一、鹅品种大全？

1、雁鹅

雁鹅的体形较大，全身羽毛紧贴，头部圆而略方，上嘴基部的肉瘤为黑色，质地柔软，颈背有一条醒目的褐色条纹，雁鹅早期生长快，体型中等，适应性强，就巢性较强。

2、狮头鹅

狮头鹅因成年鹅头形似狮头而得名，产于广东省，狮头鹅前额肉瘤发达，向前突出，覆盖于喙上，两颊有左右对称的肉瘤1-2对，成年公鹅体重8.85千克，母鹅7.86千克。

3、四川白鹅

四川白鹅全身羽毛洁白，紧贴在体表，喙和足为桔红色，虹彩灰蓝色，公鹅体型稍大，头颈较粗，体躯稍长，额部有一个呈半圆形的肉瘤，母鹅颈细长，产于四川省温江、乐山、宜宾、永川和达县等地。

二、鹅的图片大全大图

鹅的图片大全大图

鹅是一种非常美丽而可爱的鸟类，在自然界中广泛分布。它们的体形庞大，羽毛光滑且多为白色，给人一种庄重而高贵的感觉。鹅的形象也经常出现在文学作品、电影以及艺术品中，是人们心中永恒的符号之一。

以下是一些精选的鹅的图片，让我们一起欣赏这些令人心驰神往的美丽图像：

• 图片一：这张图片展示了一群悠闲自在的鹅，它们正在草地上散步，尽情享受着自然的美好。它们的羽毛雪白洁净，映衬着蓝天白云，给人一种宁静和祥和的感觉。
• 图片二：这张图片展示了一只孤独的鹅，它独自站在湖畔，映着倒影。它那高昂的头颈和挺拔的姿态展现了鹅的威严和尊贵，给人一种力量和坚毅的印象。
• 图片三：这张图片展示了一对鹅在水中嬉戏的瞬间。它们跳跃、戏水的身影在湖面上留下一串串美丽的波纹，给人一种活力和欢乐的感觉。
• 图片四：这张图片展示了一只正在孵化蛋的母鹅，她用坚定而温柔的眼神注视着自己的孩子。这个画面充满了母爱的力量，令人感动而敬畏。
• 图片五：这张图片展示了一只鹅在飞翔的瞬间被摄影师捕捉到。它展开雄壮的翅膀，向着远方展望，给人一种自由和豪迈的感觉。

通过欣赏这些鹅的图片，我们不仅可以感受到鹅的美丽和可爱，也能够理解到它们背后所蕴含的深刻意义。鹅作为自然界的一部分，呈现着坚持、和谐和温情等价值观。

希望这些图片能够带给您快乐和灵感，同时也帮助您更好地了解和欣赏鹅这一美好的生物。无论是在自然环境中还是在文化艺术中，鹅都是一个不可替代的形象，它们将继续在人们心中留下深刻而美好的印象。

三、鹅心鹅胗做法大全？

原料：

鹅心、红辣椒2个、青辣椒1个，姜、盐、糖、蒜头、耗油、料酒、生抽

做法：

1、准备红青辣椒，蒜头及鹅心。

2、鹅心切开洗净备用

3、红青辣椒切丝，姜拍扁，蒜头切粒。

4、热锅下油爆香蒜头，姜片

5、倒入鹅心翻炒，加入料酒，盐炒混，加盖焖三分钟。

6、倒入红青辣椒翻炒

7、加入生抽快速翻炒均匀，最后加入糖，蚝油调味即可。

四、养鹅大棚建设图片大全

养鹅大棚建设图片大全

为什么选择养鹅大棚

养鹅大棚是鹅养殖业中一种常见的饲养方式。相比传统的养殖方式，养鹅大棚具有很多优势。首先，在大棚内，可以为鹅提供一个适宜的环境，控制温度、湿度和光照等因素，有利于鹅的生长和繁殖。其次，大棚内相对封闭，可以有效防止外界天气的干扰，减少鹅受到的外界压力，提高鹅的免疫力。此外，大棚内还可以更好地管理鹅的饲料和水源，减少饲养成本。因此，建设养鹅大棚对于养殖户来说是一种明智的选择。

养鹅大棚建设图片欣赏

以下是一些养鹅大棚建设的示意图和实际景象，让我们一起来欣赏吧：

1. 养鹅大棚外观设计

2. 养鹅大棚内部布局

3. 养鹅大棚温度控制系统

4. 养鹅大棚饲料供应系统

养鹅大棚建设的关键要点

在建设养鹅大棚时，有一些关键要点需要注意：

• 选择合适的场地，确保通风良好、阳光充足。
• 结合实际需求设计大棚的规模和布局。
• 确保大棚的支撑结构稳固可靠。
• 安装好温度、湿度和光照等控制系统。
• 合理规划鹅舍内的饲料供应系统。
• 定期清洁维护大棚，防止疾病传播。

