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泰国菜的做法大全?

时间:2024-11-07 04:17|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、泰国菜的做法大全?

泰式香叶包虾

  

  材料:

  主料:生虾配料:泰国香兰叶,

  调料:泰国咖喱粉,鱼露,味精

  做法:

  1.将生虾、泰国咖喱粉、鱼露、味精放入盆中腌制10分钟 。

  2.用香兰包好腌制后的生虾 。

  3.放入6成热油炸好即可 。

  特别关照:如果用粽子叶做这道菜会有意想不到的效果。做菜和过日子一样,别太死心眼。

  泰绿茄子咖哩鸡

  

  这个菜最适合冬天吃。咖哩吃完有点辣,整个人感觉很暖和。多汁味道好又不怎么辣,包你多吃碗饭,记得要煮多些饭啊。

  材料:

  主料:无骨鸡腿肉450克,切片,泰国茄子10根,对半切,中个洋葱1个,去皮切丝,九层塔叶5片,汁料:份量只供参考,九层塔叶10片,泰国绿咖哩膏1汤匙,椰汁500毫升,柠檬叶10片,奶120毫升。

  腌料:鱼露、糖、生粉、水、油适量。

  做法:

  1.先将鸡肉用少许鱼露、糖腌15分钟,再加生粉、水、油拌匀,快火下油(约1汤匙)起锅,将鸡肉炒熟盛起备用。

  2.椰汁和柠檬叶和九层塔叶用大火煮开,关火后焖10分钟,滤渣备用。

  3.快火下油(约1汤匙)起锅,加入绿咖哩炒香,再加洋葱和1/2茶匙盐炒软,加入椰汁,茄子和鸡肉炒匀,汁料煮开转中火盖盖焖4分钟,熄火加入九层塔叶炒匀,装盘即成。

  咖喱焗土豆泥

  

  材料:

  土豆1个,胡萝卜丁,青豆,盐,油,罐头玉米,洋葱末,培根末,肉,咖喱块适量,淡奶油1大匙,奶酪,黑胡椒。

  做法:

  1.土豆一个,去皮,切大块,蒸或者煮熟,然后压成泥。

  2.准备胡萝卜丁、青豆,过水焯熟,水里放些盐和油。

  3.再准备些罐头玉米,洋葱末、培根末,昨天晚上肉肉不少,我就没有再放培根,实践证明也是好吃的。

  4.咖喱块适量,先用少许热水泡一下。

  5.热锅,炒培根末,炒香出油后放洋葱炒软,然后放土豆泥翻炒。

  6.放一大勺淡奶油,炒匀,再放咖喱和泡咖喱的那少许水,拌炒均匀。

  7.根据口味再适当放些盐和嘿胡椒,最后把胡萝卜丁、青豆、玉米拌匀就可以了。

  8.喜欢奶酪的话,可以在烤碗里先放一层土豆泥,然后铺一层奶酪,再铺土豆泥,再铺奶酪。果不喜欢那么多,就在最上面一层铺上奶酪就可以了。

  9.烤箱200度,烤到奶酪上色就可以了。美味哦!

二、泰国菜包肉的做法大全?

猪里脊肉300克,土豆淀粉150克,白糖100克,醋100克,酱油、盐、香油、葱、姜、蒜、香菜适量。

做法

步骤1

首先把猪里脊肉切成3毫米厚的大片,用适量盐抓匀、入底味,淀粉加水泡透,待淀粉沉淀,把水倒出。

步骤2

把淀粉放到装肉的碗里,抓匀,葱姜切丝,蒜切片,香菜梗切段。

步骤3

锅上火,加入3斤油,待烧至七成热时,逐片下入挂好淀粉的肉片,炸至3分钟左右,外表挺实、敲时有清脆声捞出。

步骤4

待油温上升至八成热,再下入肉片复炸,把糖、醋、酱油、香油调匀,肉炸脆用漏勺捞出。

步骤5

锅留底油,放葱、姜、蒜炒香,放入炸好的肉片,烹入糖醋汁,颠翻均匀,加香菜梗,出锅装盘即可。

三、荷花图片大全?

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荷叶和荷花简笔画如下:

可以填充颜色,例如荷叶使用绿色,荷花使用红色。

具体步骤如下图:

四、蟑螂图片大全?

