桃子烙饼的做法大全？

一、桃子烙饼的做法大全？

将鲜桃洗净后切成小片，然后再粘成碎碎泥，然后将桃子泥放在面饼中做馅，锅中上油热加入馅饼，两面煎成金黄色就可以吃了

二、酸奶烙饼的做法大全？

面粉和成面块，擀成小饼，然后倒入酸奶，捏住，慢慢按按，按成小饼烙成两边金光就可以了。

三、芭蕉烙饼的做法大全？

步骤1/6

芭蕉剥皮切片

步骤2/6

把面粉，玉米粉，鸡蛋，水，混合调成稀糊

步骤3/6

把芭蕉放入稀面糊，挂上面浆

步骤4/6

锅里放油，中火，将挂了面糊的芭蕉放进去煎至两面金黄

步骤5/6

面糊煎好就可以了，注意火候，胡了就不好了

最后一步

好了，起锅装盘，趁热吃，很好吃，一不小心就吃多了，呵呵！

四、土豆发面烙饼的做法大全？

【准备食材】

面粉500克

温水350克

白糖10克（可以促进酵母发酵，吃不出甜味）

酵母粉5克（现在天气凉了所以就用多一些）

双效无铝泡打粉5克土豆两个

菜椒一个【制作方法】

1:350克温水中加入5克酵母粉，10克白糖，搅拌至融化，然后倒入500克面粉，5克双效无铝泡打粉，抓拌至无干面粉，和成一个偏软一点的面团，封起来醒面十分钟经过醒至的面，就会比较有筋力，

也很容易将它摔得光滑，因为面团偏软，所以不能去揉面，不然会拿不出手来，我们可以采用摔打的方法处理面团，直到面团不沾手不沾盆，变得光滑，封起来醒面半个小时

2:醒面的同时，我们可以调馅，青椒切成丁放入盆中备用，再将土豆去皮切成丝，放入清水中洗去淀粉，捞出控干水分，再剁成沫，装入有青椒的盆中加入少许盐，搅拌均匀，刹一下水分，然后将其倒入密一点的纱布中，挤去水分后倒入盆中，加入适量葱花备用

3:接下来㸆一个调馅的料油，油中放入香叶，八角，葱姜段，香菜，用小火慢炸出香味后捞出渣子，留油调馅

4:将馅中倒入料油，香油搅拌均匀，最后只需要加入少许盐调味就可以了

5:面团醒好以后，案板上洒少许干面粉防粘，简单的揉匀排气后将其分割成等份的剂子取一个剂子擀的中间厚边缘薄，包上土豆馅，尽量包的多一点，像包包子一样包起来，我们把剂口收拢之后，将剂口向下放，让其松弛五分钟，表面洒些干面粉，用手从中间向四周按扁，直到隐约可以看到馅儿

6:平底锅倒入少许油，将饼放入锅中煎至，煎至一面定型之后翻面，煎至两面金黄色就可以出锅

五、白油烙饼的做法大全？

用料

面粉 300克

油 酌量

水 酌量

盐 少许

猪板油 50～100克

花椒 少许

大葱 少许

板油 油烙饼的做法步骤

步骤 1

猪板油冷冻凝固，切丁，越碎越好……

步骤 2

水加入面粉，用筷子搅拌至没有干粉，不粘手，拿出来在面板上揉成团即可，盖保鲜膜放温暖处醒发，至少30分钟。

步骤 3

面团醒好，擀开称大薄饼，板油在锅内加热，涂抹在面上。

步骤 4

根据个人口味，撒上葱花，花椒，盐。

步骤 5

卷起，切段。

步骤 6

切段两头捏紧，团成面团，在面板上擀开成饼状。

步骤 7

锅内油少许，大火，饼放在锅内，变色翻面。

六、剩发面烙饼的做法大全？

材料

杯白面1.5杯，白糖2小匙，干酵母1.5小匙，温水0.75杯，葱花适量，盐适量，面粉1大匙，油2大匙

做法

1.油酥的做法：在平底锅里放油，中火加热，油有5、6成热的时候放入面粉，用筷子或是木馋搅动，把面和油混合均匀就好。或别太大就可以了。然后关火放凉备用。

2.发面饼的做法：把面和好（水和干酵母混合，等2分钟再倒入盛有面粉的容器），发一个半小时或到面粉膨胀到2倍大。再揉一下，继续发面30分钟；

3.把面擀成一个厚约半厘米的方片，上面点上油酥（油酥不像油，可以涂得很均匀，所以在面皮上均匀点上一些就可以），最后撒上葱花；

4.横着迭起3折，擀平，再从短边叠起3折，擀平，可以再重复一下，不好操作的话也可以就此停止，切成3-4段；

5.在平底锅中放少许油加热，锅有8成热放入发面饼中火加热，并开始膨胀以后翻个面，继续加热2分钟，然后在锅的边缘淋入少许开水，盖上盖，小火焖5-8分钟，饼翻个，再烤2-3分钟就可以了。不过火候还是要看火力的大小，饼的厚度来调整。

