凉拌葫芦丝的做法大全？

一、凉拌葫芦丝的做法大全？

食材：西葫芦1个，香葱一颗，大蒜三瓣，青红辣椒各半个，香菜一颗。

做法：

把西葫芦洗净后切成细丝，青红辣椒切丝，香葱大蒜姜切成末。香菜洗净切成段。

锅中加冷水烧开，把切好的西葫芦丝倒入锅中，煮开立即捞出，过一下冷水后捞出沥干。

把沥水后的西葫芦丝放入盆中，放入青红辣椒丝和香菜段，依次加入葱姜蒜末、适量精盐、生抽、香醋蚝油、白糖、鸡精、花椒油、小磨香油，搅拌均匀即可。

【步骤五】：把沥干水分的葫芦丝放入盘子中，把调料汁浇里边，然后撒上干辣椒和大蒜粒。

【步骤六】：锅中放油烧至8成热，烧至冒烟后，迅速浇到葫芦丝上边的干辣椒和大蒜上拌匀即可出锅

二、干锅葫芦丝做法大全？

食材用料：葫芦瓜一条，葱花适量，蒜头一瓣，十三香一小勺，醋一汤勺，精盐小半勺，酱油半汤勺，白砂糖半汤勺，花生油一汤勺

做法步骤：

1，准备好所有材料。

2，葫芦瓜切丝备用。

3，葱花备好。

4， 起油锅烧热加入蒜头。

5，炒香蒜头后，加入葫芦瓜丝。

6，翻炒，稍软加入精盐酱油白糖翻炒。

7，加入十三香炒一会儿后，也可以焖一会儿，食醋加入，翻炒均匀，可以起锅咯，最后装盘，加入葱花点缀即可。

三、煎葫芦丝的家常做法大全？

材料，适量的鸡蛋、胡萝卜、葫芦等，辅料油、盐。将所有材料都洗干净，将萝卜切成丝状，再把鸡蛋打入一个干净的碗里，搅拌均匀，加点面粉、胡椒粉、盐一起搅拌，当它变浓稠，变成糊时。把葫芦丝放进去，然后放油进锅里煎了，当它变成金黄色的时候，熟了后，就可以盛出来吃了。

　　在做时，把葫芦切成丝后，要用盐去腌一下，大概5分钟，把多余的一些水分挤出来，再加些面粉、葱花，搅拌均匀，口感会更好。在做的过程中，也可以加点青椒进去，但最好把它切成丝，口感更好，也更容易消化。在做面糊时，一定要注意它的水分，不要太多，也不要太少，会影响它的口感，吃起来很硬或很软，适中就可以了。如果是新手，没有经验，一次性不要加太多水，要一点点那样加。最好用不粘锅煎，这样才不会那么容易烧焦。外形也更好看，食欲也会更好。一般煎两分钟就可以了，不用太久。在切丝时，一定要切细一些，口感会更好，吃起来也更柔软。

四、肉炒葫芦丝的做法大全

肉炒葫芦丝的做法大全

简介

肉炒葫芦丝是一道经典的中式菜肴，以其丰富的口味和独特的做法而深受人们喜爱。通过将肉类和葫芦丝进行炒制，可以保持食材的原汁原味，同时也增添了丰富的口感和香气。接下来，就让我为大家介绍一下肉炒葫芦丝的具体做法。

所需食材

• 猪肉片：500克
• 葫芦丝：500克
• 葱段：适量
• 姜片：适量
• 大蒜瓣：适量
• 红椒：适量
• 食用油：适量
• 盐：适量
• 生抽：适量
• 老抽：适量
• 料酒：适量
• 白胡椒粉：适量
• 淀粉：适量

步骤

1. 将葫芦丝洗净后切成长度约为5厘米的段。

2. 将猪肉切成薄片，用盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 锅中加热适量食用油，放入葱段、姜片、大蒜瓣炒香。

4. 加入腌制好的猪肉片翻炒，待肉变色后加入葫芦丝继续翻炒。

5. 加入适量的盐、老抽、料酒，翻炒均匀。

6. 倒入适量的清水，煮沸后转小火，继续焖煮5分钟。

7. 加入切好的红椒丝，快速翻炒均匀。

8. 撒入适量的白胡椒粉，翻炒均匀后即可出锅。

小贴士

1. 在炒制葫芦丝的过程中，可以根据个人的口味加入适量的辣椒粉或豆瓣酱，增加风味。

2. 炒制的时间要掌握得当，过长会导致葫芦丝过软，过短则会影响其口感。

3. 在加入葫芦丝前，猪肉要先炒至变色，这样可以保持肉类的嫩滑口感。

4. 添加适量的淀粉可以使炒制过程更省时，并且保持食材的嫩滑口感。

通过以上简单的步骤，我们就能做出一道美味可口的肉炒葫芦丝。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜肴都能为大家带来惊喜。快快动手尝试一下吧！