蜚蠊   fěi lián   虫名,别名负盘,蜚蠊俗称蟑螂,属昆虫纲蜚蠊目(blattaria),世界已知约3700种,大多分布在热带和亚热带区,少数分布于温带地区。我国已记载18科60属240种,全国各地均有分布。  形态:蜚蠊成虫椭圆形,背腹扁平,体长者可达100mm,小者仅2mm,一般为10~30mm,体呈黄褐色或深褐色,因种而异,体表具油亮光泽。  头部:小且向下弯曲,活动自如,y字形头盖缝明显,大部分为前胸覆盖。复眼大,围绕触角基部;有单眼2个。触角细长呈鞭状,可达100余节。口器为咀嚼式。  胸部:前胸发达,背板椭圆形或略呈圆形,有的种类表面具有斑纹;中、后胸较小,不能明显区分。前翅革质,左翅在上,右翅在下,相互覆盖;后翅膜质。少数种类无翅。翅的有无和大小形状是蜚蠊分类依据之一。足粗大多毛,基节扁平而阔大,几乎覆盖腹板全部,适于疾走。  腹部:扁阔,分为10节。第6、7节背面有臭腺开口;第10节背板上着生1对分节的尾须。尾须的节数、长短及形状亦为分类的依据。雄虫的最末腹板着生1对腹刺,雌虫无腹刺,据此可分别雌雄。雌虫的最末腹板为分叶状构造,具有夹持卵鞘的作用。  生活史:蜚蠊为渐变态昆虫,生活史有卵、若虫和成虫3个发育阶段。  卵及卵荚:雌虫产卵前先排泄一种物质形成卵鞘(卵荚)。其鞘坚硬、暗褐色,多为长1cm,形似钱袋状。卵成对排列储列其内。雌虫排出卵荚后常夹于腹部末端,少数种类直至孵化,大多数种类而后分泌粘性物质使卵鞘粘附于物体上。每个卵鞘含卵16~48粒。卵鞘形态及其内含卵数为蜚蠊分类的重要依据。卵鞘内的卵通常1~2个月后孵化。  若虫:蜚蠊有一个预若虫期,即在刚孵出时,触角、口器及足均结集在腹面不动,需经一次蜕皮,才成为普通活动态的若虫。若虫较小,色淡无翅,生殖器官尚未成熟,生活习性与成虫相似。若虫经5~7个龄期发育才羽化为成虫。每个龄期约为1个月。  成虫羽化后即可交配,约交配后10天开始产卵。一只雌虫一生可产卵鞘数个或数十个不等。整个生活史所需时间因虫种、温度、营养等不同而异,一般需数月或一年以上。雌虫寿命约半年,雄虫寿命较短。  生态:1.食性 蜚蠊为杂食性昆虫,人和动物的各种食物、排泄物和分泌物以及垃圾均可为食,尤嗜食糖类和肉食类,并需经常饮水。蜚蠊的耐饥力较强,德国小蠊在有水无食时可存活10~14天,在无水有食时存活9~11天,在无水无食的条件下仍可存活1周。在过度饥饿下,有时可见蜚蠊残食其同类及卵鞘。  2.栖息与活动 大多数种类蜚蠊栖居野外,仅少数种类栖息室内。后者与人类的关系密切。这些种类尤其喜栖息于室内温暖、且与食物、水分靠近的场所,如厨房的碗橱、食堂的食品柜、灶墙等处的隙缝中和下水道沟槽内。蜚蠊昼伏夜行,白天隐匿在黑暗而隐蔽处;夜间四出活动,夜晚9时至夜间2时为其活动高峰。蜚蠊主要用足行走,每分钟可达21m。有翅种类的飞翔力甚差,飞行距离一般仅限于室内。蜚蠊活动的适宜温度为20~30℃。低于15℃时,绝大多数不动或微动;高于37℃时呈兴奋状,超过50℃时死亡。蜚蠊的臭腺能分泌一种气味特殊的棕黄色油状物质,是其驱避敌害的一种天然防御功能。该分泌物留于所经过之处,通常称之“蟑螂臭”。  3.季节消长与越冬 蜚蠊的季节消长受温度的影响较大,同一虫种在不同地区可表现不同的季节分布。在我国的大部分地区,蜚蠊通常始见于4月,7~9月达高峰,10月以后逐渐减少,直至消失。当温度低于12℃时,便以成虫、若虫或卵在黑暗、无风的隐蔽场所越冬。  我国室内蜚蠊主要种类:  1.德国小蠊(blattella germanica) 体长1.2~1.4cm,呈淡褐色。前胸背板上有两条黑色纵纹。卵鞘小而扁薄,内含卵20~40粒。是我国的广布优势种,多见于车、船、飞机等交通工具内。  2.美洲大蠊(periplaneta americana) 体长约3.5~4.0cm,呈暗褐色。触角甚长。前胸背板边缘有淡黄色带纹,中间有褐色蝶形斑。卵鞘内含卵16粒。亦为我国广布优势种。多见于厨房、贮物间和卫生间等处。  此外,还有澳洲大蠊(p.australasiae)、黑胸大蠊(p.fuliginosa)和东方蜚蠊(blatta orientalis)。  与疾病的关系  蜚蠊能通过体表或体内(以肠道为主)携带多种病原体而机械性地传播疾病。近年来,国内报告从蜚蠊体内分离到疾病杆菌5株,沙门氏副伤寒甲、乙菌5株,绿脓杆菌43株,变形杆菌8株,青霉、黄曲霉等多种霉菌,腺病毒60株,肠道病毒血清型15株,脊髓灰质炎病毒8株和肝炎表面抗原,还检出蠕虫(蛔虫、钩虫、鞭虫、蛲虫、绦虫等)卵和阿米巴、贾第虫包囊。  蜚蠊还可作为长膜壳绦虫、美丽筒线虫、东方筒线虫、念株棘头虫和缩小膜壳绦虫的中间宿主。此外,国外报告蜚蠊可成为过敏原,引起变态反应。  防治  保持室内清洁卫生,妥善保藏食品,及时清除垃圾是防制蜚蠊的根本措施。同时根据蜚蠊的季节活动规律,集中力量,反复突击,以彻底消灭之。  1.卵鞘 人工清除柜、箱、橱等缝隙内的卵鞘,予以焚烧或烫杀。  2.成虫 除用诱捕器或诱捕盒捕杀外,主要采用化学药物杀灭。近年来,以二氯苯醚菊酯、溴氰菊酯、顺式氯氰菊酯等拟除虫菊酯类杀虫剂制成“蟑螂笔”在蜚蠊出入处涂划,或制成药片、药纸、药板等放置于其活动场所,或制成涂料喷于室内墙面,效果均较好,适合于家庭使用。  除家庭外,对旅馆、饭店和车、船等交通工具也需采取措施。据认为,在这些场所,采用喷洒(如用二氯苯醚菊酯)加毒饵(如用敌百虫)的防治系统可收到较显著的效果。但需注意安全和及时清除死亡虫体。此外,据报告蜚蠊对拟除虫菊酯类易产生抗性,值得重视。  蜚蠊亦可入药,常见种类是冀地鳖(polyphagaplancyi),背隆腹平,胸部有绒毛;雄有翅,雌无翅。中华地鳖(

