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蒸烤箱烤带鱼做法?

时间:2025-04-13 00:57|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、蒸烤箱烤带鱼做法?

把带鱼内脏处理掉,清洗干净,切段备用。生姜切丝,把带鱼段、生姜丝、料酒适量、盐少许,放入碗里拌匀

步骤 2

腌制15分钟,带鱼腌制中,可把配料准备起来。大蒜叶洗净切段(蒜白部分斜刀切、蒜叶部分切断),干红辣椒切段,汁:拿一个碗,把料酒少许、生抽一勺、陈醋少于、盐少许倒入碗里,拌匀

步骤 3

锡纸取适量的长度,沿烤盘四周折好。用厨房硅胶油刷沾菜籽油把锡纸刷匀,将带鱼放入烤盘上,每个带鱼段中间留点空隙,把拌好的汁用硅胶刷,刷到每一个带鱼段上,撒上一部分蒜白(留一半蒜白备用)

步骤 4

烤盘放进烤箱,选择上烤、200℃、10分钟。时间到后,把每个带鱼段翻一面,把汁再刷一遍,看锡纸上的油有没有吸干,如果油不多了,再把油刷匀一遍。撒上剩下的蒜白和干红辣椒段,入烤箱,同样选择上烤、200℃、10分钟

步骤 5

时间到了,把白芝麻、蒜叶撒到带鱼段上,入烤箱选择上烤、200℃、1分钟,时间到了,就可以装盘了,撒上点蒜叶

二、烤带鱼烤箱版家常做法?

用烤的方式制作带鱼是家常的比较常见的一种做法,做出来的带鱼口感丰富,而且味道鲜美。具体的说法是把带鱼清理干净以后剪成小段,烤盘铺上锡纸,烤箱预热上下火180度。

把烤盘装好带鱼放进烤箱,烤15分钟拿出来撒上调料就可以了,味道非常好。

三、烤箱烤酸奶蛋糕的做法大全

烤箱烤酸奶蛋糕是一道美味、健康且简单易学的甜点。它融合了酸奶的清香和蛋糕的绵软,给人带来一种极致的口感享受。今天,就让我们一起来探索烤箱烤酸奶蛋糕的做法大全吧!

所需材料:

  • 酸奶:500克
  • 面粉:200克
  • 细砂糖:150克
  • 鸡蛋:3个
  • 黄油:50克
  • 泡打粉:5克
  • 香草精:适量

步骤:

1. 准备好所有的材料。

2. 将鸡蛋打入一个大碗中,用蛋抽或筷子搅拌均匀。

3. 加入细砂糖,继续搅拌至糖完全融化。

4. 倒入酸奶,搅拌均匀。

5. 逐渐加入面粉,同时用刮刀轻轻搅拌成面糊。

6. 融化黄油,倒入面糊中,再次搅拌均匀。

7. 加入泡打粉,继续搅拌至无颗粒。

8. 添加适量的香草精,增添蛋糕的香气。

9. 将蛋糕面糊倒入预先准备好的烤盘中。

10. 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中。

11. 根据烤箱的特性和自己对蛋糕口感的喜好,烤制时间可以在30-40分钟之间。

12. 在烤箱内,蛋糕的上表面会逐渐呈现出金黄色的色泽,用牙签插入蛋糕中心,没有粘附面糊即可取出。

13. 将烤好的蛋糕置于冷却架上放凉,待完全冷却后即可食用。

小贴士:

1. 面粉的选择可以根据个人口感喜好来决定,可以使用全麦面粉或低筋面粉。

2. 烤制过程中,注意观察蛋糕的状态,避免过度烤制导致口感变硬。

3. 如有需要,可以在蛋糕面糊中加入坚果类、水果碎等其他配料,增加口感层次。

4. 烤箱烤酸奶蛋糕适宜在家庭聚餐、生日派对等场合食用,也可以作为下午茶点心搭配咖啡或茶水。

5. 烤箱烤酸奶蛋糕的制作时间较短,适合忙碌生活的人们,可以在短时间内享受到美味的甜品。

现在,您已经掌握了制作烤箱烤酸奶蛋糕的做法大全。赶快动手试试,用您的烹饪技巧和创意来制作出一款属于自己的特色蛋糕吧!祝您烘焙愉快!

四、烤花菜烤箱做法大全?

