干无花果煲鸽子的做法:。 食材:无花果50克,乳鸽1只,枸杞10粒,绍酒15克,鸡精3克,葱10克,盐5克,姜5克,胡椒粉3克。
做法:
1:干无花果洗净,去杂质;白鸽宰杀后,去毛去掉内桩、及爪子、姜洗净拍松,葱洗净切段。2:锅内加入清水烧开把鸽子放入轻轻浸烫一下血沫、倒掉、另起锅加入上汤3000毫升、放入鸽子、姜、葱、绍酒同放煲汤砂锅内,置武火上烧沸,再用文火煲50分钟,加入盐、鸡精、胡椒粉、撒上枸杞即成食用、此汤营养丰富、汤鲜味美、肉烂。宰杀白鸽用溺死法,将血留体内,可增加疗效。炖鸽子,水宜少不宜多,建议以过所有食材5厘米为理想状态,中途尽量不要加水,如果水太少也要加热水。
苦瓜黄豆排骨汤气味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效,是潮汕一带夏日解暑的汤饮,民间上亦常用以治疗感暑烦渴,暑疖,痱子过多,眼结膜炎等症。
麦冬鸽子汤是一道中医养生汤,以麦冬和鸽子为主要食材熬制而成。麦冬被誉为中药界的“滋补圣品”,具有滋阴润燥、益肺生津的功效。而鸽子则被视为高蛋白、低脂肪的健康肉类,富含多种氨基酸和矿物质。这道汤品以其独特的滋补功效备受喜爱,尤其在秋冬季节,是许多人家中的保健美食。
麦冬,又名麦冬巴戟天,是一种常见的中草药。它具有丰富的药用价值,被广泛用于中医治疗和滋补调养。麦冬性味甘凉,归肺、心、肾经,具有清热润肺、滋阴生津、清心安神的功效。以下是麦冬的主要功效与作用:
鸽子是一种营养丰富的禽类,被誉为高蛋白、低脂肪的优质肉类。每100克鸽肉含有蛋白质约20克,脂肪仅约1克,热量相对较低。此外,鸽肉还富含维生素B群、维生素D和矿物质等营养物质。以下是鸽子的主要营养价值:
麦冬鸽子汤结合了麦冬和鸽子的滋补功效,具有多种养生功效,适合秋冬季节食用。以下是麦冬鸽子汤的主要养生功效:
总的来说,麦冬鸽子汤是一道非常适合秋冬季节食用的养生汤品。不仅可以滋补身体,提高免疫力,还能够改善多种常见的健康问题。如果你正在寻找一道既美味又有益的汤品,不妨尝试一下麦冬鸽子汤,相信它会给你带来意想不到的滋补功效。记得先咨询医生的建议,以便更好地享受食疗的益处。
食用营养价值
用于消化不良,有理气的作用
防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症
用于消化不良,有理气的作用
具有清热泻火、凉血解毒作用
帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环
功效介绍:
1 、姬松茸能增强人体免疫功能:通过增强单核巨噬细胞系统功能,增强人体的自身免疫功能,具有抑制细胞分裂和调节免疫系统反应的作用,从而阻挠干扰病毒生长。
2 、姬松茸可促进人骨髓的造血功能:通过改善化疗对骨髓造血功能的抑制,使外周血红蛋白浓度、血小板及白细胞总数趋向正常值,同时对瘤细胞具有抑制作用,长期服用可固本安康。姬松茸排骨汤的做法原料:排骨、姬松茸。辅料:枸杞子。调料:盐少许。做法:1、把姬松茸,排骨,还有枸杞清洗一下。然后锅里烧开水,把排骨焯一下去掉血沫。松茸换水继续泡发,记住,这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了,等一会做汤的时候加进去,味道很好的2、取一砂锅,把所有的材料扔进去,加清水还有刚才泡蘑菇的水,大火烧开后,转小火来煲制3、一个小时后煲好了,加少许盐就可以了,不用加任何调料