p.sinensis

)。释名为:石姜、负盘、滑虫、茶婆虫、香娘子。气味:咸、寒、有毒。主治:瘀血,症坚,寒热,下气,利血脉。  附方 蜚蠊今通称蟑螂,苏州民间用以治小儿因缺乳而引起的形瘦神疲、腹胀泄泻等症。

五、哪里有项链款式图片大全?

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六、泰国菜佛手

泰国菜佛手——堪称香气四溢的烹饪奇迹

泰国菜被誉为世界上最美味的烹饪之一,其丰富的香料和独特的风味赢得了无数的赞誉。而在泰国菜中,有一种引人注目的食材被称为佛手,它为泰国菜增添了独特的风味和美学价值。

佛手的由来和独特形状

佛手,又称为佛手柑或者佛手橙,是一种柑橘类水果,它的外形独特,像是一只弯曲的手指。佛手柑在中国被广泛种植和食用,并且在许多佛教寺庙也被用作供品,因此得名为佛手。

佛手的外形不仅独特,而且十分吸引人,它的果皮黄橙色,呈扇形展开,好像一只精美的雕塑品。在泰国菜中,佛手柑被广泛用于调味和装饰,给菜肴带来独特的视觉和味觉体验。

佛手在泰国菜中的应用

佛手在泰国菜中是一种非常重要的香料和食材,其特殊的香气和酸甜味道能够提升菜肴的口感和风味。下面介绍几种泰国菜中经典的佛手应用:

