回锅羊肠？

一、回锅羊肠？

1、主辅料:羊肠子300克、干辣椒20克、青椒25克、洋葱15克、大蒜10克、姜5克、油适量、盐1克、糖0.5茶匙、生抽1茶匙、蚝油0.5茶匙、老抽0.5茶匙、辣豆瓣酱1汤匙。

2、洋葱切小片，青椒与干辣椒切小段，大蒜拍碎，姜切指甲片，羊肠子切小块。

3、入锅焯水后，把锅烧热，放少许食用油，转小火，干辣椒段下锅煸炒至变色。

4、姜蒜，青椒，洋葱入锅炒香。

5、加入1勺豆瓣酱炒出红油。

6、羊肠子回锅翻炒，调入适量盐，糖，生抽，蚝油等调味料。

7、大火炒匀，即可出锅。

二、羊肠热量？

羊肠也就是养羊的肠子。洗干净之后制作的食物。我们在去吃羊肉火锅的时候就经常可以吃到羊肠。因为羊肠的处理方法比较繁琐，所以很少有人在家里自行制作羊肠食用。一般都是在外面的火锅店食用羊肠。那么爱美的女士既爱吃羊肠，也关注羊肠的热量，是否会造成体重的增加。

羊肠本身的味道也是比较腥的。毕竟是羊的肠子。所以即使是处理之后也还是会有一点味道的。羊肠的风味是十分好的。我们一起来了解一下羊肠的热量，从而让想要食用羊肠的人群知道，羊肠是否很肥腻。

标准羊肠(100克)热量：75大卡

三、羊肠炎怎么治

羊肠炎是一种常见的消化系统疾病，它主要影响着人们的肠道健康。这种疾病常常给患者带来腹痛、腹泻等不适症状，严重影响了患者的生活质量。那么，羊肠炎怎么治疗呢？下面我们就来详细了解一下。

1. 合理饮食

在治疗羊肠炎的过程中，合理饮食起着非常重要的作用。患者应该避免食用过于油腻、辛辣及刺激性食物，以免加重病情。同时，增加膳食纤维的摄入有助于保持肠道的健康。

2. 注意饮食习惯

除了饮食要合理外，患者还需注意自己的饮食习惯。在进餐时要细嚼慢咽，避免过度饱食和过度饮酒。

3. 规律的生活作息

一个规律的生活作息有助于提高身体的免疫力，从而对抗疾病的侵袭。患者应尽量保持每日规律作息，早睡早起，避免熬夜和过度疲劳。

4. 积极治疗炎症

羊肠炎的主要症状之一就是肠道的炎症反应。对于炎症的治疗可以通过应用抗炎药物来缓解疼痛和不适。

5. 补充益生菌

益生菌对于肠道健康非常重要，能够帮助恢复肠道的菌群平衡，增强肠道的免疫力。患者可以在医生的指导下适当地补充益生菌制剂，促进肠道修复。

6. 增强自身免疫力

羊肠炎患者要时刻保持良好的心态，并积极提高自身的免疫力。多进行适度的体育锻炼和体力训练，增强身体的抵抗力，减少疾病的发生。

7. 忌烟酒

烟酒是很多疾病的罪魁祸首，对于羊肠炎患者来说更是如此。患者应该坚决戒烟戒酒，远离二手烟的危害，尽量营造一个无烟、无酒的环境。

8. 寻求专业医生的治疗意见

在治疗羊肠炎的过程中，最重要的是寻求专业医生的治疗意见。只有专业的医生才能根据患者的实际情况给予准确的诊断，制定出科学合理的治疗方案。

9. 注意个人卫生

个人卫生是预防和治疗羊肠炎的关键之一。患者要保持良好的卫生习惯，勤洗手，饭前便后要彻底清洗双手，避免病菌的传播。

10. 定期复查

羊肠炎是一种慢性疾病，需要长期的治疗和管理。患者要定期复查，及时了解疾病的变化和治疗效果，以便及时调整治疗方案。

总之，羊肠炎的治疗是一个综合性的过程，需要患者积极配合医生的治疗，注意个人卫生，改善生活习惯，增强自身的免疫力。只有做到这些，才能有效地治疗羊肠炎，维护肠道健康。