原料:花菜500克、孜然烤肉料50克、辣椒面200克、油100克。

烤花菜烤箱做法步骤:

第1步、花菜掰小朵洗净,锅里烧一锅开水,把花菜焯下水。

第2步、焯好的花菜过冷水用厨房纸擦干水分,放入一个大点的盘子里。

第3步、加入孜然烤肉料。

第4步、倒入油

第5步、放入辣椒面

第6步、充分搅拌均匀。

第7步、均匀的铺入事先铺了锡纸的烤盘上,锡纸上最好先刷一层油。

第8步、aca烤箱180度预热好了之后把花菜摆入烤20分钟左右。

第9步、烤好后小心地取出。

五、烤冬瓜烤箱做法大全?

主料:菠萝500克

 

冬瓜500克

 

低筋面粉140克

辅料:奶粉20克 芝士粉10克 鸡蛋1个 白糖70克 麦芽糖2大勺 黄油90克 糖粉30克

步骤1

凤梨馅:

步骤2

菠萝去皮切块,黄油融化加糖粉打发

步骤3

冬瓜洗净去皮切块,打发好的黄油分三次加入全蛋液,再加入低粉,奶粉,芝士粉

步骤4

用料理机分别打成蓉,拌匀成面团,入冰箱冷藏10分钟

步骤5

放到锅里煮;最好不要用铁锅,分成小份,按扁

步骤6

放入凤梨馅

步骤7

放入黄油,利用虎口收口

步骤8

煮馅的时候注意防烫,最好盖上锅盖,隔几分钟搅拌一下,包好了

步骤9

预热烤箱,放入,170度中层20分钟即可,时间到了,取出稍凉,开吃。

六、烤香菇烤箱做法大全?

1.香菇洗净,香菇蒂不易清洗干净,可以一刀将其切下。然后在表面划十字花刀。

2.将油均匀地抹在香菇上,撒上蒜蓉、盐、黑胡椒粉。

3.将香菇入预热的烤箱,以220℃烤10分钟即可。如果能加些洋葱碎,味道会更浓郁。另外除了烤箱之外,也可以在你的平底锅里均匀地刷上一点油,将香菇小火烙15分钟左右也有异曲同工之妙。

七、烤箱烤馍馍做法大全?

1.首先,拿出3个馒头,必须是软的或者提前蒸好的,但要注意馒头上不能有因蒸汽而有的被水泡软的地方。

2.其次,将馒头切成片,方便烤干,而且时间会短一些,当然,小馒头的话不切也可以,可能时间会较长一些。

3.最后,用刷子在切好的馒头上下两面,用刷子刷好油,轻轻覆盖一层即可,否则,刷太多油容易烤干。然后将之放入烤箱,先烤15分钟200摄氏度,然后再根据具体情况可以酌情考虑,如果成功了,就可以了,如果不是很干,就再刷点油,再考5分钟(反复操作,直到考好为止)

4.当然,还有一个办法就是将馒头放在窗外直接用阳光晒干(只需注意天气即可),花费时间长

八、烤箱烤肠做法大全?

主料

烤肠一些

烧烤酱少量

辅料

油少量

1. 烤肠解冻,穿成串,在每个烤肠上面切两刀,容易熟也比较漂亮。

2. 烧烤酱加油刷在烤肠上面,烤箱提前预热180度烤制约五分钟,烤约10分钟。

3. 我烤的比较熟,有点脆脆的,不喜欢的可以少烤一段时间,自己掌握哦!

九、板栗的做法大全烤箱烤?

1、将它外皮清洗干净,再装起来控水。

2、接用菜刀。每颗板栗上划个十字架形状,外皮划开就行。

3、将划好口子的板栗用炒菜的花生油哈,摇晃均匀即可。

4、先把烤箱预热一下,再把板栗平铺在托盘上,大火、最高温度,烤大概10分钟

5、取个小碗,加入一小勺白糖,用开水调匀,这时候取出来的板栗差不多都开口了,用刷头蘸糖水刷上去,每颗板栗都尽量刷到,刷均匀,刷好糖水后再烤大概5、6分钟新鲜的烤板栗出炉啦!

十、烤箱烤瓜子的做法大全?

烤瓜

烹饪步骤

相关食材

1

准备好所有材料

2

锅里放水,放入瓜子,花椒,大料,盐,大火烧开,煮二十分钟左右

3

煮好的瓜子放入控水盆里,控一下水分

4

控好水的瓜子均匀铺在烤盘上,放入烤箱,上下火150度,烤四十分钟,中间翻几次

5

烤好的瓜子出炉晾凉就可以啦

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