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花胶粥的做法大全?

时间:2025-04-26 14:04|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、花胶粥的做法大全?

花胶粥的做法:

食材用料:

1.花胶 10克,糯米 40克,红枣 3个,枸杞 5克,红糖 适量

2.双芽鱼胶冷水泡发10分钟。

3.红枣、枸杞、糯米洗干净备用。

4.红枣去核备用。

5.将食材放入炖盅。

6.加满水。

7.炖汤模式,炖煮1.5小时即可。

8.炖好加入适量红糖。

9.盛到碗中美美享用。

10.花胶糯米粥养血,补中益气,补肾益精,一道美美的花胶粥吃起来!

二、薏米花胶粥做法大全?

汤底,特别实用。

用料

薏米

红豆

花胶1片

胡萝卜一个

芹菜三根

洋葱半个

鸡架子一只

南瓜半个

猪骨2块

金华火腿1块

调味鲍鱼汁

步骤 1

花胶提前一个晚上用热水泡发,切成长条形。

步骤 2

鸡架子和猪骨洗净,洋葱、西芹、胡萝卜切块,再加入金华火腿,一起炖一个半小时。

步骤 3

南瓜去皮,切块,放入锅里蒸软,取出,用料理机打成南瓜泥。

步骤 4

将南瓜泥,熬好的汤底,连同花胶、薏米、红豆一起放入砂锅中,再熬一个半小时(注意,要将南瓜泥搅拌开,否则会粘锅)

步骤 5

熬好后,加入半匙鲍鱼汁,适量的盐,鸡精调味即可。

三、花胶煲鸡汤的做法大全?

食材:鸡肉半只、花胶3条、红枣6颗、枸杞少许、姜3片

做法:

1.处理好的花胶,切段。

2.鸡块洗净飞水,放入凉水中,大火煮开沸滚2-3分钟后捞出来备用。

3.红枣和枸杞洗干净,去掉红枣的内核没那么上火。

4.把所有的材料放入汤锅,放入适量清水,大火煮开,转小火煲2个小时。

5.出锅前十分钟加入枸杞和少许盐即可。

四、煲粥的做法大全?

一、皮蛋瘦肉粥

用料:

大米,皮蛋碎,葱花,姜丝,肉丝,鸡精。

做法:

1、首先把米用水清洗几遍,然后加水没过米5厘米,煲锅精煮12分钟。

2、把肉丝清洗干净,去除血水,控干水分后加盐,姜丝,腌制8分钟。

3、粥煮好之后放在炉盘上,小火,下入姜丝,肉丝。

4、加入皮蛋碎,盐,鸡精,继续煮3分钟。

5、最后放入葱花即可。

二、紫薯山药粥

紫薯1个 ,山药1段 ,大米1杯 , 冰糖

1、山药,紫薯去皮,切滚刀块

2、大米放入电饭锅,加适量水

3、米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可,一共需熬制1小时

三、止咳川贝雪梨梨粥

做法:

1、川贝用冷水浸泡1个小时后取出;圆糯米用冷水浸泡一个小时后沥干水备用

2、雪梨洗净,削去外皮剖开去芯,切片备用

3、砂锅中加入适量水,大火煮开后放入糯米,再次煮开转小火,煮至米粒开花汤汁浓稠,加入雪梨片继续煮10分钟,用冰糖调味即可

四、南瓜粥

材料:

南瓜,大米,冰糖

做法:

1、南瓜去皮切块

2、洗干净大米加入适量的清水烧开后

3、加入南瓜块,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可

五、鲜菇鸡肉粥

1、鸡胸肉切丝,用少许盐、生粉拌匀放冰箱;

2、米洗净入汤锅,加足够水,大火煮开转小火煲30分钟;

3、鲜菇洗净去蒂,放水里煮开后沥干 切片;

4、玉米粒和鲜菇片放进粥里,小火煲15分钟;

5、转大火,放进鸡肉丝,边煮边搅拌,至鸡肉丝变色,放适量盐调味即可。

五、晚上吃花胶粥的做法大全?

用料 花胶 60头筒胶两只 黑糯米 60g 糙米 60g 燕麦 50g 薏米 10gti 提子干 少量 蔓越莓 少量 冰糖 70-90g 养生花胶杂粮粥的做法

六、香港花胶煲汤做法大全?

食材:鸡肉半只、花胶3条、红枣6颗、枸杞少许、姜3片

做法:

1.处理好的花胶,切段;

2.鸡块洗净飞水,放入凉水中,大火煮开沸滚2-3分钟后捞出来备用;

3.红枣和枸杞洗干净,去掉红枣的内核没那么上火;

4.把所有的材料放入汤锅,放入适量清水,大火煮开,转小火煲2个小时;

5.出锅前十分钟加入枸杞和少许盐即可;

七、花胶石斛煲汤的做法大全?

用料:花胶40-50克,铁皮石斛(干)10-15克,无硫特大无花果4颗,鸡脚4对,排骨(肉骨)250克,姜片2片,其它调料。

花胶石斛汤做法:准备好全部材料并且清洗干净;排骨和鸡脚,焯水并冲洗干净;花胶,提前泡发好;无花果和石斛提前5分钟泡下。

做法:先把鸡脚,排骨,水,姜片,一起放进汤锅里,中火煮滚后,转小火熬一小时。然后放入花胶,石斛和无花果,继续熬1.5-2小时~加入适量的盐提鲜味即可~。石斛的清幽,花胶的鲜而爽滑,鸡脚和排骨的肉香,简直不能更棒

八、鱼胶煲粥的做法大全?

推荐食谱一:

材料:鱼胶30克(鱼胶先切成丝),红枣适量,冰糖少许。

炖法:将所有用料用温开水洗净,放入锅内,加两碗开水,以大火煮沸后,改小火炖、溶化至一碗。

推荐食谱二:

材料:鱼胶100克,田七5克。

炖法:先将鱼胶隔晚用清水浸泡发大、变软,切件;田七用清水洗干净,打碎,连同鱼胶放入炖盅内,加入适量冻开水,盖上敦盅盖,放入锅内,用文火隔火敦四小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。

推荐食谱三:

材料:鱼胶100克,补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量。

炖法:鱼胶与补骨脂一同入锅中,加水适量,放盐煮1小时,加入味精即可。

九、淡菜煲粥的做法大全?

1.姜丝淡菜汤

用料:淡菜1斤,生姜少许,盐巴 适量

做法:1、生姜切细丝。2、淡菜清洗干净。3、倒一锅清水,加入姜丝和淡菜煮开。4、待淡菜口全部开启,撒上少许盐巴,上桌。新鲜淡菜,小葱,生姜,料酒

2.家常淡菜汤

做法:1、把淡菜夹住的海草剪掉,洗干净淡菜外壳;2、把葱切成葱花,生姜切丝;3、锅里注入清水,放入姜丝、淡菜,盖上锅盖,大火烧开,小火慢炖。4、当淡菜全张开壳,关火,放盐调味,放入少许料酒,撒葱花,装盘即可。

十、花胶煲汤的做法大全男人喝?

食材:鸡肉半只、花胶3条、红枣6颗、枸杞少许、姜3片

做法:

1.处理好的花胶,切段(花胶处理方法在文章尾部);

2.鸡块洗净飞水,放入凉水中,大火煮开沸滚2-3分钟后捞出来备用;

3.红枣和枸杞洗干净,去掉红枣的内核没那么上火;

4.把所有的材料放入汤锅,放入适量清水,大火煮开,转小火煲2个小时;

5.出锅前十分钟加入枸杞和少许盐即可;

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