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小白菜土豆包子馅做法大全?

时间:2025-04-18 20:50|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、小白菜土豆包子馅做法大全?

小白菜土豆包子的做法。首先把小白菜儿用开水焯一下。然后捞出来再用凉水过一下备用,再把土豆皮削掉用插板插上丝,把小白菜切碎那干把土豆丝放一起,再适当放油,盐,酱油,耗油十三香在放葱姜,最后和一起,这样小白菜土豆包子馅就做好了。

二、土豆做法大全?

烧土豆块的做法

准备用料:土豆200克、油适量、盐1勺、生抽1勺、老抽适量、蚝油1勺、葱蒜适量

1、土豆去皮,切成滚刀块,然后用水浸泡一下,把里边的淀粉泡出来,炒的时候就不会粘锅了。

2、这一步很关键,也是就素菜做出肉味来的小窍门,锅里放油,然后放入八角、葱蒜炝锅,没错就是八角炝锅,可以出来很香的肉味,也可以放点桂皮香叶,味道会更浓。

3、倒入切好的土豆块,翻炒一下,炒土豆不需要放太多的油,因为土豆不吃油,放一点就可以了。

4、土豆里倒入生抽、老抽、耗油调味调色。

5、土豆里倒入适量的盐,根据自己口味添加即可。

6、所有的调料都放好之后,加入小半碗水小火炖一下,这样为了使土豆入味和熟的更绵软一些。

7、大概炖个六七分钟,土豆就做好了,色香味俱全,口感绵软,非常下饭,尤其是拌米饭,那才叫香。

三、五花肉土豆豆角包子馅做法大全?

步骤1

肉切丁,葱切小段,加入味极鲜酱油抓匀后腌制15分钟左右

步骤2

豆角,土豆切丁

步骤3

腌制好的肉跟土豆豆角混合

步骤4

拌匀

步骤5

准备馅之前先把面和好,这是已经发好的面(发面时候面粉加入少量白糖,加入酵母再加水和匀,揉成面团发酵即可)

步骤6

面团揉光滑后就成剂子,每个剂子都揉光滑

步骤7

擀成圆皮,中间厚四周薄

步骤8

包入准备好的馅

步骤9

凉水下锅,大火烧开后蒸15-20分钟

步骤10

时间到了之后关火焖五分钟之后开锅

步骤11

开吃

四、韭菜素包子馅做法大全

韭菜素包子馅是一道非常受欢迎的素食料理,以其简单而美味的口感而闻名。

韭菜素包子馅的制作方法

韭菜素包子馅的制作非常简单,下面我们来看一下具体的做法:

材料:

  • 韭菜:适量
  • 豆腐:150克
  • 蘑菇:适量
  • 红薯粉:适量
  • 香菇:适量
  • 蒜末:适量
  • 姜末:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 五香粉:适量

步骤:

1. 首先将韭菜、豆腐、蘑菇、香菇洗净后切碎备用。

2. 取一个大碗,将切碎的韭菜、豆腐、蘑菇、香菇放入其中,加入适量的红薯粉。

3. 接下来,加入适量的蒜末和姜末,调入适量的盐、生抽和五香粉。

4. 用筷子将材料混合均匀,直到形成均匀的馅料。

5. 准备包子的面团,将面团擀成圆形的皮子。

6. 将适量的馅料包入面皮中,然后用手指将边缘捏紧,形成包子的形状。

7. 接下来,将包好的馅料放入锅中蒸熟。

8. 等待包子变软糯,蒸熟后即可出锅享用。

韭菜素包子馅的营养价值

韭菜素包子馅是一道富含营养的健康素食。下面是一些它的营养价值:

  • 韭菜:富含维生素C、钾、铁等,对心血管有保护作用。
  • 豆腐:提供丰富的植物蛋白质和钙,有助于增加饱腹感。
  • 蘑菇:含有丰富的膳食纤维和微量元素,对身体健康有益。
  • 红薯粉:富含膳食纤维和抗氧化物质,有助于调节血糖。
  • 香菇:提供多种维生素和矿物质,具有抗肿瘤和增强免疫力的功能。
  • 蒜末和姜末:具有抗菌和抗氧化的作用。

这些营养物质的结合,使得韭菜素包子馅不仅美味可口,同时也有益于身体健康。

韭菜素包子馅的食用方法

韭菜素包子馅可以作为早餐、午餐或晚餐的一道菜肴,也可以作为下午茶的小吃。以下是一些食用方法的建议:

