长豆角做罐头的做法大全？

一、长豆角做罐头的做法大全？

1、原料

长豆角适量、番茄各适量。

2、做法

1）把罐头瓶、食品包装用塑料薄膜用自来水刷洗干净。

2）挑选新鲜无虫蛀的长豆角，撕去筋丝，用水洗净，再用刀切成3厘米长的小段，放在盆内备用。

3）把熟透的番茄洗净，用沸水烫几分钟，剥去皮，切碎，放入盆内备用。

4）把加工好的长豆角与番茄按3:2的比例混合，装入罐头瓶内，装至肩平，然后放入锅内，用水煮沸（注意：盖严锅盖，并勿使蒸锅水流入瓶内），同时将封口用的塑料薄膜和细绳投入开水中浸烫消毒。

5）煮沸30分钟后，将瓶取出，立即罩上消过毒的塑料薄膜，密封瓶口，并用细绳将瓶口扎牢。密封好的罐头放置阴凉通风处，可保持4~6个月不坏。若将罐头放入冰箱内，则可保存更长时间。

二、豆角罐头的做法？

玻璃罐子

长豆角

朝天椒 20g

大蒜瓣 10g

食用盐 50g

自制酸豆角的做法

首先准备一个干燥干净玻璃罐子。洗干净，把水擦干。吃罐头什么的玻璃罐子都可以。只要盖子能密封就好。

买新鲜的长豆角，记得要挑选硬的长豆角。太老太软的腌过后就只剩下豆皮没有豆角肉了。准备剥好的大蒜瓣和朝天椒，这个根据个人口味选择多少。也可以不放。

把豆角洗干净切好，然后把蒜瓣和朝天椒和切好的豆角放在一个大碗里放盐拌匀。稍微咸一点。然后放入干净的玻璃罐子里。把豆角压紧。用保鲜膜封在瓶口然后拧紧盖子放在常温处3天就可以吃了。绝对安全无添加。酸酸脆脆。

最后要说的是洗完豆角也不用擦干水啦，直接切。好简单的。做一次最好一周吃完。放太久会太酸。

三、蒸豆角罐头的做法？

1.老豆角摘去两端清洗干净沥干水分备用。

2.将豆角切成两厘米的小段，撒少许盐杀出水分。

3.将豆角切成两厘米的小段，撒少许盐杀出水分。

4.取少许面粉倒入豆角中搅拌均匀，使面粉均匀的包裹豆角段。

5.准备好蒸锅倒入清水烧开，放好蒸屉铺好蒸布，将豆角放在锅里大火烧开后转温火蒸。

6.蒜扒去外衣捣碎放入小碗中，放入少许盐，加入适量醋，味极鲜和食用油，倒入少许香油调成料汁备用。

7.豆角蒸熟后倒入大一点的容器中放凉。

8.取适量的蒸豆角放入料汁搅拌均匀即可食用了。

四、豇豆角罐头的做法？

1.首先准备一个干燥干净玻璃罐子。洗干净，把水擦干。吃罐头什么的玻璃罐子都可以。只要盖子能密封就好。

2.买新鲜的长豆角，记得要挑选硬的长豆角。太老太软的腌过后就只剩下豆皮没有豆角肉了。准备剥好的大蒜瓣和朝天椒，这个根据个人口味选择多少。也可以不放。

3.把豆角洗干净切好，然后把蒜瓣和朝天椒和切好的豆角放在一个大碗里放盐拌匀。稍微咸一点。然后放入干净的玻璃罐子里。把豆角压紧。用保鲜膜封在瓶口然后拧紧盖子放在常温处3天就可以吃了。绝对安全无添加。酸酸脆脆。

4.最后要说的是洗完豆角也不用擦干水啦，直接切即可。

五、蔬菜罐头的做法大全？

原料：新鲜成熟的蔬菜，盐 罐头瓶

制作方法：1.准备要做罐头的蔬菜。选择新鲜，成熟的蔬菜，没有瑕疵，凹痕或瘀伤。洗净，除去果皮和种子（如有必要），将蔬菜切成2英寸（5厘米）的段、片或立方体。

2.清洁玻璃罐头瓶和金属盖。保持罐子和盖子的热量，直到它们被填满为止。

3.把所有的蔬菜放在一个大的锅里，加入足够的水来盖好，煮5分钟。把蔬菜和烹饪液灌入干净的罐子，在罐子的顶部留下1英寸（2.5厘米）的空间。加一茶匙盐到每个罐子里

4.用干净的布擦拭罐子的边缘，轻轻搅动，让气泡逸出并用金属盖盖住。

5.将罐头和水加热至沸腾。

6.在罐子上贴上配料和日期，然后存放在阴凉干燥的地方。

六、海胆罐头的做法大全？

海胆罐头的做法如下:

