排骨红烧白萝卜的做法大全？

一、排骨红烧白萝卜的做法大全？

主料

排骨500克

 白萝卜1500克

 姜10克

 蒜10克 

香叶5克

 八角3个

 小葱10克 

色拉油10克

辅料

酱油20克

 糖2克

 蚝油10克

 老抽10克

 酒10克

 盐3克

步骤1

排骨用沸水焯过捞起滤除水分，萝卜去皮切大块，烧热锅，下油爆香姜、蒜、八角、香叶、投入排骨，两面不断翻煎至有点黄，加入酱油、老抽、糖、蚝油、酒、适量的热开水，大火煮开，待排骨煮了40分钟后，加入切块的萝卜，转小火继续煮，小火慢慢的把排骨萝卜烧透，加入盐调味，红烧萝卜排骨烧至水分9成干，基本上就好了，

二、红烧排骨白萝卜的做法大全？

主料:排骨 500g

辅料白萝卜一个切块，橄榄油适量生抽一勺，老抽适量，红酒1大杯，八角2个肉桂条1小条，五香粉适量，姜一块，蒜粒六瓣，盐适量，糖适量

1.锅中放入橄榄油，姜片，蒜粒一起爆香，

2.放入小排骨一起炒，接着加入红酒，生抽，老抽，少许糖一起拌匀

3.接着放入八角，肉桂条和五香粉拌匀，盖上锅盖中小火烧15分钟

4.打开锅盖，排骨大概有六成熟，加入白萝卜和少许盐巴拌匀

5.盖上锅盖再继续中小火烧10分钟

6.打开锅盖，排骨烧好了，白萝卜烧入味了，白萝卜出的水分，让酱汁变得好美味清甜，

7.可以加入少许糖或者盐调味即可

三、红烧排骨炖白萝卜的做法大全家常？

主料

排骨适量

萝卜适量

辅料

葱适量

大蒜适量

干辣椒适量

桂皮适量

配料

陈醋适量

豆豉油适量

老抽适量

1.先准备好排骨，剁成一小块的。

2.准备材料。

3.先将排骨用热水煮一分钟，去掉血水，然后炖十五分钟，这样炖出来的汤干净！炖好后把排骨拿出来，汤待用。

4.放油，油一定要烧热，放一片桂皮和两片生姜，接着把炖好的排骨放在油锅里炒，等炒到表面水份约干的时候，放陈醋和老抽。

5.然后把炖排骨的汤再倒进正在炒的排骨。

6.等到汤沸腾的时候，放萝卜到锅里面。

7.在放大蒜，干辣椒在上面，焖十分钟。

8.最后轻轻的翻动，小火，放盐，鸡精，最后大火收，放葱！

9.上桌开吃咯！

四、红烧白萝卜的做法？

红烧白萝卜

白萝卜买多了，包了饺子还剩下一个，红烧萝卜块太好吃了，来一盘。

原料：白萝卜、大葱、香葱、食用油、姜、八角、生抽酱油、老抽酱油。

做法步骤：

第1步、食材准备好。

第2步、葱姜切片，香葱切碎，白萝卜切块。

第3步、烧开水，放入白萝卜煮3分钟。

第4步、捞出控干水分。

第5步、起油锅放入食用油，油热后放入姜片炒出香味。

第6步、放入白萝卜和八角翻炒。

第7步、倒入酱油提味。

第8步、加入清水烧开转中小火烧。

第9步、汤汁慢慢变少，放入葱片增香。

第10步、烧至用筷子轻轻穿透，软烂入味。

第11步、大火收汁，放入香葱碎增香，关火出锅。

第12步、装盘食用。

五、红烧白萝卜做法？

原料：五花肉、白萝卜、盐、生抽、老抽、料酒、冰糖。

做法步骤：

第1步、准备食材。

第2步、五花肉切成小块备用。

第3步、白萝卜洗净，切成小块备用。

第4步、热锅热油放入五花肉，大火煎至五花肉表面微微发黄。

第5步、锅中放入三汤匙料酒、二汤匙生抽、半汤匙老抽和十克冰糖，大火烧开后转小火炖十分钟。

