核桃鸡蛋花卷做法大全？

一、核桃鸡蛋花卷做法大全？

把核桃炒熟，碾碎，鸡蛋打到面粉里，和面，然后发面，后把面铺开，把核桃碎铺上，然后卷起来，切成小段，上锅蒸，25分钟即可

二、辣椒炒鸡蛋花的做法大全家常？

准备食材：青辣椒300克，5个笨鸡蛋，一根葱，适量油，适量盐。

第一步，将青椒新干净，去蒂，切丝，装盘待用。葱洗净切丝待用。

第二步，将5个笨鸡蛋打入碗中，加入一勺清水，搅拌均匀，加少量盐，搅拌均匀。

第三步，锅中放油，油量比平时炒菜多点，油烧至八成热，倒入搅拌好的蛋液，待蛋液成型后，翻面，至两面金黄。成入盘中。

第四步锅中倒油，油热后倒入葱丝，有葱香味后倒入辣椒丝翻炒片刻，倒入炒好的鸡蛋花，翻炒片刻，倒入适量盐，拌匀，关火装盘即可。

三、鸡蛋花树的做法？

把鸡蛋搅碎，放到锅中煎就可以了

四、傣族鸡蛋花的做法？

原料：鸡蛋花250克，猪肉100克，鸡蛋4个。

配料：姜10克，蒜10克，食盐、味精适量。

烹饪方法：

1.鸡蛋花洗净切碎，生姜、生蒜捣碎，鸡蛋调汁备用。

2.将切好的鸡蛋花与肉末、姜末、蒜末、鸡蛋混合，加适量食盐、味精、猪油搅拌均匀，用芭蕉花包成方包，置于蒸笼内用武火蒸20分钟即出笼装盘上桌。

特点：质地细嫩，入口即化，清香味美。

五、冲鸡蛋花的做法？

搅拌好鸡蛋液后，往碗里倒上和鸡蛋液等量的凉水，搅拌均匀。

要想蛋花成片而不碎，可以关掉火，再把鸡蛋液慢慢的沿锅边倒边转圈，这样出来的蛋花就是整片薄薄的。如果想做成雪花状，那就让汤一直处于沸腾状态，这样出来的蛋汤就是雪花状的。

六、玉米鸡蛋花的做法？

烹饪步骤：

1.准备玉米、鸡蛋

2.把玉米一粒粒摘下来，洗净

3.放水在锅里烧开

4.放适量花生油，倒入玉米烧至7分钟

5.倒入2只鸡蛋搞拌均匀，放鸡精、盐调味即可

七、东北鸡蛋花的做法？

鸡蛋一个，打入碗中，把鸡蛋打散，里面放入点香油，水烧开后，把热水倒入碗中 ，冲开

八、萝卜鸡蛋花的做法？

1、萝卜擦成细丝，加油略炒，然后加入面粉(最好是自发粉，成品更松软)，加入适量的盐和温水，再加入两个鸡蛋;

2、所有材料搅成稀面糊，略放置五、六分钟。

3、平底锅加热烧干水分，然后倒入一匙植物油，油热后，倒入稀面糊摊成薄饼，一面煎慌后翻面继续煎至金黄即可;

4、煎好的饼用心形模挨个按压出小饼，然后摆盘即可。

九、焗鸡蛋花的做法？

你说焗鸡蛋花，我们这边叫炸鸡蛋花。分为以下几个步骤。

1.首先，准备鸡蛋（感觉自己好像在说废话）

2.将三个鸡蛋，打入大碗中。拿打蛋器或筷子打散。（打的越细越好）

3. 锅中放油，油不要太少，比平时炒菜要多。因为要炸

4.然后，准备网比较细的笊篱。将蛋液倒在笊篱上，透过笊篱，然后一圈一圈的旋转，然后漏到油里面。

5.等蛋花炸的浮起来之后，翻一下面，等炸至橙黄色然后捞出装盘。（一碗蛋液不用一次炸完，可分几次炸）

6.最后 撒上白糖，开吃啦，香甜酥脆！满嘴油爆爆的。

小时候，觉得这鸡蛋花，是世上最美味的东西，比大桃酥好吃不知多少倍

十、炒鸡蛋花做法？

1、鸡蛋或者鸭蛋两个加少许盐打匀，一个玉米剥好粒，胡萝卜半根切丁

2、锅中放入调和油（比平常炒菜量多些），左手倒蛋液，右手拿筷子在锅中迅速把蛋液搅开

3、炒好的蛋花用碗装起，锅中底油放入萝卜粒翻炒两分钟

4、锅中加入玉米粒，加入适量盐翻炒约2分钟