香酥里脊肉最好吃的做法？

一、香酥里脊肉最好吃的做法？

1. 主辅料： 里脊肉、香酥炸粉。

2. 把里脊肉切5mm左右的大片。

3. 用肉锤轻轻敲打均匀。

4. 加入“香酥炸粉”，可以再加少许盐。

5. 将其翻拌均匀，腌渍20分钟。

6. 热油，放入里脊肉片。

7. 中小火煎炸至表面微微发黄即成。

8. 捞出装盘。

9. 改刀后即可食用。

二、香酥芸豆的做法大全？

主料 白芸豆200克

辅料 自制虾干50克

小料 拍蒜50克 青红线椒圈20克 鲜花椒 5克

调味料 辣鲜露10克 蚝油10克

烹饪步骤

1. 干芸豆用凉水浸泡蒸12小时沥水放入芸豆水入蒸箱蒸制90分钟取出沥去水备用；

2. 将白芸豆拍上糯米粉入油锅炸至爆皮起酥捞出沥油；

3. 锅留底油煸香小料加入芸豆，虾干和调味料大火翻炒均匀即可。

4. 自制虾干：基尾虾在12：1的盐水中汆熟捞起吹冷后入微波炉中高火两面各加热1分钟即可。

三、香酥辣椒做法大全？

食材：红干椒100g，花生米，白芝麻，玉米淀粉

调料：食盐，白糖，十三香

1.准备红干椒二两左右，剪成小段，放入盆中，加入适量清水，浸泡20分钟，释放出辣椒的香味。

2.再准备提前炸好的花生米一份。

3.起锅添入适量清水，水开后倒入红干椒，用勺子翻动几下，使辣椒受热均匀，开大火煮2分钟。

4.把辣椒熬出香味以后，用漏勺捞出，再过一下凉水，控水后放入盆中。

5.盆里加入食盐3克，白糖1克提鲜，用筷子搅拌均匀。

6.加入十三香1克增加香味，再抓入少许玉米淀粉拌匀。

7.最后撒上适量的白芝麻，用手抓拌均匀备用。

8.另起锅倒入食用油，等油温至5成热时，下入拌好的红干椒，用勺子轻轻翻动，改小火炸3分钟。

9.炸至辣椒外皮金黄酥脆时，用漏勺捞出控油。

10.放凉以后倒入拌菜盆中，再倒入花生米。

11.用筷子搅动颠盆拌匀，装入盘中即可

四、香酥糕点做法大全

香酥糕点做法大全

大家好，欢迎来到我的网站！今天我将为您带来一份香酥糕点做法大全，让您可以在家里轻松制作出美味的糕点。无论是作为早餐、下午茶还是偶尔的甜品，这些香酥糕点都能满足您的味蕾。

1. 香脆酥皮饼

这款香脆酥皮饼是一道经典的糕点，外层酥脆，内心松软。制作方法非常简单，只需准备好面粉、黄油、糖和一些调味料即可。将面粉和黄油搓揉均匀，加入糖和调味料，再搓揉至面团光滑。将面团擀成薄片，用模具切出形状，放入烤箱中烘烤15分钟，即可享用。

2. 酥皮蛋挞

如果您喜欢柔软的蛋挞内陷和香酥的酥皮，那么酥皮蛋挞绝对会成为您的最爱。制作酥皮蛋挞需要先准备好酥皮，将面粉、黄油和糖混合搓揉至面团光滑，再放入冰箱冷藏片刻。接着将酥皮擀平，放入模具中，将蛋挞内陷倒入，然后放入烤箱烘烤20-25分钟即可。

3. 香酥蛋卷

香酥蛋卷是一款受欢迎的糕点，无论是作为下午茶还是作为伴手礼都很合适。制作香酥蛋卷先准备蛋液，将蛋、牛奶、糖和面粉混合搅拌均匀。在平底锅中加热适量的黄油，将蛋液倒入锅中，用小火慢慢煎熟。待蛋液凝固后，用筷子将其切成细长条状，再用烤箱烘烤10分钟，直到蛋卷变得香酥可口。

