红枣山药乌鸡汤的做法？

一、红枣山药乌鸡汤的做法？

首先，将乌鸡斩成块，冲洗干净，冷水下锅，加姜片、料酒焯水，去除浮沫，洗净备用；大枣、.山药洗净，山药切段，姜切片，葱切段，其次，将乌鸡、葱姜、大枣、山药放入砂锅中，加入足量的水，大火烧开转小火煲熟，.关火前15分钟调入适量的盐继续煲，时间到关火即可食用。

二、山药虫草花乌鸡汤的做法？

山药虫草花乌鸡汤，首先把山药洗干净，切成小块，再把乌鸡切成小块，放入油锅炒香，加入开水，放入虫草花和山药炖煮一个小时，加入调味料，出锅即可。

三、山药玉米的做法？

食材清单

山药适量，清水适量，玉米粒适量，白糖少许

做法步骤：

1，首先将山药削皮，清洗干净，切块。

2，把玉米粒清洗干净。

3，然后将山药和玉米粒一起放入豆浆机里。

4，按下程序打到豆浆机主动提示即可关电倒出。

5，加入少许白糖搅拌均匀，即可食用了。

四、山药玉米排骨汤的做法

山药玉米排骨汤的做法

山药玉米排骨汤是一道营养丰富且味道鲜美的家常汤品，它集合了山药、玉米和排骨的营养成分，口感鲜美且滋补。无论是在寒冷的冬季还是在盛夏，这道汤都能给人带来满满的温暖与滋补。

所需食材：

• 山药：200克
• 玉米：2根
• 排骨：500克
• 生姜：3片
• 葱段：适量
• 料酒：适量
• 盐：适量
• 清水：适量

步骤：

1. 备料：山药去皮切块，玉米切段，排骨洗净备用。生姜切片，葱切段备用。

2. 排骨焯水：将排骨放入热水中焯水，煮开后捞出冲洗干净。

3. 烹制汤底：将炖锅加热，加入适量清水，放入焯水后的排骨，再加入姜片和葱段，倒入适量的料酒。大火煮沸后转小火慢炖1小时。

4. 处理玉米：将炖锅中的汤底过滤出来，再放入洗净的玉米。继续小火慢炖30分钟，直到玉米变软糯。

5. 加入山药：将山药块加入炖锅，继续小火慢炖15分钟。

6. 调味：最后加入适量盐调味，根据个人口味决定。

小贴士：

1. 炖制时注意火候，以免煮沸过久导致食材过于烂糊。

2. 山药泡水后更容易去皮，可以提前泡制。

3. 建议选择新鲜的山药和玉米，口感更好，汤品更美味。

这道山药玉米排骨汤是一道家常汤品，制作简单又美味，适合全家人一起享用。食材中的山药富含膳食纤维和多种维生素，具有健脾益胃、补肺养阴的功效。玉米则富含维生素C和膳食纤维，可以帮助降低胆固醇，调节血糖。排骨则提供丰富的蛋白质和胶原蛋白，有助于骨骼健康和皮肤弹性。

无论是在寒冷的冬季暖胃，还是在炎热的夏季解暑，这道山药玉米排骨汤都是绝佳的选择。独特的口感和鲜美的汤底，让人回味无穷。制作过程简单易行，只需准备好食材，按照步骤进行烹制，就可以轻松享用一碗美味的山药玉米排骨汤。

无论是营养均衡的家庭晚餐，还是为了调理身体加强营养，山药玉米排骨汤都是不错的选择。将这道汤品加入家庭的餐桌，既能满足口味，又能滋补身体，给家人带来健康与温暖。

开启炉灶，烹制一锅山药玉米排骨汤，一起享受家的味道吧！

在这篇长帖中，我们将为大家介绍一道经典家常菜——山药玉米排骨汤的做法。这款汤品以其营养丰富和味道鲜美而受到人们的喜爱。它将山药、玉米和排骨的营养成分完美结合，有着口感鲜美且滋补的特点。无论在寒冷的冬季还是炎热的盛夏，这道汤都能给人带来满满的温暖与滋补。 首先，让我们来看看需要的食材。我们需要准备200克山药、2根玉米和500克排骨。此外，还需要一些生姜、葱段、料酒、盐和适量的清水。 接下来，请参考以下步骤来制作山药玉米排骨汤： 1. 备料：将山药去皮切块，玉米切段，排骨洗净备用。还需将生姜切片，葱切段备用。 2. 排骨焯水：将排骨放入热水中焯水，煮开后捞出冲洗干净。 3. 烹制汤底：将炖锅加热，并加入适量的清水。放入焯水后的排骨，再加入姜片和葱段，倒入适量的料酒。大火煮沸后转小火慢炖1小时。 4. 处理玉米：将炖锅中的汤底过滤出来，再放入洗净的玉米。继续小火慢炖30分钟，直到玉米变软糯。 5. 加入山药：将山药块加入炖锅，继续小火慢炖15分钟。 6. 调味：最后加入适量的盐来调味，根据个人口味决定。 制作过程需要注意的是掌握好炖制时的火候，以免煮沸过久导致食材过于烂糊。另外，为了方便去皮，可以提前将山药泡水。最好选择新鲜的山药和玉米，以获得更好的口感和更美味的汤品。 山药玉米排骨汤是一道家常汤品，不仅制作简单，而且味道美妙，非常适合全家人一起享用。山药富含膳食纤维和多种维生素，有健脾益胃、补肺养阴的功效。玉米则富含维生素C和膳食纤维，有助于降低胆固醇和调节血糖。排骨则提供丰富的蛋白质和胶原蛋白，对骨骼健康和皮肤弹性有益。 无论是营养均衡的家庭晚餐，还是为了调理身体加强营养，山药玉米排骨汤都是不错的选择。将这道汤品加入家庭的餐桌，既可满足口味，又可滋补身体，给家人带来健康与温暖。 开启炉灶，烹制一锅山药玉米排骨汤，一起享受家的味道吧！