  • 热食:将蒸熟的韭菜素包子馅放入碗中,倒入热水或热汤,搅拌均匀后即可食用。
  • 凉食:将蒸熟的韭菜素包子馅放入冰水中,凉拌后即可享用。
  • 搭配:可以将韭菜素包子馅搭配其他蔬菜类菜肴一起食用,增加口感和营养。
  • 饭菜:将韭菜素包子馅与米饭搅拌在一起,成为一道素菜饭,营养丰富。

总的来说,韭菜素包子馅是一道非常美味、营养丰富的素食料理,制作简单方便,适合各个年龄层的人群食用。

五、牛肉洋葱包子馅做法大全

牛肉洋葱包子馅做法大全

牛肉洋葱馅是一种常见的包子馅料,其独特的口感和香气深受人们的喜爱。下面我们将详细介绍如何制作牛肉洋葱馅包子。

材料

  • 牛肉:500克
  • 洋葱:1个
  • 酱油:适量
  • 盐:适量
  • 胡椒粉:适量
  • 糖:适量
  • 料酒:适量
  • 葱姜水:适量

步骤

1. 将牛肉切成小块,用搅拌机打成肉末备用。

2. 将洋葱切成小丁备用。

3. 将牛肉末中加入酱油、盐、胡椒粉、糖、料酒,搅拌均匀,腌制15分钟。

4. 将洋葱丁加入牛肉末中,搅拌均匀。

5. 将葱姜水少量多次地加入肉馅中,搅拌均匀,直至肉馅上劲。

6. 在制作包子的过程中,将肉馅均匀地放在每个包子皮上,然后包好。

7. 将包好的包子放在蒸锅中,大火蒸制15分钟左右,直至包子熟透。

注意事项

  • 牛肉末和洋葱丁的大小会影响到最后的口感,建议切成小块。
  • 葱姜水的用量可以根据个人口味适量调整。
  • 在蒸制过程中,要注意火候,避免包子出现夹生的情况。

总结

牛肉洋葱馅是一种非常美味且易于制作的包子馅料。通过以上步骤,您可以在家中轻松制作出美味的牛肉洋葱馅包子。如果您喜欢这种口味,不妨尝试在家中制作,相信您会非常满意。

六、豆角素包子馅做法大全

大家好,欢迎来到我的博客。今天我将为大家分享一篇关于豆角素包子馅的做法大全的文章。无论是喜欢吃素食的朋友,还是寻找新鲜美味的人,相信这篇文章能给你带来一些灵感和乐趣。

豆角素包子馅的做法

豆角是一种常见的食材,富含蛋白质和纤维,营养价值很高。将豆角作为包子馅料,不仅口感丰富,还能为身体提供所需的营养。下面,我将介绍几种豆角素包子馅的做法,希望能给大家带来一些灵感。

经典豆角素包子馅

这是一种常见的豆角素包子馅做法,准备材料包括:

  • 豆角 - 200克
  • 香菇 - 100克
  • 胡萝卜 - 1根
  • 香葱 - 适量
  • 姜蒜 - 适量
  • - 适量
  • 酱油 - 适量
  • 食用油 - 适量

首先,将豆角和香菇清洗干净,切碎备用。胡萝卜去皮切丝,香葱和姜蒜切末备用。

然后,将锅加热,倒入适量的食用油,放入姜蒜末炒香。接着,加入切好的豆角、香菇和胡萝卜丝,翻炒均匀。

待蔬菜变软后,加入适量的盐和酱油,继续炒匀。最后,加入香葱末炒匀,关火。

经典豆角素包子馅做好了,可以用来包制口感丰富、营养丰富的素包子。

香辣豆角素包子馅

如果你喜欢吃辛辣的食物,可以尝试这款香辣豆角素包子馅,准备材料包括:

  • 豆角 - 200克
  • 辣椒 - 适量
  • 蒜末 - 适量
  • 生姜末 - 适量
  • - 适量
  • 食用油 - 适量

首先,将豆角剁成茸,辣椒切末备用。

然后,将锅烧热,放入适量的食用油,倒入豆角茸翻炒。接着,加入蒜末和生姜末炒香,再加入辣椒末继续炒匀。

待豆角炒熟后,加入适量的盐调味,继续炒匀。最后,关火待凉备用。

香辣豆角素包子馅做好了,可以为包子增添一份麻辣风味。

清香豆角素包子馅

清香豆角素包子馅口感清淡,适合喜欢清淡风味的朋友,准备材料包括:

