冰糖白梨的做法？

一、冰糖白梨的做法？

雪梨是汉族常见的一道名菜，以雪梨为原料，与冰糖一起慢火炖制而成，具有生津润燥、清热化痰的功效，而且对嗓子有滋养作用，若与琼珍灵芝一起煮，止咳润肺的效果更加明显。[原料]雪梨，冰糖，水。

[做法]雪梨洗净、去皮、去核，避免煮出的梨汁有酸涩味。梨加工后切成滚刀状。加入适量的水，煮至沸腾，放入冰糖，用小火加热，直到冰糖融化。冰化之后，把梨放进去。烧开后，改以小火熬制15分钟左右即可。

二、冰糖白梨的营养价值与健康功效

冰糖白梨是一种常见的水果,因其清甜可口而深受广大消费者的喜爱。除了美味可口,冰糖白梨还具有丰富的营养价值和多种健康功效,值得我们仔细了解。

营养价值

冰糖白梨富含维生素C、维生素B6、钾、钙等多种维矿物质。其中维生素C含量尤其丰富,是普通梨的3-4倍,有助于增强人体免疫力,预防感冒。此外,冰糖白梨还含有丰富的膳食纤维,有利于肠道健康,促进肠道蠕动,改善便秘。

健康功效

冰糖白梨具有以下几大健康功效:

• 清热解毒:冰糖白梨性凉,有清热解毒的作用,适合体热、口干、咽痛等症状的人群食用。
• 润肺止咳:冰糖白梨富含粘液多糖,有润肺止咳的功效,适合咳嗽痰多的人群食用。
• 降血压:冰糖白梨含钾丰富,有助于调节血压,预防高血压。
• 抗氧化:冰糖白梨富含维生素C等抗氧化物质,有助于清除体内自由基,预防多种慢性疾病。

食用建议

冰糖白梨可以生吃,也可以制作成冰糖梨汁、冰糖梨茶等饮品。建议每天食用100-200克,可以作为水果的首选。对于体虚、咳嗽等人群,可以适当增加食用量。

总之,冰糖白梨营养丰富,具有多种健康功效,是一种非常优质的水果。希望通过本文的介绍,大家能够更好地了解并食用这种美味营养的水果,为身体健康贡献一份力量。

三、冰糖白梨水的做法？

主料 2种

梨

2颗

银耳

1朵

辅料 2种

枸杞1小把

清水适量

调料 1种

冰糖1大块

烹饪步骤 10步

步骤1

准备两个梨 洗干净

步骤2

去掉核，切小块

步骤3

准备冰糖枸杞，枸杞是我爸爸从银川带回来的，很不错

步骤4

银耳，我一般是不泡发的，我不喜欢吃大朵大朵的银耳，每次都是捏碎的抓进锅里，应为用的是电压力锅，捏很碎，炖出来的时候会变的粘粘的。

步骤5

把梨铺底。

步骤6

一次放入枸杞银耳冰糖

步骤7

放入适量的水

步骤8

电压力锅有炖汤那个，但是时间太短，银耳炖不粘，所以我选了一个有三十分钟的炖肉的键

四、冰糖炖白梨做法？

步骤1

雪梨一个，洗净，去皮，切去果核部分，并将于下部分切块。并泡适量川贝。

步骤2

将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸）。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时，就可以了。

五、冰糖雪梨百合的功效有哪些？

雪梨百合炖冰糖的效果主要有以下几点:能缓解老年慢性支气管炎、咳嗽、哮喘等症状，有良好的治疗效果。2. 对心脑血管疾病有良好的保护作用，对高血压、冠心病患者有良好的治疗效果。3 .具有清心、补气的功效，还能清热解毒，排出体内的有毒物质。4. 具有祛火作用，能消除人体炎症，改善肺炎症状。

六、川贝白梨炖冰糖的做法？

1/14 雪梨2个，川贝5克，冰糖适量。

2/14 川贝5克，冰糖适量，

喜欢甜些就多放些冰糖。

3/14 雪梨不削皮，故要清洗干净。

我用白洁布用洗洁精擦洗。

4/14 雪梨顶部切开，用刀切三角，把雪梨芯切开。

5/14 用勺子挖干净雪梨芯，不要挖穿雪梨底部。

6/14 川贝泡洗干净。

7/14 用纸巾吸干水，这样容易用搅拌机搅拌成粉而不粘团。

8/14 搅拌成粉末的5克川贝粉，分成2份。每个雪梨放一份。

9/14 放入冰糖。

注意：雪梨内不加水。

10/14 雪梨放进大碗里，碗里放点水，盖上刚切些的顶部。

坐入大锅隔水炖。

可以不放（睿喜欢喝碗里的那些水，我就放了）

11/14 中火炖一小时左右，喜欢雪梨软熟些就炖久些。

12/14 炖好的雪梨。

我一般都炖一个多小时。睿喜欢吃能压成蓉那样熟软程度。

13/14 趁热吃（小心烫），先吃雪梨内的药液，及梨肉。

14/14 化痰止咳润肺，平时也可以炖来润肺护嗓。

七、秋白梨和冰糖的煮法？

材料：金银花15克，川贝母6克，雪梨100克，白糖适量。

做法：雪梨洗净，去皮、核，切成片；川贝母打碎，与金银花、白糖一同放碗内，置锅中隔水炖熟即可。功效：化痰止咳，清热生津。用法：食雪梨、饮汤，温热服食。

八、银耳白梨大枣冰糖的做法？

1.锅内放清水，把泡好的银耳用剪刀剪碎一点，放入锅内。红枣一切两半，也放入锅内。小火煮开。

2.煮开后，放入冰糖。用铲子搅两下就行，不会粘。煮至冰糖全溶化即可。

3.冰糖溶化后，将切好的梨倒入锅中，梨不要切太大。小火煮。

4.煮大约半小时，可按自己口味。想吃烂一点可以多熬一会。出锅即可

九、怎么做蒸冰糖白梨？

1.鸭梨从顶端切开当盖备用，用勺掏去梨核；

2.将冰糖和干百合放入处理好的梨内，加入适量水；

3.锅内加水放上蒸屉，将处理好的梨放在蒸屉上，扣好梨盖；

盖好锅盖，

4.待烹饪结束后，将梨取出，放入冰箱内晾凉即可食用。

十、老冰糖的功效？

老冰糖具有很好的补中益气的作用，也能够起到健脾和胃的作用，也能够起到清肺止咳化痰的作用，还有止痛的功效。特别是对于痛经的女生来说，还能够起到缓解痛经的作用，老冰糖不但可以缓解脾胃虚弱导致的胃胀胃酸，胃痛，还可以消除咽喉肿痛，改善上呼吸道等一系列的症状。