五、凉拌葫芦丝的家常做法大全怎么做好？

主料西葫芦1个 辅料香油适量醋适量步骤凉拌葫芦丝的做法1.葫芦一个凉拌葫芦丝的做法2.削细丝备用凉拌葫芦丝的做法3.然后将葫芦丝放入热水中稍微煮一下，然后捞出过凉水凉拌葫芦丝的做法4.出捞出沥干，加入香油，盐，醋，胡椒粉搅拌均匀，撒上葱花即可

六、有什么黄豆的做法大全分享？

自己打豆浆。

泡发加料煮，下酒不错。或者加点黄瓜、芹菜凉拌。

猪蹄炖黄豆。

辣椒皮冻，猪皮加辣椒、黄豆同煮，又香又辣。

七、有哪些娃娃菜的做法大全分享？

娃娃菜可算是蔬菜中的好吃代表；無論是跟豆腐金針菇搭配的湯品，還是蒜蓉娃娃菜，都非常健康美味！今天分享3道娃娃菜食譜，千萬不要錯過了！

by fish

Source/Pinterest、Unsplash、小紅書

娃娃菜是熱量低又含有大量食物纖維的蔬菜，不但可促進腸胃蠕動，也能緩解便秘，是減脂期間非常棒的小幫手！3道低脂娃娃菜 食譜第1道：清炒娃娃菜/食材清單/娃娃菜1顆、蒜末適量，蔥花少許烹飪步驟：

1. 01. 將娃娃菜切成小段，然後清洗乾淨，瀝乾水分後備用，把少量的油倒入炒鍋熱一下，加入蒜末、蔥花翻炒出香味，再加入娃娃菜翻炒至軟。
2. 02. 最後再加入1匙的鹽、1匙醬油、1匙蠔油，翻炒均勻後就完成了！

延伸閱讀

• 營養豐富的低脂番茄爆炒娃娃菜料理，茄汁濃郁，可拌麵也可拌飯超美味！

第2道：蒜蓉娃娃菜/食材清單/娃娃菜1顆、蔥花、蒜末、醬油、蠔油、太白粉烹飪步驟：

1. 01. 將娃娃菜切成長，放入開水中煮2分鐘撈出。
2. 02. 調一碗醬汁：在碗中加入三匙的醬油、兩匙蠔油、一匙太白粉後，再倒入適量的鹽、半碗開水，啽後攪拌均勻。
3. 03. 於加熱的炒鍋中倒入低脂食用油，加入蒜蓉爆出香味，加入調好的醬汁，煮30秒，盛出來淋入娃娃菜中，最後加入適量蔥花點綴一下就完成了！

第3道：豆腐金針菇燉娃娃菜湯/食材清單/娃娃菜、豆腐、金針菇、小辣椒（可不放）、薑片、蒜末、小辣椒、蔥花、蠔油、白胡椒粉、鹽、味精少許烹飪步驟：

1. 01. 娃娃菜洗乾淨後切成狀，金針菇也洗乾淨撕開，豆腐切塊備用。
2. 02. 熱鍋刷上少許的油，加入薑片、蒜末、小辣椒爆香。
3. 03. 倒入三碗開水，加入豆腐，
4. 04. 燒開後加入蠔油、白胡椒粉、鹽巴、味精調味。
5. 05. 倒入金針菇和娃娃菜，燜煮三分鐘，最後撒上蔥花就完成了。

八、有哪些夏日甜品的做法大全分享？

我今年刚好做了两个，一个叫做贵妃饮，一个是我们云南传统的木瓜粉。

贵妃饮是扫视频的时候学到的。新鲜杨梅和新鲜荔枝，一个柠檬。先把杨梅洗净，放入锅里煮，最好不要用铁锅，不锈钢的可以。煮的时候一起放入冰糖。小火煮20分钟左右，放入去皮去核的荔枝，再煮10分钟，柠檬切片，最后放，煮2分钟左右，就可以关火了。挑出柠檬片，放凉。可冰箱冷藏再饮，急嘴的可直接加冰块饮。饮汤吃果，很是不错。

另外一个木瓜粉就更简单了。某宝上买一袋木瓜粉的料包，一袋有50克，可以做大概4公斤。只需要烧一壶开水，一家三口用1公斤水即可。水开后，倒入粉料，然后搅拌，使粉充分溶解，就不用管了。等开会完全冷却后，你看着像碗水，其实他已经发生变化了，变成一盆QQ弹弹的如果冻状的物质。蒯出一碗，加糖水（红糖），冰块、打碎就能吃了。有条件的可以加点芝麻、玫瑰酱最好。