一、主料

海胆黄罐头50克，水发木耳15克，芦笋罐头50克，菜心15克

辅料

精盐、酱油、葱花、姜未、麻油

步骤

1.锅内放适量水烧沸，放入海胆黄，

2.加入精盐。酱油、葱花、姜未烧沸，

3.加入芦笋、木耳、菜心待烧入味，

4.出锅装碗，淋入麻油即可享用。

二、准备材料：海胆罐头适量来、米饭适量、鸡蛋两颗、生姜适量、菜心少许、蒜苗少许

制作步骤：

1、准备材料。

2、切姜蓉，三分之一海胆和两颗鸡蛋混合打成蛋液（可加微量盐），菜心蒜苗切碎，剩余海胆与姜蓉放百在一起。

3、热锅加油，炒蛋，半熟刚好凝固状态熄火盛出。

4、加油，海胆和姜蓉下锅，炒至膏状。

5、加入米饭继续翻炒。

6、倒入调料和炒好的蛋。

7、关火盛出即可食用。

七、葡萄罐头的做法大全？

主料：巨峰葡萄约700克，冰糖20克

辅料：纯净水300～400克

1.葡萄洗净。

2.去皮。（葡萄皮不要丢，煮开后转小火煮他个七八分钟后，捞出葡萄皮，加入适量冰糖，就是外头卖的葡萄汁饮料）

3.放冰糖。

4.备好的纯净水。

5.倒入葡萄中，刚好没过葡萄即可。

6.中火煮。

7.开锅即可，撇去浮末。

8.放一边晾凉。

9.洗刷好的瓶子晾干水分。

10.装入煮好的葡萄。

11.冰箱冷藏24小时即可

12.第二天取出后，可以每一瓶加入两勺葡萄皮水，颜色很好看

八、笋丝罐头的做法大全？

原料：罐头竹笋丝300克、虾仁100克、黄瓜。调料：葱、姜、盐、料酒、淀粉各适量。

做法：

1.将虾仁背上虾线去掉洗净，竹笋切片，黄瓜切片，葱、姜切丝。

2.锅内注入色拉油，将虾仁在热油中过 一下，然后放入笋片、黄瓜片、葱丝、姜丝一同翻炒。

3.调入盐和少许料酒，勾薄芡即可。

九、酸梅罐头的做法大全？

食材：杨梅300克，冰糖100克，食用盐2克，醋2克

做法：

1、首先把我们准备好的杨梅放在清水当中冲洗干净，然后再放在容器里，加入足量的清水和适量的食用盐，白醋搅拌均匀，继续浸泡15分钟这样可以去除一些农药残留，也可以把杨梅当中的果虫给浸泡出来，时间到了之后，我们再用清水冲洗一遍。如果想要彻底的把杨梅当中的虫子清除干净的话，就必须要加入白醋和食用原来清洗，如果只用清水的话，也是达不到这样效果的。

2、准备一个干净的锅，加入适量的清水和冰糖，大火煮沸之后把杨梅放进去转成小火继续煮5分钟，时间到了之后关火，盖上盖子焖三分钟，这样也可以让杨梅更加的入味。

3、等到闷制的时间到了之后，打开盖子放在一旁晾晾，等到温度冷却下来之后，我们提前准备一个无水无油的密封容器，把杨梅和熬出来的汤汁一起倒在容器里密封好放在冰箱里冷藏24个小时就可以了，冷藏过之后杨梅罐头吃起来特别的冰凉，口感甜甜的，别提有多好吃了。我们在制作的时候，一次不要做的太多，因为做好的杨梅罐头最多也可以保存7天，如果超过7天的话就不建议大家吃了，否则很容易会拉肚子的，而且在制作的时候我们最好选用冰糖，因为冰糖可以起到非常好的降火效果，如果用白砂糖来替代的话，做给孩子吃也很容易会上火

十、海鲜罐头的做法大全？

用料

花椒 若干粒，大料 一颗 ，桂皮 一块，芝麻 若干 ，姜蒜 若干 ，海鲜酱油，味极鲜，生抽，白酒，耗油，香醋，香油（麻油） 适量 白糖 可有可无，

辣椒油 可有可无

海鲜罐头（超简单）的做法步骤

步骤 1

买的生芝麻，需要炒熟

步骤 2

用花椒、麻椒、大料、桂皮等加水熬汤汁，这个用于稀释后面的调的酱汁

步骤 3

买自己喜欢的海鲜，全部焯水，晾凉待用

步骤 4

调酱汁，将姜蒜，青红椒切碎，加入海鲜酱油、香醋、耗油、香油（麻油）、白酒、辣椒油、白糖。再加入刚才熬制的花椒麻椒水稀释。

步骤 5

将汤汁倒入备好的海鲜即可。撒上芝麻腌制半小时以上，即可食用。

步骤 6

搅拌匀均

海鲜罐头