这里,我为大家分享五谷蘑菇饭的做法。
材料:
鸡胸肉,大米,黑米,糙米,大麦米仁,小麦米仁,蘑菇,洋葱,盐,料酒,黑胡椒,蚝油,橄榄油
做法:
第一步,将大米,黑米,糙米,大麦米仁,小麦米仁洗净杂质后,用水浸泡30分钟。蘑菇洗净后切小片。洋葱切小粒。鸡胸肉洗净后切小粒,用料酒,黑胡椒腌制。
第二步,将洗好的米放入电饭煲中,按正常煮饭的水量,加入食量水,加入一小勺橄榄油,按煮饭键。
第三步,等待煮饭中,炒鸡肉蘑菇。锅热,倒入橄榄油,倒入洋葱粒,稍炒出味后,倒入鸡胸肉翻炒。
第四步,炒至鸡肉变色,到入蘑菇翻炒一分钟。加入一勺蚝油,少许盐,翻炒均匀。调味即可出锅。
第五步,饭煮好后,拔下插头,倒入炒好的鸡肉蘑菇和饭一起搅拌,搅匀后盖上盖,利用电饭锅的余温,再焖五分钟即可。
五谷杂粮中含有较多的膳食纤维。而膳食纤维作为人体每日必需的七大营养素之一,能增加食物黏滞性,减慢糖类和脂类的肠道吸收速度,从而起到促进排便、降低血糖血脂、减肥、排毒,以及预防消化系统肿瘤等作用。
五谷养生粥的做法
第一:多谷粗纤维粥
材料:荞麦1大匙、玉米1大匙、黄豆1大匙、茯苓15g、燕麦1大匙、银杏20g、核桃5个、薏米1大匙、黑芝麻1大匙
做法:将所有的食材一起放入锅中熬粥,起锅之前加入适量的白糖调味。
功效:这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用,特别适合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用,具有很好的养生作用。
第二:八宝粥
材料:糯米100g、红枣6-8颗、莲子10颗、(冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖)适量
做法:将所有的食材清洗干净,然后去除果核切片备用;将所有的食材一起放入锅中,大火烧开之后小火慢慢的煲粥。
功效:这道食谱味道鲜甜,服用之后能够很好的促进消化以及吸收。八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合物,适合一些身体虚弱的人群服用,孕妇也非常适合哟!
第三:莲子糯米粥
材料:莲子、糯米、白糖全部适量
做法:将莲子清洗干净之后去除莲子心,最后放入温水中浸泡;将糯米淘洗干净之后放入清水中浸泡两个小时左右;在干净的锅中加入莲子以及糯米,然后慢慢的熬粥;起锅之前加入适量的白糖就可以了。
功效:这道食谱具有很好的滋补作用,在冬天的时候服用具有很好的养生作用。不仅能够清热去火,同时对于一些干燥咳嗽的情况治疗效果也不错。另外,这道食谱虽然具有补中气的效果,但是孕妇并不适合服用,如果大量服用很容易出现流产的情况。
第四:糙米排骨粥
材料:糙米150g、排骨2两、生姜适量、食盐适量根据自己口味放
做法:将糙米洗干净之后用清水浸泡两个小时,最后取出沥干水分;将排骨清洗干净之后放入开水中焯一遍;最后将糙米、排骨还有姜片一起放入锅中熬煮成粥,起锅之前加入适量的食盐就可以了。
功效:这道食谱中含有丰富的人体所需要的多种营养物质,例如维生素、铁质、锌元素、蛋白质以及糖类等等。
第五:什锦甜粥
材料:大米1oog、小米5og、绿豆1大匙、花生1大匙、红枣1大匙、核桃仁1大匙、葡萄干1大匙、白糖根据自己喜好去放
做法:将食材清洗干净,米类浸泡两个小时,绿豆浸泡半个小时;然后将所有的食材一起放入锅中煲粥,然后一边小火慢熬另一边则是进行搅拌,起锅之前加入白糖。
功效:这道食谱味道香甜爽口,所含有的营养类型非常的丰富,含有大量的碳水化合物、蛋白质以及维生素等等,经常服用能够很好的提高身体素质。
第六:红枣桂圆黑米粥
材料:红枣15颗、桂圆15颗、黑米150g、白糖适量
做法:将红糖还有桂圆清洗干净之后去除外壳和果核,然后和黑米放入锅中熬粥,起锅之前加入白糖调味。
功效:这道食谱具有很好的保健脾胃、肝脏的作用,特别适合一些体虚还有贫血、肾虚的患者服用,具有很好的滋养功效。
第七:红豆粥
材料:红豆1大匙、大米200g、白糖适量
做法:将所有的食材放入锅中,加入清水熬粥,起锅之前加入白糖。
功效:这道食谱具有很好的清热利尿以及止渴润燥的功效,非常的适合在冬季上火的时候服用。
第八:红枣糯米粥
材料:红枣10-15颗、糯米200g、山药50g、薏仁15g