木瓜粉制作时不要贪心，1公斤水放10克就差不多了，放多了，等凝固后，就会呈凉粉状，有点儿硬，不容易入味。我第一次做就是在这里翻车的。

九、葫芦丝葫芦丝c调简谱歌谱大全

葫芦丝葫芦丝c调简谱歌谱大全

葫芦丝是一种古老而优美的民族乐器，被广泛应用于中国传统音乐中。葫芦丝的声音悠扬、清脆，能够表达出深沉的情感和独特的民族特色。在中国乐器中，葫芦丝以其独特的音色和简单的演奏方式受到了很多音乐爱好者的喜爱。

葫芦丝的调弦方式有很多种，其中最常用的是c调。c调葫芦丝简谱歌谱也是最丰富、最受欢迎的一类。今天，我将为大家分享一些葫芦丝c调简谱歌谱大全。

1. 《茉莉花》

《茉莉花》是中国著名的民歌之一，也是葫芦丝演奏中常见的一首曲子。下面是《茉莉花》的c调简谱：

• 1 2 3 5 3 | 2 1 2 6
• 1 2 3 5 3 | 1 7 1
• 6 5 3 2 1 | 2 3 2 1
• 7 6 3 5 6 | 7 1 7 5

这是一首非常经典的葫芦丝曲子，大家可以根据上面的简谱来演奏。

2. 《高山流水》

《高山流水》是中国传统音乐中的一首名曲，据说是古代琴师的作品。这首曲子在葫芦丝演奏中非常有名，下面是《高山流水》的c调简谱：

• 1 6 3 1 2 3 2 | 1 6 3 1
• 1 6 3 1 2 3 2 | 1 7 1 2
• 3 6 5 6 3 2 1 | 2 3 5 3
• 2 3 5 6 7 | 1 7 6 5

这是一首技巧较高的曲子，需要一些练习才能演奏得好。

3. 《小河淌水》

《小河淌水》是一首表现田园风光的葫芦丝曲子，曲调轻快愉悦，非常适合初学者练习。下面是《小河淌水》的c调简谱：

• 1 1 7 1 1 2 3 3 | 1 1 7 1 1 2 3 2
• 1 6 5 6 5 3 3 2 | 1 1 7 1 1 2 3
• 2 5 1 2 3 1 | 7 5 1
• 1 1 7 1 1 2 3 3 | 1 1 7 1 1 7 1 6

这是一首简单而优美的曲子，适合初学者迅速入门。

4. 《童年》

《童年》是一首感伤而温暖的葫芦丝曲子，它将人们带回童年的美好时光。下面是《童年》的c调简谱：

• 1 6 5 3 2 3 | 2 1 2 5
• 6 1 6 5 3 2 2 | 3 2 1 7
• 1 6 5 3 2 3 | 2 1 6 5
• 6 1 6 7 1 | 7 6 5 3

这是一首让人感动的曲子，它能够唤起人们对童年的美好回忆。

5. 《大海航行靠舵手》

《大海航行靠舵手》是一首富有冒险精神的葫芦丝曲子，它将人们带入了广阔的海洋世界。下面是《大海航行靠舵手》的c调简谱：

• 7 6 5 1 2 3 5 | 6 5 3 2
• 7 6 5 1 2 3 5 | 6 5 6 5
• 7 6 5 1 2 3 5 | 6 5 3 2
• 3 2 3 5 1 | 6 5 1

这是一首激动人心的曲子，它让人们感受到了大海的壮丽和无限的可能。

以上就是我为大家分享的葫芦丝c调简谱歌谱大全，希望能够对各位葫芦丝爱好者有所帮助。学习葫芦丝需要耐心和坚持，希望大家能够通过演奏葫芦丝享受音乐带来的快乐。同时，也希望大家能够多多分享自己的葫芦丝演奏经验和心得，一起促进葫芦丝艺术的发展。

谢谢大家的阅读！

十、麻酱葫芦丝做法？

食材用料：

西葫芦300克，香油适量，蒜味辣椒油适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量

做法步骤：

1/5 西葫芦洗净，刨皮后擦丝。

2/5 将葫芦丝放进热水锅中焯熟，捞出过凉水降温后用手稍稍挤干水分。

3/5 将蒜味辣椒油、生抽、盐、鸡精和香油调成料汁备用。

4/5 将调好的料汁和葫芦丝混合在一起，搅拌均匀。

5/5 装盘即可。