如何制作荞麦龙眼粥？

一、如何制作荞麦龙眼粥？

十全养生粥材料：燕麦、荞麦、红豆、绿豆、黑豆、莲子、芡实、枸杞、薏仁、发芽糙米各一大匙。淮山10片，龙眼干6颗，山药滋补酒1大匙，黑糖少许。

做法：

1、将燕麦、荞麦、红豆、绿豆、黑豆，用水浸泡6-8小时，中间换水2-3次。

2、锅中加入枸杞和酒外的所有材料，与1200ml的水，大火煮沸，续转小火煮90分钟。

3、起锅前10分钟，加入酒，黑糖与枸杞一同煮食即可。

二、龙眼肉功效和作用？

中医认为龙眼味甘、性温。进入心脾经脉。具有补益心脾、养血安神、健脾止泻、利尿消肿的功效。适用于身体虚弱、血虚、面色萎黄、气血不足、神经衰弱、心悸健忘、失眠等疾病。现代研究表明，龙眼新鲜、香甜可口，具有很高的营养价值。富含高碳水化合物、蛋白质、各种氨基酸和维生素B、C、钙、磷、铁、酒石酸、格兰丁等。其中，维生素P特别丰富。对中老年人来说，它具有保护血管、防止血管硬化和脆性的作用。

三、红枣山药粥的功效？

红枣山药粥有利于补气补血，可以改善气血不足，增加身体的抵抗力，美白养颜，抗衰老，抗氧化，治疗贫血。平时的饮食结构要多样化，有利于补充均衡的营养，包括豆制品、碳水化合物、蔬菜、水果、瘦肉、鱼虾、禽蛋类食品等，少吃过于辛辣生冷的食物。

四、腊八粥功效？

腊八粥是冬天人们常喝的一种粥，因其甜软丝滑的口感而受人们喜爱。可健脾胃，补气益肾，养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。

五、小米红枣龙眼粥的做法？

小米红枣龙眼粥是一道营养丰富、口感糯软的美食，下面是简单易学的做法：

所需食材：

- 小米100克

- 红枣10个

- 干龙眼肉20克

- 冰糖适量

- 清水1.5升

制作步骤：

1.小米放入碗中，用清水洗净后沥干，备用。

2.红枣用温水泡软，去核，备用。

3.炒锅烧热，中火炒干龙眼肉，直至有香味呈金黄色后取出备用。

4.将1.5升清水倒入煲汤锅内，加入已洗净的小米和红枣，大火煮沸后，改为小火煲煮1小时，期间需一直搅拌，以避免粘锅或糊底。

5.加入适量的冰糖和已炒好的龙眼肉，继续用小火煲煮15分钟，煮至粥汁变得浓稠即可。

小贴士：

如果喜欢粘稠口感的粥汁，可以将小米的用量增加至120克，煮制过程中增加饮用水的量可获得更多的汁水。煮粥时需用小火慢慢煮，以免煮糊。此外，如龙眼肉为硬质量，可先用温水泡软再炒，可以缩短烹制时间。

六、龙眼的作用与功效有哪些？

龙眼有补脑的作用，有补气血的效果。有壮阳益气、补益心脾、养血安胎、润肤美容等功效，可以治疗贫血症，失眠健忘，心肌肌力减退，脾虚腹泻，还可以增加抗寒能力。但是如果上火了就不能吃桂圆了，因为这个属于热性的。要根据自己的情况吃龙眼。

七、糁儿粥的功效如何？

玉米糁粥早上吃对胃有好处。

玉米粥中的玉米除含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素、钙、镁、硒及多种维生素，有助预防心脏病、高血压、高脂血症。

粥虽以五谷为主，但不能仅限于此，还应配以豆、菜、肉等，既增加营养，合理搭配食材还能增强保健效果，在五谷之外，加入红豆、红枣、莲子、桂圆，可增强养心、补血效果。

八、薏米莲子红枣粥的功效？

薏米莲子红枣粥的功效是可以健脾胃，而且有祛湿的功效，针对于清肺也是有很好的效果，长期吃薏米莲子红枣粥还可以淡斑，有助于美容养颜的效果，这种粥也是属于中医的一种，尤其针对于湿气重的女性会比较好，长期喝这种粥的话，对于身体有一定的好处。

九、芹菜陈皮粥有什么功效？

用料：芹菜150克，陈皮5克，粟米100克。

做法：将新鲜芹菜择洗干净，除去根头，将芹菜叶及叶柄切成粗末;陈皮洗净 后晒干，研成细末。将粟米淘洗干净，放入锅内，加水适量，大火煮沸后，改用小火 煨煮30分钟，调入芹菜粗碎末，拌匀，小火煨煮至沸，加陈皮粉末，拌匀即成。

功效：平肝降压，调脂减肥，清热解毒，通便排毒。常吃可补充纤维素，促进

粪毒排出和降低血中胆固醇。且能解酒毒。对伴有高血压病、血脂异常、冠心病、动脉粥样硬化、尿路感染、流行性腮腺炎、各种肿毒者尤为适宜。

十、莲子粥的功效与作用？

莲子具有清热降火的作用，能有效地降火，清心安神，对烧伤引起的口疮有很好的治疗作用。莲子中含有钾元素，能有效维持心脏功能，参与人体新陈代谢，降低中老年人中风的风险，并有助于扩张外周血管，具有降血压的作用。莲子含有维生素和微量元素，能调节情绪，放松心情，镇静头脑，促进睡眠，提高睡眠质量。莲子还有改善肌肉弹性、滋养精华、防癌抗癌的功效。