做法:将所有的食材洗干净之后放入锅中熬粥,最后放入少量的白糖,起锅服用。
功效:这道食谱特别适合一些病愈的人或是身虚、营养不良还有贫血的患者服用,因为他具有很好的保健脾胃以及补血养气的效果。
经常服用五谷养生粥能够很好的平衡膳食,科学的摄取足够的营养物质以及膳食纤维。如果是一些年纪比较大的人群或者是小朋友、病人,那么适量的服用粥类能够更好的保健身体。粥类食物服用之后能够很好的促进消化、增强食欲,并且对于一些咳嗽、感冒还有便秘等等正在都具有很好的治疗效果。
《黄帝内经》曾说:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合则服之,以补精益气”,给我们提供了“五谷为养“的饮食规则。
现代对五谷的区分并不明显,在古代通常是指麻、黍、稷、麦、菽,也有一说认为是稻、黍、粟,谷子、小米。大家对稻和麦一定不陌生,这二者是现代最常见的主食。
“麻”是一种古老的农作物,麻籽可以充饥,也可以用来榨油,后期从主食领域中退出。“黍”是黄米,脱壳之前叫糜子。“稷”又称“粟”,也就是小米,脱壳之前叫谷子,是古代最日常的主食。
“菽”是各种豆类的总称。有个成语叫“不辨菽粟”,出自清代文学家龚自珍一篇关于农业宗法制度的论述《农宗》,意思是分不清豆子和小米,形容愚笨无知,也指缺乏实际生产知识,和“五谷不分”的意思差不多。
五谷养生粥是一种非常健康的饮食方式,它以五谷杂粮为主要原料,搭配各种食材,熬制而成。经常食用五谷养生粥,不仅可以补充身体所需的营养,还可以起到养生的作用。下面我们就来介绍一下五谷养生粥的做法大全。
首先,将上述五谷杂粮浸泡一晚,然后放入锅中,加入适量的水,大火煮沸,转小火慢慢熬制。在熬制过程中,可以根据个人口味加入各种食材,如红枣、红豆、黑豆、莲子、百合、南瓜等。下面介绍几种常见的五谷养生粥做法。
将薏米和黑米按照1:2的比例放入锅中,加入适量的水,熬制至软糯。在粥快熟时,加入少许冰糖,搅拌均匀,即可食用。
将玉米渣和南瓜切成小块,放入锅中,加入适量的水,熬制至南瓜软烂。在粥快熟时,加入少许盐和胡椒粉调味。
将红枣去核,和黑米一起放入锅中,加入适量的水,熬制至黑米软糯。在粥快熟时,加入少许冰糖调味。
除了以上几种做法,还有许多其他的五谷养生粥做法,如薏米小米粥、黑米燕麦粥等。可以根据自己的口味和身体状况选择合适的做法。
五谷杂粮养生粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥,是一种很好的养生营养粥。
五谷杂粮粥以五谷为基础,同时适当地加入红枣、花生、薏米、枸杞等食材,使煮出来的粥口味香甜同时富有营养,其富含多种微量元素是冬季养生暖身第一粥。可以根据自家情况,酌情自定,但不管怎样,还是建议薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米不要省。五谷杂粮中含有较多的膳食纤维。而膳食纤维作为人体每日必需的七大营养素之一,能增加食物黏滞性,减慢糖类和脂类的肠道吸收速度,从而起到促进排便、降低血糖血脂、减肥、排毒,以及预防消化系统肿瘤等作用。
五谷养生粥的做法
第一:多谷粗纤维粥
材料:荞麦1大匙、玉米1大匙、黄豆1大匙、茯苓15g、燕麦1大匙、银杏20g、核桃5个、薏米1大匙、黑芝麻1大匙
做法:将所有的食材一起放入锅中熬粥,起锅之前加入适量的白糖调味。
功效:这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用,特别适合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用,具有很好的养生作用。
第二:八宝粥
材料:糯米100g、红枣6-8颗、莲子10颗、(冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖)适量
做法:将所有的食材清洗干净,然后去除果核切片备用;将所有的食材一起放入锅中,大火烧开之后小火慢慢的煲粥。
功效:这道食谱味道鲜甜,服用之后能够很好的促进消化以及吸收。八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合物,适合一些身体虚弱的人群服用,孕妇也非常适合哟!