养鹅大棚建设注意事项

在建设养鹅大棚时，还需要注意以下事项：

1. 充分了解鹅的特性和需求，合理配置大棚的环境。
2. 选择优质的建设材料，确保大棚的安全和耐用。
3. 了解当地的法律法规，确保建设符合相关规定。
4. 合理安排人员，做好大棚的日常管理和养护工作。
5. 关注大棚内外的卫生问题，加强防疫措施。

结语

养鹅大棚的建设是鹅养殖业不可或缺的一环。通过合理规划和建设，养殖户可以提高鹅的生产效益，降低养殖成本。因此，了解养鹅大棚建设的相关要点和注意事项是十分重要的。希望本文提供的图片和信息能够对您在建设养鹅大棚时起到一定的帮助作用。

五、北方鹅品种大全？

鹅的主要品种有：籽鹅，豁眼鹅，雁鹅，狮头鹅，皖西白鹅，四川白鹅，浙东白鹅，太湖鹅。

东北主要以吉林白鹅为主，又称疤轻眼鹅，属小型品种。是白色中国鹅的小型品种变种之一。分布于宁昌、吉林农安黑龙江等。

该品种鹅体型轻小紧凑，体躯半圆形，背平宽，胸丰满突出，前躯挺拔高括。头中等大小，前额长有表面光滑的肉瘤。喙、肉瘤为橘红色。颈长，呈弓形。颌下偶有咽袋。羽毛白色，成年母鹅腹部丰满略下垂，偶有腹褶。胫粗，胫、蹼橘红色。

六、鹅腌制方法大全？

1、食材：鹅1只，冬菇适量，红枣适量，粉葛适量，酱油适量，芹菜蒜子适量。

2、准备光鹅一只，洗净待用。

3、锅里装满水，煮沸，把鹅、红枣、冬菇、粉葛，大约煮一个小时，途中要翻转鹅肉，用筷子戳洞，如果没有血水流出证明熟了。

4、鹅肉灼熟后等待凉了，要把它剁成一大块，手手脚脚分开剁出来待用。

5、把半瓶生抽倒进锅里煮熟，然后把它放器皿里，待凉后，再依次把鹅肉放进去，要保证每块鹅肉都粘到生抽，可以隔段时间去翻一下。

6、至少腌制一个晚上，要吃的时候取出要吃的量剁成块，准备好芹菜蒜子，锅里加油，先把芹菜蒜子爆香后再放入鹅肉一起炒熟即可。

七、鹅内脏做法大全？

材料 主料：鹅肠250克，绿豆芽50克， 辅料：豆瓣30克， 调料：植物油20克，大葱10克，姜5克，料酒15克，白皮大蒜5克，盐3克，醋15克，味精1克，辣椒油10克

做法

1.　将鹅肠用盐、醋等反复揉匀洗净，划开，用刀刮去油筋，切段；

2.　绿豆芽择洗干净；

3.　豆瓣剁细备用；

4.　锅置火上，加入清水、姜片、葱段、料酒煮开；

5.　下入鹅肠焯水捞出，沥干水分，摆入盘中备用；

6.　绿豆芽焯水，捞出沥干水分垫底；

7.　取一碗，放入豆瓣，油、蒜泥、味精、鹅肠拌匀，倒在绿豆芽上，淋上红油，撒上葱花即可。

八、养鹅技巧大全？

1、鹅苗选择

鹅苗要从要从管理正规、品种纯正又没患过传染病的种鹅场预定鹅苗，品种结合当地市场需求选择好销售的品种。好的鹅苗必须要符合羽毛整洁、活泼、叫声洪亮、两腿结实、肛门干净等特点。另外，种鹅开产前必须进行小鹅瘟和副黏病毒等疫苗防疫，使鹅苗有足够的母体抗源保护。

2、鹅舍的准备

（1）清洁消毒：选择保温性能好的房屋作为育雏室。选好后，将鹅舍的打扫干净，用热石灰水粉刷墙壁，把洗净的用具放入育雏室，用0.2%的百毒杀喷洒1 次后，再按每立方米容积福尔马林液30毫升加15克高锰酸钾混合，关好门窗密闭后熏蒸24小时以上。

