阿胶、红枣、红糖真能补血吗?我来告诉你真相。
阿胶:由驴皮熬制而成,大部分是胶原蛋白。营养学认为,胶原蛋白的营养价值并不高,而且是一种劣质蛋白,它促进血红蛋白合成的能力几乎可以忽略不计,在大多数国家的食品工业里仅作为添加剂使用。
红枣:干枣中的铁含量大概是2毫克/百克,鲜枣中含量更低,与猪肝等动物性食品相比,实在是非常低。另外,红枣中的铁是吸收利用率低的非血红素铁,不是人体可以直接「拿来」用的血红素铁。
红糖:红糖是没有经过精炼的糖,其中高达96.6%的成分是糖类,铁等矿物质的含量非常少。
那说了那么多,真正能补血的是什么呢,敲黑板了,划重点:猪牛羊等红肉和各种水果蔬菜,多吃这些就对了。
先用黄酒把阿胶化掉
将红枣,枸杞洗干净。
然后,将化好的阿胶和红枣枸杞搅拌一起
加热,不停的搅拌
慢慢的搅拌,变得粘稠,关火。
等稍微凉一点切成一块块,即可。
阿胶红糖加枸杞一起服用,可以起到补气补血,营养神经,营养脑细胞,增强免疫力,提高体质的作用,还能有效改善睡眠以及调节神经,如果有缺铁性贫血,营养不良,气血不足,是可以在医生指导下进行选择和使用的,另外如果有缺铁性贫血的话,也可以配合选择补铁的药物进行治疗。
是可以混在一起煮着吃的,可以去燥润肺,润肤,红糖具有益气养血,健脾暖胃,祛风散寒,活血化瘀的效果,尤其适用于产妇,儿童和贫血患者,经常使用可以使面部肤色红润,起到保健防病,驻颜美容的作用,另外注意多喝水,清热去火,多吃一些新鲜水果和蔬菜补充维生素,
生姜红糖红枣水拥有补血活血,祛寒暖宫,补脾和胃,镇静安神,调经化瘀,发汗解表以及暖胃止痛等功效。生姜红糖水红枣水的做法为,准备生姜一块,红枣10克,红糖50克。将生姜切成5厚片,刀背拍烂。将红枣洗净切片,放入锅中。将生姜片也放在锅中,加入一矿泉水瓶的清水,煮5到10分钟。煮好之后将红糖加进入,再次煮开即可饮用。
红糖姜茶或者是红枣水,它们主要的功效作用就是补充人体内的气血,可以起到很好的补充气血作用,如果女性使用的话对身体有很好的作用,可以用来治疗痛经,气血不足等情况,因为红糖水可以起到暖宫暖胃补血的作用。平常可以多饮用些红糖水,还可以对胃病有缓和作用。
有很好的散寒,补血正气,燥湿消炎,饮用之后能够改善手脚冰凉,使身体温暖。还可以促使血管扩张,女性在来月经期间喝红枣生姜红糖水效果也是不错的,能缓解痛经的情况,在喝红枣生姜红糖水的时候一定要控制好量,喝的过多了可能会导致上火。
1、材料准备
准备怀姜500克、阿胶200克、土蜂蜜150克、红糖500克、枸杞100克、红枣200克、饮用水1200克,再准备一个砂锅。
2、处理材料
这样材料准备好之后,我们要对这些材料进行处理,首先要将怀姜的皮去掉,因为它的皮是寒性,然后将其放在破壁机中,打字细腻;将阿胶砸碎至粉末变于融化;枸杞和红枣都剪碎成细腻状。
3、制作
首先在砂锅中倒入饮用水,然后将红糖放入其中,将其煮化煮开。当水沸腾,红糖完全融化之后,放入怀姜和阿胶,转中小火慢熬,使这两味材料能够完全与红糖融合在一起,约一小时之后,再倒入红枣与枸杞。在小火慢熬的这个过程中一定要注意,要时常的用勺子搅拌,避免锅底粘锅,在这个过程中一定要有耐心。
4、冷却保存
最后当所有食材逐渐粘稠呈现出膏状时,就可以停止熬制了,整个过程大概在两个多小时左右,将锅静置冷却,温度大概在50度的时候加入蜂蜜,因为温度过高,加入蜂蜜会破坏它的营养成分,然后将阿胶怀姜糖膏放入容器中保存。
二者具有协同的作用,对于纠正因月经量多导致的贫血,以及生产导致的出血,有明显的效果。阿胶的功效主要就是补血。红糖成分主要是葡糖,再就是含有微量元素和电解质铁、锌等,微量元素也有一定的含量。红糖具有补中缓肝和血化瘀调经的作用,主要是用于月经不调月经,经期延长,心腹热胀体质虚寒。
阿胶一般是可以滋阴补虚,补血,提高免疫力的作用。鸡蛋是可以补充人体的营养,增加人体钙,铁,锌,硒微量元素,改善记忆力。红糖是可以补虚的作用,而且在一起服用是可以起到增强人体免疫治疗血虚气虚阴虚疾病,坚持每天服用,会有很好的效果
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