无花果非常适合孕妇吃。
营养丰富,食用方便,孕妇吃既可以补钙,还能促进消化,润肠通便。
孕妇吃无花果的好处之一:可以补钙,无花果是除乳制品外,非常好的食物补钙的来源,一杯无花果能提供一天所需钙的1/4。无花果所含的钾、磷、钙对孕妇的牙齿非常有益。
孕妇吃无花果的好处之二:1杯干无花果含有高达5克的纤维素,能够预防孕期便秘,预防便秘的同时还有效的预防孕期痔疮。
孕妇吃无花果的好处之三:有助于预防孕妇缺铁性贫血。孕期准妈妈的血容量增加,对铁的需求量大幅增加。无花果是摄取铁的很好的来源,1杯熟无花果含有3毫克铁,约占人体每日建议摄入量的10%。
孕妇吃无花果的好处之四:1杯无花果能够提供23微克维生素K,维生素K能够促进血液凝结和骨质的形成。
如果在日常生活中不喜欢干无花果多籽口感的准妈妈,可以把干无花果和适量的水放入搅拌机中,能做成无花果汤。可以买鲜无花果吃,或者用无花果煮粥、煲汤。无花果粥的做法很简单,用正常的煮粥方式,加水将米煮沸后放入无花果,继续煮成粥即可。
购买鲜无花果时,要注意挑选技巧:首先要挑选大个的,这样的无花果果肉饱满,水分多;其次要尽量选颜色深的,说明果实熟透了,口感更甜;轻捏果实表面,挑选较为柔软的;要避免选购尾部开口较大的无花果,不够卫生。
鸽子去油去皮再飞水,再用温热水洗干净
2红枣去核备用
3胡萝卜去皮,切块
4莲子提前泡半个小时,着急的话也可以不泡
5将所有食材放到炖锅里隔水炖3个小时
6炖好加盐调味
鸽子汤作为一道养生佳品,具有补气养血、滋阴润燥、美容养颜的功效。而加入药膳成分,更能发挥出卓越的保健作用。下面,就让我们来了解一下药膳鸽子汤的制作方法以及其中蕴含的养生功效吧。
1. 鸽子:选用体型健康、肉质鲜美的鸽子,宰杀后洗净备用。
2. 黄芪:10克,具有补气养血、提高免疫力的功效。
3. 枸杞子:适量,含有丰富的维生素C和胡萝卜素,具有滋阴润肺的作用。
1. 将鸽子用开水焯水,去除血水和杂质。
2. 将焯水后的鸽子放入炖盅中,加入适量的清水。
3. 把黄芪和枸杞子一同放入炖盅中。
4. 将炖盅放入蒸锅中,用中小火蒸煮2小时。
5. 等鸽子炖煮熟透后,取出炖盅,撒上盐和胡椒粉进行调味即可。
1. 补气养血:黄芪可以补充体内的气血,有助于提高人体的免疫力。
2. 滋阴润燥:枸杞子富含胡萝卜素,可以滋润皮肤,具有美容养颜的作用。
3. 提高免疫力:黄芪中的多种有效成分可以增强人体的免疫功能,增加抵抗力,预防感冒和其他疾病。
4. 改善睡眠:鸽子肉中含有丰富的磷和胆碱,可以帮助改善睡眠质量。
药膳鸽子汤不仅味道鲜美,还具有丰富的保健功效。作为一道滋补体质、提高免疫力的美食,不妨在日常生活中尝试一下。炖制时注意火候,如果觉得调味盐和胡椒粉不够可以自行调整。感谢您阅读本篇文章,希望对您有所帮助。
