富平柿饼所在地作为世界闻名的柿子优生区,富平建有优质柿子基地10万亩。在日本吉野市全球唯一的柿子博物馆里就有“世界上柿子的主产国为中国,柿子的优生区在富平”的记载。2001年,富平县被国家林业局命名为“中国名特优经济林之乡——中国柿乡”。 沉甸甸的历史富平栽植柿子历史悠久,汉初就有栽植习惯。明朝时,富平柿饼的制作工艺已十分成熟。相传,当年朱元璋为生活所迫,靠乞讨度日,流落到富平北部金瓮山下,因食当地鲜美的大柿子才得以活命。朱元璋当皇帝后,便下令将那棵有救命之恩的大柿子树封为“凌霜侯”,并建庙永为纪念。富平柿子种类繁多,有升底尖柿、辣椒尖柿、珠柿、方柿、四不像柿、重台柿、五花柿、鸡心黄柿、山疙瘩柿、镜面柿、磨盘柿等十多个品种。升底尖柿为柿子树中的名优品种,其营养价值居同类产品之冠。富平尖柿出饼率高达26%,是制作柿饼的优良品种,被专家誉为“制饼珍品”。 在很久以前,怀阳(富平)县境北有座二虎山,山沟里居住了几户贫穷的山民,依靠着放牧、开垦、采药和野果度生。有户姓翦的山民,老夫妇生育了四个儿子,因家境贫困、生活无度,前三个儿子相继死亡,唯留下第四个儿子,起名“四子”。四子生得黑虎虎的,聪明勤劳,心地善良,山民们都很爱他,说他是个有出息的好孩子。一日,山外来了个老人带着个花朵般的丫头,说什么都不要愿意将自己的小女嫁给忠厚的四子。不几日,四子和这个姑娘结婚了,前来庆贺的人们都说四子真有福气,娶了个“天仙女”。冬去春来,四子媳妇从山外娘家回来,带回了果枝条,四子将枝条插到黑枣树上,用绳缚起来。第二年,开花结果了,秋末果子熟了,四子请大家来品尝,大家吃罢都称赞果子甜美,但叫什么名,谁也说不上来,有个老人说:“这果子是四子搞出来的就叫它‘四子’吧!”后来,山民们怀念四子的功劳,因他姓翦就叫了个“翦四子”,时间长了,字叫转音,传出去叫成了“尖柿子”,而富平也就成了远近有名的柿子之乡。据志书记载:明朝万历年间太师太保孙丕扬曾将柿饼及琼锅糖作为贡品进献过神宗皇帝朱翊钧。
1:密封保存,家里有陶瓷罐最好,放入缸内,一层柿子皮一层柿子这样一层一层的放置,或者是用餐巾纸包裹放到密封的袋子里,放到低温干燥的地方。
2:挂在低温并且湿度低通风良好的地方保存,不能让阳光直射,要不然温度高,上面的白霜会消失,也会产生霉变。
3:放入冰箱冷冻室保存,能放长达半年到一年时间,短时间能吃完,也可以放在冷藏室保存。
4:放到通风干燥处保存,密封好以后,悬挂在空中。
曹村的最正宗。
富平曹村柿饼以当地生产的传统名优柿子品种"富平尖柿"为原料,经过清洗削皮、日晒压捏、捏晒整形、定型捂霜等多道工序精细制作而成。"吊柿饼"是陕西富平县的传统。成熟的柿饼经过晾晒,一排排整齐地从架上垂挂下来,如一面面橘黄色珠帘,弥漫着淡淡果香。富平柿饼有四个特点,即甜、软、糯、无核。柿饼肉多霜厚,入口即化,甜美入心。
1、历史地位。富平柿饼历史悠久,大明时期就已经成为朝廷贡品;在近代,富平柿饼是招待外宾,馈赠国家元首,赠送台湾同胞,回忆乡情的最好礼物,1984年,富平就被国家林业局认定为“中国柿乡”,2011年被正式授牌;
2、富平升底尖柿是柿树中的名优品种,含14种营养物质和微量元素,其中每百克含钙量163毫克,居国内同类产品之冠。富平升底尖柿最宜制作柿饼,被专家誉为“制饼珍品”;
3、富平柿饼最吸引人的地方是其表面的柿霜,它洁白剔透,颜色迷人,还有很好的药用价值。柿霜是由柿子里面的糖分外渗,和冷空气凝结而成,是地地道道的纯天然产品。现在的烘干技术解决了水分快速失去的目的,但不能解决其糖分外渗的问题,因此,烘干的柿饼往往是很难上霜;
