如果你想尝试一道既美味又健康的菜肴,果蔬面条绝对是一个不错的选择。果蔬面条不仅能提供丰富的营养,还能让你在品尝美食的同时保持健康。无论是热爱素食的人还是想要增添营养的人,都可以从这些果蔬面条制作配方中找到自己喜欢的口味。
素食果蔬面条是一道非常简单却美味的菜肴。只需要将各种新鲜的蔬菜如胡萝卜、豆芽、洋葱等切成细条状,然后和煮熟的面条一起翻炒,最后加入少许酱油、盐和胡椒粉调味即可。
酱香果蔬面条是一道口感丰富又有独特风味的美食。首先,将洋葱、彩椒和木耳切丝备用。然后,在锅中加热少量食用油,将蔬菜炒熟。接下来,加入香酱和适量的水,煮开后加入面条。煮熟后,将面条和蔬菜拌匀,最后加入少许酱油和鸡精调味即可。
清炒果蔬面条是一道口感清爽又有营养的菜肴。将洋葱、青椒和山药切丝备用。然后,在锅中加热食用油,将蔬菜炒熟。接着,加入面条和适量的清汤,翻炒均匀。最后,调入适量的盐和鸡精即可。
西红柿果蔬面条是一道色香味俱佳的菜肴。先将西红柿切成小块备用。然后,在锅中加热食用油,加入蒜末炒香。接着,加入西红柿块煮熟。最后,加入煮熟的面条,拌匀后即可食用。
喜欢吃辣的人一定会喜欢香辣果蔬面条。将新鲜辣椒切成丁备用。然后,在锅中加热少量食用油,加入蒜末和辣椒丁炒香。接着,加入切好的蔬菜和面条,翻炒均匀。最后,加入适量的酱油、盐和辣椒粉调味即可。
以上就是几道简单又美味的果蔬面条制作配方,无论你是素食者还是爱好者,都可以通过这些配方在家制作出健康又美味的果蔬面条。在忙碌的工作和生活之余,享受一顿美味的果蔬面条,不仅能满足你的味蕾,还能为身体提供所需的营养。
感谢您阅读本文,希望通过这篇文章,您能学到一些制作果蔬面条的方法,增加对健康美食的认识,并从中获得一些灵感。祝您制作出美味又健康的果蔬面条,享受美食的同时也保持身体的健康。
面条是中国传统食品之一,也是世界各地的美食之一。它具有丰富的制作方法和配方,每一种面条都有其独特的特点和风味。本文将为您带来面条的制作和配方大全,让您了解每种面条的制作过程和使用的原料。
面条的制作方法千变万化,下面是一些常见的制作方法:
面条的配方也是多种多样的,下面是一些常见的面条配方:
不同的面条适用于不同的菜肴,同时也有各自的特点:
面条作为一种传统食品,具有独特的制作方法和配方。通过本文的介绍,相信大家对于面条有了更深入的了解。希望本文能给您带来帮助,谢谢阅读!
煮面条需要的配料:蒜1粒,葱1棵,猪油适量,香油适量,藤椒油适量,生抽适量,醋适量,蚝油一茶勺。
主料:挂面适量,豇豆适量,相克食物,熟鸡蛋1个,火腿肠1根。
具体步骤:
1、准备好食材。
2、蒜切碎、葱白切小段、葱叶切葱花、火腿肠切片、鸡蛋切开。
3、沸水中放入豇豆煮片刻。
4、下入葱白和面条用筷子拨散煮沸。
5、面碗内调入蒜、葱花、蚝油、香油、藤椒油、猪油、酱油、醋、盐、鸡精。
6、面沸后加入少许清水煮沸再加入火腿肠煮沸关火。
7、面碗中调入面汤搅拌均匀。
8、最后挑入面条再放入火腿肠片和鸡蛋即可。
食材:面条2两、葱一把、酱油4勺、盐适量
1、葱切段备用,擦干水分,不然下了油锅会炸。
2、色拉油倒入锅中,稍稍加热至温热。
3、放入切好的香葱段。
4、中小火熬制葱油,捞出葱段,油倒入碗中备用。
5、将面条煮熟,煮得稍微硬一点即可。
6、将煮好的面过冷开水,捞出沥干水分。
7、加入1勺葱油,放入些炸干的葱段。
8、淋上酱油,将面拌匀。
9、装盘点缀些葱段即可。
面条配方比例:面粉400克,水140毫升,盐3克。做法如下:
1、面条机里放入准备好的面粉。
2、量取140毫升的水,放入盐,搅拌融化。
3、将水杯放在面包机置杯处,装好。
