幼儿八个月的时候需要食用一些粥类的辅食,对于幼儿来说,应该吃什么样的辅食比较好呢,天然养生专家介绍蔬菜牛肉粥、干酪粥、鸡蛋粥、豆腐粥、蔬菜鱼肉粥,下面一起来了解下这些粥的制作方法吧,相信新手的妈妈们还不是很会做粥。
蔬菜牛肉粥:原料有牛肉40克,土豆,胡萝卜,肉汤1/2杯,洋葱1/5个,米饭1/4碗,菠菜1棵,盐若干,准备牛肉精肉并磨碎,在将胡萝卜、菠菜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。在将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,一般20分钟就可以了,最后加盐调味即可。
干酪粥:原料有米饭1/6碗,干酪5克,水1/2杯,将干酪切碎、米饭入锅加适量水煮好,在把干酪放入煮一会,等粘稠时干酪溶化了火关掉即可。
豆腐粥:原料有米饭1/6碗,豆腐1/10块,肉汤1/2杯,盐若干,将豆腐切成小块。将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中一同煮起来,等粥煮至粘稠的时候加入调味品就好了。
鸡蛋粥:原料有鸡蛋1/2个,菠菜1棵,胡萝卜1/5个,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干,将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。在米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。等煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味出锅即可。
蔬菜鱼肉粥:原料有鱼白肉30克,酱油若干,米饭1/4碗,胡萝卜1/5个,海带清汤1/2杯,萝卜20克,将鱼骨剔净后把鱼肉炖熟并捣碎。在把萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好,别忘记还有米饭、海带清汤、鱼肉、蔬菜等都倒入锅内同煮。所有材料纷纷下入后煮至粘稠就可以吃了。
在宝宝转入辅食阶段时,妈妈们往往会面临着选择食谱的困扰。宝宝8个月大的时候,正是宝宝开始尝试各种新的营养食物的时候。以下是一些被营养专家和医生推荐的适合8个月宝宝的辅食食谱,希望能够为您带来一些帮助。
1. 苹果泥麦片粥 材料:苹果泥、麦片、混合蔬菜泥 做法:将苹果泥和混合蔬菜泥搅拌均匀,加入适量的麦片,搅拌至糊状。加入适量温水,小火煮至粥烂。
2. 鸡肉粥 材料:鸡肉泥、大米、胡萝卜泥 做法:将鸡肉泥和胡萝卜泥加入大米中,加入适量水,小火煮至粥烂,拌匀即可。
1. 南瓜蒸鱼泥 材料:南瓜泥、鱼泥、米粉 做法:将南瓜泥和鱼泥混合,加入适量的米粉,搅拌均匀,蒸熟即可。
2. 番茄意面 材料:番茄泥、意面、菠菜泥 做法:将番茄泥和菠菜泥混合,煮熟意面,拌匀即可。
1. 酸奶水果泥 材料:酸奶、苹果泥、香蕉泥 做法:将酸奶和水果泥混合,搅拌均匀,冷藏后即可食用。
1. 三色米饭 材料:胡萝卜泥、菠菜泥、番茄泥、米饭 做法:将胡萝卜泥、菠菜泥、番茄泥分别拌入煮熟的米饭中,搅拌均匀即可。
