电饼铛烤罗非鱼的做法大全？

一、电饼铛烤罗非鱼的做法大全？

电饼铛烤罗非鱼的做法如下：

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首先将罗非鱼去鳞、去鳃，并从背部剖开，洗净。

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其次将鱼放在盆内，放入生抽、料酒少许，加入盐、胡椒粉、葱、姜、辣椒为粉。

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再次将鱼身合拢，使得调料的味道更加深入鱼中。

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然后将鱼身打开放平，用盘子扣上，以使得鱼更加入味。

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接着电饼铛上下盘都刷上油，待上下烤盘到可以烤的状态，将腌好的鱼，放入下盘中，然后盖上上盘。

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最后烤四分钟后，鱼香四溢，即可将上下烤盘同时断电，打开上烤盘，将鱼盛入盘中即可食用！

二、贵州烤罗非鱼的做法？

贵州兴义烤罗非鱼是先烤鱼然后配菜放锅里炒在倒在鱼上

三、烤罗非鱼烤箱做法？

烤罗非鱼烤箱的做法

用料

活罗非鱼 1条（1.5斤左右）

葱 2根

姜 1块

花椒 2克

八角 2个

盐 30克

生抽 20克

清水 1000克

油 适量

花椒粉辣椒粉孜然粉 适量

1.罗非鱼去麟清洗干净 在背上划几刀

2.把葱 姜 花椒 八角 盐 生抽放进去

3.再加入清水 水量可自行调整 浸泡过鱼最好 用保鲜膜密封放冰箱冷藏一夜

4.把鱼取出 用厨房纸擦干水

5.用锡箔纸垫住烤盘 再放上烤网 烤箱预热230℃

6.把鱼放烤网上 刷上一层油 依次洒上孜然粉辣椒粉花椒粉（喜欢重口的可以多放点）还有少许盐

7.把鱼翻过来 刷上一层油 放烤箱230℃烤25分钟

8.取出再刷一层油 依次洒上孜然粉辣椒粉花椒粉跟盐 再放烤箱230℃烤10分钟

9.出炉趁热吃 烤的时候已经很香啦 皮脆脆的 鱼肉白嫩 无敌好吃。

四、烤罗非鱼怎么做好吃，烤罗非鱼的家常做法？

用料 罗非鱼 1条姜 一块料酒 若干胡椒粉 若干辣椒粉 若干孜然粉 若干花椒粉 若干橄榄油 若干盐 若干糖 若干迷迭香 若干酱油 若干烤罗非鱼的做法 杀好的罗非鱼，两边各在鱼身上横切三刀，用姜片和料酒腌制十分钟。烤罗非鱼的做法 步骤1调制烤酱，根据个人喜好加入橄榄油、酱油、盐、白糖、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉、孜然粉。烤罗非鱼的做法 步骤2将调好的烤酱均匀地刷在鱼身上，打开烤箱上下管220度预热15分钟，刷了酱的鱼也腌制15分钟。烤罗非鱼的做法 步骤3烤箱预热完毕，将鱼放入烤盘，烤15分钟左右。烤罗非鱼的做法 步骤4取出撒上迷迭香，继续放入烤箱烤10分钟左右。烤罗非鱼的做法 步骤5烤到外皮焦酥，取出就可以使用了，也可以挤上新鲜柠檬汁，更鲜美～烤罗非鱼的做法 步骤6小贴士如果要翻面烤，最好事先在锡纸上刷一下油，不然鱼粘住了锡纸就翻不了啦～

五、油炸罗非鱼做法大全？

. 用一只蛋的蛋清、几茶匙玉米淀粉（专门做菜那种，生粉也可），搅拌至挂浆的程度；

步骤二

2. 鱼预先解冻，切块，用白胡椒面、盐、料酒腌制；

步骤三

3. 将鱼块蘸匀蛋清浆，放入锅中炸，先将油稍热就炸，火不要太旺，炸至谈黄色，捞起，再将油加热，再番炸至金黄色，上碟，可配上你想用的调料，如茄汁、椒盐、

六、罗非鱼粥做法大全？

做法：

1、把罗非鱼清理干净,然后起肉。

2.把鱼肉剁成肉饼,加适量的盐。

3.1勺生抽,搅拌倒鱼肉很粘为止。

4.开火下油,放鱼骨进去加点盐花,用小火煎。

5.把鱼骨煎至两面金黄色后,放姜片加1碗水盖上盖子小火炖。

6.炖到汤水变成奶白色后,把鱼骨和姜片捞上来。

7.然后加适量的白粥进去,从新煮沸。

七、罗非鱼晒干做法大全？

1 、鲜罗非鱼去鳞去鳃，剖掏肚肠，洗净肚腔。

2 、将剖洗干净的罗非鱼用适量食盐在体空腔内外及鳃瓣搓抹一遍。

3、再搞点柠檬，荞头，葱姜，辣椒，淋点曲酒，八角五香粉，将调好味料的罗非鱼放入盆、缸内，肉面向上，有鱼皮一边向下，层层排叠。每二至三层撒点盐，并用竹片盖面，石头加压干腌一夜。

4、晒干：将充分吸收盐分的罗非鱼排放于晒鱼帘上。鱼皮一边向上，晒1～2小时后翻成肉面向上，晒至中午时，将鱼收进室内或将竹帘两头掀起盖上鱼体，让其凉至下午3～4时，利用弱阳光再晒。经过3天晒至鱼肚鱼鳃挤不出水分时，就干燥了。

八、锡纸烤罗非鱼的做法，锡纸烤罗非鱼怎么做好吃？

材料 罗非鱼1条，红葱头适量，大葱适量，蒜头适量，姜适量，黑椒粉适量，孜然粉适量，盐适量，烧烤汁适量，油适量 做法 1.将鱼去肚洗净备用，准备好配料。

2.将鱼和其它调料一起用锡纸包好。3.将包好的鱼放在烤盘上，入烤箱200度烤10分钟，然后翻面再烤10分钟。4.出炉了，味道还是不错滴，呵呵。

九、烤罗非鱼最正宗的做法？

用料

罗非鱼 1条约400克

生抽 5克

辣椒粉 3-5克

孜然粉 5-15克

椒盐粉 5-10克

做法步骤

1.罗非鱼洗净，延中间片开，保留皮相连。 

2.烤盘垫上烘焙纸，鱼皮部分用料涂抹均匀，将鱼放在烤盘上。鱼肉这面均匀涂抹生抽，撒上孜然，椒盐粉。

3.将烤盘和鱼放入烤箱中层，上下火，200度，开启热风循环，烤20分钟即可。

十、云海肴烤罗非鱼做法？

罗非鱼洗干净，一分为二

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用刀在鱼身上化斜刀，撒上适量的盐，并用手把里外都涂抹均匀

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放入葱，姜，花椒粒，青椒，蚝油，生抽，胡椒粉，辣椒面，蚝油和料酒

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带上一次性手套，用手把调料抓均匀，放入冰箱冷藏1小时以上（时间越久越有味）

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把锡纸铺在烤盘上，将鱼放在锡纸上，葱姜和辣椒放在鱼身上，汤汁淋在鱼身上

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在取一块锡纸盖在上面，把鱼全部包住，不要让汤汁流出

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烤箱预热，180度上下火中层烤15分钟

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打开上面一层的锡纸，在鱼的表面刷一层油，撒上孜然粉（喜欢辣的可以再撒点辣椒面），放入烤箱中上层再烤5-10分钟

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取出