材料:
枇杷1.5斤,排骨1斤,姜1片,雪梨一个,盐适量
做法:
1.枇杷去皮去核洗净;排骨洗净后斩件焯水;无花果洗净。
2.将排骨、枇杷、雪梨和姜片放入电砂煲中,加入1升水煲1.5小时。
3.加入适量冰糖继续煲半小时。
雪梨冰糖炖雪梨是一道非常受欢迎的家常甜品,不仅口感清新,而且制作方法也十分简单。下面我们就来分享一下最简单的雪梨冰糖炖雪梨做法。
食材:
步骤:
这样一道简单美味的雪梨冰糖炖雪梨就完成啦!不仅口感清甜,而且富含多种维生素,是一道非常适合夏天食用的甜品。快来动手试试吧!
感谢您阅读完这篇文章,希望对您了解如何制作雪梨冰糖炖雪梨有所帮助。
雪梨脐橙是一种美味健康的水果,在夏季和秋季时非常受欢迎。它的质地柔软、果汁丰富,酸甜可口。它不仅具有独特的口感,而且富含维生素C和纤维素,有助于提高免疫力和消化系统健康。
下面是几个热门的雪梨脐橙食谱,帮助您制作美味可口的饮品和甜点。
成分:
步骤:
这是一款简单易做的雪梨脐橙汁,可以在炎热的夏季享受到清凉和维生素C的补充。
成分:
步骤:
这是一款清爽的雪梨脐橙沙拉,搭配了蜂蜜和核桃的口感,营养丰富又美味。
成分:
步骤:
这是一款美味的雪梨脐橙冰淇淋,冰凉爽口,是夏季必备的甜品选择。
以上就是几个常见的雪梨脐橙食谱,它们不仅美味可口,而且非常容易制作。无论是制作饮品还是甜点,您都可以根据自己的口味和需求进行调整。雪梨脐橙富含维生素C和纤维素,对于保持免疫系统和消化系统的健康非常有益。希望您尽快尝试这些食谱,品尝美味又健康的雪梨脐橙。
一、用料
龙骨(瘦肉、猪踭肉等偏瘦的猪肉部位均可) 500克
雪梨(本次用的贡梨,500g左右) 1只
姜 3片,陈皮 1片,海底椰 20克,无花果 5个。大红枣 2颗。杏仁 20克
步骤 1
新鲜猪肉冷水下锅,加入姜片,煮沸后捞出,再洗碗池用热水冲洗干净。我用的一块猪踭肉加几块龙骨。
步骤 2
用小碗把所有煮汤要用的干货装起浸泡五分钟,可以在煮肉之前就做好这个准备工作。五分钟后捞起放入汤锅。注意红枣要去核。
步骤 3
把肉和材料都放入汤锅,加入煮沸的水,煮开后放入切好的梨。
步骤 4
按下煮汤键,60—90分钟就可以享用美味的汤啦。(60分钟味道就出来了,90分钟汤头会更浓些,看个人喜好和时间安排)
步骤 5
不需要放盐,汤自带梨和海底椰的清甜。这个菜谱的份量够2~3个人食用。
二、准备材料:黑豆大半碗,排骨500克,雪梨两个,枸杞少许,盐适量,姜3片,水8碗
做法步骤:
1、黑豆洗净,用清水浸泡2-3小时;
2、雪梨洗净削皮去芯,每个切4瓣;
3、枸杞洗净稍浸泡;
4、排骨洗净斩件,氽水捞起冲净;
5、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。
雪梨干,百合,玉竹,山药干,龙眼肉, 南北杏,鸡头米, 姜片,排骨各适量
做法:
1, 清水清洗干净所有食材
2,锅内加入适量清水,将洗干净的雪梨干,百合,玉竹,山药干,龙眼肉, 南北杏,鸡头米, 姜片一起放入锅中,然后上灶大火烧开。
3 ,水开再加入洗干净的排骨,再次烧开,转小火,慢炖3个小时。
4,最后撇去浮油,以少许的盐调味即可开喝。