（2）垫料：进鹅苗前2 天，在鹅舍铺好细木刨花、碎新鲜稻草等垫料。并准备好250 瓦的红外线灯、煤炉等取暖设备，同时备好水盘、料盘。

（3）调节温度：在雏鹅进舍前几小时，预开取暖设施，使地面与雏鹅背部等高处的温度达28-30℃，并保持恒温。

3、管理要点

（1）幼雏期

雏鹅由于刚出壳不久，在饲养的时候最主要的是做好保温、防湿、开食工作，温度需要尽量保持在28-30度左右，湿度控制在55%左右。雏鹅每成长一周，温度可以下调2℃左右，最后直至脱温。开食的话最好选择容易消化的食物，比如青草和适口的饲料。在幼雏期的时候不要将鹅放在水里面洗浴，待满了一周后再进行浅水洗浴。

（2）育成期

破壳后第四周开始就进入育成期了，这个时候的鹅成长最为快速，在这个时候也会开始换羽毛、长肉和长骨骼。如果正遇夏季的话，不能过度放牧，还要注意疾病的防控，及时接种疫苗，同时还要在正常食量的基础上，增加2-3次的补充饲料。在这一段时间需要特别注意饲料的营养和搭配，在喂养的时候需粗饲料和精饲料结合的方式。

（3）产蛋期

产蛋期除了要保证受精率外还要保证鹅的营养供应。特别是需要对鹅进行分组饲养，公鹅和母鹅的比例为：1:4。在这个时期需要特别注意放牧的时间，早上需要在母鹅产蛋之后再放牧。鹅舍内需要铺设好柔软的稻草，以此来引诱母鹅集体产蛋，还能防止蛋壳破损的情况出现。另外，产蛋期需要长时间的光照，才能增加产蛋量，这期间如果光照不够的话，需要人工补充光照，每天光照时长需要长达13小时以上。

4、加强疾病防控

规模养鹅要保持鹅舍干净，地面干燥，栏舍通风并经常打扫。定期或不定期用药物消毒场地及用具。发现疫情应及时隔离治疗并对病死鹅做深埋处理。定期防疫驱虫，对鹅群按免疫程序注射小鹅瘟疫苗、禽流感疫苗、蛋子瘟菌苗等，并定期请兽医上门查虫驱虫。

5、注意事项

（1）鹅舍要保持适宜的通风，但要防好贼风，人进入舍内不觉得闷气，更没刺眼、鼻的臭味为宜，适宜的光照是雏鹅采食、饮水所必需。一周内光照24小时，第二周18小时，第三周16小时，以后可自然光照。

（2）随着雏鹅不断长大，鹅群要随时调整。要根据雏鹅大小、强弱等不断进行调整。发现离群闭眼呆立、羽毛蓬松不沾、翅膀下垂的病弱鹅要及时隔离、淘汰。此外，也要根据季节气候的差异及时调整饲料的营养水平。

（3）在饲料中添加沙粒。对养鹅来说，添加沙粒可促进雏鹅消化。在2～3周龄时，可在饲料中掺入1％的清洁沙粒。

（4）脱温必须要逐步进行，切不可突然进行或者是忽然降温过低。否则雏鹅会因为温度低，怕冷相互拥挤，导致挤压致死或者是诱发呼吸道类疾病。

九、鹅的做法大全？

1、大鹅肉清洗干净，泡去血水，沥净水分再剁成块。

2、鹅肉冷水下锅焯出多余的血沫，散养的鹅肉煮出来汤汁看上去就不错，和老母鸡汤一样，汤不要倒掉，打去血沫，留着炖鹅肉用，鹅肉捞出来。

3、锅中放油，小火煸香葱、姜、蒜和花椒粒，再倒入焯过水的鹅肉，调入适量老抽，大火翻炒均匀。

4、鹅肉转入砂锅，加入刚才炖鹅的汤大火烧开，再转小火炖一个半小时。

5、炖的同时，可以把白菜清洗干净，切成丝，再把粉丝和腐竹提前浸泡软。

6、鹅肉炖烂后，再加入白菜和泡软的粉丝、腐竹，大火烧开。

7、最后撒入适量的蒜末，就可以直接上桌开吃了，暖暖的味道，你也可以来试试。

十、鹅的吃法大全？

食材主料鹅1000g 辅料油适量生抽适量老抽适量生姜片适量八角适量葱适量料酒适量步骤1.鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水2.准备调料3.冷水下锅绰水后捞起洗净4.锅内倒入适量的油，油温5分热把八角和生姜片爆香5.倒入鹅肉翻炒均匀6.加入料酒7.加入生抽和老抽8.加入开水，水要盖过食物，加入葱盖上大火烧开5分钟后转中小火煮至鹅肉熟9.之后打开加入红椒翻炒均匀烧2分钟熄火10.盛入碗中，撒上葱花