磨辣椒的做法？

一、磨辣椒的做法？

主料辣椒500g 辅料纯净水适量盐适量白酒适量蒜200g步骤1.准备好一斤辣椒2.准备几颗蒜头3.辣椒去头洗净，沥干4.蒜头剥好5.辣椒切段6.称适量盐7.将盐撒在辣椒上8.搅拌均匀9.加入少许高度白酒10.加入蒜头，再次搅拌均匀11.密封好，放入冰箱腌制24小时12.取出，这时辣椒有点软了13.放入料理机中，再加入适量纯净水14.搅拌成泥状15.再逐量用研磨器研磨精细16.这是最后研磨好的，这个研磨得还可以

二、辣椒磨糊的做法？

1、面粉一汤勺准备好。

2、盐一勺。

3、先放入少量水搅匀（这样不容易起面疙瘩）。

4、搅拌均匀。

5、放入余下的清水（放一边备用）。

6、辣椒切碎。

7、葱切碎。

8、凉锅凉油放入辣椒碎（凉锅凉油炒出的辣椒会更香是不容易炒糊）。

9、辣椒炒出香味放入葱碎。

10、倒入生抽。

11、倒入调好的面水。

12、中途注意不要糊锅（如果第一次面水掌握不好稀了可以适当多炒一会）。

13、出锅前淋入香油。

14、辣椒磨糊就做好了。

三、正宗磨辣椒的做法？

主料辣椒500g 辅料纯净水适量盐适量白酒适量蒜200g步骤1.准备好一斤辣椒2.准备几颗蒜头3.辣椒去头洗净，沥干4.蒜头剥好5.辣椒切段6.称适量盐7.将盐撒在辣椒上8.搅拌均匀9.加入少许高度白酒10.加入蒜头，再次搅拌均匀11.密封好，放入冰箱腌制24小时12.取出，这时辣椒有点软了13.放入料理机中，再加入适量纯净水14.搅拌成泥状15.再逐量用研磨器研磨精细16.这是最后研磨好的，这个研磨得还可以

四、辣椒的做法大全？

虎皮尖椒，辣椒炒肉，客家酿辣椒

五、棒磨的做法大全？

食材准备：脊骨500g，干棒蘑200g，红枣50g，油适量，姜适量，冰糖适量，大料适量，干红椒1个，盐适量，山楂适量，香叶适量，生抽适量。

烹饪方法

1、脊骨洗净。坐锅烧水，水开后把大骨下去焯去血水捞出。备好葱姜片。

2、另起锅加水，加入葱姜片。调料：香叶，大料，山楂，干辣椒，冰糖，把调料全加入锅里。

3、加入脊骨，老抽。加入红枣盖上盖大火煮开，中火一小时。提前泡好的干蘑菇。

4、把干蘑菇加进骨头汤里继续半小时。最后加入食盐即可。

六、磨莲藕的做法大全？

步骤 1

把所有材清洗干净备用。

步骤 2

腊肠切丁.葱切成葱花.莲藕用磨.磨成末。

步骤 3

所有材料切好.磨好备用。

步骤 4

把全部材料加入.鸡蛋1只.盐适量.油适量拌均匀.然后压平表面再隔水大火蒸20分钟.熟即可。

步骤 5

美味下饭糯糯的蒸磨莲藕.熟了。开饭