【食材】:雪梨1个约230克,新鲜银耳半朵约200克,黄冰糖40克,枸杞5克,清水900克。
【制作方法】:
第一步:准备好所用的食材,分别称重好重量,雪梨和银耳清洗干净,雪梨清洗的时候,用盐揉搓表面,把雪梨表皮洗干净
第二步:新鲜的银耳去蒂,然后撕成小朵,撕得越小越好容易熬出胶质。没有新鲜银耳的可以用提前半小时,泡发干银耳,泡发以后去除杂质撕成小朵备用
第三步:雪梨用削皮器削去外皮,放在盘里,把雪梨肉切成小块去核后装盘备用。
第四步:烹饪机主锅里放入雪梨块、沥干水分的鲜银耳。
第五步:放入黄冰糖、雪梨表皮、加足水分,盖上烹饪机锅盖
第六步:烹饪机控制面板设置时间40分钟,温度98度,速度1档(反转)开始熬煮。
第七步:40分钟结束后,从量杯口里 ,放入洗干净的枸杞子。
第八步:然后控制面板设置时间5分钟,温度98度,速度1档(反转)熬煮。
第九步:熬煮结束后,打开盖子,取出雪梨皮弃之。
第十步:把煮好的小吊梨汤盛入碗里即可饮用,喜欢凉的可以冷藏后饮用。
一、用料
雪梨 1个
冰糖 3克(尽量少糖)
枸杞 10粒
红枣 5颗
二、小儿润肺止咳冰糖雪梨汤的做法步骤
步骤 1
用盐把雪梨搓洗干净,梨子不去皮。(止咳不去皮,效果更好)
步骤 2
梨子切两半,去核,放锅里
步骤 3
把冰糖,红枣,枸杞都放里面,加适量水
步骤4
炖3-5个小时,梨水都出来即可。
第一步:菜瓜汤的材料需要准备菜瓜,排骨,姜片,盐,生抽,淀粉,糖,胡椒粉和料酒。
第二步:首先将排骨放入碗中,加入生抽,盐,糖,胡椒粉和料酒,撒上淀粉,完全抓匀。
第三步:将排骨抓匀上浆后,腌制入味等待几个小时。
第四步:之后将腌制透的排骨焯水过后捞出,同时清洗干净菜瓜。
第五步:将菜瓜切片也焯水,如果为了去掉菜瓜的一些涩味可以在水中加入盐。
第六步:将排骨放入炖锅中加水,放入姜片后大火烧开转到小火。
第七步:慢慢炖煮知道排骨变得软烂之后,加入菜瓜。
第八步:菜瓜微微软烂后,撒入胡椒粉在煮十分钟即可。
主料
鱿鱼200g 猪排300g
鱿鱼炖排骨
辅料
料酒适量 盐适量
制作步骤
1 干鱿鱼用冷水浸泡1-2小时至软,把鱿鱼表面及须上的膜撕去,并把鱿鱼中间一根类似骨头的东西去除;
2 鱿鱼洗净后切条状,排骨清洗干净后,切成块;
3 排骨冷水入锅,加姜片煮开后稍煮几分钟,把血水去净;
4 排骨用温水洗净后和鱿鱼一起入砂锅,煮开后加些料酒去腥;
5 转小火煲2小时左右,出锅前半小时加盐调味即可。
干贝炖雪梨的做法
主料:陈皮2片、川贝20g、雪梨3个、北杏10g、雪耳(小)1朵
辅料:水10-12碗
调料:冰糖适量
做法:
1. 雪耳泡发,撕小块。
2. 川贝泡洗一下,泡30分钟
3.北杏也泡30分钟。
4. 雪梨去皮去核,切小块。随便切的。
5. 陈皮用热水泡软。
6. 用小刀刮去白膜。
7. 把所有材料放入炖盅,倒入开水,放入大汤锅里,汤锅的里放到炖盅一半多点。
8. 盖上炖盅的两个盖子。
9. 盖上汤锅的盖子,大火烧开,转小火炖3小时。(如果明火煲的话,煲1.5-2小时。)
10. 汤炖好了。
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