五、玉米山药汤的做法？

主料：玉米面（黄）100克,山药50克

调料：冰糖10克

做法步骤：

1.山药洗净，上笼蒸熟后，剥去外皮，切成小丁；

2. 玉米粉用开水调成厚糊；

3. 锅内加入约1000毫升冷水，以旺火烧沸，用竹筷缓缓拨入玉米糊，再改用小火熬煮10分钟；

4.山药丁入锅，与玉米糊同煮成粥，加入冰糖调味即可。

六、玉米山药饼的做法？

玉米山药饼做法如下↓

步骤1

鲜玉米剥皮去须后洗干净，然后用刀切下籽粒(一定要紧紧的贴住玉米轴连同胚芽部分也切下来，因为玉米的矿物质约80%存在于胚部)

步骤2

山药去皮洗净后切成丁

步骤3

玉米粒、山药丁倒入破壁机的料理桶；选择蔬果程序，将玉米和山药打成糊

步骤4

程序结束后取下料理桶，把玉米山药糊倒入盆里

步骤5

玉米山药糊里加100克面粉和少许泡打粉，搅匀成稠的面糊

步骤6

平底锅烧温热，加适量的植物油，用勺子盛面糊慢慢倒进锅里，摊成一个个的小圆饼，煎至两面金黄熟透即可

七、山药炒玉米做法？

做法

　　1.准备材料：玉米（鲜）1根、山药1块、胡萝卜1块、色拉油1小勺、鸡粉1茶匙、小葱1棵、水30毫升。

　　2.步骤1：玉米切粒，胡萝卜和山药削皮后切小丁，葱分切葱白和葱花；因为山药含大量粘液，所以处理山药时尽量戴上一次性手套。

　　3.步骤2：把玉米弄成粒。

　　4.步骤2：烧热平底锅，放上一小勺油，放进葱白部分爆香。

　　5.步骤3：倒进胡萝卜丁，煸炒至胡萝卜丁变软。

　　6.步骤4：加入玉米粒，煸炒至断生，加入山药丁，煸炒几下，分3次加入少量清水，加一次水煸炒至水干后再加一次，最后一次性加入约30ml的清水后，盖上锅盖煮5分钟。

　　7.步骤5：撒上葱花，翻炒均匀即可关火出锅。

八、山药玉米正宗做法？

主料

水果玉米1根，铁棍山药半根

辅料

红枣适量

调料

蜂蜜适量

1. 食材，水果玉米，铁棍山药。

2. 全部洗净，玉米切段对半切开，山药切条。

3. 放在盘中摆好，还加入了枣增香。

4. 入蒸锅大火蒸制20分钟。

5. 蒸好后取出在山药上淋入蜂蜜。

九、山药蒸排骨玉米的做法？

以下是山药蒸排骨玉米的简单做法：

材料：

- 排骨500克

- 山药适量，切成块状

- 玉米适量，切段

- 姜适量，切片

- 料酒适量

- 生抽适量

- 盐适量

- 白胡椒粉适量

- 食用油适量

步骤：

1. 排骨洗净后，切成适合的块状，放入腌料中，包括姜片、料酒、生抽、盐和白胡椒粉。腌制30分钟，使其入味。

2. 排骨腌制完成后，将山药块和玉米段放在蒸盘上，然后将腌制好的排骨放在山药和玉米上方。

3. 开大火，将蒸锅加水烧开，将蒸盘放入蒸锅中，盖上锅盖，蒸煮约30分钟至40分钟，直到排骨煮熟、山药变软糯。

4. 蒸煮完成后，将蒸盘取出，撒上适量的葱花进行装饰。

5. 另起锅，加热一些食用油，热油淋在山药和玉米上，提升口感。

烹饪提示：

- 可根据个人口味调整盐、胡椒粉和其他调味料的用量。

- 蒸煮的时间根据排骨的大小和当前蒸锅的火力而定，确保排骨煮熟。

- 建议选择新鲜、嫩滑的山药和玉米，口感更好。

- 在蒸煮过程中，可以根据个人喜好加入少量的蒸鱼豉油或者柠檬汁，提升口味。

- 撒上葱花不仅可以增加颜色，还可以提升整体的香气。

这只是一种基本的做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。

十、山药玉米糊的做法？

步骤:1. 准备食材:山药一小节，玉米一根，大米一小把。

2. 将玉米去掉叶子，玉米须（可以拿来煎汤喝），然后洗干净，用刀切下玉米粒；山药去皮，洗干净，然后切成小块，备用。

3. 将大米洗干净放进豆浆机，同时放进玉米粒和山药块，最后加上适量的清水，盖上豆浆机头部，按“米糊”档。

4. 榨好了之后，过滤一下就可以了，淡淡的玉米的清香，味道清甜，口感细腻柔和。玉米跟山药一起吃，不仅能够保存彼此自身的营养，反而更有利于消化，吸收，有很好的保健功效，能健脾养胃，利尿消肿，益肺固肾等功效。可以当早餐，也可当个下午茶，就点小面包之类的，胃暖暖的，也很适合小朋友食用，我就经常榨给我家小妞吃，放学的时候给她一杯，垫垫肚子，暖暖胃，健康又营养。