洗干净的黄豆、瘦肉和生姜片一同放入炖盅中。

5、再加入适量的清水。

6、接着将炖盅放入锅中

7、盖上盖子，隔水蒸炖两小时左右

8、出锅前下少许盐调味，加入少许葱花点缀提香即可。

三、黄豆玉米瘦肉汤的做法？

排骨560克

玉米325克

黄豆100克

辅料

料酒1汤勺

盐1勺

味精0.5勺

步骤1

食材：肉骨（已清洗焯水）、玉米（已清洗切开）、青黄豆（已泡发）

步骤2

将已泡发好的青黄豆淘洗一下

步骤3

随后，将已焯好的肉骨下入高压锅中

步骤4

合入切好的玉米和淘洗好的青黄豆

步骤5

接着，加1汤勺料酒

步骤6

加入一些清水

步骤7

然后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火

步骤8

焖至没气后开盖

步骤9

最后，加1勺盐

步骤10

加0.5勺味精

步骤11

调味翻匀，即成

四、黄豆蒸瘦肉汤的做法？

准备食材：黄豆适量、瘦肉适量、生姜一块、盐少许

做法步骤：

1、黄豆提前1个小时用清水泡发后洗净装盘待用。瘦肉洗净装盘、生姜洗净切片待用。

2、锅里加入适量的清水，大火将水煮开，将瘦肉下锅焯水后捞起，冲洗干净装盘待用。

3、将清洗干净的黄豆、瘦肉和生姜片一同放入炖盅中。

5、再加入适量的清水。

6、接着将炖盅放入锅中

7、盖上盖子，隔水蒸炖两小时左右

8、出锅前下少许盐调味，加入少许葱花点缀提香即可。

五、苦瓜黄豆瘦肉汤做法？

所需材料：

- 猪肉：250克

- 苦瓜：1条

- 黄豆：适量

- 姜：3片

- 蒜：2瓣

- 盐：适量

- 鸡精：适量

- 料酒：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 黄豆提前泡发一晚上，然后用清水冲洗干净。

2. 猪肉切成小块，加入适量的盐、鸡精和料酒腌制20分钟备用。

3. 苦瓜去瓤切成小段，姜切片备用。

4. 热锅冷油，将蒜和姜爆香。

5. 放入腌制好的猪肉快速翻炒，使其变色。

6. 加入冲洗干净的黄豆，倒入适量的清水，大火煮开。

7. 把汤的表面的浮沫撇去。

8. 放入苦瓜，转小火煮20-30分钟。

9. 根据个人口味再加入适量的盐和鸡精即可出锅。

六、生地麦冬瘦肉汤的功效

生地麦冬瘦肉汤是一道在中医药中广为人知的汤品，它具有多种功效和益处。这道汤品采用了生地、麦冬和瘦肉作为主要材料，经过熬煮后，形成一道滋补养生的美味佳肴。在日常生活中，不仅可以作为家常菜品，也可以作为辅助治疗一些身体不适的药膳食疗。下面我们就来看看生地麦冬瘦肉汤的功效。

1. 清热润肺

生地麦冬瘦肉汤中的生地和麦冬有清热降火的作用，对于患有热性疾病或者体内有热毒的人来说，非常适宜食用。这道汤可以消暑解渴，清热解毒，对于口渴、咽干、咳嗽、喉咙疼痛等症状有很好的缓解效果。同时，这道汤中的瘦肉可以起到润肺的作用，对于患有咳嗽、咯血等肺部疾病的人来说，有着很好的辅助治疗效果。

2. 补益养生

生地麦冬瘦肉汤中的生地和麦冬都是传统的中药材，它们具有滋阴补虚的功效。人体在长期的工作和生活中容易出现阴虚火旺的情况，导致身体内部出现一系列的不适。而食用这道汤可以有效补益气血，滋养五脏，增强体质，改善身体的整体健康状况。特别是对于那些身体虚弱、疲劳乏力、失眠多梦等症状的人来说，食用这道汤能够帮助恢复体力，提高睡眠质量。

3. 镇静安神

生地麦冬瘦肉汤中的麦冬有镇静安神的作用，可以调节中枢神经系统，平复情绪，减轻压力和焦虑感。现代人工作繁忙，生活压力大，很容易出现焦虑、失眠等问题。食用这道汤可以帮助缓解焦虑情绪，舒缓神经系统，提高人的心理健康水平。

4. 提升免疫力

生地麦冬瘦肉汤中的生地和麦冬都具有调节免疫系统的作用。经常食用这道汤可以提高身体的免疫力，增强人体抵抗力，预防感冒和其他传染性疾病的发生。对于抵抗力较弱、易感冒的人来说，食用这道汤可以有效地加强身体的抵抗能力，减少疾病的发生。

5. 抗衰老

生地麦冬瘦肉汤中的生地富含多种抗氧化物质，具有很好的抗氧化作用。以往的研究表明，抗氧化可以减缓细胞衰老的速度，延缓皮肤松弛和皱纹生成。所以，经常食用这道汤可以起到延缓衰老、美容养颜的作用。

6. 肠胃调理

生地麦冬瘦肉汤中的瘦肉对于肠胃有很好的调理作用。这道汤清淡而不腻，容易被人体消化吸收，对于消化不良、食欲不振、腹胀等肠胃问题有着很好的缓解效果。同时，瘦肉中的蛋白质含量较高，可以提供人体所需的营养，增加体力。

