食材清单：
胡萝卜 50克 荷兰豆 80克
莲藕 80克 银耳（干） 8克
盐 适量 糖 少许
油 适量 鸡精 适量
水淀粉 适量 木耳（干） 8克
烹饪步骤：
1、木耳、银耳加水浸泡
2、荷兰豆洗净撕去筋，放入盘中
3、莲藕对半切开，再切成薄片
4、胡萝卜斜切块再切薄片
5、木耳去蒂用手撕成片，放入碗中
6、银耳去蒂，切小块，放入盘中
7、锅中烧开水，放入莲藕焯水一分钟
8、再放入胡萝卜
9、荷兰豆焯水一分钟
10、再放入木耳焯水半分钟
11、奖所有焯水的蔬菜倒入漏勺中
12、放入凉水中浸泡至凉，然后倒入漏勺控水
13、锅中倒入油烧热后把所有的食材倒入锅中，翻炒均匀
14、加入盐、鸡精、白糖、水淀粉、翻炒均匀即可，这样一道美味的荷塘小炒就做好了
寓意全家具有阖家团圆，幸福美满。荷塘小炒不仅名字优雅，吃起来也特别的好吃，这道小炒采用的都是秋天的时令蔬菜，非常的低卡，丝毫不用担心吃多了会长肉肉！荷塘小炒不仅吃起来清脆爽口，还具有生津止渴的作用，对于降秋燥是非常有好处的！
食材清单：
胡萝卜 50克 荷兰豆 80克
莲藕 80克 银耳（干） 8克
盐 适量 糖 少许
油 适量 鸡精 适量
水淀粉 适量 木耳（干） 8克
烹饪步骤：
1、木耳、银耳加水浸泡
2、荷兰豆洗净撕去筋，放入盘中
3、莲藕对半切开，再切成薄片
4、胡萝卜斜切块再切薄片
5、木耳去蒂用手撕成片，放入碗中
6、银耳去蒂，切小块，放入盘中
7、锅中烧开水，放入莲藕焯水一分钟
8、再放入胡萝卜
9、荷兰豆焯水一分钟
10、再放入木耳焯水半分钟
11、奖所有焯水的蔬菜倒入漏勺中
12、放入凉水中浸泡至凉，然后倒入漏勺控水
13、锅中倒入油烧热后把所有的食材倒入锅中，翻炒均匀
14、加入盐、鸡精、白糖、水淀粉、翻炒均匀即可，这样一道美味的荷塘小炒就做好了。
荷塘小炒是一道江浙菜系中著名的经典菜肴，以荷叶、腐竹和肉片为主要原材料，适合大家在家中制作。以下是一份简单的荷塘小炒制作食谱，希望对您有所帮助。
所需材料：
- 瘦肉片 150 克
- 荷叶（蒸熟） 200 克
- 腐竹 50 克
- 豆皮 50 克
- 青椒 1 个
- 红椒 1 个
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 白糖 适量
- 鸡精 适量
- 花椒粉 少量
- 食用油 适量
制作步骤：
1. 将瘦肉切成薄片，用生抽、料酒、胡椒粉、白糖和鸡精腌制约 20 分钟。
2. 青红椒洗净去籽，切成长条状，腐竹用水泡软，豆皮撕成小条。
3. 在炒锅中烧热食用油，放入蒜末、姜末和花椒粉爆香。
4. 加入肉片快速翻炒至变色并熟透，盛出备用。
5. 将腐竹、豆皮、青红椒放入炒锅中翻炒，加入少许水煮熟。
6. 加入蒸熟的荷叶、盐、胡椒粉、鸡精和少量水翻炒均匀。
7. 最后加入炒好的肉片，翻炒均匀即可。
温馨提示：
1. 肉片腌制时不要放盐，否则容易使肉片变老。
2. 炒腐竹和豆皮时可提前用热水泡软。
3. 荷叶先用清水冲洗干净，然后蒸熟即可食用。
希望这份食谱能带给您不一样的味觉享受。
用料
荷兰豆 适量
胡萝卜 适量
藕片 适量
虾仁 适量
木耳 适量
盐 适量
