羊骨头冬瓜汤？

一、羊骨头冬瓜汤？

制作羊骨头冬瓜汤的步骤如下1：

1. 准备好羊骨头和冬瓜。将冬瓜冲洗一下，削去外皮，切成薄厚均匀的片。

2. 热锅加油，放入葱姜蒜花椒大料和桂皮，同时加入清水和料酒进行加热。大约炖两个小时左右，直到肉已经脱骨炖烂了。

3. 将炖好的汤倒入干净的碗中，撒上适量的鸡精使其化均匀，并撒上洗净切末的香菜即可上桌享用。

注意事项：在做汤时，如果放了食盐，则应该少放一些2。

二、驴骨头冬瓜汤的做法？

驴肉 100克

冬瓜 200克

清水 1大碗

香油 1茶勺

酱油 2茶勺

盐 少许

料酒 少许

鸡精 1/2茶勺

葱姜丝 适量

植物油 1大勺

做法步骤

1.驴肉切成薄片，用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。

2.冬瓜去皮洗净，切成片备用。

3.炒锅倒油烧热，下冬瓜片略炒。

4.加入清水，盖上盖子烧开。

5.再放入拌好的驴肉片，煮熟淋香油即可。

驴肉提前用调料腌制一下，肉会比较入味，而且汤清淡不咸，适合产妇食用。

三、怎样做骨头冬瓜汤？

材料

骨头380克、冬瓜180克、葱、生姜、盐各适量

做法

1、骨头洗净宰成小段沥水，锅中烧水焯去血沫。

2、葱洗净挽结，生姜洗净切片，冬瓜泡皮去瓤洗净切片。

3、砂锅装入适量清水，加入骨头，用大火烧开后转小火煲60分钟左右。

4、将放入冬瓜一起煲20分钟左右，砂锅里加少量盐、撒上葱花可以出锅。

四、羊骨头的功效与作用？

动物的骨头中含有大量对身体有益的成分，小孩儿和老人如果是由于缺钙引起的各方面的综合征，都可以通过喝骨头汤来补充，而羊骨头则是补钙的上乘骨类。

使用羊骨头泡酒可以具有易肝脏和补气血的效果还能有效地促进骨痂的形成，起到舒筋活络的作用。

五、大骨头冬瓜汤怎么做？

大骨冬瓜汤做法如下

海带半根，排骨250克，冬瓜约300克，姜两片，盐少许

做法

1 海带撕细条，打结。

2 排骨洗净，冬瓜用挖球器挖好。

3 炖盅里依次放入海带。

4 排骨，姜。

5加足量水。

6上炖盅炖约40分钟。

7加入冬瓜球再炖约10分钟，加少许盐调味。

六、薏米骨头莲子冬瓜汤煲多久？

薏米洗净、完全晾干

直接下锅干炒至微黄后盛出备用

将莲子、百合干、陈皮洗净备用

将猪排骨洗净

冷水下锅加料酒焯水

水沸腾3分钟后捞出洗净备用

02

将猪排骨倒入砂锅中

再加入莲子、薏米、陈皮、百合干

以及适量清水

大火烧开后再转小火煲40分钟

03

将冬瓜带皮洗净、切块

倒入正在煲的汤中继续煲30分钟

关火后加入胡椒粉、食盐调味即可

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七、骨头冬瓜汤放点什么药材好？

放点枸杞和黄芪

香油主料：排骨500克

辅料：山药250克,冬瓜250克

调料：味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克

制作步骤

1.将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净，沥干水分;

2.冬瓜洗净切块;

3.将山药去皮切成块后放入沸水中氽一下，捞起;

3、待排骨炖至5成熟，放入枸杞，黄芪，冬瓜，山药炖3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜，放入盐、味精、胡椒粉即可。

八、骨头冬瓜汤怎么做好吃？

大骨冬瓜汤

1

大骨熬成浓汤，

2

冬瓜去皮，

3

切块，

4

放下锅去，小火慢熬，

5

熬至冬瓜变软，加盐和鸡精调味就以了~

小贴士

熬冬瓜汤可适量加点冬菜，熬出来的味道也很好~

九、大骨头冬瓜汤怎么炖补钙？

大骨600克，冬瓜250克，盐2勺，鸡精1小勺，葱适量

方法/步骤分步阅读

1/6

大骨洗净入沸水焯一下。

2/6

洗净浮沫，沥干水分备用。

3/6

锅内放一丁点油，放入葱花炒香。

4/6

放入大骨炒香，添入1.5大碗水，加入盐，大火烧开，转小火炖至大骨软烂。

5/6

冬瓜去皮切成薄片。

6/6

将冬瓜放入炖烂的大骨中炖至自己喜欢的软硬程度即可，调入鸡精即可出锅。

十、哺乳期吃排骨冬瓜汤回奶吗，排骨冬瓜汤的功效？

排骨冬瓜汤是不会导致回奶的，这个是有一定的补钙，利尿消肿的功效的。在女性的哺乳期是可以适当的吃的，建议应该看一下乳汁的分泌是否充足，及时的进补，注意做到营养均衡，同时看一下平时的饮食和睡眠等是否正常， 也不要有熬夜的习惯。