万年青 (葱油味)
积士佳 (香辣,奶盐,钙奶动物,双色夹心)
徐福记 (法式夹心薄饼)
上好佳 (牛奶小饼,巧克力小饼)
法卡卜 (鱼仔饼)
嘉士利 (咸脆夹心,奶盐苏打)
冠生园 (压缩饼)
工具/原料
黄瓜汁 (适量)
面粉 (2桶)
油 少量
盐 适量
方法/步骤
1.黄瓜切碎榨汁
2.在大碗里放入2杯面粉——加入适量黄瓜汁——加入适量的盐。
3.揉面团15分钟——放置20分钟——再弄点面粉再揉2分钟左右——揉长条——切块。
4.用擀面杖弄薄——用切刀切自己喜欢的形状。
5.中火热锅18秒——倒入适量的油用哇胶铲弄满锅周围热油15秒——放入切好的小块饼小火煎即可
一、食材
奶油奶酪500毫升,巧克力饼干6个,巧克力碎末,咖啡(溶液)。
二、制作步骤
1、、长方形的容器底部铺上一层奶油奶酪,之后再铺上一层饼干,饼干撒上一点咖啡接着继续铺一层奶油奶酪,再铺一层巧克力饼干最后覆盖一层奶油奶酪就可以了。
2、把奶油奶酪整平了之后就撒上一层巧克力碎末,放到冰箱冷藏3个小时就完成了。
茯苓杏仁饼干茯苓杏仁饼干是一道美食,主要食材是低筋面粉、杏仁粉等。
中文名茯苓杏仁饼干口味香甜主要食材低筋面粉,杏仁粉等配料盐,白砂糖,鸡蛋等原料:低筋面粉105克、杏仁粉45克、茯苓粉40克、黄油95克、白砂糖45克、盐1克、中等鸡蛋一个、蛋黄一个(涂抹用),杏仁数十粒。
做法:1.黄油放至室温融化后放入白砂糖搅拌至微微发白皆可。
2.放入一个鸡蛋搅匀。
3.倒入茯苓粉、杏仁粉、筛入低筋面粉。
4.将所有原料揉成面团。
5.将大面团均等的分成小面团并揉圆。
6.将小面球放在铺着烤布的烤盘上中间留着间距,用手掌按成饼。
7.用毛刷在表面涂层蛋黄。
8.按一颗杏仁在上面。
9.放置在烤箱的中层用170度的温度烘焙20分钟。
食材:面粉250g,鸡蛋1,牛奶1瓶,木瓜适量白糖适量步骤
1
鸡蛋敲入碗中打散,因为只是我吃,就放了一个
2
把木瓜果肉压成泥
3
鸡蛋中加入适量的面粉
4
加入白糖和牛奶,调成面糊
5
把木瓜也加入面糊中,拌均匀
6
锅中加一点点的油,舀一勺面糊倒入锅中,晃动锅身,使面糊摊开
7
面糊颜色从边缘慢慢开始边黄,开始鼓泡时差不多就可以翻面了
8
两面建好后对折再对折就可以啦
食材用料:面粉500克、鲜酵母3克、茶叶
7克、精盐10克、白糖12克熟油、食用碱
各适量
方法/步骤分步阅读
1/4
将面粉250克放入盆内,加入鲜酵母,用温水和面,再加入精盐、白糖,揉匀,盖好,待其发酵。
2/4
将茶叶放入锅,加水300克,用微火煎至茶汁浓,倒入碗内,加入2倍于茶汁的熟油,搅匀。
3/4
将另外250克面粉放在案板上,把发酵的面团放在面粉上,将食用碱水倒人面团上,边倒边揉,将干面粉揉入面团里(必要时加点清水),揉至面团表面光滑,搓成长圆条,切10个面剂,按扁,擀成圆饼。
4/4
将平底锅置火上烧热,倒人适量茶油,刷匀,摆入5个饼,用微火烙制,翻个时再淋点茶油,烙至饼的两面呈焦黄时即成。
幼儿饼干做法如下
步骤1室温软化黄油或者微波炉叮20秒,软化即可,不要液化,加入糖粉,打发至微微泛白。
步骤 2
加入奶粉继续搅打几下,加入鲜牛奶,搅打均匀。
步骤 3
筛入低粉,用刮刀搅拌均匀,团成面团~ 我这里冬天室内温度低,用刮刀成不了面团,只能用手捏成面团,手的温度可以让黄油软化,更有粘性
步骤 4
擀面杖在硅胶垫上把面团擀成面饼,5-6毫米左右厚度。我一般分成两个面团做,不然面团太大,面饼擀不均匀。 然后就可以用各种模具做成可爱的小饼干了,没有模具的话也可以做成1厘米宽,长度随意的手指饼干。
步骤 5
烤箱上下火预热150度,放烤箱中上层,18分钟左右,烤至饼干微微上色,奶香浓郁的小饼干就做好啦~
最著名也是青岛本土的饼干是:青食牌钙奶饼干
青食牌钙奶饼干,是青岛小孩子们的童年回忆,青食牌钙奶饼干诞生于1961年,是一款儿童营养饼干。距今已经快60年了呢,当时孩子需要添加辅食的时候,由于并没有现在孩子的这种米粉,就是把青食牌钙奶饼干泡软了,打成糊糊,直接喂给孩子,或者是添加在牛奶里,喂给孩子吃,做孩子的辅食。
名字:快百味|快品尝|快味100
说明:快,快销食品。
名字:食本道
说明:本道,本来之道。
名字:萌咕熊Adobear
说明:萌,萌萌哒;咕,咕噜噜;熊,熊出没,流行;Adorkable呆萌+bear熊仔。
名字:馋客江湖Grelim
说明:馋,馋嘴;客,顾客;江湖,美食江湖;Greedy吃货+Bulim武林。
名字:Sunyep闲仁
说明:闲,休闲零食;仁,好果仁;Sunshine阳光品质+yep给你满意。
名字:Grland兜帅
说明:都帅,兜,美食布袋;帅,帅气;Green绿色食品+land沃土。
名字:林小闲Forks
说明:丛林果园,小零嘴;休闲零食;Forest森林+snacks点心。
名字:小馋猫
说明:馋嘴的小猫,可爱好听易上口。
名字:朵乐
说明:开心食品。
名字:口福笑
说明:口福,吃到好吃的美食;笑,开心的笑了;简约大气,容易记住,便于产品宣传和推广。
名字:泼猴
说明:调皮贪吃的小猴子。
名字:溢香源
说明:或者使用,益香源。
名字:嘴品味
说明:现在市场上有好多食品品牌。嘴品味,食品都是用嘴巴来评论好与不好的。
1、主料:小麦面粉300克、鸡蛋2个。辅料:韭菜1小把、绿豆芽300克。调料:色拉油适量、盐1小勺、水1杯、胡椒粉1小勺。
2、除韭菜以外的所有材料搅拌均匀。
3、韭菜切成段,最后加入拌匀。
4、热锅涂薄薄的一层油,加入面糊,用勺子整理成圆形。
5、中小火,2分钟后翻一面。
6、2分钟后在翻一面,两面金黄就可以了。
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