4. 酥皮苹果派

如果您喜欢水果和酥皮的组合，那么酥皮苹果派将会让您流连忘返。制作酥皮苹果派需要先准备好酥皮，将面粉、黄油和糖混合搓揉至面团光滑，再放入冰箱冷藏片刻。接着将酥皮擀平，放入模具中，将苹果切片摆放在酥皮上，撒上糖和肉桂粉，然后放入烤箱烘烤30分钟即可。

5. 香脆酥皮帕尼尼

香脆酥皮帕尼尼是一道美味的三明治，外层酥脆，内心鲜嫩多汁。制作香脆酥皮帕尼尼需要先准备好酥皮，将面粉、黄油和糖混合搓揉至面团光滑，再放入冰箱冷藏片刻。接着将酥皮擀平，放入烤盘中，再放入香肠、生菜、酱料等丰富的配料，用另一块酥皮盖住，压实封口，再放入烤箱烘烤15-20分钟即可。

总结

以上就是我为大家带来的香酥糕点做法大全。不同的糕点有着各自独特的制作方式，但都能带来香酥可口的口感和美妙的味道。无论您是一名新手厨师还是有一定厨艺的人，这些做法都非常简单易懂，让您可以在家中轻松制作出美味的糕点。希望您能尝试一下，享受这些香酥糕点带来的美食盛宴！

五、里脊肉饼的做法大全？

主料 面粉(400g) 里脊肉(250g) 辅料 酵母(4g) 油适量 盐适量 糖2g 胡椒粉1.5g 料酒5ml 生菜适量

方法/步骤

1，里脊肉切薄片加入盐，糖，料酒，淀粉，胡椒粉拌均匀，再加入炸鸡粉，吉士粉腌拌1-2个小时。

2，面粉加入酵母清水和成面团发酵好备用。

3，再次揉均匀。

4，把面团擀成长方大片。

5，在上面刷上一层香油。

6，然后上下三折叠。

7，在左右折叠，像叠被子一样。

8，再次把面团擀成长方大片。

9，然后卷成长条。

10，切成等份小段。

11，每一分两边封口捏紧整理成小圆球。

12，轻轻擀成圆饼依次做好全部。

13，然后盖上保鲜膜醒置15分钟。

14，平底锅稍到一点油放入圆饼。

15，一面定型后翻面。

16，直到两面金黄饼熟即好。

17，锅中油烧热放入肉片炸至

18，炸制金黄取出放在吸油纸上吸出油份。

19，撒上适量的辣椒粉和孜然粉拌均匀。

20，取一个小饼放入油锅中炸至金黄取出。

21，把饼放在吸油纸上吸出油份。

22，把面饼划开。

23，取一张生菜放上炸好的里脊肉。

24，然后夹入面饼中即可食用。

六、里脊肉的做法大全？

一、原料:猪里脊肉（或牛肉）2500克、鸡蛋8个二、调料:精盐25克、味精30克、鸡精50克、料酒50克、生粉750克、嫩肉粉50克、鸡粉20克（牛肉用20克牛肉香精）

三、制法将肉片切成6厘米，长宽4厘米的溥片，放入料酒、精盐、味精、鸡精、白糖、嫩肉粉、鸡粉、待入味后加入生粉和蛋清码味30分钟，用竹签串好后下150度的油温炸熟，再刷上各种味型的调料。

七、里脊肉汤做法大全？

步骤1

猪里脊切成条

步骤2

加入鸡蛋抓匀

步骤3

加入花椒面、十三香、淀粉

步骤4

抓匀

步骤5

热油，下肉

步骤6

肉飘起捞出，待用

步骤7

银耳，木耳泡发待用

步骤8

藕，胡萝卜切片

步骤9

西红柿切片

步骤10

锅中加油，葱姜蒜爆香

步骤11

藕片，胡萝卜，圆白菜翻炒

步骤12

加入西红柿，高汤，加胡椒面，盐

步骤13

开锅后加入提前炸好的里脊，开锅后加点醋，溜点酱油改色即可

八、香酥鲫鱼的做法大全集？

用料

小鲫鱼 若干条

姜丝 若干

葱丝 若干

盐 1勺

糖 2勺

生抽 1勺

料酒 1勺

醋 2勺

香酥醋烹小鲫鱼