  • 豆角 - 200克
  • 香菇 - 100克
  • 鸡蛋 - 适量
  • - 适量
  • 食用油 - 适量

首先,将豆角和香菇清洗干净,切碎备用。

然后,将锅烧热,加入适量的食用油,倒入切碎的豆角和香菇翻炒。接着,加入鸡蛋搅拌均匀,继续炒熟。

待豆角和香菇炒熟后,加入适量的盐调味,继续炒匀。最后,关火待凉备用。

清香豆角素包子馅做好了,口感清新,是一道适合夏天食用的素包子馅。

总结

以上就是几种豆角素包子馅的做法,无论你喜欢经典口味、香辣口味还是清香口味,相信总能找到适合自己的口味。豆角作为主要食材,不仅独特的口感,还能为身体提供丰富的营养。希望大家能在家里动手尝试制作,享受美食的乐趣。

如果你对其他美食做法感兴趣,或者有任何想要了解的问题,欢迎在评论区留言。谢谢大家的阅读!

七、土豆包子馅的做法?

土豆素包子馅做法一

1、准备好原料

2、将土豆切碎

3、葱姜蒜准备好

4、加入土豆中

5、肉用酱油和适量的盐腌一下

space

6、将肉和土豆拌到一起

7、发好的面团擀成大剂子

8、将肉馅放入剂子中

9、包成柳叶状

10、冷水上锅开过之后,中小火15分钟,三分钟之后开盖就可以食用了。

土豆素包子馅做法二

1.土豆去皮洗净;

2.用擦床擦成丝;本身就需要剁碎,不用费时切丝;

3.、土豆丝放盐水里浸泡一会;

4.浸泡后的土豆丝淘洗二遍,入开水锅中,焯水;

5.焯水后的土豆丝可过一遍凉水,攥掉水分后切成碎末,越碎越好,不需要攥的太干;

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6.切碎的土豆收入盆里,放入十三香、小香葱末、盐;

7.放入鸡精拌匀;

8.取一个饺子皮,放适量的馅料;

9.锅中入宽水,饺子沸水下锅,煮三开后点少许凉水,再次煮沸后,即可捞出;

10.吃的时候沾醋和油辣子,味道不错。

小贴士

纯素无肉无油,土豆用黄皮土豆,比较脆的一种,土豆剁的越碎越好,土豆碎大会把皮戳破;吃的时候沾点醋和油辣子,味道还是不错。

八、陕北土豆做法大全?

陕北土豆做法大全

材料

土豆2个,盐、糖、鸡精、糯米粉各适量,植物黄油10克

做法

1、将土豆洗净去皮,切快放入微波炉烤熟。

2、取出,立即压成土豆泥。

3、加入盐、糖、一点鸡精和植物黄油,搅拌均匀。

4、做成饼状,外表粘裹上糯米粉。

5、起油锅,油温中等,放入土豆饼炸到金黄色即可。

小诀窍

炸土豆饼时,油温不能大,否则容易炸焦的。这道香糯土豆饼不大吃油,可以放心食用。

九、土豆做法花样大全?

1. 土豆去皮,切丝,放入凉水中洗去多余淀粉。干辣椒切小段,大蒜拍碎备用。

2. 锅里加水,烧开,放进土豆丝烫半分钟,捞出冲冷水,沥干水分。

3. 锅里下油,下花椒小火炸香,捞出花椒。

4. 倒进干辣椒和大蒜爆锅大火炒香。

5. 倒进土豆丝,快速翻炒。沿锅边倒入白醋,醋遇热大部分酸味挥发,留下醋香。加食盐和白糖调味。

6. 全程大火快速翻炒,保证土豆脆爽。出锅前加入小葱段即可。酸辣下饭的经典菜肴就做好了~

十、土豆鱼丸做法大全?

1.首先,我们按自己做的量选择几个土豆,然后去皮,用冷水洗干净。

2.将去皮的土豆切成两半,然后蒸熟。

3.接下来,碾碎这些蒸熟的土豆。

4.在碾碎的土豆里,我们加入一定量的油等佐料。

5.然后我们加入准备好的木薯粉,先不要加多了,加一定量就行,揉在一起后,再根据需求再加油和加木薯粉。

6.揉的感觉差不多时即可。

7.这时,我们将准备好的鱼丸包好。然后下锅煮就可以了。

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