第三:莲子糯米粥
材料:莲子、糯米、白糖全部适量
做法:将莲子清洗干净之后去除莲子心,最后放入温水中浸泡;将糯米淘洗干净之后放入清水中浸泡两个小时左右;在干净的锅中加入莲子以及糯米,然后慢慢的熬粥;起锅之前加入适量的白糖就可以了。
功效:这道食谱具有很好的滋补作用,在冬天的时候服用具有很好的养生作用。不仅能够清热去火,同时对于一些干燥咳嗽的情况治疗效果也不错。另外,这道食谱虽然具有补中气的效果,但是孕妇并不适合服用,如果大量服用很容易出现流产的情况。
第四:糙米排骨粥
材料:糙米150g、排骨2两、生姜适量、食盐适量根据自己口味放
做法:将糙米洗干净之后用清水浸泡两个小时,最后取出沥干水分;将排骨清洗干净之后放入开水中焯一遍;最后将糙米、排骨还有姜片一起放入锅中熬煮成粥,起锅之前加入适量的食盐就可以了。
功效:这道食谱中含有丰富的人体所需要的多种营养物质,例如维生素、铁质、锌元素、蛋白质以及糖类等等。
第五:什锦甜粥
材料:大米1oog、小米5og、绿豆1大匙、花生1大匙、红枣1大匙、核桃仁1大匙、葡萄干1大匙、白糖根据自己喜好去放
做法:将食材清洗干净,米类浸泡两个小时,绿豆浸泡半个小时;然后将所有的食材一起放入锅中煲粥,然后一边小火慢熬另一边则是进行搅拌,起锅之前加入白糖。
功效:这道食谱味道香甜爽口,所含有的营养类型非常的丰富,含有大量的碳水化合物、蛋白质以及维生素等等,经常服用能够很好的提高身体素质。
第六:红枣桂圆黑米粥
材料:红枣15颗、桂圆15颗、黑米150g、白糖适量
做法:将红糖还有桂圆清洗干净之后去除外壳和果核,然后和黑米放入锅中熬粥,起锅之前加入白糖调味。
功效:这道食谱具有很好的保健脾胃、肝脏的作用,特别适合一些体虚还有贫血、肾虚的患者服用,具有很好的滋养功效。
第七:红豆粥
材料:红豆1大匙、大米200g、白糖适量
做法:将所有的食材放入锅中,加入清水熬粥,起锅之前加入白糖。
功效:这道食谱具有很好的清热利尿以及止渴润燥的功效,非常的适合在冬季上火的时候服用。
第八:红枣糯米粥
材料:红枣10-15颗、糯米200g、山药50g、薏仁15g
做法:将所有的食材洗干净之后放入锅中熬粥,最后放入少量的白糖,起锅服用。
功效:这道食谱特别适合一些病愈的人或是身虚、营养不良还有贫血的患者服用,因为他具有很好的保健脾胃以及补血养气的效果。
经常服用五谷养生粥能够很好的平衡膳食,科学的摄取足够的营养物质以及膳食纤维。如果是一些年纪比较大的人群或者是小朋友、病人,那么适量的服用粥类能够更好的保健身体。粥类食物服用之后能够很好的促进消化、增强食欲,并且对于一些咳嗽、感冒还有便秘等等正在都具有很好的治疗效果。
莲藕排骨汤是一道家常菜,不仅口感鲜美,而且具有养生保健的功效。下面介绍一下制作莲藕排骨汤的做法,让您在家也能享受养生美味。
1. 将排骨用清水浸泡,焯水后捞出备用。
