苦菊蔬菜沙拉做法大全？

一、苦菊蔬菜沙拉做法大全？

原料：苦菊、樱桃萝卜、橄榄油、苹果醋、糖、淡口酱油、芥末酱、盐、黑胡椒碎。

做法步骤：

第1步、所有辅料放入一个小瓶子中混合，盖上盖子摇匀就制成了油醋汁，备用。

第2步、苦菊洗净切段、樱桃萝卜洗净切片。

第3步、放入容器中。

第4步、倒入兑好的油醋汁。

第5步、拌匀即可食用。

第6步、，非常爽口。

二、沙拉苦菊的做法步骤图，沙拉苦菊怎么做好吃？

用料苦菊适量半颗花生米一小把黄瓜适量半条沙拉汁（大拌菜）适量圣女果适量步骤 1把所有食材洗干净控水然后加沙拉汁拌就好了，炎热的夏天最适合了，清爽下火。

三、苦菊紫甘蓝沙拉做法？

1、苦菊50g，杏仁和葡萄干各100g，沙拉酱2勺，紫甘蓝半个，西芹一小把，水果3个。

2、将各种蔬果清洗干净，蔬菜泡入冰凉的淡盐水中浸泡30分钟杀菌去除农药残留。

3、水果去皮切丁，苹果为了防止氧化变色先泡入淡盐水中备用，浸泡好的紫甘蓝切细丝、西芹切小块、苦菊撕成小朵。

4、食用前把各种蔬果沥干水分混合，撒上杏仁和葡萄干，拌入自己钟意的沙拉酱即可。

四、沙拉芥末拌苦菊的做法？

食材用料

苦菊1把，六月觧生抽1茶勺，意式香醋1茶勺，蜂蜜1茶勺，橄榄油2茶勺，丘比芥末口味沙拉汁适量

做法步骤：

步骤 1

苦菊洗净控干水分，最好蔬菜甩水器甩一下水，拌起来口感更好。

步骤 2

小碗里分别倒入生抽、香醋、蜂蜜、橄榄油，搅拌均匀。

步骤 3

将2的调汁倒入苦菊中，再加入适量芥末口味沙拉汁，拌匀即可，有了芥末味道上很增色！

五、苦菊做法大全夏季？

、苦菊火腿沙拉

原料：苦菊200g、圣女果若干、火腿3片

调料：沙拉调味汁、蛋黄沙拉酱、糖、黑胡椒粒适量

做法：

1、苦菊洗净撕成小朵，圣女果切小块，用淡盐水泡过去除化学残留和杀菌，滤干水备用。

2、火腿片煎香、晾凉、切细丝。

3、所有材料装入大碗，加适量沙拉调味汁和沙拉酱拌匀。

4、根据口味调入糖，撒上磨好的黑胡椒粒拌匀即可

二、素拌苦苣菜

主料：苦苣200g

辅料：油适量、盐适量、蒜3瓣、红椒2个、生抽适量、蚝油适量、醋适量、白糖适量、花椒适量

步骤：

1.苦菊用盐水泡五分钟，泡好之后摘成小朵。

2.红椒切丝、蒜切丝。

3.苦苣放大碗里，红椒和蒜放苦苣上。

4.兑碗料汁：生抽，蚝油，醋，盐拌匀，再加入白糖拌匀。

5.起锅烧油，爆香花椒，捞出花椒，加入料汁炒香。

6.炒香的料汁浇在苦苣碗里，拌匀即可。

三、花生苦苣老虎菜

准备食材

青椒、苦莴、香菜、花生、青葱、蚝油、芝麻油、生抽、白砂糖、米醋等。

做法

1、将青椒、小葱、苦莴、香菜这些青菜类的食材都剁碎，放到一边的盘子中备用。

2、将花生米炒熟。

3、将凉透的花生米、切好的青椒、葱、苦莴、香菜这些青菜放到一个盘子中，倒入蚝油、生抽、白砂糖、米醋、芝麻油和适量的食盐搅拌均匀，一道花生苦苣老虎菜就做好了。

四、炝拌蒜香苦苣

食材：

苦苣适量，水萝卜适量，蒜适量，香油适量，小米辣适量。盐适量，桂花醋适量，芝麻适量；

制作步骤：

1水萝卜洗净，用刮刀刮片！用盐水浸泡一会！

2苦苣洗干净，控干水分！水萝卜卷圆卷，摆盘！