第6步、锅中放入萝卜块，加三克盐和一碗水。

第7步、盖上盖子，大火烧十分钟。

第8步、过了五分钟的时候打开盖子翻炒一下。翻炒一下的话，萝卜的色泽才均匀，也比较容易入味。

第9步、十分钟后再次翻炒均匀即可出锅。

第10步、美味的红烧萝卜就做好了

六、白萝卜红烧鹅的做法？

鹅肉、萝卜洗净切块，放入砂锅，加水500毫升，烧开后，放入姜片和精盐，用小火炖烂，放味精、浇麻油。

七、宁波红烧白萝卜的做法？

用料

护心肉 500克，白萝卜 350克，葱 适量，姜 2片，八角 2个，桂皮 1小块，生抽 2汤匙，老抽 2汤匙，料酒 2汤匙，盐 适量，清水 适量，冰糖 10克，食用油 适量

做法步骤

1、首先将护心肉洗净后切成稍微大一些的块状。

2、萝卜去皮切成滚刀块，切葱段，姜切成小片，准备好冰糖，八角和桂皮。

3、将护心肉冷水下锅，大火烧开后再煮两分钟，用勺子撇掉表面的浮沫。

4、然后捞岀护心肉沥干水分备用，或者用厨房纸拭干表面水分。

5、另起锅倒适量食用油烧至五成热，放入冰糖快速翻炒融化，注意不要炒糊了，否则整个菜品就会发苦。

6、接着放入护心肉，翻炒至护心肉挂上糖色，肉的表面呈焦黄色。

7、再调入生抽，老抽和料酒，快速翻炒至护心肉上色。

8、放入葱段，姜片，八角和桂皮，翻炒岀香味。

9、添入适量清水没过锅中食材，水量最好一次加够，大火煮开后改中小火炖煮40分钟左右。

10、再放入萝卜翻炒均匀，继续用中小火炖煮约二十分钟至萝卜软烂。

11、最后按照个人口味调入适量的盐，改大火翻炒收汁即可。

八、红烧白萝卜块的做法？

原料：五花肉、白萝卜、盐、生抽、老抽、料酒、冰糖。

做法步骤：

第1步、准备食材。

第2步、五花肉切成小块备用。

第3步、白萝卜洗净，切成小块备用。

第4步、热锅热油放入五花肉，大火煎至五花肉表面微微发黄。

第5步、锅中放入三汤匙料酒、二汤匙生抽、半汤匙老抽和十克冰糖，大火烧开后转小火炖十分钟。

第6步、锅中放入萝卜块，加三克盐和一碗水。

第7步、盖上盖子，大火烧十分钟。

第8步、过了五分钟的时候打开盖子翻炒一下。翻炒一下的话，萝卜的色泽才均匀，也比较容易入味。

第9步、十分钟后再次翻炒均匀即可出锅。

第10步、美味的红烧萝卜就做好了

九、红烧白萝卜的家常做法？

1、食材：白萝卜一根、盐适量、油适量、葱适量、姜适量、耗油适量、香菜适量、酱油适量。

2、白萝卜洗干净切厚块。

3、锅中烧好水，水开后将白萝卜块焯水，捞出。

4、锅入点油，煸香葱姜，放萝卜。

5、倒入酱油翻炒。

6、翻炒均匀后，加入适量开水。

7、大火烧开，小火慢炖。

8、萝卜块炖到透明，放少许盐，大火收汁，放少许蚝油。

9、放少许香菜出锅。

十、红烧白萝卜片做法？

步骤/方式1

准备食材

步骤/方式2

柿子椒、白萝卜切块。

步骤/方式3

五花肉焯水

步骤/方式4

辅料准备好

步骤/方式5

炒好水的五花肉切段

步骤/方式6

把五花肉煎制金黄出油，后放入辅料。

步骤/方式7

放入生抽、糖、蚝油。

步骤/方式8

放一点水

步骤/方式9

收汁炒不多后，放入红柿子椒快。

步骤/方式10

用盐调味，出锅搞定