糖 一点点
宝宝果蔬调味料 适量
荷塘小炒(宝宝餐食)的做法步骤
步骤 1
荷兰豆掐头去尾除两边线 胡萝卜切片/藕切片/木耳泡发 水烧开放入一点盐和食用油和一点白醋 烧开后放入藕片焯水30秒捞出 放入胡萝卜荷兰豆焯水30秒捞出 放入木耳煮3到5分钟捞出 均过水后备用
步骤 2
锅内倒入食用油 蒜片炒香可放可不放看个人 放入虾仁翻炒至半熟状态时 青菜全部一起下入锅内翻炒 倒入盐，果蔬调味料，一点点糖 翻炒均匀即可出锅
步骤 3
吃的就是食物本身鲜香的味道
A荷塘小炒是一道以荷兰豆、红椒、红葱头、肉丝等为主要材料的传统家常菜品，其味道鲜美，营养丰富。以下是荷塘小炒的家常做法：
所需材料：
荷兰豆、红椒、红葱头、猪肉、蒜、姜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、淀粉、食用油
制作步骤：
1. 将荷兰豆洗净切成段，红椒、红葱头洗净切成丝，猪肉切成丝，蒜、姜剁碎备用。
2. 在碗中放入少量盐、生抽、料酒、胡椒粉和鸡精，将切好的猪肉丝倒入碗中，腌制十五分钟。
3. 平底锅烧热，倒入一勺食用油，将腌制好的猪肉丝煸炒至变色，盛出备用。
4. 锅中再倒入一勺食用油，放入姜、蒜煸炒出香味，倒入红葱头和红椒丝翻炒。
5. 加入荷兰豆翻炒至软烂，加入煸炒好的猪肉丝，继续翻炒均匀。
6. 倒入适量的水，加盐、生抽、料酒、胡椒粉和鸡精，煮开后勾芡。
7. 最后放适量的淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
小贴士：
1. 猪肉丝腌制时加入淀粉可以使其更加嫩滑。
2. 红椒、红葱头的数量可以根据自己的口味调整，喜欢辣的可以加入适量的辣椒。
3. 勾芡时可以先将淀粉和水混合均匀后再倒入锅中，这样可以防止出现颗粒状的芡粉。塘小炒是一道著名的湖南家常菜。以下是荷塘小炒的家常做法：
所需材料：
- 猪肉（切丝）150克
- 荷兰豆（去掉两端，切段）100克
- 红椒（切丝）1个
- 青椒（切丝）1个
- 姜（切丝）适量
- 蒜（切片）适量
- 生抽、老抽各适量
- 盐、糖、鸡精各适量
- 料酒1勺
- 淀粉适量
- 食用油适量
步骤：
1. 热锅凉油，放入姜片和蒜片爆香。
2. 放入猪肉丝，加入料酒翻炒至熟。
3. 放入切好的荷兰豆、青椒和红椒，翻炒均匀。
4. 加入一勺生抽和少量老抽，继续翻炒。
5. 加入盐、糖、鸡精调味，炒匀。
6. 把淀粉和适量的水调成淀粉水，倒入锅中，迅速翻炒均匀，让淀粉水与菜汁搅匀。
7. 最后淋上一勺食用油，翻炒均匀即可。
B 荷塘小炒可以作为主菜， 搭配米饭或者面条都非常美味。
首先要准备一节莲藕，然后再准备一节胡萝卜，一根青椒，一小勺面粉，三瓣大蒜，三根干辣椒，适量的食用盐，食用油，白醋，白糖，鸡精即可。这些家常炒藕片的制作食材，全部准备好了之后，咱们就可以开始它的制作了。
2、下来将莲藕清洗干净，清洗完了之后，用小刀削去它的外皮，削完外皮之后放到案板上，用刀切成薄片。莲藕片切得越薄，吃起来口感越清脆，所以在切莲藕片的时候，就尽量将莲藕片切得薄一点，莲藕片切完之后，咱们将其放到一个大碗中，然后倒入清水，再加入适量的食用盐，一勺面粉。用这个方法清洗出来的莲藕非常干净。
