阳荷的做法大全家常？

一、阳荷的做法大全家常？

用料

阳荷 250克

豆腐 1小块

猪肉 150克

辣椒 2个

生抽 1勺

姜 3片

盐 20克

做法步骤

步骤1

将食材洗净备用，阳荷需要多清洗几遍，因为是从泥土里冒出来的，外层叶片沾有一些泥土。

步骤2

阳荷切片备用。瘦肉切片，加入一勺生抽，腌制5分钟。豆腐切小块备用

步骤 3

热锅冷油，油5成热时加入切好的辣椒、姜片，翻炒爆香。放入腌制入味的肉片，翻炒至断生变色。放入阳荷片，放入盐，大火翻炒2分钟左右。再放入豆腐再炒2分钟。一道完美的阳荷炒豆腐出锅咯

二、阳荷姜的做法大全家常？

原料

洋荷姜 (300克 )

杭椒 (70克 )

食用油 10克

蒜 10克

盐 2克

做法

1.洋荷姜用淡盐水泡五分钟备用。

 2.泡洋荷姜的时候，剥蒜并切丝或细丁。

 3.清水冲洗杭椒 、洋荷姜，沥干水分备用。

4.杭椒切丝、洋荷姜切丝备用。

 5.起锅烧油，等油七成热准备下蒜末爆香。

 6.油温核实后下蒜末，炒出香味 。

7.炒出香味后，杭椒下锅，翻炒片刻。

 8.切好的洋荷姜下锅，与杭椒 一起翻炒三分钟。

 9，加食盐调味，洋荷姜味鲜，食盐调味即可。

 10，翻炒均匀，即可装盘，这样一道美味的辣炒洋荷姜就做好了

三、新鲜阳荷的做法？

新鲜阳荷是一种十分美味和营养丰富的食材，它被广泛应用于各种菜肴中。如何合理地使用阳荷，并发挥其独特的风味和营养价值，是每一位烹饪爱好者都应该掌握的技巧。

阳荷有着柔嫩且富有弹性的质地，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。它的鲜美味道令人难以抗拒，能够为菜肴增添香气和口感。我们可以将阳荷用于炒菜、炖汤或生食，每一种做法都能够展现出阳荷的独特魅力。

首先，我们来看看阳荷的炒菜做法。选取新鲜的阳荷，洗净后切成适当大小的块状。热锅加油，放入蒜末和姜末爆炒出香味，然后加入阳荷块翻炒至熟透。最后，加入适量的盐和调味料即可。这样做出的阳荷炒菜保持了原汁原味，口感鲜嫩可口。

其次，阳荷也可以用于炖汤。取适量的阳荷，洗净后用刀切开。将阳荷放入锅中，加入适量的清水，再加入一些鸡肉或猪骨等食材，用文火炖煮数小时。这样做出的阳荷炖汤鲜美浓郁

此外，阳荷也可以生食。将新鲜的阳荷洗净后切成片状，可以直接蘸酱油或花椒盐吃，也可以用来搭配其他蔬菜制作凉拌菜。阳荷的清爽口感和独特香气在生食时更加突出，给人一种清新的味觉享受。

无论是炒菜、炖汤还是生食，阳荷都能够展现出其独特的风味和营养价值。但需要注意的是，在处理阳荷时要注意保持其柔软度和质地的完整性，避免过度烹饪而导致食材变得硬梆梆。

总之，阳荷作为一种美味且营养丰富的食材，可以应用于各种菜肴中。无论是炒菜、炖汤还是生食，都能够让我们品尝到其独特的风味和香气。在烹饪时，我们需要学会合理搭配调味料，注重保持阳荷的质地和口感。相信通过不断的实践和尝试，我们一定能够将阳荷的美味完美展现出来。

