1、原料:葡萄干500克,冰糖200克,52度以上的白酒500克。
2、葡萄干洗净,完全晾干后,以一层葡萄干、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;再倒入白酒,然后封紧瓶口。
3、放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。
葡萄干面包的做法如下
300克高筋面粉加2个鸡蛋、3克酵母、白糖50克,分次倒入温牛奶150毫升,将白糖、酵母化开,搅拌成面糊,盖保鲜膜饧至2倍大,模具中刷油,撒上白芝麻,铺上葡萄干,面糊醒好搅动排气,放入模具中压平,盖保鲜膜饧至2倍大,刷上蛋黄液,撒上白芝麻,烤箱提前预热5分钟,放入中层,上下火160度烤25分钟即可。
主料:
面粉250g
葡萄干100g
辅料:
发酵粉适量
葡萄干馒头的做法具体步骤:
1.发酵粉用温水调开,倒进面粉中,面粉用筷子搅成絮状。
2.用手揉成光洁的面团,密封、放在温暖的地方发酵。
3.待面团发成2倍大,表面撑蜂窝状就发好了。
4.将面团铺开,上面撒上葡萄干。
5.卷起来,揉出里面的空气。
6.将面团揉成长形,切段。盖上湿布静至30分钟。
7.大火、沸水、蒸15分钟,再焖3分钟就好(^o^)/~
葡萄干洗净,水泡一下,然后放到发面里进行揉匀,然后再擀成小饼。电饼铛里烙至两面金黄即可。
主料
豆浆250克
南瓜200克
辅料
葡萄干适量 水适量
葡萄干甜羹汤的做法步骤:
步骤1
南瓜去皮切成薄片,放入蒸锅中蒸10分钟
步骤2
将豆浆倒入小锅中煮,再倒入蒸好的南瓜片
步骤3
一边煮一边搅拌,将南瓜片捣烂与豆浆融合
步骤4
一直煮至黏稠即可。
食材:玉米200克、小米20克、清水1碗、糖5克。
做法:
步骤1玉米洗净剥下粒。
步骤2小米浸泡20分钟。
步骤3然后将玉米粒和小米一起放入破壁豆浆机中,加适量清水,榨成汁。
步骤4接着将破壁好的玉米汁倒入砂锅中。
步骤5大火烧开,转小火煲5分钟。
步骤7最后加入糖熬制融化即可
食材清单
金针菇 一小把 、 香菇 5个 、 鲜玉米 1个 、 豆腐 手掌大 、 牛奶 一大汤匙 、 盐 适量 、 冰糖 适量
烹饪步骤
1/4先把蔬菜清洗干净,备用
2/4锅里加水,先煮玉米,等玉米煮的快熟了, 再下其他食材一起煮。
3/4大约煮30分钟左右,开小火慢慢煮,慢慢等 香味四溢,就可以吃了
第一步:先将剥下来的玉米粒挑拣出来,选择干净并且没有霉烂的玉米作为原料,然后进行一步步的筛选,去掉尘土跟杂质,要使玉米的净度达到最高的标准;
第二步:其次再用清水将玉米冲洗干净,再送入池中浸泡个三天三夜,使其达到软化,然后就是将泡软后的玉米用搅拌机搅碎,搅碎之后磨成玉米浆,就是将玉米胚浆及时送入细纱布沉淀4个小时,之后我们就可以得到湿的玉米淀粉,剩下的黄浆可以用来提取蛋白用哦;
第三步:最后就是将湿的玉米淀粉烘烤两个时辰左右就可以得到干的玉米淀粉,然后放入坛中封口就可以储存起来了,我们在需要用的时候,直接取出一部分来用,基本上大概就是这样了。
用料:椒盐1勺、鸡蛋 1个、小葱 1根、辣椒粉 1勺、玉米 1根、淀粉 2勺
做法步骤:
步骤 1、玉米洗干净下锅煮1分钟,捞出控水
步骤 2、打入一个鸡蛋
步骤 3、两勺淀粉
步骤 4、搅拌均匀
步骤 5、起锅热油,倒入玉米粒,
步骤 6、小火煎至一面定型
步骤 7、炒散,煎至微黄
步骤 8、加入一勺辣椒粉
步骤 9、一勺椒盐
步骤 10、少许葱花,翻拌均匀即可
可以做好吃的松仁玉米:
1、主料:玉米粒400克,剥壳松子仁100克,红辣椒1个,青辣椒1个,香葱2棵。
2、调料:食用油15克,精盐1小匙,白糖3小匙,味精1小匙。
3、辣椒切小丁,香葱切末。
4、将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟,捞出沥干。
5、用中火将炒锅烧至温热,放入松仁干炒,至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒,避免颜色不均匀。
6、将炒好的松仁盛出,平铺在大盘中晾凉。
7、炒锅中倒入油,用中火烧热,先把香葱煸出香味,再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟,调入精盐和白糖,翻炒均匀,加入味精,松仁炒匀装盘成菜即可。
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