3、莲藕清洗一遍之后不要将水倒掉，就这样将它放到一旁浸泡5分钟。准备好的胡萝卜先取出来，然后清洗干净，去掉外皮，接着将其切成小块，然后再切成片，切完之后放到一个盘中备用，再来把准备好的青椒切成小片，切完之后放到盘中备用。
4、大蒜先拍一下，拍碎之后再切末，切完的蒜末放到一个小碗中，再在这个小碗中加入准备好的干辣椒，干辣椒在加入碗中之前要先清洗，然后再撕碎。接下来咱们再进一步处理一下莲藕片。
5、锅中烧开水，然后放入一勺食用油和莲藕片，然后再加入白醋。用大火焯水至断生，时间大概在一分钟左右。莲藕焯水至断生之后捞出来过一遍凉水，然后再把胡萝卜放到焯莲藕片的水中，焯水至断生捞出来放到莲藕片中。
6、起锅烧油，锅中稍微多放上一点食用油，然后加入蒜末和干辣椒，并将其炒香，炒出香味之后加入胡萝卜和莲藕翻炒一分钟，一分钟之后开始调味，加上一点食用盐，白糖翻炒一下，然后放入青椒，白醋，鸡精翻炒到青椒断生，时间大概在一分钟左右，然后就可以装盘食用了
牛肉片用素易鲜、生粉、盐、糖腌下10分钟左右，热锅，下橄榄油把腌好的牛肉片炒至7成熟，盛起待用
重热锅，下橄榄油爆香姜片与蒜片，下莲藕片稍，下小许的素易鲜炒均匀，投下荷兰豆与红萝卜片稍炒，下调味料糖、蚝油、酒、、生抽、盐、炒均匀，下之前7成熟的牛肉片炒透，即可
大家好，欢迎来到我的博客。今天我想与大家分享一些关于荷塘的美丽图片。这些图片都是高清的，让您可以欣赏到荷塘的细致和迷人之处。
荷塘是中国传统园林中常见的景观，也是中国传统文化的重要组成部分之一。它们通常被用来代表和宣扬中国的美丽和宁静。荷塘被广泛种植于中国的南方地区，很多时候可以在修身养性的庭院、公园和古建筑旁边见到。
荷塘以其独特的美丽和高雅而闻名于世。一池碧水中，荷花盛开，花瓣绚烂多彩。荷叶绿柳，各具特色，与花朵相得益彰。荷塘的景色常常让人陶醉其中，仿佛身临其境。
以下是一些精选的荷塘图片，供大家欣赏：
希望大家通过这些图片能够感受到荷塘的美丽和独特之处。荷塘作为中国文化的重要元素，不仅仅是一种景观，更是一种精神的象征。
如果您对这些荷塘图片感兴趣，欢迎收藏并与您的朋友们分享。这些高清的图片能够带给您一种致远山水之感，让您在繁忙的生活中得到一份心灵的宁静。
感谢您阅读本篇博客，希望您能通过这些荷塘图片感受到中国传统文化的魅力。
祝您生活愉快，再见！
用料：藕一节约200克、荷兰豆50克、胡萝卜数片、木耳8朵、百合50克
步骤：1.荷兰豆洗净，切成象眼状
2.葱切沫，姜连片准备待用
3.百合洗净，加开水烫一下，蓖去水分待用
4.藕洗净切片，胡萝卜切成⭐⭐形状，木耳水发好洗净。待用
5.淀粉调成水淀粉待用
6.锅内倒入食油适量，又热加入姜片。炸向后挑出。
7.随即加入荷兰豆煸炒，待荷兰豆稍稍变色，加入葱末
8.再加入藕、胡萝卜片、木耳，继续煸炒。为防止粘锅，喷少许清水。煸炒2分钟后加入开水烫过的百合。
9.再煸炒1分钟左右，加入糖适量、盐适量，翻炒均匀，倒入水淀粉。
10.再煸炒收汁。即可起锅。
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