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铁棍山药面粉的做法大全?

时间:2025-01-09 12:54|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、铁棍山药面粉的做法大全?

将铁棍山药去皮洗净,切成小块放在锅中蒸熟。注意如果对山药过敏,削皮的时候可以带上手套,山药我是昨天晚上蒸好的

2.

用叉子将蒸好的山药碾碎,同时锅中放水烧

3.

降入适量面粉,活成面团备用。此时锅中烧的水也差不过开了,用开水将洗干净的西红柿的皮烫掉,将洗干净的菠菜放入锅中焯一下

4.

将西红柿去皮切成小块,切葱,菠菜切一切

5

锅中放油,葱花煸炒,放入西红柿碎煸炒出西红柿汁

6

煸好后,锅中放入适量的水,继续烧

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此时将刚才活好的面团取出,用擀面杖擀成厚约8mm左右的面饼

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用刀切成一条一条的,将切好的面条在用手擀成圆柱状

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然后切成一段一段的

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锅中的水开后,将做好的面倒入锅中烧,淋上鸡蛋液,放入菠菜,加入适量的食盐,出锅后撒入胡椒粉,淋上香油即可

二、面粉山药南瓜饼的做法大全?

1.准备好南瓜,山药,鸡蛋。

2.南瓜去皮,去籽,擦成丝儿。

3.山药切成片,再切成丝

4.将南瓜.山药.鸡蛋.面粉,少量的盐放入碗里。

5.加少量的水,和成糊状。

6.热锅倒入底油。

7.锅热后,用勺子舀一勺儿面糊,用铲子把它摊平。

8.两分钟左右就可以把它翻面了。看是不是金黄色的啦!

9.出锅啦!

三、山药和面粉做法?

1.山药去掉外皮,一定要戴上手套,避免黏液刺激皮肤,切成薄片,上锅蒸15分钟,加上一勺白糖,趁热捣成山药泥。

2.山药泥中,打入两个鸡蛋,加3克酵母,搅拌均匀,面粉少量多次,边倒边搅拌,这个过程无需添加一滴水。

3.搅成一个面絮状,下手揉成光滑的面团,整理好之后,盖上一层保鲜膜,饧发至2倍大。

4.时间到了,面已经饧发成功,满满的一大盆,撒点食用碱,把面抠出来,随便整理几下,这种面团较软,无需揉面。

5、准备一个容器,如果有专业的模具最好,也可用个铁盆,底部刷上一层食用油,把面团放进去,按压平整,可摆一些红枣、干果等,(红枣不是整颗,中间对半切开),盖上一层保鲜膜,二次饧发20分钟。

6、冷水上锅,等锅烧开后,转成中火蒸30分钟,等时间到了,非常的暄软,带有浓浓的红枣味,采用山药泥和面,可以健脾养胃,老人孩子都适合吃。

四、山药做法大全?

桂花山药

食材:山药、糖桂花适量、糖适量、水淀粉适量

步骤:

1、山药洗净,去皮,简单切成细长条状,在盘中摆出造型

2、放入水锅中,大火蒸开,改小火蒸20分钟左右至熟

3、取出放凉,倒掉盘中的汤汁

4、糖桂花一匙,加适量水、白糖,然后加少许水淀粉勾芡,大火煮沸即

5、将煮好的桂花汁浇在山药上即可食用。吃时蘸桂花汁,味道更好。

五、凉拌山药的做法大全长山药的做法大全?

食材用料   山药半根;醋适量; 盐适量; 小米椒两个;葱两根; 山楂片装饰用; 鸡精适量;   凉拌山药的做法   

1.准备一根山药,削皮洗干净   切成段   

2.烧开水放山药焯水,待锅开捞出山药   

3.将辣椒、葱切碎   

4.做调料,碗里放盐、鸡精、醋、辣椒   

5.山药捞出装盘,将调料淋再上面   

6.摆满辣椒   

7.两遍摆葱花   

8.用山楂片做成爱心作装饰   

9.成品

六、山药的做法大全山药熬粥?

山药的做法很多种,其中一个就是把山药切块,加入粥里,然后调味煮半个小时即可。

七、山药的做法山药炒菜大全?

山药的做法山药炒菜

用料

黑木耳(干) 6朵

胡萝卜 1根

山药 1根

青椒 半个

盐 2克

料酒 1勺

淀粉 1勺

做法步骤

1、准备食材:山药、胡萝卜洗干净去皮切波纹片,青椒切波纹片,木耳泡发,虾丸,葱花,蒜末。

2、起锅烧水,水开放入山药,胡萝卜,木耳焯水至沸腾放入虾丸,焯至变色全部捞出备用。 3、起锅烧油放入葱花蒜末炒香,放入山药,胡萝卜,青椒,木耳和虾丸,放入2g盐,少许料酒,翻炒均匀。

4、出锅前淋入水淀粉勾芡,即可出锅。

八、山药的做法大全山药汤?

山药有很多种做法,包括山药粥,山药汤,炒山药等等,都很好吃。

九、面粉和鸡蛋的做法大全?

1、加入一铁勺的面粉放在碗里,加入适量的冷水,面粉搅成流动的最稠的状态。

2、锅中用羊毛刷均匀地刷上一层油,大火把锅烧热。

3、面糊倒入锅中,晃动锅后,也可以借助铲子轻轻地摊平。

4、面糊成型后,用铲子把饼翻到另一面继续炕。

5、提前磕一个鸡蛋在碗里,打成均匀的蛋液。

6、面饼上均匀地浇上一层蛋液,再均匀地撒上一层白砂糖。

7、用筷子把一角拉起来,倒入多一点的油,大火烧,这样容易脆。

8、饼起大气泡,翻过来看见饼呈金黄金黄的,即可出锅装盘,又香脆又甜蜜很好吃。

十、山药卤鸭做法大全?

山药卤鸭的做法分享如下:

原料:老鸭子一只、山药300克、生姜(切片)、葱(挽结)、料酒各适量。

做法:

1、将老鸭子收拾干净后斩成块;山药去皮,切成滚刀块后放入水中浸泡待用;

2、热锅中放少许油,下入鸭块与姜片,大火爆炒至鸭块出油,使鸭块表面看上去有微微的焦黄;

3、加入适量的盐与料酒,炒匀;

4、将山药块放入耐热的大碗底,再舀入炒好的鸭块,待用;

5、电压锅内放入适量的水,再摆入蒸架,将装有山药与鸭块的碗放在蒸架上,再放入葱结,盖上锅盖,保压30分钟后待锅内泄压后开盖取出即可。

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