七、角瓜烙饼的做法大全？

1.将角瓜擦成丝。

2.加入鸡蛋打散拌一下。

3.加入面粉,盐,葱花,味精,水搅拌均匀。

4.搅拌成这样的面糊,稀稀的,烙出的饼软一些。

5.电饼铛预热后,倒入面糊,加热二分钟后翻面。

6.翻面后再烙两分钟即熟。

八、饼夹子烙饼的做法大全？

1、食材：面粉200g，小葱花切满一盘，鸡蛋准备10个，食用油适量，食用盐适量，酵母适量。

2、取适量的面粉，放入干净的盆内。加入冷水用筷子搅拌至浆糊状。使得面粉无干团，也就是没有干的疙瘩。这里稀或者稠要应个人的食用需求了。

3、加入酵母，继续搅拌，差不多搅拌3分钟左右。用保鲜膜封上。如果四天气比较冷的时候最好是放在温热加水的锅里，或者空调下面。如果是夏季只需要放在温暖的地方便可。等待酵母发酵。

4、根据气温地域不同，等待的时间也有所区别。但是，一般差不多四个小时就有一些变化了。可以掀开保鲜膜或者透过保鲜膜看到面糊表面有一些小泡泡，泡泡越多发酵得越好。一般面积在百分之七十的泡泡为最佳，因为发酵太充分反而影响口感。

5、将发酵好的面糊，放入少许的盐和油再次搅拌均匀。盐是用来提味的，油是为了摊饼的时候不粘锅，也使得饼吃入嘴里的口感不干。用木质的铲子取一铲子面糊放入电饼铛中。摊平之后等待五分钟。

6、五分钟之后，就可以在饼面打一个鸡蛋，摊平。这个时候打鸡蛋是因为饼已经熟了，加鸡蛋不会影响饼面的正常起。因为是加入酵母的活面，熟的过程中会有一些起面的感觉。活面食用会更加软，口感好。

7、鸡蛋打入之后就可以放入葱花了。乘着鸡蛋还没有熟，有一定的粘性，将葱花依附到饼面上最好不过了。如果喜欢其他的食材也可以切碎放入。

8、鸡蛋面看颜色和成色熟了之后，就可以翻面了。等待几分钟之后，一个饼就完事了。之后呢，我们用食品袋装好放入冰箱保鲜层。食用的时候将其取出放入电饼铛加热一下就好了，抹上酱或者加入火腿肠或者肉或者生菜都可以。当做是超市的葱油饼一样的吃法便可。

九、面糊糊烙饼的做法大全？

11、食材：面粉适量、食用油适量、平底锅一个、十三香适量、盐巴适量、凉水适量、小勺一把。

22、首先要做面糊：面糊的要求是流动性好，这样在锅里才能摊均匀。面粉中加入一点十三香，盐巴，这样烙出来的饼味道才好吃哦。

33、拌面糊：面粉中加入凉水然后充分的搅拌均匀没有出现面疙瘩就可以了。面疙瘩在烙饼的时候不容易熟，口感不好。

44、选择炒锅的时候一定要选平底的如果有平底的煎锅更好，平底锅可以让面糊摊平。

55、炒锅烧热然后加入一点食用油防止面糊粘锅，如果油多了烙出来的饼过于油腻不好吃哦。

66、火一定要调成小火，火如果大了，面糊就容易外面焦了里边还不熟呢，烙饼不能着急哦。

77、在锅底的中心倒入面糊，然后摇晃炒锅让面糊均匀的铺满平底锅，面糊的厚度不能太厚，这样饼不容易熟。当一面的面糊基本凝固上以后就可以用铲子把饼翻个面继续烙。

88、烙饼的时候当两面出现黄色的小花的时候饼基本上就熟了，这个时候就可以盛出来啦放凉切成四瓣就可以吃了哦。

十、蚝烙饼的做法大全窍门？

主料 3种

新鲜生蚝

500g

纯薯粉

适量

鸡蛋

6个

辅料 6种

香葱适量

沙茶酱适量

鱼露适量

鸡粉适量

盐少许

猪油适量

烹饪步骤 5步

步骤1

选择新鲜的海蛎很重要

步骤2

将除猪油外的所有调料拌匀

步骤3

热锅加入适量的猪油，烧热后倒入适量的面糊摊开

步骤4

煎至两面金黄即可出锅

步骤5

出锅装盘

小贴士

其实调料可以根据个人喜好选择调配哒！?我的也并非纯正的潮汕口味的。可以大胆尝试一下哦！加入适量辣椒酱也不错?选用猪油会更香哒……