  • 1. 佛手黄酱:将佛手的果皮剁成细碎,与辣椒、大蒜、鱼露等混合搅拌,制成佛手黄酱。这种黄酱是泰国菜中常用的调味酱,可以用于炒菜、拌面等。
  • 2. 佛手鸡:将佛手切片后与鸡肉一起烹调,佛手的香气能够渗透到鸡肉中,增添了菜肴的层次感和口感。
  • 3. 佛手沙拉:将佛手果肉切成丝,与其他蔬菜搭配制作沙拉,佛手的清爽口感和酸甜味道能够使沙拉更加美味可口。

佛手的营养价值

除了增添风味,佛手还拥有丰富的营养价值,下面是佛手的几个营养亮点:

  1. 1. 富含维生素C:佛手是维生素C的良好来源,有助于增强免疫力,促进胶原蛋白的合成,维护皮肤的健康。
  2. 2. 肌肤美白:佛手中富含的柠檬酸能够提亮肌肤,淡化色斑,使肌肤更加光滑细腻。
  3. 3. 抗氧化作用:佛手富含多种抗氧化物质,能够中和自由基,减少细胞的损伤,延缓衰老。

如何选择和保存佛手

选择新鲜的佛手非常重要,下面是选购和保存佛手的几个建议:

  • 1. 外观:选择颜色鲜艳,表皮光滑,没有明显划痕和斑点的佛手。
  • 2. 重量:重量相对较重的佛手往往含水量较多,口感更加多汁。
  • 3. 保存:将佛手放置于阴凉干燥的地方,避免阳光直射。如果想延长保存时间,可以将佛手放入冰箱冷藏室。

结语

佛手作为泰国菜中的独特食材,不仅为菜肴增添了独特的风味和美学价值,还具有丰富的营养价值。在烹饪中,尝试使用佛手,将会给您带来一场香气四溢的烹饪奇迹。无论是在家中自己动手烹饪,还是品尝正宗的泰国菜,佛手都将成为您独特的味蕾体验。

七、泥鳅狸图片大全?

泥鳅狸,科名貂科 ,外形比果子狸细小,体长约30 -40厘米,尾巴短而尖,四肢下段灰色,头上有些不连贯的白斑。

身体略胖,颈部粗短,和身体不易区分。体毛短而粗,呈黄灰褐色,头颈部毛色较黑,由额头至鼻端有一条明显的白色纵带。双眼上下延伸至耳下的部分亦各有一块白斑。后颈、肩及四肢末端则为黑色。头躯干长48-50公分。尾长略小于体长,约37-41公分,末端为黑色。四肢粗短有力,各具五趾,脚爪锐利。

八、叶兰品种图片大全?

常见的叶兰主要有春兰、蕙兰、寒兰、墨兰、建兰、莎草兰、东凤兰、硬叶兰、长叶兰、多花兰等,它们不仅观赏性极高,一直以来也是深受较多人的喜爱和赞赏。

春兰是兰花中常见品种,植株的体型较小,花色以绿色、淡褐色为主,花期在1~3月份,多生长在海拔比较高的地方,是人们栽培最多的兰花之一,也是我国最为古老的花卉,是被很多人视为美

九、朵组词图片大全?

组词;骨朵、朵颐、朵子、朵云、山朵、雪朵、颐朵、露朵、朵楼、烟朵、朵罗、繁朵、朵哆、月朵、朵殿、朵觋、钿朵、钗朵、朵廊、花朵、抛朵、峻朵、云朵、吊朵、耐朵、鬓朵、梅朵、簪朵、么朵、峯朵、破朵等。

朵,汉语汉字,拼音duǒ,注音ㄉㄨㄛˇ,部首笔划4,总笔划6,汉字结构为上下结构,指植物的花或苞:花朵;朵儿。量词,指花或成团的东西:一朵花;一朵白云。动:朵颐(指动腮颊嚼东西吃的样子)。姓。

十、台球名字大全图片?

这就是台球的图片。

台球是室内体育运动,也叫桌球、撞球,是一种用球杆在台上击球,依靠计算得分确定比赛胜负的室内娱乐体育项目。台球已发展为中式八球、俄式落袋台球、英式落袋台球、开伦台球、美式落袋台球和斯诺克台球,其中斯诺克最为普遍,已成为一项比赛项目。

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