3苦苣切段，适量香油，桂花醋，蒜末，小米辣，先拌均，最后加入适量盐拌好！

4盛入盘中，撒适量芝麻，适量小米辣点缀一下！

五、凉拌苦菊

材料：苦菊适量，生花生米适量，葱姜、盐、鸡精、白糖、米醋、香油适量。

做法：

1、苦菊去根洗干净后沥干水份切成方便入口的小段。蒜去皮捣成蒜泥。

2、锅里放少许花生油，把花生米炸熟后平铺在盘子里晾凉，只有完全晾凉后，才能脆。

3、把蒜泥、醋、味极鲜、糖、盐、香油放到小碗中调成料汁。

4、在大一点的盆中把苦菊段和调料汁拌在一起，现吃的时候再放花生

六、苦菊皮蛋做法大全？

主料：苦菊1颗、皮蛋2个

辅料：丘比沙拉汁适量、白糖一勺、陈醋少许

步骤1

准备食材

步骤2

苦菊洗净后用刀简单几刀切小段。

步骤3

加入准备好的皮蛋丁。

步骤4

加入适量的沙拉汁。

步骤5

再加点白糖跟陈醋，这个可以不加，我不太习惯吃苦味，所以为掩盖点苦味加点点糖跟陈醋。

步骤6

搅拌均匀后装盘就可以了。

烹饪技巧

1.买回来的皮蛋最好蒸一下，蛋黄会比较结实，拌菜比较整状。

2.刚拌好的凉菜不要马上吃，最好入味一会再品尝，味道更佳。

七、苦菊凉拌沙拉酱的做法？

1.

用300ml盐水浸泡200克苦菊十分钟以上。洋葱切成条状，小番茄切块。

放入碗中，加入30克沙拉酱拌匀。

加30克芝士，加入30克火腿即可。

2.

200克苦菊清洗干净后用300ml纯净水浸泡一会，沥干水份备用，50克坚果备用。

200克苦菊切成段，装入盆中，撒上30克沙拉酱。

再撒上30克坚果即可。

3.

200克苦菊洗净，切成段。

30克新疆葡萄干和30克蔓越莓干备用。

摆入盘中。

淋上30克丘比焙煎口味沙拉汁搅拌均匀即可。

八、苦菊丸子的做法大全？

食材清单

猪肉馅 适量 、 苦苣 适量 、 调料 、 鸡蛋 1个 、 葱花 适量

烹饪步骤

1，首先将猪肉馅剁好

2，葱切葱花

3，猪肉馅里放入黑胡椒，蒜粉，盐，姜粉，葱花，鸡蛋，水淀粉搅拌均匀

4，搅到上劲

5，放海鲜酱油，再放熟油接着搅拌

6，一个方向搅拌上劲

7，水开下丸子

8，苦苣泡一会洗净，然后放入锅中

9，不要盖锅盖

10，放入适量鸡粉，盐出锅。

九、芝麻沙拉酱凉拌苦菊做法？

1.制作食材:

苦菊    紫甘蓝    圣女果    鸡蛋    芝麻酱    核桃    腰果

1.制作过程:

1.把苦菊洗干净，撕成小丝。沥干水分。紫甘蓝两片叶子切成细丝。洗净沥干水分。苦菊，紫甘蓝铺在碗底。

2.鸡蛋两个，冷水下锅， 水开后煮七八分钟。将煮好的鸡蛋在冷水中浸泡几分钟。剥壳，对半切开放在苦菊上。

3.圣女果取缔洗净。空干水分对半切开与鸡蛋交叉放好，

4.在食材上倒入芝麻酱。 放入腰果核桃。拌上就可以吃了。

十、苦菊最好吃的做法沙拉酱？

原料：苦菊、坚果、沙拉酱。

做法步骤：

第1步、准备好食材：苦菊适量，清洗干净后用纯净水浸泡一会儿，沥干水份备用，坚果适量备用。

第2步、把苦菊切成段，装入盆中，撒上沙拉酱。

第3步、再把坚果撒上即可。

第4步、这样美味的沙拉酱苦菊就做好了。开心的享受美食了。