通过上述介绍，我们了解到生地麦冬瘦肉汤具有清热润肺、补益养生、镇静安神、提升免疫力、抗衰老和肠胃调理的功效。对于那些需要改善健康问题、调理身体、提高免疫力的人来说，食用这道汤是一种理想的选项。然而，仍需要注意的是，每个人的身体状况和需求并不相同，因此在食用汤品前，最好咨询医生或中医师的建议。

七、葫芦瓜瘦肉汤的功效

葫芦瓜瘦肉汤的功效

葫芦瓜瘦肉汤是一道受欢迎和营养丰富的中式家常菜。这道汤的做法简单，风味可口，更重要的是，它含有许多有益于我们健康的成分。葫芦瓜瘦肉汤的功效多种多样，下面将讨论一些最重要的功效。

促进消化 葫芦瓜瘦肉汤中的葫芦瓜含有丰富的膳食纤维，可以帮助促进消化。膳食纤维有助于增加肠道蠕动，缓解便秘问题，同时还可以改善胃肠道的健康。如果你经常感到胃部不适或容易消化不良，那么葫芦瓜瘦肉汤是一个不错的选择。

补充营养 葫芦瓜瘦肉汤中的瘦肉富含优质蛋白质和多种维生素，能够提供丰富的营养素。蛋白质是人体构建和修复细胞的重要组成部分，维生素则参与了许多身体机能的调节。在日常饮食中添加葫芦瓜瘦肉汤，可以帮助我们摄入更多的营养物质，维持身体的正常运转。

增强免疫力 葫芦瓜瘦肉汤还含有丰富的维生素C和锌等营养成分，对于增强免疫力起着重要作用。维生素C是一种强大的抗氧化剂，能够帮助保护身体免受自由基的侵害，提高免疫系统的功能。锌是一种必要的微量元素，对于免疫系统的正常运作至关重要。如果您经常感到身体虚弱，抵抗力下降，那么可以考虑添加葫芦瓜瘦肉汤到您的饮食中。

降低血糖 葫芦瓜瘦肉汤对于血糖控制也有一定的帮助。葫芦瓜中含有一种叫做铬的微量元素，可以提高胰岛素对血糖的敏感性，帮助降低血糖水平。如果您是糖尿病患者或有血糖问题，葫芦瓜瘦肉汤可能是一个不错的补充食物。

保持水平衡 葫芦瓜瘦肉汤中的葫芦瓜具有清热利尿的作用，可以帮助人体排除多余的水分，维持水平衡。如果您容易出现水肿问题，或者想要调节体内水分，那么葫芦瓜瘦肉汤可以成为您饮食中的良好选择。

减肥 葫芦瓜瘦肉汤作为低热量、低脂肪的食物，在减肥过程中可以成为您的好帮手。通过代替高热量的食物，您可以减少摄入的能量，促进身体的脂肪燃烧。同时，葫芦瓜中的膳食纤维可以增加饱腹感，减少进食量，帮助控制体重。如果您希望减重，不妨尝试一下葫芦瓜瘦肉汤。

总的来说，葫芦瓜瘦肉汤是一道营养丰富、美味可口、功效多样的中式家常菜。它有助于促进消化、补充营养、增强免疫力、降低血糖、保持水平衡和减肥。如果您想要尝试一道简单又健康的菜肴，不妨考虑葫芦瓜瘦肉汤。无论是冬季寒冷还是夏季炎热，这道汤都能为您带来滋补和舒适。

八、苦瓜黄豆瘦肉汤广东做法？

所需材料：

- 猪肉：250克

- 苦瓜：1条

- 黄豆：适量

- 姜：3片

- 蒜：2瓣

- 盐：适量

- 鸡精：适量

- 料酒：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 黄豆提前泡发一晚上，然后用清水冲洗干净。

2. 猪肉切成小块，加入适量的盐、鸡精和料酒腌制20分钟备用。

3. 苦瓜去瓤切成小段，姜切片备用。

4. 热锅冷油，将蒜和姜爆香。

5. 放入腌制好的猪肉快速翻炒，使其变色。

6. 加入冲洗干净的黄豆，倒入适量的清水，大火煮开。

7. 把汤的表面的浮沫撇去。

8. 放入苦瓜，转小火煮20-30分钟。

9. 根据个人口味再加入适量的盐和鸡精即可出锅。

九、黄豆瘦肉汤做法大全集？

用料：

凉瓜一条，瘦肉200克，黄豆100克，

盐适量，清水适量

步骤 1

瘦肉焯水、黄豆提前用凉水泡20分钟左右，凉瓜洗干净对半切开去掉瓜瓢、切块！

步骤 2

所有材料放进炖盅里，量4碗水进去！

步骤 3

电饭锅里放凉水，同时把炖盅放进去，炖1.5小时。煤气炉中大火把锅里的水烧开后，要转最小火来炖！

步骤 4

把小油圈撇走，加盐调味。酷暑的夏天喝一碗真解渴！

十、猴头菇黄豆瘦肉汤的做法？

主料：猴头菇。

配料：瘦肉，葱，黄豆，枸杞子，葱段，淘米水。

调料：盐。

制作：1）猴头菇用淘米水浸泡40分钟，然后洗净切成片。

2）瘦肉剁成小块，焯水后洗净。

3）把猴头菇和瘦肉加黄豆一起放入锅中，加满清水，烧开后转小火来煲制，中途不要再加任何的水，小火煲2小时。出锅的时候，撒上枸杞子和葱段，加点盐就可以品尝了。