水煮芝麻螺的做法大全？

一、水煮芝麻螺的做法大全？

食材用料:

半斤芝麻螺

一把葱花

一点盐 两勺油

一点鸡精

方法/步骤分步阅读

1/6

放适量的水

2/6

加一点油

3/6

放入芝麻螺

4/6

开火煮开之后放一点盐 一点鸡精

5/6

再撒上一把小葱花~ 香喷喷的芝麻螺就出锅啦~ 心情很不错~

6/6

芝麻螺属于舟山市的特色小吃。吃芝麻螺是有学问的，当然可以两手并用，用牙签剔出螺肉，然后舔舔手指拿起酒杯，可这样总归有失文雅。文雅的吃法是这样--用筷子把芝麻螺夹入口中，

二、水煮爆炒玉螺正确做法？

材料

螺丝肉，韭菜

做法

步骤1：螺丝肉买回来，要好好的洗洗，先用盐泡个5到10分钟，然后用手用劲的抓抓，多冲洗几遍，一定要洗干净的，不然会涩嘴的。

步骤2：加热，油微热放入干辣椒，姜片爆一下，然后倒入洗好的螺丝肉煸炒１分钟，加点料酒接着煸炒一下。

步骤3：倒入洗干净切段的韭菜，大火煸炒让韭菜瘪下去，然后加盐翻炒几下就可以了。

步骤4：加点鸡精就可以起锅了

三、水煮白螺的做法？

原料：白螺

配料：姜 蒜 葱白 辣椒 香菜

调料：盐 料酒 酱油

1 白螺洗净

2 把洗净白螺放水里泡30分钟

3 锅里放油，下葱白 姜蒜 辣椒爆香

4 下白螺炒一会儿。

5 加入适量的盐

6 加入料酒

7 加入少量酱油炒均

8 最后加入适量水煮8分钟

9 出锅的时候撒入香菜，更美味。

四、水煮铁螺的做法？

水开倒入田螺翻炒片刻加入料酒

加水加盖煮20分钟

煮熟加入胡椒粉，生抽，蚝油，盐加盖再煮20分钟！

五、水煮嗦螺的做法？

和生姜，八角，桂皮，大蒜，香叶，料酒，一起煮熟。

六、水煮辣螺的做法，水煮辣螺怎么做好吃，水煮辣螺？

主料辣螺200克 辅料油适量盐适量步骤水煮辣螺的做法步骤11.辣螺冲洗干净。

水煮辣螺的做法步骤22.锅里热水，等水滚的时候，加入料酒。和盐。

水煮辣螺的做法步骤33.倒入辣螺。煮个3分钟左右就可以捞起来，过滤掉水。装盘。

水煮辣螺的做法步骤44.用牙签挑起里面的肉吃。蘸着酱油，不错。

七、水煮钢螺的做法，水煮钢螺怎么做好吃，水煮钢螺？

烹饪步骤 1/7 海螺浸水，放盐，香油让其吐沙 2/7 小米辣，姜切碎 3/7 小米辣，姜放入碗中，倒入酱油，醋 4/7 姜，葱切片 5/7 海螺，姜，葱，放入锅中倒水，加料酒 6/7 摆盘装饰 最后一步 水煮7～10分钟，出锅装盘放香菜

八、水煮猫眼螺做法？

将洗干净的猫眼螺装盘备用，锅中热油，煸香葱、姜、蒜、干辣椒，加入豆瓣酱、十三香和酱油炒香；然后倒入猫眼螺，翻炒两分钟后加入啤酒和水；在水开之后熄火，盖上锅盖焖两分钟就可以起锅了。

　　猫眼螺的做法

　　猫眼螺因其完全石灰化的口盖圆凸为亮深绿色，如同猫眼一般而得名。猫眼螺的肉可以食用，其贝壳可以当做雕刻艺术品，具有收藏价值。

　　首先，将猫眼螺和铁钉一起放在装了水的容器中，静置两、三个小时左右，这样猫眼螺就会将体内的泥沙吐出来；然后捞出猫眼螺刷洗干净，沥干水分后装盘备用。

　 在锅中热油，依次加入葱、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱、十三香和酱油炒香，然后倒入洗干净的猫眼螺，在翻炒两三分钟后加入啤酒、水；在水开之后关火，盖上锅盖焖上两分钟就可以起锅了。

　　或者还可以水煮猫眼螺。在锅中放入生姜、大蒜、料酒以及洗干净的猫眼螺，加水五分钟左右;将猫眼螺捞起来备用，用蒜泥、醋、生抽、香油调料，猫眼螺挑出来蘸着吃。

　　需要注意的是，在浸泡猫眼螺的时候，一定要让其充分吐沙。这样在吃的时候，才不会吃到泥沙，影响食用口感。

九、水煮油螺做法？

1清水冲洗干净备用

清水冲洗干净备用。

2蒸锅篦子上铺一把切好的葱段

蒸锅篦子上铺一把切好的葱段。

3把油螺放在葱段上，撒一些生姜片

把油螺放在葱段上，撒一些生姜片。大火蒸20分钟（个比较大多蒸了一会，个小的蒸15分钟就可以了）。

4关火后闷一两分钟再出锅盛盘

关火后闷一两分钟再出锅盛盘。（虚蒸一会肉质不会因为突然降温变老）

5海鲜酱油加生姜汁加芥末酱调的味汁

海鲜酱油加生姜汁加芥末酱调的味汁。（真的很家常，就吃新鲜劲儿

十、水煮香螺要煮多久，水煮香螺的做法？

水煮沸后煮8分钟即可，香螺洗净放入锅中，加盐，水，花生油，盖盖煮8分钟，这样就做好了。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：香螺 600g、油 适量、盐 适量、水 适量。

1、先把香螺用水洗干净。

2、之后放点盐在锅里。

3、加适量的水。

4、然后加一点花生油盖锅盖，开电磁炉煮。

5、煮沸后煮8分钟。

6、盛出，完成。注意事项：香螺不能煮的时间太长，不然吃的时候肉不能全挑出来。