桑枣酒做法？

一、桑枣酒做法？

准备10斤52度白酒，桑葚四斤，冰糖两百克。

将桑葚减去蒂，水中放入一勺盐化开，放入桑葚浸泡10分钟左右，将水倒掉，再用清水冲洗两遍。

晾干表皮水分，准备一个酒罐子，放入一层桑葚，再放入一层冰糖，重复这样的顺序放入所有桑葚，最后倒入白酒 ，泡一个月就好了

二、桑枣酒的浸泡方法？

准备10斤52度白酒，桑葚四斤，冰糖两百克。将桑葚减去蒂，水中放入一勺盐化开，放入桑葚浸泡10分钟左右，将水倒掉，再用清水冲洗两遍。

晾干表皮水分，准备一个酒罐子，放入一层桑葚，再放入一层冰糖，重复这样的顺序放入所有桑葚，最后倒入白酒

三、桑枣酒怎样做？

1

准备桑果600克，挑出杂质，清洗干净沥干水分放入玻璃罐中，加入冰糖400克。红枣50克，枸杞10克，巴戟天50克，高度粮食酒2000克，盖上盖子，放阴凉处保存即可。

2

准备桑果600克，挑出杂质，清洗干净沥干水分放入玻璃罐中，加入冰糖400克。五指毛桃50克，红枣50克，高度粮食酒2000克，盖上盖子，放阴凉处保存即可。

3

准备桑火200克，挑出杂质，清洗干净沥干水分放入玻璃罐中，加入冰糖200克。红枣100克，枸杞10克，高度粮食酒2000克，盖上盖子，放阴凉处保存即可。

四、桑枣酒的保质期？

1到2年

如果是自制桑葚酒，一般密封保存能存放8个月左右。因为桑葚本身在制作酒水时会难免带入一定细菌，并且咱们自制桑葚酒也没有任何的消毒设备，最多只能开水杀死容器上的细菌，所以最终保存时间最多8个月，还需要避光密封保存；

如果是购买的未拆封桑葚酒，一般密封保存能存放1-2年时间，可根据保质期进行参考。这类未拆封的桑葚酒一般都是经过高温杀菌处理过的酒，本身细菌更少所以存放时间长，一般建议避光保存可以存放更长时间。

五、桑枣酒的做法和配方？

准备10斤52度白酒，桑葚四斤，冰糖两百克。将桑葚减去蒂，水中放入一勺盐化开，放入桑葚浸泡10分钟左右，将水倒掉，再用清水冲洗两遍。

晾干表皮水分，准备一个酒罐子，放入一层桑葚，再放入一层冰糖，重复这样的顺序放入所有桑葚，最后倒入白酒

六、桑枣酒有保质期吗？

有保质期，因为是果酒，不能存放太长时间。

七、一斤桑枣泡几斤酒？

桑枣又叫桑椹，桑葚泡白酒，一般是用50度以上的高浓度白酒，这样能够使泡出来的桑葚酒味道更纯正，更加的好喝，能够让桑葚酒的营养物质起到更好的作用。

2、如果是新鲜的桑葚果，一斤桑葚果可以泡3-5斤白酒，这个比例可以根据个人口味适当调节；如果酒太少，泡出来的桑葚酒度数低，色泽比较浑浊；如果酒太多，泡出来的桑葚酒度数高，色泽好，但是味道淡些，药用效果也会差些。

3、如果是晾干的桑葚干，一斤桑葚干可以泡3斤的白酒，可以根据自己的口味多放酒或是多加一些糖，酒多些则酒味重些，糖多些则甜味重些。

4、用桑葚泡白酒，一般泡上一个月就可以饮用了，除了泡白酒，还可以用绍兴黄酒泡，一斤桑葚泡2斤黄酒，泡上一个月就可以饮用了。

八、泡桑枣酒用高粱酒可以吗？

可以，用高粱酒好。桑枣又叫桑椹，桑葚泡白酒，一般是用50度以上的高浓度白酒，这样能够使泡出来的桑葚酒味道更纯正，更加的好喝，能够让桑葚酒的营养物质起到更好的作用。

如果是新鲜的桑葚果，一斤桑葚果可以泡3-5斤白酒，这个比例可以根据个人口味适当调节。

如果是晾干的桑葚干，一斤桑葚干可以泡3斤的白酒，可以根据自己的口味多放酒或是多加一些糖，酒多些则酒味重些，糖多些则甜味重些。

九、桑枣罐头的做法？

食材清单加入采购清单

桑葚 一斤 、 新鲜柠檬 4片 、 冰糖 适量

烹饪步骤

步骤1、买好的桑葚用盐水浸泡半小时

步骤2、把盐水泡好的桑葚冲洗干净，待用

步骤3、锅里加适量水，然后放入冰糖柱两大块，我比较喜欢甜的（没有的可以用小块冰糖或白糖替代）

步骤4、大火烧开后，新鲜柠檬用刀切下来4片，放入锅里，小火把冰糖煮化

步骤5、然后开大火让水烧沸，放入洗好的桑葚，等水再次开起来后马上关火。放凉，装玻璃瓶里。

步骤6

盖上盖子放冰箱冷藏24小时后再吃味道好。

步骤7

酸酸甜甜凉凉的桑葚特别解暑，桑葚罐头的汤跟红酒颜色差不多，好看又好喝

十、枸杞枣菊酒的酿制方法是怎样的及功效？

红枣、枸杞泡酒：红枣（干）150克，枸杞子100克，酒500毫升。将红枣、枸杞子加入酒中，密封浸泡7日即可，每次喝20～30毫升，每日2次，具有养肝明目、健脾养血、滋阴补肾的作用。