2. 鳕鱼土豆泥 材料:鳕鱼泥、土豆泥、豌豆泥 做法:将鳕鱼泥和土豆泥混合,加入适量的豌豆泥,拌匀即可。
希望以上辅食食谱能够为您带来一些灵感,根据宝宝的实际情况和口味偏好适量调整食材和营养搭配,让宝宝在8个月的成长阶段获得全面的营养补充。
感谢您阅读完这篇文章,希朤能对您为宝宝制定辅食食谱提供一些帮助。
0到6个月时,母乳和配方奶已足够为宝宝提供所需要营养,宝宝的消化吸收系统和免疫还未发育成熟,不能应对太多的复杂的食物,反而容易造成宝宝过敏和身体不适。
到了6个月时,是宝宝开始适应不同食物结构和喂养方法的时机。美妈们可以开始准备更多元的辅食,从而给宝宝更全面的营养。这个时候,千万别着急,遵循循序渐进原则,要一样一样添加,要从一种到多种,由少量到多量,由细到粗逐渐过渡。早期可以从米粉加奶粉开始,不要太稠,以后逐渐增加苹果、梨、香蕉等水果泥、蔬菜泥、蛋黄泥、鱼泥、肝泥、虾泥等。
7-9个月时,宝宝已经可以用手指捏拿食物,选择一些可以用手拿着吃的半固体食物,如烂面、软饭、碎菜、切成薄片的水果、肉末、全蛋。因不能添加调味料,不妨在菜中加上一些水果调味,让口感更佳。
1、食材:西红柿1个、土豆1个、牛肉30g 辅料:温水适量 工具:普通锅、料理棒
2、做法:将西红柿洗净去皮,切成丁状;将西红柿丁放入料理杯中打成泥浆状;将土豆洗净去皮,切成小块备用;将切好的土豆放入蒸锅中蒸熟;在等待土豆的蒸熟的过程中,我们可以处理牛肉了,将牛肉洗净去腱皮,切成小块;锅中加入清水,倒入牛肉焯熟; 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,对生长发育很有帮助。将焯熟的牛肉捞出,放入料理棒中,加入少许温水,打成泥状备用。
3、这个时候土豆也蒸熟了,取出土豆后同样放入料理棒内,加入适量温水打成泥状备用;锅中加入清水煮开,倒入西红柿泥浆和牛肉泥大火煮沸后转小火炖煮一会;待盛出前加入土豆泥搅拌均匀既可。
1. 食物种类:乳类、蔬菜、水果和肉类都应该加入宝宝的辅食中。
2. 食物质地:辅食应该以柔嫩、半流质为宜,肉类要剁碎再处理,蔬菜要煮烂后搅拌,粥要注意比例和蒸煮时间。
3. 蛋白质和营养元素摄入:8个月宝宝正处于身体发育的关键时期,需要增加植物性和动物性蛋白质的摄入。同时,蔬果提供必要的维生素和微量元素,多样化的蔬菜品种保证宝宝的综合摄入。
4. 泥状辅食:宝宝可以逐渐添加泥状食物,如肉泥、肝泥和虾泥,但品种和数量要逐渐增加。
海鲜菇其子汤~宝宝辅食的做法步骤
1. 锅内加水开始加热,海鲜菇切成墩,等水沸腾的时候把海鲜菇全部放进去,继续煮10分钟。西红柿切薄片备用。葱花 葱丝都可以适量备用。
2. 这时候可以小火,开始把鸡蛋打入锅里,直至鸡蛋成形。
3. 把其子放入锅内快速搅匀,太慢其子会粘住。搅几下就可以了。
4. 加入适量的盐,也可以加适量的糖,然后把西红柿片全部加入锅内,等西红柿煮烂的时候撒上葱花就完成了。
16个月的小宝宝在早上的时候可以给宝宝吃一些面条之类的主食,容易消化吸收,还能补充营养。而到中午之后则需要这些加餐。辅食的话可以给宝宝吃儿童饼干,也可以给宝宝做一些水果泥。
到了下午之后需要进行加餐,这个时候可以给宝宝冲奶粉或者是米粉。到了晚上尽量给宝宝吃一些利于消化的食物。,可以给宝宝吃一些蔬菜之类的。不过家长需要注意的是,这个时候宝宝最重要的还是主食,辅食的话只是辅助宝宝补充营养的