手术后喝鸽子汤有改善手术后伤口局部瘙痒的好处。鸽子汤是一种高蛋白低脂肪的食物,可以给患者提供足够的蛋白质和营养。还可以避免吃高脂食品,增加肠胃的负担,而且不会产生排泄物。术后应尽量减少饮食摄入,避免增加患者的胃肠功能负担,并适当的补充营养,避免辛辣刺激性食物。
鸽子麦冬汤,作为一道传统的中华养生汤品,受到了人们的喜爱和推崇。它融合了鸽子和麦冬的滋补功效,味道鲜美,具有温补益气、润肺生津的作用。随着现代生活节奏的加快和压力的增大,越来越多的人开始关注养生保健,而鸽子麦冬汤正成为众多人的健康养生选择。
鸽子是一种营养丰富的禽类食材,含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,被誉为“天然的补品”。鸽子肉富含多种氨基酸,能够补充体力,增强免疫力,促进细胞再生。同时,鸽子肉还被认为具有滋补肾脏、强筋健骨、补虚益气的功效,对于体弱多病、气虚脱发的人士尤为适宜。
鸽子肉质鲜嫩,口感鲜美,且容易被人体吸收,是一种理想的食材。尤其是在寒冷的冬季,食用鸽子肉可以帮助人体保持温暖,增强体力,预防感冒和呼吸道疾病。因此,鸽子被视为养生食材的首选之一。
麦冬是一种传统的草本植物,其根茎具有滋阴润燥、清热生津的功效。麦冬中含有丰富的多糖、黏液质和维生素,具有滋养胃肠、润泽养肺的作用。应用中医理论,麦冬被广泛用于滋补调理和药膳食疗。
麦冬还具有明显的抗氧化作用,可以帮助延缓衰老、提高免疫力,抵抗自由基的侵害。同时,麦冬对于缓解疲劳、改善睡眠质量、缓解焦虑和压力也具有一定的疗效。因此,麦冬被视为滋补调养和抗衰老的重要草药之一。
鸽子麦冬汤的制作方法较为简单,下面介绍一种常见的炖汤做法:
这款鸽子麦冬汤清香可口,富有营养。在寒冷的冬季,喝上一碗温暖的鸽子麦冬汤,不仅可以补充能量,还可以滋养肺部、增强免疫力,预防感冒和呼吸道疾病。
鸽子麦冬汤结合了鸽子肉和麦冬的滋补功效,有着丰富的营养价值和药用价值。
首先,鸽子麦冬汤对于滋补肺部和呼吸系统具有显著的效果。鸽子肉能够温补肺气,增强肺部功能,促进气体交换和新陈代谢。而麦冬则可以润泽养肺,防止肺部干燥,减少咳嗽、痰多和气喘等症状。
其次,鸽子麦冬汤还有着很好的滋补益气作用。鸽子肉中的蛋白质和氨基酸能够增强免疫力,提高人体抵抗力,培养健康的体质。而麦冬中的多糖和黏液质则可以滋养脏腑,促进胃肠吸收和消化功能。
另外,鸽子麦冬汤对于调节情绪和改善睡眠也有一定的帮助。麦冬中的活性物质能够调整神经系统,舒缓紧张情绪,缓解焦虑和压力。同时,麦冬中的滋养成分对于改善睡眠质量和缓解疲劳也有着明显的效果。
总的来说,鸽子麦冬汤是一款滋补养生的极致之选。它兼具鸽子肉和麦冬的滋养成分,并且具有温补益气、润肺生津的功效。无论是在寒冷的冬季还是在压力大的时候,喝上一碗鸽子麦冬汤,都可以让身体得到有效的滋养和调理。
通过以上文章的介绍,我们可以了解到鸽子麦冬汤是一道滋补养生的极致之选,它融合了鸽子和麦冬的滋补功效,味道鲜美,具有温补益气、润肺生津的作用。鸽子麦冬汤的制作方法也十分简单,同时它还具有滋补肺部、增强免疫力、改善睡眠质量的功效。无论是在寒冷的冬季还是在压力大的时候,喝上一碗鸽子麦冬汤,都能够让身体得到有效的滋养和调理。Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44