四、羊肠弦小提琴

五、烧羊肠做法？

材料

主料：羊肠

配料：净冬笋水发香菇、大蒜、桂皮、干朝天椒、葱姜蒜、香菜

调料：料酒、酱油、盐、香油、湿淀粉、味精

做法

1、冬笋切成片；香菇去蒂，切块；大蒜切成斜段；葱、姜拍破；香菜洗干净。

2、净锅置旺火上，放入猪油烧沸，下入冬笋羊肠和香菇煸炒，放入料酒、酱油、盐、桂皮、干朝天椒和鲜汤。

3、烧开后装入垫有底的砂钵，用小火煨烂。

4、去掉砂钵里的葱、姜、桂皮、干朝天椒，倒入锅内，收浓汤汁，加味精和大蒜，用湿淀粉调稀勾芡，淋上香油，入盘撒上香菜即成。

六、卤羊肠做法？

食材明细：羊肠2斤、卤水适量、葱适量、姜适量、花椒适量、小茴适量、糖色适量。

1、首先把羊肠用面粉和料酒反复揉搓清洗，直至清理干净，没有太多异味

2、锅加热加水，放入花椒，小茴，葱，姜，煮开关火，

3、把羊肠放入料锅中浸泡半小时。

4、把卤水煮开，加入糖色，调好味，煮至熟糯，取出切块装盘。

七、炕羊肠做法？

1将羊肠用温水洗净，再将羊血、豆粉、芝麻油、精盐调匀后灌入羊肠，扎住口;

2香菜切末

3水烧沸，放入羊肠、胡椒、精盐，煮熟后改微火

4吃时把羊肠取出，切小段，放碗中，盛入羊肠汤，撒香菜末，滴上芝麻油.

1. 大米淘洗净，加适量盐拌匀，水沸后同放入锅煮。

2. 羊杂洗净，焯水备用。马蹄(荸荠)去皮切粒，连同陈皮、羊肚、大肠等入锅煮粥。

3. 羊肝、肾、肺切成小片，待粥将好时放入，再沸后起锅。

4. 食用时加入冲菜、胡椒粉、芫荽(切末)、盐、葱(切末)等调味。

八、羊肠油做法？

1、用料：熟羊肠3根、洋葱半个、香菜2棵、葱姜丝少许、小米椒2个、孜然粉少许、生抽少许、白糖少许 。

2、羊肠切小段，洋葱切细丝，香菜切段，小米椒切小段备用！

3、开火，锅七分热，倒入香肠段，慢慢煸炒至出油，颜色变得油亮，加葱姜丝翻炒，加入小米椒，出香味时加入生抽，翻炒。

4、加入洋葱丝翻炒，加入白糖，加香菜段，翻炒片刻。关火，加入孜然粉翻炒！盛入盘子即可。

九、麻辣羊肠做法？

用料

羊血肠 3节

洋葱 半个

香菜 1颗

辣椒 1个

蒜末、姜丝、干辣椒 适量

料酒 2汤匙

白糖 1勺（不喜欢甜的可以少放）

味极鲜 1.5勺

盐 一小勺（指甲盖大小的勺子）

孜然、胡椒面、烧烤混合料 适量

步骤 1

配料备齐

步骤 2

我用的羊肠子是在冰箱里冷冻过的，先解冻，然后凉水下锅煮到水快开的时候。

步骤 3

干辣椒掰成小段，蒜末和姜丝放入油锅中煸香。

步骤 4

加入备好的洋葱、辣椒翻炒几下，加入适量料酒、白糖（我个人喜欢吃甜所以糖加的多）、味极鲜、盐、羊油辣子（买羊肠子时候给的）、煮羊肠子的汤、香菜，翻炒到洋葱和辣椒基本断生。

步骤 5

羊肠子用剪刀剪成段放入锅中，放入孜然、胡椒面、烧烤调料，颠锅翻动几次即可出锅

十、羊肠辫子做法？

羊肠的做法：

(1)将新鲜的羊肠清理干净后，用水煮熟切段，青椒洗净切片;

(2)锅里倒入适量的植物油，油热后放入花椒爆香后捞出，加入红椒段、姜片爆香;

(3)倒入羊肠快速翻炒，加酱油、大葱、青椒片翻炒;

(4)根据个人的口味加入孜然粉、蒜片小火翻炒;

(5)最后放盐即可出锅。