4、设置筋道面条模式。
5、面条机开始工作,将面粉和成絮状。
6、几分钟后,面条机自动出面,面条就完成了。
7、面条做好后,新鲜的面条就可以下锅烹饪了。
主料:面条200g
辅料:粉浆料包1包,盐适量,胡萝卜适量,葱花适量,芝麻油适量,青菜适量,花生米适量,生抽适量
步骤:
1、准备好材料
2、先把花生放微波炉里高火一分钟。
3、花生米拿出晾一会儿就焦了。
4、打开后里面有一个粉浆料包、一个蔬菜包。
5、切好葱花,胡萝卜丝。
6、油热爆香葱花。
7、炒胡萝卜丝。
8、胡萝卜丝炒软后,加入青菜一起炒。
9、加生抽、盐调味,关火待用。
10、用凉水把浆料调成糊状。
11、另起一锅加入四碗水,烧开后加入粉浆糊。
12、再烧开后下入面条。
13、面条煮熟后加入蔬菜包。
14、再放炒好的胡萝卜青菜。
15、然后放焦花生米。
16、最后淋少许芝麻油,出锅。料包里有盐分,酌情放盐。
用料
麻酱2小勺,龙须面一小把,蔬菜根据自己需要,黄豆酱1小勺,香油1小勺,芝麻酌情撒在最后成型的面上,牛肉干一包,醋按需适量
步骤 1
将自己喜欢的蔬菜洗好切成小块,焯熟放碗里备用。
步骤 2
煮面,龙须面煮好用冷水过一下,与蔬菜放在一个碗里码好
步骤 3
黄豆酱,芝麻酱(用香油化好)牛肉干放入盛面的碗中,倒入适量醋开始搅拌,自行尝调整味道。
步骤 4
面拌好后撒上芝麻,就可以拍照然后享用啦
准备食材。意大利面200克、北极虾适量、青椒1个、彩椒半个、洋葱半个。
第二步:把洋葱、青椒、彩椒分别切丝备用。
第三步:煮面。水烧开后,把意面放入锅中,然后倒入几滴食用油,半小勺盐。大火烧开后,转中小火煮八分钟,然后关火,盖好盖儿焖两分钟,直到面条没有硬芯就可以了。
第四步:面条煮好后捞出,再淋上几滴食用油拌匀。(这时再放一点油,主要是为了防粘。所以,油量不用太多,几滴即可。)
第五步:把北极虾表面的水分擦干。锅中倒入少许油,油热后把虾放入锅中小火煸炒2分钟,把虾油煸炒出来,最后把虾控油盛出。
第六步:把洋葱丝放入锅中煸炒出香味。
第七步:把青椒丝和彩椒丝放入锅中煸炒30秒。
第八步:把面条放入锅中快速翻炒均匀。
第九步:往锅中放入1勺盐、1勺生抽调味。
第十步:把虾放入锅中翻炒均匀,然后往里锅里放一点黑胡椒碎,再次翻炒均匀后即可关火
1面粉、精盐、食用碱的配入比例是:100:1:0.5取干净碗倒入清水,调入5克精盐
2调入3克(半汤匙左右)的食用碱,调匀。
3面盆里倒入500克的面粉(两人量),倒入配好的盐碱水,边倒入边用筷子搅拌成面碎
4把面碎和成稍微硬一些的面团,盖好面团饧30分钟至面团回软
5取出面团,揪成小一点的面剂,用擀面杖擀成1-2毫米的厚薄均匀的薄片
6把擀好的面片洒上一层干面粉,折叠起来
7折叠成这个形状,在面片的前方放上擀面杖方便一会儿放面条。
8用快刀用直切法缓慢均匀的切下成面条,宽窄随意。
9往切好的面条上撒上干面粉。
10把面条的一端扯到擀面杖上
11把面条提起来,抖掉多余的面粉。
12将面放入锅中煮熟,将准备好的喜爱吃的打卤浇到面上,一份美味的碱水面就成功了。
面条配方比例:面粉400克,水140毫升,盐3克。做法如下:
1、面条机里放入准备好的面粉。
2、量取140毫升的水,放入盐,搅拌融化。
3、将水杯放在面包机置杯处,装好。
4、设置筋道面条模式。
5、面条机开始工作,将面粉和成絮状。
6、几分钟后,面条机自动出面,面条就完成了。
7、面条做好后,新鲜的面条就可以下锅烹饪了。
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