茡荠的读音？

一、茡荠的读音？

荸荠读音为bí qi 　　荸荠又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物，扁圆形，上面尖，表面光滑有光泽，紫红色或者黑褐色，生长在池沼中，地上的深绿色茎丛生，地下的球茎可供食用

二、茡荠读音？

bí qí;bí qi

荸荠

[ bí qí ]  [ bí qi ] 

基本解释

荸荠[bí qí]

bí qi的又音。义同“荸荠bí qi”。

荸荠[bí qi]

多年生草本植物，多栽培在低洼地，地下茎也叫荸荠，扁圆形，皮赤褐色或黑褐色，肉白色，可作蔬菜或水果，可制淀粉。

茡

三、茡荠怎样保存？

正确的名字是荸荠，荸荠冷冻保存是最好的。

1、荸荠（学名：Eleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.），又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物。有细长的匍匐根状茎，在匍匐根状茎的顶端生块茎，俗叶荸荠。秆多数，丛生，直立，圆柱状，有多数横隔膜，干后秆表面现有节，但不明显，灰绿色，光滑无毛。叶缺如，只在秆的基部有2-3个叶鞘；鞘近膜质，绿黄色，紫红色或褐色。小穗顶生，圆柱状，在小穗基部有两片鳞片中空无花，抱小穗基部一周；其余鳞片全有花；较小坚果长一倍半，有倒刺；柱头3。小坚果宽倒卵形，双凸状，顶端不缢缩；花柱基从宽的基部急骤变狭变扁而呈三角形。花果期5-10月。

2、本产于中国 ，广布于全世界，全国各地都有栽培，以热带和亚热带地区为多。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。球茎富淀粉，供生食、熟食或提取淀粉，味甘美；也供药用，开胃解毒，消宿食，健肠胃。

3、孛芥（俗称马蹄），又称荸荠。原产于印度。我国是盛产马蹄的地方。它以个头大、皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口既做蔬菜也可做水果，广西马蹄久负盛名，营养丰富，含有蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素；马蹄作用价值甚大，能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。岭南诸类佳果，各佳其味，但生熟可食，健疾不忌，加工成马蹄罐头口味更好。

四、茡荠怎么拼？

bí'qí【口 语】：马蹄、果子、白地栗、燕尾草、芽菇、莆萱、莆萩、黑三棱、芍、乌芋、莳菇、葱藕（闽南语）、薯葱（潮州话）、蒲青（重庆话）、浮须（渝东北）、蒲荠（湖北话）糍米（湖南岳阳话）萁米（常德话） 呸之（新余话）慈姑儿（四川话）俗称马蹄。莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。古称凫茈（凫茈），俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品

五、茡荠怎么念？

荸荠（拼音：bí qi英文：water chestnut 学名：Eleocharis dulcis），又名茨瓜儿（通俗叫法）、芍、乌芋、菩荠、地梨、皮丘儿、荠米，是莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。古称凫茈（凫茈），俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。在潮汕地区称为“钱葱”，因为看起来像是古代的钱币，又像是葱头。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。

六、茡荠怎么来的？

荸荠是从水中长出来的，并且荸荠长在土壤中，在养护荸荠时需要为植株提供适量的水分，为植株创造一个较为湿润的环境，同时也需要为植株提供适当的养分，提高植株的生长速度，还需要为植株补充光照，让植株生长的更加旺盛。

荸荠是如何长出来的

1、水中长出

荸荠一般从水中长出，但是其植株根部是生长在土壤中的。一般在栽种后，荸荠植株根部就会向外延伸，然后有一些根部吸收足够的养分后就会转变为果实，生长在植株周围的土壤中。

2、提供水分

荸荠一般生长在较为湿润的环境中，所以在养护荸荠时需要为植株提供适当的水分，保持土壤湿润，并且在为植株提供水分时需要注意水源的选择，最好使用微量元素含量较为丰富的河水或者井水浇灌植株，让植株生长的更好。

3、补充养分

荸荠在生长的过程中对养分的需求较大，所以在养护荸荠时也需要为植株提供适宜的养分，让植株生长的更加旺盛。并且在为植株提供养分时也需要注意施肥种类，一般可以为植株提供氮磷钾复合肥，让植株吸收均衡的养分。

4、适当光照

荸荠适合生长在较为温暖的环境中，所以在养护荸荠时还需要为植株提供适当的光照，让植株可以正常的进行光合作用。并且在为植株提供光照时也需要注意光照强度，一旦发现植株接受的光照过强，就需要为植株适当的遮阴。

七、茡荠属于绿色食品吗？

荸荠别称马蹄、水栗、凫茈、乌芋、菩荠等，为莎草科荸荠属多年生宿根性草本植物，生长在池沼中，地上的深绿色茎丛生，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉，北方人称之为“江南人参”，荸荠既是水果，也是蔬菜。荸荠是大众喜爱的时令之品，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，营养非常丰富，所含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。

八、茡荠怎么种植种子是什么？

一亩田通常是可以产1500-2500公斤荸荠。 精选良种：在选种的时候，要选个儿大、表皮红润光滑、味道清甜细嫩的做为种子，并用沙土贮藏好。到了次年4月底5月初时，将贮存的种子取出运到苗田间埋种。每亩用种量为每亩水田用100粒荸荠。

九、与茡荠种植方式相同的叫什么茹？

慈姑。

慈菇又名茨菰、剪刀草、燕尾草等。慈姑中药材名，为天南星科植物刺芋的根茎。是泽泻科慈姑属的一种植物，球茎可食用。原产中国华中、华南等。据我自己的经验，慈姑是有股淡淡的苦涩味的，需要和肉配起来才好吃——但有人确实能欣赏这苦涩。

十、冷冻茡荠可以做包子馅吗？

冷冻荸荠是可以做包子馅的，而且口感会非常酥脆很好吃。