4、富平柿饼水分含量高,一般在20-25%左右,这样的柿饼吃起来甘甜软糯,这也是依靠于富平升底尖柿含糖量高。水分含量太低,柿饼吃起来口感差,同时糖含量高,有点齁甜的感觉;秋实爱秦牌富平柿饼来源于富平的核心产区-庄里南午村,这里靠近石川河,刚好处在石川河转弯处,经由上游大量泥石冲刷,这里沉淀了大量的营养成分和矿物质。是柿树成长的最佳区域,也是富平柿饼的精品产区。
冷冻库冻藏:生产中的冻藏方法分自然冻藏和机械冻藏两种。自然冻藏(在寒冷北方,常将柿果置于0℃以下的地方,使其冻藏。当柿果冻后堆架于室外,可贮至春暖化冻时节)。
机械冷冻库冻藏,即将柿果放置-20℃冷冻库中24小时~48小时,待柿子完全冻硬后放进-10℃冷库中贮藏。
厚朴的功效有健胃消食、下气宽中、澡湿祛痰等;主要治疗湿阻中焦、胃与腹部胀满、食积气滞、便秘等症状。现代临床多用于抗菌、抗病毒、抗肿瘤的作用;另外需要注意服药期间禁止饮酒,多吃一些容易消化的食物;生活上注意休息、适当的运动。
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柿饼,这种美味而健康的干果,已经成为了许多人冬季食谱中不可或缺的一部分。它不仅口感独特,还有着丰富的营养价值和多种健康功效。本文将深入探讨柿饼的功效与作用,帮助读者更好地了解这种食品,并在日常饮食中合理利用。
柿饼主要是由新鲜柿子经过脱水处理制成。它的营养成分十分丰富,主要包括:
柿饼不仅美味,还有很多健康功效,以下是一些主要的作用:
柿饼的食用方法多种多样,以下是一些推荐的食用方式:
虽然柿饼有诸多好处,但在食用时也需注意以下几点:
柿饼在中国和其他国家的饮食文化中都有独特的位置。在中国,柿饼不仅是一种传统的干果食品,在节庆活动中也经常用作礼品。与此同时,在日本、韩国等国家,柿饼有着悠久的制作历史,成为了地方特产,常用于各种节日和庆典。
柿饼作为一种健康的干果,凭借其丰富的营养成分和多种健康功效,值得在日常饮食中加以利用。无论是直接食用还是融入其他菜肴,柿饼都能为我们的生活带来更多的美味与健康。
感谢您阅读完这篇文章,希望通过这篇文章能帮助您更深入地了解柿饼的功效与作用,并为您的健康饮食提供有价值的参考。
川乌是一种毒性很强的中药。辛、甜、温、热、毒,可通十二经脉。它主要进入肝经和肾经,与附子的主要功能相似,但其强度比附子强得多。能开关节散寒除湿,通经络散寒痹痛,腿膝肿痛,心肿痛。土鳖虫能明显提高血液粘度,对纤维蛋白有一定的调节作用,能抗凝血和血栓形成,还能提高人体免疫力,对人体肝损伤有一定的保护作用。
最近朋友跟我说,总觉得自己很虚,我说咋了,他说我这个月第二次感冒,一次俩礼拜,干点啥我还没劲,睡觉也特别浅,但是也检查说没啥病就是亚健康。我说你每天的运动就是上下车加接水上厕所,你还不补身体,你不亚健康让那些健美健儿和保养专家脸往哪搁。
亚健康这个词儿大家都太熟了,2018年中国的一项调查表示,我国70%的人群都有亚健康情况,这里的亚健康包括身体的和情绪的,情绪这个不好说,但是身体还是有大量通用性的。
有人说我亚健康那我也没有实质毛病,那你说你是不是总生病干啥还没劲,晚上时候再有点力不从心,是没啥实质毛病,但是你说闹不闹心,心情好不好。再者说现在病啊特别多,大家都差不多的生活环境,空气差点我没事你就病倒了,就因为你体格差抵抗力低,你说治病费钱遭罪不。
所以说亚健康这事,身体不舒服,心理不得劲,还可能多花钱,不重视对自己不太好。