五个月宝宝辅食食谱如下:
1、水果类:可以使用豆浆机或料理机,破壁机等做苹果泥、香蕉泥、草莓酱、菠萝酱、水果沙拉酱等。
2、蔬菜类:可以先蒸煮山药、土豆等,然后做成山药泥,土豆泥等。
3、优质蛋白类:可以使用蛋黄做鸡蛋羹,炖比较嫩的鱼肉等。因为目前宝宝五个月,胃肠道的功能相对来说比较弱,所以需要严格的控制辅食的摄入量,以防影响消化
9个月宝宝辅食食谱举例如下:
第1餐早晨6点-6点半,牛奶220ml或母乳220ml,饼干3-4块。
第2餐8点-8点半,维生素AD制剂,果汁100ml。
第3餐9点-9点半,蛋花鱼末菜面,其中面25g,鱼末25g,蛋半只,碎菜25g。
第4餐12点-12点半,牛乳或母乳220ml。
第5餐14点半-15点,牛乳或母乳220ml。
第6餐18点,肉末蛋花豆腐粥,其中包含米30g,肉末25g,蛋半只,豆腐15g。
第7餐20点-21点,牛乳或母乳220ml。
豆腐软饭
原料:豆腐1/10块、米饭2勺、水4勺、肉汤2勺、紫菜少许、芹菜心1根、盐少许。
做法: 1、将豆腐切成小块,胡萝卜,芹菜心切碎; 2、豆腐,肉汤,米饭,胡萝卜,芹菜心,盐一起放入焖饭锅; 3、焖熟后,加一点紫菜搅拌即可。
什锦烩饭
原料:小牛肉4勺(20克)、胡萝卜1/8根、土豆1/6个、青豆4粒、牛肉汤1杯、米2勺、盐少许、熟鸡蛋黄1个。
做法: 1、将小牛肉切碎;将胡萝卜,土豆削皮切碎; 2、将米,碎牛肉,胡萝卜,土豆,肉汤,青豆,盐放入焖饭锅;焖熟后,加熟鸡蛋黄搅拌即可。
酱汁面条
原料:细面条8根、酱油若干滴、水1杯、葱末少许、花生油少许。
做法:将花生油烧热,放入葱末炒香;加几滴酱油后立即加水煮;水开后下入细面条煮软;最后再加几滴酱油调味。
担担面
原料:龙须面12根、水1杯、葱末少许、盐200毫克、香油1滴、熟肉末1勺、肉汤3勺、豌豆尖少许。
做法: 1、用花生油将葱末炒香后,加熟肉末拌匀; 2、将水煮开下龙须面,煮烂后捞起放入小碗; 3、肉汤加热,放豌豆尖;面条放入汤中,加盐,香油,撒上肉末。
鸡丝面片
原料:鸡肉4勺、水1杯、面片2片、油菜心1棵、姜1片、盐200毫克。
做法: 1、将鸡肉切成片加姜,水煮烂; 2、捞出后用手将鸡肉片撕成丝,放回鸡汤锅; 3、将面片下入鸡汤继续煮;将油菜心洗净切碎放入鸡汤煮;最后加盐。
土豆饼
原料:小土豆1个、面粉1勺、牛奶1勺、洋葱末少许、盐1克、油适量、西兰花2小朵。
做法: 1、土豆煮熟后剥皮,捣成泥; 2、加面粉,牛奶,洋葱末,拌匀,做成小饼; 3、锅中放油加热后放入小饼两面煎熟,入盘;西兰花煮熟,摆盘。
南瓜饼
原料:南瓜泥3勺、面粉2勺、糖1勺、奶油1勺。
做法:将南瓜泥,面粉,糖搅拌;制成小饼;平锅内放入奶油,加热后放入小饼煎熟。
鱼泥饼
原料:鱼泥1勺、面粉2勺、水1勺、盐200毫克、葱末1/2勺、油少许。
做法: 1、将鱼泥,面粉,水,盐,葱末搅拌成糊状; 2、在锅内放油,加热后,用大勺舀糊摊成小饼; 3、将小饼放入盘内;最后加香菜,樱桃西红柿点缀。
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