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贫血吃什么补品比较好

时间:2025-08-01 09:49|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、贫血吃什么补品比较好

贫血吃:富含维生素c的食物:新鲜的水果和绿色蔬菜,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素c有参与造血、促进铁吸收利用的功能。

富含铁的食物鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。铁是构成血液的主要成分,缺铁性贫血者较为常见。

富含优质蛋白质的食物如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。
常喝红糖水

红枣泡茶喝, 也可以烧水, 再加个鸡蛋. 红枣能补血.

脸色苍白可以拿红枣和黑木耳烧水,喝之前加点黄酒或米酒.

另外常见的补血食品有黑豆、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜、龙眼肉等,

补血饮食有炒猪肝、猪肝红枣羹、姜枣红糖水、山楂桂枝红糖汤、姜汁薏苡仁粥、黑木耳红枣饮料等。

摄入铁质也有助于补血,菠菜是不错的选择.

蜂蜜三勺、冰糖3两、花生三两、红枣三两,水三斤。小火煮三十分。早晚各一小碗枣、花生、汤一起服,提气补血,生津养颜。

吃阿胶的补血效果很好,阿胶中加入核桃 芝麻 黄酒 桂圆 冰糖 做成阿胶糕 非常好吃 口感极佳

更多防止贫血的方法:
1:煮红枣,每天吃30颗左右;吃花生,花生放一点花椒煮好,加一点麻油,一点醋,一点盐调味,当小菜吃,也是补血的;红枣、花生、红豆、桂圆同炖是冬日滋补佳品,也是补血养颜的。

2:吃点猪肝,菠菜之类,猪肝最好是吃水煮的汤型的 。
3:烧菜用加铁酱油,再吃一点’铁片’[一种药],补充一点维生素B12,吃一些含铁高的食物.如:猪肝,瘦肉,菠菜.....

4:要看是什么类型的贫血,如果是缺铁性的可以补充些蛋黄、大枣、阿胶、动物内脏等,如果是叶酸缺乏,则应买些还叶酸的奶粉。一般情况下青少年成长期及女性生理性原因引起的大多是缺铁性贫血,怀孕则大多是叶酸和铁缺乏双重原因 。

5:含铁较多的食物有:海带、黑木耳、虾子、淡菜、紫菜、芝麻酱、芝麻、猪肝、牛肝、鸡肝、黄豆、黑豆、蚕豆、绿豆、鲜毛豆、芹菜、鸡蛋、鸭蛋。 另外还可以吃些补血剂之类口服液。

6鲫鱼汤,买一斤至两斤鲫鱼来熬汤,每天等汤烧开后就用小火熬五六个小时,把汤熬得只有一碗,很稠

7:贫血,面色苍白或萎黄无华、唇甲色淡、困倦无力、气短头晕等为主要特征,药膳疗法是该病有效的辅助治疗方法

黄芪鸡汁粥、肝粥、红枣黑木耳汤、荔枝干大枣等药膳方效果显著,贫血者宜经常食用。 黄芪鸡汁粥功效:益气血,填精髓,适于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。 配料:重1000~1500克的母鸡1 只,黄芪15克,大米100 克。制作:将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁,将黄芪煎汁,加入大米100 克煮粥。 用法:早、晚趁热服食。 宜忌:感冒发热、外邪未尽者忌服。

肝粥 功效:补肝,养血明目,适用于气血虚弱所致的贫血、夜盲症、目昏眼花等症。 配料:猪肝(羊肝、牛肝、鸡肝均可)100 ~150 克,大米100 克,葱、姜、油、食盐各适量。 制作:将动物肝洗净切成小块,与大米、葱、姜、油、盐一起入锅,加水约700 克,煮成粥,待肝熟粥稠即可 食。 用法:每日早、晚空腹趁热顿食。

红枣黑木耳汤 功效:清热补血,适用于贫血患者。 配料:黑木耳15克,红枣15个。 制作:将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中,加水和适量冰糖,再将碗放置蒸锅中,蒸1 小时。 用法:每日服2 次,吃木耳、红枣,喝汤。

荔枝干大枣 功效:补气血,适用于失血性贫血。 配料:荔枝干、大枣各7 枚。 制作:将荔枝干与大枣共煎水。 用法:每日服1 剂,分2 次服。

豆腐猪血汤 功效:补血,适用于产后妇女贫血。 配料:豆腐250 克,猪血(羊血、牛血也可)400 克,大枣10枚。 制作:将大枣洗净,与豆腐、猪血同放入锅中,加适量水,煎煮成汤。 用法:饮汤,食枣。15日为1 疗程。.

二、气血不好吃什么食物

气血不足的人身体都比较虚弱,面色憔悴,身体乏力,头晕目眩。这种情况下可以吃一些补养血气的食物补充一下能量。下面winterpoem就给大家分享一下吃哪些东西能够补气血。

方法/步骤

1

第一种,大枣。

大枣是含维生素最多的,吃大枣可以安神,补气血,很适合体弱的女性食用。

2

第二种,枸杞。

枸杞也是滋补的食物,一天吃十颗左右即可,能够滋补肝肾。

3

第三种,阿胶。

阿胶是最好的补血佳品,适合气血阴虚的人食用。

4

第四种,桂圆。

桂圆可以补气血,治疗劳累虚弱,贫血的女性很适合食用。

5

第五种,人参。

人参含有丰富的有机酸和维生素,是补气血佳品。

三、贫血怎样食补

  1. 胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,是最适合贫血的人吃的食物,而且还可以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。许多人不爱吃胡萝卜,可把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

  2. 发菜:发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血,适合贫血的人吃。
  3. 金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
  4. 龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
  5. 面筋:这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
  6. 菠菜:这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。

        贫血的人吃什么好呢?贫血的人除了吃补血的蔬菜之外,还可以多吃一些较深颜色的食物,如:红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆等这些食物都是最好的补血食物

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