虽然我是卖参的,但是说实话我也支持第一要多运动增强身体机能,运动这事别过量还是很大益处的。但是部分人不是很适合去运动,比如我这种膝盖有伤的,你让我天天跑步,不出意外,我往后可能比你们早几十年就得坐轮椅,膝盖废了。再者有些大病初愈的人,你让他去剧烈运动,那估计他想打死你的心都有。
你看对付亚健康这事,除了运动,再就是食补,鉴于我是卖参的,但是我也勉强算个行家吧,我就把参能有啥效果说说。总的来说参的主要业务范围就是亚健康,概述一下:体虚、惊悸失眠、阳痿宫冷。我这是高度概括出来的范围,每个我来介绍一下。
第一个就是体虚,实际上这个范围特别大,指所有你身上不得劲,但是没啥实质毛病的情况,中医说就叫虚。咱都有生病的时候,感觉自己浑身冒虚汗没劲是吧,这就是虚,但是体虚不是说你感个冒就虚了,是指日常生活中经常性的感觉自己体虚没劲,冒虚汗可能还手脚冰凉。还有就是有些人瞅上去就病怏怏的,弱不禁风,流感次次不落,这种都是身体本身就比较虚。还有就是有些手术之后,身体大伤元气,好久恢复不过来,这种时候身体比较虚,但是不能所有手术完事你都拿参补,有糖尿病还拿红参补,这谁受的了。
上面说的体虚的情况,可以用人参进补,人参本身最大一个功效就是:补。强身健体、增强免疫力、补气养血,对以上这种体虚的情况是比较适合的。但是也还有注意点,你说我身体倍棒吃嘛嘛香,我就想更上一层楼我吃点行不,我不建议你吃,你吃完补大了,一宿睡不着也挺难受。
第二个就是惊悸失眠,这里和上面那个体虚其实就是对应的,那个指身体上虚,这个指精气神虚。你看有些人睡不好,健忘,经常没有精神头,再冬天路边爆爆米花的那个机器,砰地一声,都能给吓的晚上做噩梦,这就是就是精气神虚。
这种情况也比较适合人参进补,人参本身就对精神衰弱有效,专业点说就是对神经系统有显著兴奋作用,提高集体活动能力,对不同精神衰弱都有一定的作用,能减轻或治疗失眠、头痛的毛病。但是这里你注意一个词,就是兴奋,千万要注意量,别把一个几十年的老参当萝卜咔嚓咔嚓啃了,这不光是治疗精神衰弱,可能直接变成亢奋了。
第三个就比较有意思了,这个阳痿宫冷大概算是挺实用的一个业务范围了。但是提前说一声,对于精神型阳痿无效,就是那种心理上的,这个不属于咱们的范围咱们略过。范围也不太用解释,就说说效果吧。
因为人参在中药里,一般都是做强壮剂,可以补养元气,近年来研究,证明它有增强性腺机能的作用,对于麻痹型、早泄型阳痿有显著的疗效,但对精神型无效;对因神经衰弱所引起的皮层性和脊髓性阳痿也有一定治疗效果。
简单说的话是增强性机能,提高性欲,促进精子生长和运动。这个后续可以展开,咱们先介绍这个业务范围。
对于女人来说治疗宫冷可能比较好理解,大姨妈一来疼起来到处打滚,手脚冰凉,这难受劲不说大家都知道。其实也是虚的一种,可以用人参进补。但是对于部分女人体质就特容易上火,这种就要慎重,喝点人参泡水试试上不上火。
另一重人参还可以美容,人参含有皂苷,浸出液可被皮肤缓慢吸收且无不良刺激,能扩张皮肤毛细血管,促进皮肤血液循环,增加皮肤营养,调节皮肤的水油平衡,防止皮肤脱水、硬化、起皱,人参活性物质抑制黑色素的还原性能,使皮肤洁白光滑,能增强皮肤弹性,使细胞获得新生,是护肤美容的极品。
说了这么多,都是对身体的补。对于亚健康的各位,身体不好这事劳心劳力可能还费钱,还可能耽误事,还是希望大家都能正视这个情况,祝福大家都能身体倍棒吃嘛嘛香。最后我是个卖参的,想吃点人参补补身体,买参还是咨询,都可以找我。
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