2. 热锅冷油,加入姜片和葱段煸炒出香味。
3. 将焯水后的排骨放入锅中煎至两面金黄。
4. 加入适量水,转小火炖煮1个小时,直至排骨变软。
5. 加入莲藕块,继续炖煮30分钟至莲藕熟透。
6. 最后加入适量盐和胡椒粉调味,可根据个人口味适量增减。
一锅香浓可口的莲藕排骨汤就做好啦!这道汤清香可口,莲藕入口滑嫩,排骨鲜美可口,不仅开胃还有滋补养生的功效。适合全家老少食用,是一道健康营养的汤品。
谢谢您的阅读,通过这篇文章,相信您可以轻松掌握制作莲藕排骨汤的做法,为家人烹饪出一道美味又养生的汤品。
五谷养生粥因其丰富的营养价值和多样的可选食材而备受追捧。五谷包括大米、玉米、小麦、糯米和豆类等,它们各自都富含蛋白质、维生素和矿物质。与其他粥类相比,五谷粥的细腻口感和丰富的口味更受消费者青睐。
作为养生食品,五谷粥具有多种益处。首先,它是一种高纤维食物,有助于消化和促进肠道运动。其次,五谷粥含有丰富的碳水化合物,是身体能量的良好来源。此外,五谷中的蛋白质和微量元素对身体的发育和免疫系统的正常运行都起到积极的推动作用。
五谷粥的做法可以根据个人的口味和喜好进行调整。以下是五种常见的五谷粥食材:
下面将为您介绍一种简单易行的五谷粥制作方法,希望能为您的养生饮食提供一些启发。
食材:大米、玉米、小麦、糯米、豆类。
注:您还可以根据个人口味加入适量的食盐或者红糖调味。
五谷养生粥的功效多种多样。首先,五谷中的纤维有助于改善消化,预防便秘。其次,五谷粥中的蛋白质可以增加饱腹感,减少对高热量食物的摄入。此外,五谷粥含有的维生素和矿物质有助于增强免疫力,保护身体健康。
五谷养生粥的做法简单易行,味道好,受到了广大消费者的喜爱。每天搭配不同的食材,制作五谷粥,不仅可以提供全面的营养,还能为您的身体健康带来诸多好处。希望您通过本文能够更好地理解五谷养生粥的做法与功效,为您的养生饮食带来一定的启发。
最后,感谢您阅读本文,希望本文能够带给您关于五谷养生粥的一些帮助和启示。
1.
材料准备,食材大米,红豆,绿豆,花生,红糖或冰糖。
2.
将红豆,绿豆,黑豆,花生洗净,浸泡5-8小时,大米淘洗一下,浸泡半小时。
3.
将浸泡好的食材放入锅中,加入水,大火煮,锅开后,关小火煮,一个多小时,粥香糯。
五谷养生汤是一道营养丰富的汤品,它以五种主要谷物为主要原料,包括大米、小麦、玉米、豆类和杂粮。这道汤均衡了蛋白质、碳水化合物、脂肪和多种维生素和矿物质的摄入,对于维护身体健康有很大的帮助。
以下是制作五谷养生汤的简单方法:
五谷养生汤的做法非常简单,只需准备好杂粮材料,经过一系列的处理步骤,即可制作出营养丰富的汤品。这道汤有很多健康的益处,包括提供多种维生素和矿物质、增强免疫力、降低胆固醇等。每周喝上一碗五谷养生汤,对于保持健康有很大的帮助。
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