四、阳荷的正宗做法？

所需食材：

阳荷、大蒜、生姜、小米辣、盐、食用油、生抽酱油、蚝油、鸡精、白糖

制作步骤：

第一步：把阳荷清洗干净，改刀切成小块放入碗中备用；大蒜和生姜切成末，小米辣切成小圈，放入碗中备用

第二步：把锅烧热加入油，油温烧至七成热，然后倒入到装有生姜大蒜末和小米辣的碗中，并加入适量盐、鸡精，生抽酱油和蚝油，再加入少许白糖提鲜，最后用筷子搅拌均匀备用

第三步：锅中加水烧开后加入少许食用油，用勺子略微搅动一下，然后倒入切好的阳荷焯水。一分钟后用漏勺捞出并控干水分，倒入大盆中备用

第四步：把之前调好的料汁倒入装有阳荷的大盆中，用筷子翻拌均匀，即可装盘。

五、阳荷笋做法？

阳荷笋有多种做法。阳荷笋是一种传统的中国家常菜，不同的人有不同的做法和口味。一些常见的阳荷笋做法包括酸辣阳荷笋、清炒阳荷笋等等。酸辣阳荷笋主要是以阳荷笋、木耳、辣椒等食材为主进行炒制，味道酸辣可口；而清炒阳荷笋则以阳荷笋为主进行炒制，口感清爽，能保持阳荷笋的原味。总之，阳荷笋的做法多种多样，可以根据自己的口味和喜好选择不同的方法制作。

六、山荷的做法大全？

1.材料：荷花适量、鸡蛋一个、面粉适量、油适量、白糖适量。

2.做法：

3.首先将荷花花瓣洗净沥干。

4.面粉调成糊状，打入一个鸡蛋搅拌均匀。

5.花瓣放进去均匀裹上面粉糊。

6.花瓣放入油锅内，油温烧至六成热时，改用小火。

7.炸至金黄捞出，用吸油面纸吸油。

8.花瓣摆成花状，撒上一层白糖。

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七、阳荷最好吃的做法？

所需食材：

阳荷、大蒜、生姜、小米辣、盐、食用油、生抽酱油、蚝油、鸡精、白糖

制作步骤：

第一步：把阳荷清洗干净，改刀切成小块放入碗中备用；大蒜和生姜切成末，小米辣切成小圈，放入碗中备用

第二步：把锅烧热加入油，油温烧至七成热，然后倒入到装有生姜大蒜末和小米辣的碗中，并加入适量盐、鸡精，生抽酱油和蚝油，再加入少许白糖提鲜，最后用筷子搅拌均匀备用

第三步：锅中加水烧开后加入少许食用油，用勺子略微搅动一下，然后倒入切好的阳荷焯水。一分钟后用漏勺捞出并控干水分，倒入大盆中备用

第四步：把之前调好的料汁倒入装有阳荷的大盆中，用筷子翻拌均匀，即可装盘。

八、新鲜阳荷晒干做法？

1：先将阳荷表面一层皮去掉，将阳荷切成块备用，大蒜切好备用。

2：将青椒和红椒切成丝备用，起锅后加上食用油，下大蒜炒香，加上一些阳荷煸炒，等待炒至断生。

3：加上青椒和红椒一起煸炒，转中火煸炒，加上生抽和少许食盐，均匀的煸炒几下即可装盘

九、阳荷姜叶子做法？

1、准备食材，清洗好，阳荷含有丰富的维生素A，吃了对眼睛好。

2、将阳荷切成丝状。

3、倒入一勺白糖，无需太多，提味即可。

4、撒入油辣子一勺，喜欢吃辣的可以多放些。

5、倒入酱油，酱油有盐，所以要控制量，以免越腌越咸。

6、腌制半个小时即可食用，也可以放入容器继续腌制。

十、山阳荷姜的做法大全？

需要食材，阳荷姜，五花肉，油，姜，蒜，干辣椒，盐，生抽，料酒

第一步，先把准备好的阳荷清洗干净，然后切好装到碗里面等着备用，再把猪肉去皮清洗干净，切好装到盘子里面，用生抽，料酒轻泡10分钟左右.然后把姜蒜清洗干净放到一边等着备用。

要不等肉亲泡好的时候起锅烧油，等油温上开，再把猪肉放进去翻炒，加入适量的盐，搅拌均匀。这样肉吃起来吃起来才会更加美味，等肉快要炒好的时候再玩，里面加入适量的生抽，搅拌均匀，这样看上去会更加鲜美，往锅里加入适量的水，先开大火，等水烧开的时候转至小火，把水慢慢熬干，这样肉质才会更加鲜美。

第三步，等水快要煮干的时候，把接送放进去翻炒一会儿，然后把阳荷姜放进去，适量搅拌均匀盖上锅盖再煮一会儿。快要好的时候，我的面放入干辣椒翻炒一下，炒熟就好J